Conţinut
Orice fermier își dorește ca animalele sale să aibă un nivel ridicat de productivitate. În acest caz, este necesar să se efectueze lucrări de reproducere și să se înțeleagă cum să evalueze corect vitele pentru calitățile productive. Clasificarea vitelor este necesară pentru a determina criteriile necesare cât mai precis posibil, în urma cărora rămân în efectiv doar indivizi valoroși.
Ce este clasificarea bovinelor și de ce este necesară?
Evaluarea este o evaluare a bovinelor, care face posibilă determinarea valorii lor calitative ținând cont de rasă, constituție, exterior, proveniență, greutate în viu și producția de lapte. De regulă, toată munca este efectuată de angajații fermei; este destul de rar să fie invitați specialiști externi.
Înainte de a începe clasificarea vitelor, va trebui să efectuați o serie de proceduri:
- verificați numărul de animal alocat;
- ia în considerare informațiile privind hrănirea și întreținerea persoanelor;
- completați un card special - F2-mol;
- însumați producția de lapte a fiecărei vaci pentru ultimul an;
- efectua toate lucrările pregătitoare necesare.
Pentru a clasifica bovinele, Ministerul Agriculturii a elaborat instrucțiuni special care descriu în detaliu toate tipurile de caracteristici distinctive ale animalelor. După ce a fost efectuată o evaluare completă a vitelor, fiecărui animal i se atribuie clasa corespunzătoare.
Cum se realizează notarea?
Atât muncitorii de la fermă înșiși, cât și specialiștii invitați din exterior pot efectua evaluări de vite. Toate lucrările, de regulă, se desfășoară într-o anumită secvență, după care se determină identitatea animalului.
Secvența de lucru este următoarea:
- primul pas este determinarea rasei fiecărui individ, iar rasa trebuie confirmată prin documente oficiale;
- fiecare vacă este evaluată pentru producția relativă de lapte;
- evaluează constituția și exteriorul corpului;
- da o evaluare finală;
- atribuie o clasă.
După atribuirea unei clase, se determină scopul suplimentar al vitelor. În cele mai multe cazuri, dacă un individ obține mai puțin de 50 de puncte, acesta este trimis la sacrificare.
Criterii de evaluare
După clasificare, vitele colectează datele obținute în timpul cercetării și le compară cu un tabel special.
Vacile sunt evaluate după următoarele criterii:
- productivitatea laptelui;
- constitutia corpului;
- exteriorul caroseriei;
- genotip.
La tauri ei evaluează:
- genotip;
- exteriorul caroseriei;
- constitutia corpului.
La animalele tinere se iau în considerare:
- genotip;
- exteriorul caroseriei;
- constitutia corpului;
- gradul de dezvoltare.
La clasificarea bovinelor, animalele sunt evaluate în funcție de toți parametrii de mai sus. Notele sunt atribuite în conformitate cu datele prezentate în tabele speciale. După aceasta, punctele sunt însumate pentru a da un punctaj general, după care animalului i se atribuie o clasă.
După origine
În primul rând, ei studiază cu atenție documentația despre originea fiecărui individ, inclusiv rasa părinților. Se examinează animalul și se determină tipul de rasă: pură sau încrucișată.
De regulă, rasa pură este considerată animale ai căror părinți sunt din aceeași rasă. În acest caz, trebuie să existe dovezi documentare ale rasei sau trebuie documentată și o încrucișare din a 4-a generație - rasa este exprimată clar, clasa nu este mai mică decât elita. O încrucișare include indivizi care au fost obținuți prin amestecarea mai multor specii diferite.
Prin exterior
În acest caz, pentru juninci se iau în considerare următorii indicatori:
- forma ugerului;
- adecvare pentru muls automat;
- dimensiunea ugerului;
- expresivitatea rasei;
- fizic armonios.
Taurii acordă atenție:
- caracteristicile rasei și severitatea acestora;
- membrele posterioare;
- fizic armonios;
- mai jos a spatelui.
După inspecție, fiecare animal este evaluat pe o scară de la 1 la 10. În procesul de clasificare a vitelor se iau în considerare defectele și abaterile la fiecare individ. Exteriorul este evaluat pe o scară de la 1 la 5. În același timp, numai acele animale care au:
- greabăn bine dezvoltat în funcție de vârstă;
- piept larg, fără interceptări pe omoplați;
- sacru drept, spate, spate inferior;
- pelvis bine dezvoltat;
- picioarele sunt așezate corect.
La vaci se acordă o atenție deosebită ugerului.
După greutatea în viu
Atunci când evaluați animalele tinere, ar trebui să respectați tabelul suplimentar cu creșterea medie zilnică în greutate a animalelor cu vârsta cuprinsă între 8 și 15 luni.
Puncte | Taurii | Puii |
2 | Mai puțin de 700 g | Mai puțin de 560 g |
3 | De la 701 g la 850 g | De la 561 g la 560 g |
4 | De la 851 g la 1 kg | De la 651 g la 750 g |
5 | De la 1 kg și mai mult | De la 751 g și mai mult |
Pentru ca informațiile obținute să fie subiective, este necesară cântărirea zilnică a animalelor și înregistrarea datelor într-o carte special concepută în acest scop.
Prin productivitate
Clasificarea productivității se realizează de obicei ținând cont de calitatea și cantitatea laptelui.
În acest caz, se iau în considerare următorii indicatori:
- cantitatea de lapte produsă în kg;
- conținutul de grăsime din lapte în procente;
- viteza de eliberare a laptelui.
În timpul procesului de cercetare, se folosește un tabel special. Indică datele de productivitate pe care trebuie să le îndeplinească vaca pentru 1, 2 și 3 perioade de lactație. Fiecare persoană este verificată individual pentru conformitatea cu aceste date.
Este important de luat în considerare faptul că mulsul de control trebuie efectuat lunar, după care se calculează nivelul mediu al conținutului de grăsime din lapte. În plus, merită să luați în considerare cantitatea de lapte primită pe zi și timpul petrecut cu aceasta.
Prin capacitatea de reproducere
La evaluarea caracteristicilor de reproducere se iau în considerare datele obținute de la specialiștii zootehnici și de la medicii veterinari. Atunci când taurii sunt evaluați în timpul gradării, aceștia țin cont de numărul de spermatozoizi standard obținuți pe parcursul anului sau de numărul de vaci fertilizate în timpul sezonului de împerechere. Vacile sunt evaluate pe baza progresului fătării și a duratei perioadei de fătare.
După calitatea urmașilor
După ce taurul a împlinit vârsta de 12 luni, este pus pentru testarea descendenților.În timpul perioadei de testare, materialul seminal este colectat zilnic de la taur, iar materialul rezultat este înghețat. Toți taurii testați sunt folosiți simultan și un număr egal de vaci sunt inseminare cu materialul seminal prelevat. Puștii rezultati sunt înregistrați și verificați pentru anomalii la viței.
Clase de notare
După ce au fost efectuate toate cercetările și a fost calculată cantitatea totală de date, animalelor li se atribuie clasa corespunzătoare.
Astăzi, după clasificarea vitelor sunt atribuite următoarele clase:
- record de elită – animalul a obținut peste 81 de puncte;
- elită – numărul de puncte variază de la 71 la 80;
- clasa I – variază de la 61 la 70 de puncte;
- clasa a II-a – de la 51 la 60 de puncte;
- extracurricular – au fost notate mai puțin de 50 de puncte.
Ca regulă generală, animalele din afara clasei nu sunt recomandate pentru reproducere. În cele mai multe cazuri, sunt trimise imediat la sacrificare după clasificare, deoarece astfel de persoane nu reprezintă nicio valoare.
Fiecare animal are posibilitatea de a obține până la 100 de puncte. Punctajul maxim pentru performanță este de 60, până la 24 de puncte pentru constituție și conformare și maxim 16 puncte pentru genotip.
Numirea ulterioară a animalelor
Odată ce au fost obținute toate datele necesare și au fost luate în considerare caracteristicile individuale ale fiecărui animal, puteți trece la determinarea scopului vitelor.
Scopul vitelor este determinat după cum urmează:
- De regulă, doar cea mai bună parte a turmei aparține nucleului de reproducere.În majoritatea cazurilor, această parte nu depășește 60% din numărul total de animale;
- indivizii de selecție incluși în nucleul de reproducție reprezintă aproximativ 20% din numărul de indivizi incluși în efectivul de reproducție după clasificare.
Dintre animalele care fac parte din nucleul de reproducție, sunt selectate în principal juninci și tauri tineri. Dacă animalele tinere nu au nicio valoare de reproducere, acestea sunt îngrășate și apoi trimise la sacrificare.
Concluzie
Clasificarea vitelor este o procedură pe baza rezultatelor căreia se determină scopul fiecărui animal din fermă. Indivizii cu cei mai înalți indicatori formează nucleul de reproducere. Indivizii remarcabili sunt folosiți pentru împerecheri personalizate, care sunt efectuate pentru a obține indivizi de reproducere. De regulă, lucrătorii agricoli pot efectua ei înșiși această muncă, dar, dacă este necesar, puteți apela la profesioniști din institutele de cercetare pentru ajutor.
