Conţinut
Există două tipuri principale de rase de vaci, care diferă ca productivitate - carne de vită și produse lactate. Cu toate acestea, în ferme, tipul combinat sau mixt extrem de productiv este considerat cel mai valoros. Acestea sunt vaci de lapte și de vită. Un reprezentant al unei astfel de rase speciale de vite poate fi numit vaca Kostroma.
Au crescut-o la ferma Karavaevo, încercând să obțină o rasă cu caracteristicile specificate. S-a planificat obținerea de vaci rezistente cu un tip mixt de productivitate. Lucrările de îmbunătățire a genurilor selectate inițiale au continuat din 1911 până în 1940 numai în regiunea Kostroma. Și abia atunci au început să apară vaci de lapte și carne din rasa Kostroma în alte regiuni.
Rasa de vaci Kostroma este o rasă unică de bovine, care are performanțe excelente atât în producția de lactate, cât și în producția de carne. Animalele au culori diferite de la maro închis la cea mai deschisă nuanță. Există indivizi cu culori căpriu și gri. Principala caracteristică pentru care este apreciată vaca Kostroma este productivitatea acesteia. Aceasta este o calitate rară atunci când vacile produc niveluri la fel de ridicate de lapte și carne. Burenki se remarcă și prin puterea lor vizibilă, care este clar vizibilă în fotografie:
Descriere și avantaje
O descriere a principalelor sale avantaje distinctive vă va ajuta să cunoașteți mai bine celebra rasă. Dacă descriem aspectul în câteva cuvinte, ar trebui să remarcăm lungimea destul de mare a corpului, spatele lat și fruntea mică a animalelor. Pieptul este bine dezvoltat, picioarele sunt de lungime medie. La femelele adulte, ugerul este în formă de cupă, lată și voluminoasă. Greutatea taurilor adulți ajunge la 1 tonă și mai mult, iar femelele câștigă până la 800 kg. În ciuda dimensiunilor și greutății lor mari, indivizii sunt foarte rezistenți la boli și la schimbările climatice. Un alt avantaj important este nepretenția sa în nutriție și îngrijire.
În gospodării, dimensiunea și greutatea celebrei rase de vite sunt puțin mai mici. Burenki cântărește aproximativ 550 kg, iar greutatea vițeilor de taur ajunge la 850 kg. Vitele adulte și puii se disting prin rezistență de invidiat. Vițeii tineri cresc repede și se îngrașă bine.
Principalele avantaje ale vacilor Kostroma sunt:
- Productivitate - lactate si carne. Producția de carne din greutatea vie este de 65%, iar indicatorii de lapte variază între 4000-5000 kg pe an per vaca. Conținutul de grăsime al laptelui este de aproximativ 4%. În ferme, deținătorii de recorduri produc anual până la 9.000 kg de lapte de înaltă calitate.
- Calitate piele. Pe lângă carne și lapte, vitele Kostroma sunt apreciate pentru densitatea și rezistența pielii lor, care este folosită la tăbăcire.
- Durată de viaţă. Longevitatea vacilor Kostroma este considerată un indicator important. Ei sunt capabili să mențină producția de lapte până la vârsta de 20 de ani și să rămână rezistenti și sănătoși în toată această perioadă.
- Nepretențiozitate. Vacile Kostroma tolerează cu ușurință o schimbare a dietei și răspund bine la pășunat.Se îngrașă mult mai bine atunci când sunt hrăniți cu furaje grosiere decât atunci când sunt hrăniți cu alimente concentrate.
- Adaptarea la schimbările meteorologice. Kostroma este situat în centrul Rusiei, iar vacile din rasa Kostroma tolerează bine fluctuațiile climatice bruște.
- Procent de supraviețuire Vițeii sunt înalți și fătarea este ușoară.
- Precocitatea rasei. La 15 luni de la naștere, indivizii rasei Kostroma sunt gata să se reproducă. Singura condiție este o nutriție adecvată.
Puncte importante de îngrijire
Procesul de creștere a vacilor Kostroma a avut loc în ani grei. Prin urmare, pe lângă indicatorii de productivitate, rezistența și lipsa de pretenții a animalelor față de condițiile de viață au fost caracteristici importante pentru crescători. Dar există încă caracteristici speciale de îngrijire pentru rasa de record.
În timpul iernii, vacile din rasa rezistentă Kostroma au nevoie de un hambar interior, cu așternut curat, cald și fără curent.
Vara, animalele trebuie asigurate cu pășunat bine organizat.
Pentru vițel, condițiile minime de viață sunt organizate într-o cameră neîncălzită. Acest lucru se face pentru a forma imunitatea naturală și pentru a crește rezistența indivizilor la factorii de mediu externi negativi. Vițeilor li se acordă îngrijire competentă și monitorizare constantă. O atenție deosebită este acordată creării unei diete, astfel încât formarea unui corp tânăr în primele luni de viață să aibă loc armonios. La hrana vițeilor se adaugă antibiotice pentru a suprima microflora patogenă și pentru a normaliza funcția intestinală.Dacă calitatea laptelui matern nu îndeplinește toate cerințele necesare, atunci calitatea alimentelor este compensată cu o soluție nutritivă specială. Deși acest lucru este foarte rar, deoarece calitatea laptelui de la vacile Kostroma este întotdeauna excelentă.
Dieta animalelor adulte este formată din diferite furaje - suculente, aspre și concentrate. Majoritatea ar trebui să fie primele două tipuri. În caz contrar, producția de lapte de vacă scade. Pentru vacile de lapte se selectează hrănirea individuală, ținând cont de caracteristicile și nevoile fiecărei vaci.
