Conţinut
După ce au încercat să păstreze prepelițele și s-au asigurat că reproducerea lor nu este atât de dificilă, unii crescători de prepelițe încep să se gândească la o fermă de prepelițe ca la o afacere.
La prima vedere, afacerea cu prepelițe este destul de profitabilă. Un ou pentru incubație de prepeliță costă de la 15 ruble bucata, un ou alimentar costă 2-5 ruble. pentru un ou. În același timp, conținutul de nutrienți dintr-un ou de prepeliță este de câteva ori mai mare decât într-un ou de găină, deși dimensiunea este mai mică și nu există deloc colesterol.
De asemenea, carcasele de prepeliță nu sunt foarte ieftine și ajung la 250 de ruble. o bucată. Și mănâncă foarte puțină prepeliță, așa cum spune reclama. Prepelițele, cu o greutate de aproximativ 250 g, mănâncă doar 30 g de furaj pe zi. Este adevarat, găini ouătoarecântărind un kilogram și jumătate necesită 100 g de furaj pe zi.
Prepelițele ocupă puțin spațiu, nu necesită mers pe jos și pot fi plasate într-o extensie a casei de pe site-ul tău.
Popularitatea produselor de prepeliță este în creștere. Dar puțini oameni se întreabă de ce, odată cu popularitatea sa în creștere, rafturile încă nu sunt pline cu carne de prepeliță și ouă.
De ce nu sunt copleșiți dacă este atât de profitabil și convenabil?
Puteți încerca să faceți calcule și să întocmiți un plan de afaceri preliminar pentru creșterea prepelițelor. Desigur, nu va fi unul cu drepturi depline, deoarece prețurile variază în funcție de regiune.
Creșterea prepelițelor ca afacere
Afacerea propusă trebuie să fie legală, pentru că produsele trebuie vândute undeva. Iar pentru a vinde alimente vei avea nevoie de un certificat veterinar, cel putin.
Ce fel de animale pot fi ținute fără înregistrarea unei ferme de păsări? 500 de prepelite este mult sau putin? Ce zici de 1000? Să ne uităm la SNiP. Rezultă că pentru a înregistra clădiri ca fermă de prepelițe (mai precis, o casă separată de păsări), clădirile trebuie să fie situate la o distanță de cel puțin 100 de metri de clădirile de locuit. Această distanță se numește zonă de protecție sanitară.
O zonă verde de plantații de arbori ar trebui să fie înființată la granița teritoriului. Pregătiți bani pentru a cumpăra copaci.
Pentru orice fermă de animale, trebuie construit un colector de gunoi de grajd - o groapă betonată în jurul perimetrului cu un capac de închidere. În funcție de cantitatea de gunoi de grajd, groapa poate fi deschisă pe o parte și poate avea o podea înclinată pentru a permite introducerea unui camion și încărcarea cu gunoi de grajd acumulat.
Un astfel de volum de colector de gunoi de grajd este puțin probabil să fie nevoie de un crescător privat de prepeliță. Dar excrementele de păsări aparțin deșeurilor organice din clasa de pericol III și stația sanitară și epidemiologică împreună cu serviciul veterinar va necesita construirea unui colector de gunoi de grajd.Prin urmare, un proprietar privat care dorește să înregistreze oficial un adăpost de păsări va trebui fie să construiască o groapă de beton, fie să achiziționeze o baterie de butoaie de plastic pentru colectarea excrementelor.
În mod ideal, puteți găsi un loc în care să vindeți așternut proaspăt, să arătați serviciilor oficiale câteva butoaie de gunoi și să vă descurcați cu puțină pierdere. Dar acest lucru nu este posibil peste tot.
Costul unui butoi folosit de 200 de litri este de 900 de ruble. Întrebarea este cât de repede se va umple.
Dacă o prepeliță mănâncă 30-40 g de hrană pe zi, atunci fecalele sale vor cântări cel puțin 10 g pe zi. Ne înmulțim cu populația estimată de 1000 de prepelițe și obținem 10 kg de așternut pe zi. Și acesta este doar turma principală de prepelițe, fără a ține cont de creșterea animalelor tinere. Adăugăm aici 2000 de prepelițe tinere, care trebuie crescute pentru a înlocui efectivul purtător de ouă la fiecare 6 luni. Până la înlocuirea stocului principal, aceste 2000 de prepelițe vor mânca și căca timp de 2 luni. In 2 luni prepelitele tinere produc 20x30x2=1200 kg. Dacă distribuim această cantitate pe 6 luni, obținem + 20 kg lunar. În total, primești 10x30+20=320 kg de gunoi pe lună. Un butoi și jumătate. Acest lucru va fi desigur sezonier. 4 luni câte 300 kg fiecare și următoarele două câte 900 kg. Așa că va trebui să luați cel puțin 6 butoaie. 6x900=5400 frec. Dacă luați încă 6 pe schimb, atunci alte 5.400 de ruble. cu conditia scoaterii lunare.
Poate că cineva are opțiuni pentru eliminarea instantanee, dar va trebui să se bazeze pe ce este mai rău.
Nu este nevoie să înregistrați ferma. Pe el se bazează abatorul. Acest lucru va crește și mai mult costul clădirilor. Deci luăm în considerare casa de păsări. Apropo, adăpostul de păsări ar trebui să fie situat la o distanță considerabilă de clădirile rezidențiale.
Ți-ai pierdut dorința de a înregistra oficial această afacere? De fapt, așa este.Dacă creșterea prepelițelor ar fi fost la fel de profitabilă pe cât spun majoritatea articolelor online, oamenii cu bani ar fi construit fermele de păsări de prepeliță cu mult timp în urmă. Dar oamenii cu bani știu să numere acești bani.
Să încercăm să luăm în considerare o versiune semi-subterană a afacerii cu prepelițe. În acest caz, trebuie să vă faceți griji unde să puneți produsele rezultate, deși, apropo, după sacrificarea și furnizarea familiei cu carne de prepeliță, nu va mai rămâne mult din acest produs. Creșterea prepeliței ca afacere este relativ profitabilă în Ucraina, unde puteți negocia vânzarea de produse cu proprietarii de tarabe mici sau vă puteți dezvolta propria clientelă. Nu degeaba, dacă te uiți cu atenție, majoritatea crescătorilor de prepelițe sunt din Ucraina. În Rusia, totul este mult mai strict cu întreprinderile alimentare, deși, probabil, îi găsești și pe cei care doresc un „produs ecologic direct din sat” care nu se vor teme să ia ouă și carne netestată. Și chiar și în Ucraina, creșterea prepelițelor nu este o afacere industrială, ci o afacere acasă.
Creșterea prepelițelor: este profitabilă sau nu ca afacere?
Acest lucru va fi clarificat mai jos.
În principiu, ne-am dat seama unde să punem excrementele. Încă trebuie să te ocupi de această problemă dacă nu vrei ca vecinii tăi să înceapă să scrie reclamații. Prin urmare, fie o groapă de compost în grădină, fie butoaie cu îndepărtarea ulterioară.
1000 de prepelite este cantitatea pe care o poate suporta o familie.
De ce aveți nevoie pentru a păstra aceste mii de prepelițe:
- Cameră.
- Cuști pentru turma principală și animalele tinere.
- Hrănitori.
- castroane de băut.
- Electrificarea localului.
- Incubator pentru 3000 de oua de prepelita odata.
- curbator pentru crestere vor fi cel putin 2000 de prepelite.
- Furnizarea de încălzire a încăperii în care sunt păstrate prepelițele.
Furajele și posibilele așternuturi (puteți face fără ea) sunt consumabile și nu sunt încă luate în considerare în calculul principal.
Cameră
Se presupune că există, deoarece afacerea semi-subterană se va desfășura în propria locuință privată. Prin urmare, costul construirii unui șopron sau al extinderii unei case poate fi ignorat.
Celulele
Meșterii pot face Cuști de prepeliță independent, dar costul acestora va depinde apoi de costul materialelor utilizate. Deoarece materialele pot varia, prețul exact al unei astfel de cuști nu poate fi dat. Puteți indica doar că cuștile trebuie făcute cu o rată de 70 de prepelițe pe m².
Pentru a estima aproximativ un plan de afaceri, este mai bine să folosiți costul cuștilor de prepeliță gata făcute.
Cu un stol principal planificat de 1.000 de prepelițe, ar trebui să existe 3.000 de locuri în extensie pentru a găzdui animalele tinere de înlocuire.
Cea mai ieftină opțiune în ceea ce privește 50 de capete de prepeliță este bateria cușcă KP-300-6ya. Preț 17.200 ruble. Contine 300 de prepelite. Vor fi necesare 10 copii. Suma finală este de 172 mii de ruble. Cuștile pentru prepelițe sunt furnizate complet echipate, hrănitoarele și adăpatoarele sunt incluse în preț.
Electrificarea localului
Dacă incubatorul și incubatorul sunt într-o altă cameră, atunci pentru prepelițe trebuie doar să rulați un fir. Acest lucru nu este dificil și va duce doar la costul firului și al soclului becului. Dacă camera este planificată să fie încălzită, trebuie să vă gândiți cum să conectați încălzitorul.
Incubator pentru 3000 de ouă o dată
Un astfel de incubator pentru 1200 de ouă de găină costă 86 de mii de ruble. Foarte „inteligent”, aproape cu inteligență artificială, care facilitează foarte mult munca crescătorului de păsări. Dragă, da.Dar deocamdată numărăm la maximum.
Brooder
Trebuie să fie proiectat pentru 2500 de prepelițe. Veți avea nevoie de o mulțime de pui, deoarece capacitatea lor este mică. Costul unui pui pentru 150 de prepelițe, optim în ceea ce privește raportul număr de prepelițe/preț, este de 13.700 de ruble. Veți avea nevoie de 17 astfel de pui. Suma totală: 233 mii de ruble. Este posibil să puteți obține o reducere pentru comerțul cu ridicata.
Incalzi
Acest punct este ieftin din punct de vedere al costurilor inițiale. Dacă pereții sunt bine izolați, este suficient să conectați firul pentru încălzitor și să cumpărați încălzitorul în sine. Întrebarea este dimensiunea camerei. Pentru o cameră mică, un radiator cu ventilator poate fi potrivit. Prețul unor astfel de încălzitoare este de până la 1000 de ruble.
Total: 173000+86000+233000+1000= 492000 rub. pentru echipamentul original. Puteți rotunji în siguranță suma la jumătate de milion, deoarece probabil că vor fi necesare diverse lucruri mici.
Nu uitați că acesta este maximul.
Cum să-l faci mai ieftin
În general, toate aceste mijloace fixe pot fi mult mai ieftine dacă știi să lucrezi cu mâinile tale. Cuștile și puieții de prepeliță sunt ușor de făcut singur. Singurul lucru pe care trebuie să cheltuiți bani sunt lămpile cu infraroșu. Incubatorul este puțin mai dificil din cauza faptului că este dificil să setați manual temperatura și umiditatea dorite. Și întoarcerea ouălor cu mâna de 6 ori pe zi nu va funcționa deloc. În acest caz, există posibilitatea ca toți embrionii să moară. Așa că este mai bine să nu te zgarci cu incubatorul și să cumperi unul foarte bun.
O lampă cu infraroșu pentru un adăpost împreună cu un cartuş ceramic va costa până la 300 de ruble. Câte dintre ele sunt necesare pentru puieți de puieți depind de mărimea puieților și de temperatura camerei. 20 de lămpi vor costa 6 mii de ruble.
Astfel, va trebui să cheltuiți aproximativ 150 de mii de ruble pentru achiziționarea de echipamente.luând în considerare obiectele mici, materialele și cheltuielile neprevăzute.
Achiziționarea de animale și furaje
Un ou pentru incubație de prepeliță costă între 15 și 20 de ruble bucata. Ouăle vor necesita aproximativ 3 mii 20 de ruble. Un ou dintr-o rasă de broiler de prepeliță costă 15 și 15 pentru o rasă de ouă. Un ou de prepeliță din Estonia (o pasăre de mărime medie cu o producție bună de ouă) costă 20 de ruble. Oul alb din Texas este aceeași cantitate.
1 opțiune. Pentru incubație trebuie să luați 3000 de ouă. 20x3000=60.000 de ruble.
Să adăugăm electricitate aici.
Opțiunea 2. Puii de o zi 40 rub. Ai nevoie de 2000 de capete 40x2000=80.000 de ruble.
Nu este nevoie de electricitate pentru incubație.
În ambele cazuri, hrana de pornire va fi necesară pentru cultivare. Un sac de 40 kg costă 1.400 de ruble. Trebuie să hrăniți acest tip de alimente timp de până la o lună. 30 g per pasăre nu vor fi necesare la început, dar până la o lună vor ajunge deja la norma zilnică, așa că, în medie, puteți calcula necesarul de hrană la 1,5 saci pe zi. 1,5x1400x30= 63.000 de ruble. pentru hrănirea animalelor tinere. O parte din prepeliță vor fi împrăștiate, altele vor fi hrănite în câteva zile după lună.
Costul prepeliței tinere pe lună va fi:
- 60.000 + 63.000 =123.000 + costuri cu energia electrică în timpul incubației și în incubator.
- 80.000 + 63.000 = 143.000 + costuri cu energia electrică în pui.
Apoi încă o lună pe prepelițe hrănesc 1300 de ruble. pentru 40 kg.
Consum 1,5 pungi pe zi.
1,5x1300x30=58500 frec.
Adăugăm două opțiuni:
123.000 + 58.500 = 181.500 de ruble.
143.000 + 58.500 = 201.500 de ruble.
În ambele cazuri, nu uitați de consumul de energie pentru incubator și incubator. În această lună, vor crește doar costurile pentru iluminatul semi-amurg la vrăbiu, deoarece prepelițele lunare nu mai au nevoie de pui și pot trăi în cuști.
La 2 luni, puteți sacrifica prepelițe suplimentare și puteți vinde carcasele pentru o medie de 200 de ruble. (Dacă există un canal de distribuție.)
1000x200=200 000. Adică, costurile stolului principal de prepelițe și hrana pentru acesta vor fi aproape rambursate.
Dar nu trebuie să uităm că acum se simulează o situație ideală, când nimeni nu a murit și numărul planificat de animale tinere a clocit din ouă, și nu mai puțin.
A treia opțiune pentru achiziționarea de animale
Animale tinere în vârstă de 50 de zile. Prețul pentru o prepeliță este de 150 de ruble. La această vârstă, este deja clar unde este masculul, unde este femela, dacă prepelița este de culoare „sălbatică”. Prepelițele „colorate” vor trebui să se uite sub coadă. Dar nu mai poți colecta prepelițe în plus și să te limitezi doar la turma principală.
1000x150 = 150.000 de ruble.
După 10 zile și 7,5 saci de furaj pentru 1.300 de ruble fiecare, adică alte 10.000 de ruble, prepelițele vor începe să depună ouă. Și va fi posibil să obțineți venituri.
În medie, prepelițele depun 200 de ouă pe an, adică fiecare prepeliță depune un ou o dată la două zile. Dacă este nepoliticos. În plus, din cauza oricărui stres, prepelițele pot înceta să depună ouă timp de 2 săptămâni. Dar să presupunem că totul este perfect.
Am luat turma cu speranța că vom obține noi înșine animale de înlocuire. Adică pentru fiecare 4 prepelițe din turmă există 1 prepeliță. În consecință, în turmă sunt 800 de prepelițe și de la ele se pot obține 400 de ouă pe zi. Ouăle alimentare vor costa cel mai probabil 2 ruble.
400x2=800 frec. într-o zi.
În aceeași zi se vor consuma 30 kg de alimente.
1300/40x30=975 frec.
Venit: 800 de ruble.
Consum: 975 rub.
Total: -175 rub.
Dar va trebui să rezervi și un procent pentru amortizarea mijloacelor fixe, adică cel puțin cuști, un incubator și un coș.
Concluzie: producția de ouă alimentare cu un ciclu complet de reproducere a animalelor nu este rentabilă.
Producerea de ouă comestibile la cumpărarea unui turmă de ouă în lateral
În acest caz, din mijloacele fixe veți avea nevoie doar de cuști și o lampă pentru a ilumina camera. Nu este nevoie de incubator și incubator.
Va fi necesar să cumpărați numai prepelițe pentru turmă, deoarece repezindu-se Nici măcar nu au cocoși și nu îi vom crește.
Costul unei populații de prepeliță la vârsta de 50 de zile va fi același: 150.000 de ruble, consumul de hrană pentru până la două luni va duce la 10.000 de ruble.
Fără cocoși, puteți obține 500 de ouă din prepelițe. într-o zi.
Venituri: 500x2=1000 rub.
Consum: 975 rub.
Rezultat: +25 frecții.
La prima vedere, deși mic, este un plus; poți măcar să ajungi la rentabilitate. Dar aici trebuie să ne amintim despre facturile de energie electrică și apă.
În cel mai bun caz, rezultatul va fi un adevărat 0. Având în vedere că iarăși nimic nu poate fi pus deoparte pentru deprecierea cuștilor și achiziționarea unui nou stoc de prepeliță, schema este un eșec.
Concluzie: producția de ouă alimentare este nerentabilă.
Prepelita pentru carne
În acest caz, trebuie să luați rase de prepelițe broiler. Dacă are sens să păstrăm puii de reproducere este o întrebare complexă. Cea mai bună rasă de pui de carne este Texas White. Dar prepelițele acestei rase sunt prea apatice și pentru fertilizarea de înaltă calitate a ouălor per prepeliță ar trebui să existe doar 2 prepelițe. Astfel, un pui de pui de 1000 de păsări ar fi format din aproximativ 670 de prepelițe și 330 de prepelițe.
Prepelițele broiler mănâncă 40 g de hrană pe zi, prin urmare, 1 sac de hrană pentru prepelițe pe zi va costa 1.300 de ruble.
Numărul de ouă obținute din prepelițe este puțin probabil să depășească 300 de ouă pe zi. Rasele de prepeliță nu diferă în ceea ce privește producția de ouă. În perioada cea mai favorabilă pentru obținerea numărului maxim de prepelițe de incubație, 5 zile, puteți colecta 1500 de ouă.
În consecință, incubatorul va fi necesar și mai mic.
Un astfel de incubator costă 48.000 de ruble. și va conține mai mult de 2000 de ouă de prepeliță. Ajunge.
Incubatoarele pot fi găsite mai ieftine, dar crescătorii de prepelițe începători nu ar trebui să facă greșeala de a cumpăra incubatoare care nu permit controlul procesului de incubație fără deschiderea capacului.
Cu toate acestea, trebuie să estimați costul creșterii prepelițelor de carne și suma care poate fi primită după vânzarea carcaselor. Este posibil să nu aveți nevoie deloc de un incubator.
Din o mie și jumătate de ouă depuse în incubator, vor fi produse în cele din urmă aproximativ 1.000 de carcase de prepeliță comercializabile.
În prima lună, prepelițele vor primi hrană inițială pentru 1.400 de ruble. per sac. Vor fi o mulțime de pui de carne de mâncat. În consecință, 30 de saci pe lună vor costa 30x1400=42.000 de ruble.
În continuare, până la 6 săptămâni, prepelițele trebuie îngrășate și hrănite cu hrană pentru pui de carne. O pungă de 40 de kilograme cu astfel de alimente costă 1.250 de ruble.
1250 de ruble x 14 zile = 17.500 de ruble.
Costurile totale ale furajelor vor fi de 42.000 + 17.500 = 59.500 de ruble.
O carcasă de prepeliță de carne de carne costă 250 de ruble.
După sacrificarea prepelițelor, veniturile vor fi de 250.000 de ruble.
250 000 – 59 500 = 190.500 RUB
Acest lucru ar trebui să includă costul apei și al electricității, dar nu este chiar atât de rău.
Adevărat, reproducătorii de prepelițe și-au consumat și propria lor hrană în valoare de 1.300 de ruble în toată această lună și jumătate. pe zi și a mâncat 1300x45 = 58.500 de ruble.
190.500 – 58.500 = 132.000 rub.
Mai rău, dar nu chiar atât de rău.În plus, prepelițele depuneau ouă tot timpul în timp ce primul lot de ouă era în incubație.
Dar trebuie să recuperăm și costurile de cumpărare și creștere a reproducătorilor de prepelițe. Va trebui să luați 1.500 de prepelițe de o zi.
1500 prepeliță x 40 rub. = 60.000 de ruble.
Aceasta înseamnă 1,5 saci de hrană inițială pe zi, câte 1400 fiecare timp de 30 de zile; 1,5 pungi pe zi de hrană pentru prepelițe la 1300 pentru următoarele 15 zile și 1 sac pe zi de hrană pentru prepelițe în următoarele 15 zile până la primele ouă.
1,5 x 1400 x 30 + 1,5 x 1300 x 15+ 1 x 1300 x 15 = 111.750 RUB
În total, înainte de prima depunere a ouălor în incubator, va trebui să cheltuiți 172.000 de ruble. (rotunjit).
Venituri din sacrificarea a 500 de prepelițe în plus: 500x250=125.000 de ruble.
172.000 – 125.000 = 47.000 de ruble.
Va trebui să deduceți încă 47 de mii de ruble din primul lot vândut de prepelițe de casă.
132 000 – 47 000 = 85.000 de ruble.
Următoarele loturi de carcase de prepeliță vor trebui să aducă 132.000 de ruble. sosit.
Incubația durează 18 zile; ouăle nu mai vechi de 5 zile sunt depuse pentru incubare. Aceasta înseamnă că există 13 zile pentru a colecta ouăle alimentare.
Prepelițele de carne depun ouă mari și puteți încerca să vindeți aceste ouă cu 3 ruble fiecare.
13x300x3= 11.700 rub. Dacă vindeți cu 2 ruble, atunci 7800.
Aceste sume pot fi pur și simplu anulate ca cheltuieli generale; nu sunt semnificative.
„Rotația prepelițelor la fermă” se va repeta la fiecare 18 zile, dar cuștile suplimentare cu 3.000 de locuri pentru prepelițele tinere ar trebui să fie suficiente.
Costul echipamentului atunci când vizați prepelițele broiler se va schimba, de asemenea. Veți avea nevoie de mai multe cuști, pentru 4.000 de capete (1.000 de pui și 3.000 de animale tinere) și de mai puține pui, deoarece prepelițele vor ajunge acolo în loturi periodic. De asemenea, incubatorul va fi necesar mai mic.
Cuști: 14 blocuri pentru 300 de capete, 17.200 RUB fiecare. pe bloc.
14x17200=240.800 rub.
Copiere: 10 buc. pentru 150 de capete pentru 13.700 de ruble.
10x13700=137.000 de ruble.
Incubator: 48.000 ruble.
Compartiment congelator pentru carcase, volum 250 l: 16.600
Total: 240 800 + 137 000 + 48 000 + 16 600 = 442.400 RUB
Aici ar trebui să adăugați, de asemenea, lămpi pentru pui și costul încălzitoarelor necesare, dintre care este posibil să aveți nevoie de mai multe sau de unul puternic. Puii de carne sunt pretențioși în ceea ce privește temperatură, umiditate și furaj.
La temperaturi sub 20 de grade se vor opri din creștere. La temperaturi peste 35, vor începe să moară din cauza supraîncălzirii.
Pe o notă! Atunci când achiziționați echipament, este mai bine să contați pe o sumă de jumătate de milion. Dacă a mai rămas ceva, atunci bine. De asemenea, merită să ne amintim posibilitatea de a realiza singuri unele dintre echipamente.
Concluzie: într-o aproximare aproximativă, creșterea prepelițelor pentru carne dă roade și aduce un venit destul de mare. Dar acest lucru se va întâmpla doar dacă reușiți să stabiliți un canal de distribuție la acest preț. Este foarte posibil ca prețul pe carcasă să fie mai mic.
Îngrășarea prepelițelor pentru carne
Puteți încerca să economisiți la un incubator și cuști cumpărând prepelițe de o zi gata făcute. În acest caz, vor fi, de asemenea, necesari mai puțini pui.
Copători – 7: 7 x 13.700 = 95.900 (96.000) rub.
Celule - 4 blocuri: 4 x 17.200 = 68.800 (69.000) frec.
Congelator: 16.600 (17.000) rub.
Suma totală: 96.000 + 69.000 + 17.000 = 182.000 de ruble.
Costurile pentru 1000 de prepelițe sunt de 50 de ruble. per cap: 50.000 de ruble.
Hrănire până la 6 săptămâni: 59.500 RUB.
Vânzarea a 1000 de carcase: 250.000 RUB.
250.000 – 50.000 – 59.500 = 140.500 de ruble.
Nu există venituri suplimentare din ouă, așa că din această sumă trebuie scăzute costurile cu apă și electricitate.
Ca rezultat, profitul va fi aproximativ același cu prima metodă. Adică aproximativ 130 de mii de ruble. pentru o lună și jumătate de îngrășare.
Dar costurile echipamentelor în acest caz sunt mult mai mici și sunt mai ușor de returnat. În plus, este dificil pentru o persoană să facă față cu 4 mii de prepelițe, care inevitabil vor trăi permanent în cuști dacă ciclul de reproducere a prepeliței nu este întrerupt.
Concluzie: un tip de afacere destul de profitabil și relativ low-cost, dar veniturile sunt mai mici decât cele ale primei opțiuni.
Mai simplu spus, pentru ca vecinii să nu se plângă de duhoarea diferitelor autorități.
În concluzie: cât de profitabilă este afacerea cu prepelițe?
Răspunsul la întrebarea dacă creșterea prepelițelor ca afacere este profitabilă sau nu este mai probabil nu decât da.
După calcule, devine clar de ce afacerile serioase nu caută să ocupe această nișă. Într-un fel sau altul, lucrează în cadrul legal și plătesc impozite, chiar dacă își ascund o parte din venituri.
Chiar și atunci când vindeți ouă la un preț maxim de 5 ruble. pe bucată, ceea ce este nerealist pentru un producător care furnizează ouă unui lanț de magazine; în cel mai bun caz, venitul din afacerea cu „ouă” va fi de numai 45 de mii de ruble. Acesta este doar un salariu bun pentru un angajat dintr-o industrie periculoasă. Dar din acești bani va fi necesar să se deducă taxe și anumite sume la fondul de amortizare a mijloacelor fixe de producție, care în cazul unui mare întreprinzător sunt clădirile fermelor, cuștile, incubatoarele, puietul de pui. Până la urmă nu va mai rămâne nimic.
Un proprietar privat care lucrează în subteran va trebui fie să predea oul la prețul minim, fie să-l vândă din mână în mână, pentru a nu cheltui bani pe intermediari. Pentru a face acest lucru, fie va trebui să tranzacționați ilegal pe străzi, fie să aveți propriul cerc limitat de clienți. Ambele sunt foarte greu de realizat, în ciuda chiar și miturile răspândite în mod activ despre beneficiile ouălor de prepeliță.
În plus, dacă ne uităm la consumul de hrană al găinilor ouătoare și al prepelițelor, atunci un kilogram și jumătate de pui mănâncă aproape jumătate din cantitatea de hrană (100 g pe zi) decât un kilogram și jumătate (6 capete) de prepeliță (6x30). = 180 g), iar ou masele sunt distribuite la fel: 60 g fiecare.Totodată, crucile moderne depun ouă aproape în fiecare zi și sunt destul de rezistente la stres, spre deosebire de prepeliță, și prețul minim pentru un ou de găină este de 3,5 ruble.
Un pui va necesita, de asemenea, mai puțin spațiu decât 6 prepelițe.
Astfel, afacerea cu ouă este neprofitabilă chiar și pentru proprietarii privați.
Prepeliță de carne căci carnea ar putea fi profitabilă dacă nu ar fi necesar să se plătească taxe și să se construiască un abator. Și, de asemenea, dacă populația și-ar permite să plătească 250 de ruble. pentru o carcasă care cântărește 250 -300 g. Adică aproximativ 1 mie de ruble. pe kilogram, în timp ce prețul cărnii de pui este de până la 100 de ruble. pe kilogram.
Concluzie: în ciuda tuturor calculelor favorabile, făcute, sincer vorbind, într-o estimare foarte grosieră și fără încercarea de a efectua cu seriozitate cercetări de marketing, putem spune că este puțin probabil ca să fie profitabilă creșterea prepelițelor chiar și pentru carne.
Acei crescători de prepelițe care nu încearcă să facă o afacere care vând ouă pentru incubație (un astfel de produs costă de 3-4 ori mai mult decât prețul cel mai mare pentru ouăle alimentare) și păsările de curte de curte declară, de asemenea, deschis faptul că prepelițele pot fi păstrate doar pentru a-și asigura familia. cu carne si oua de calitate.
Singura opțiune de a promova încet această afacere este să obțineți prepelițe în primul rând pentru dvs. și să vindeți produsele prietenilor și cunoștințelor interesate.
Sau, dacă în sat sunt tovarăși întreprinzători care fac comerț în oraș de câteva ori pe săptămână într-un loc pe care l-au ademenit cu clienți obișnuiți, puteți încerca să le predați produsele spre vânzare.
Videoclipul explică perfect ce trebuie să aflați și să faceți pentru o afacere legală de creștere a prepelițelor. Concluziile sunt și ele dezamăgitoare.
Ei suferă de toate aceleași boli, inclusiv leptospiroza. Prepelițele pur și simplu nu intră în contact cu mediul extern și șansele lor de a se infecta sunt mult mai mici.
Dar, în orice caz, afacerea cu prepelițe nu va aduce munți de aur.
Articol corect, corect. Prepelițele NU SUNT RENTABILE, nu le creșteți sub nicio formă)))))) Pentru ce, pentru ce avem nevoie de concurenți în plus (pentru cei care nu înțeleg asta e sarcasm aprig).
Dar serios, creșterea păsărilor de curte și în special a prepelițelor este o afacere destul de mare. Adevărat, nu totul este la fel de roz precum pictează de obicei publicitatea, dar aici trebuie să vă întoarceți capul și să gândiți clar. Aduce bani, nu munți de aur, dar îi aduce.
Prepelița este o pasăre atât de mică încât nu trebuie să depășești limitele parcelelor gospodărești private (în orice caz, legea nu reglementează numărul de păsări pe o fermă, fie pe bucăți, nici în sortiment), prin urmare , cu abordări rezonabile, fără a crea probleme vecinilor și altor oameni, este foarte posibil să păstrați 1000 de păsări la o fermă Ținând cont de populația medie recomandată de 50 - 70 de capete pe pătrat de grilă, cu condiția ca cuștile să aibă câteva etaje înalte, în medie 3-4 (unde camera permite, cinci sau șase înălțimi ale rândurilor nu sunt mari) Adică. dacă nu ești lacom, atunci obținem de fapt 200-300 de capete pe pătrat de podea.Astfel, 1000 de capete vor ocupa 5 pătrate de podea.Cuști adecvate cu ciclu complet, cu un coș, un strat de animale tinere, două ouă și cuști de îngrășare cu un volum total (excluzând brooder, care este pentru 200 de capete) plantarea a 200 de capete din oțel inoxidabil cu un set complet de boluri de băut și hrănitori de design nu cel mai rău costă 28 de mii de ruble rusești (excluzând costurile de livrare, desigur). Astfel, pentru un efectiv de 1000 de capete sunt necesare 5 cuști complete, adică. la vânzarea cu amănuntul obținem această fericire pentru 140 de mii (și aceasta este deja cu 5 pui pentru practic 1000 de păsări cu iluminat de încălzire și alte echipamente și regulatoare necesare), iar dacă contactați producătorul, va costa 100 de mii (un lucru mic, dar Grozav :)
Acum următorul - oul pentru incubație. Există unele dificultăți aici, dar nu de natură financiară. Găsirea unui ou de înaltă calitate dintr-o fermă adecvată, cu o populație sănătoasă și reînnoirea regulată a turmei părinte, și chiar în cantități de 1000 de ouă sau mai multe, este o altă problemă. Acum credem că producția tipică de prepelițe este de 85%, 75% este considerat normal. la 1000 de ecloziune, trebuie să adăugați cel puțin 250 pentru defecte în incubarea fertilizării și a clocirii.Furnizorii normali, apropo, compensează infertilitatea în avans sau după ce au furnizat date despre infertilitate.
Din nou, costul unui ou pentru incubație în fermele normale este de la 10 la 40 de ruble. DAR! (autorul a tăcut din nou cu modestie despre acest lucru) - acesta este prețul RETAIL, i.e. pentru cei care mai iau o duzină pentru ei. Dacă iei o MIE de bucăți și chiar mai multe, ai reducere și cu cât mai multe ouă, cu atât mai mare este reducerea. Probabil că nu veți putea scădea sub zece per ou, dar totuși. Iată prețurile ultimei livrări din primăvara 18. Quail Inc. ou Republica Cehă (nu voi scrie producătorului pentru a nu fi considerat o reclamă) fertilizare garantată de 85% (sunt depuse pentru o călătorie lungă și pierderea proprietăților de incubație a oului din această cauză), la achiziționarea a 2000 de bucăți, prețul, inclusiv livrarea către Urali, s-a dovedit a fi de 40 de ruble fiecare. DAR! Jumătate din acest preț sunt COSTURI DE TRANSPORT, ce pot face transportatorii noștri lacomi (((((
Livrare la Sankt Petersburg la un cost de vânzare cu amănuntul de 35 de ruble/buc, la comanda de la 250 de bucăți prețul începe să scadă vesel, la comanda a 1000 de bucăți prețul este de 20 de ruble/buc inclusiv livrarea în Urali.
Aceleași prețuri se obțin pentru livrarea din regiunea Moscova. În toate cele trei cazuri, ordinea a fost aceeași rasă din Texas.
Un producător local de ouă oferă Inc. un ou cu fertilizare garantată și compensare pentru nicio fertilizare pentru 10 ruble pe bucată, ținând cont de livrare, se dovedește a fi 12 ruble pe bucată - faraoni.
Mâncare în continuare, nu voi recalcula cifrele din articol, sincer sunt prea leneș (cine vrea poate rezista singur). rautacios. Autorul a scris din nou modest prețurile RETAIL pentru furaje.
Pentru volumele de achiziții la 1000 de cap de fermă, aproape toți furnizorii oferă reduceri
Iată un exemplu simplu: un starter de vânzare cu amănuntul de la o companie internațională foarte cunoscută costă 60 de ruble/kg, la achiziționarea pentru 1000 de capete de incubație, prețul contractului devine 40 de ruble/kg.Este aceeași poveste cu grătarul. si alti producatori fac la fel. Deci da, pentru cel mai rău caz luăm în considerare comerțul cu amănuntul, dar atunci puteți (dacă știți să comunicați cu oamenii) să negociați livrări regulate la prețuri complet diferite, mai ales că acum este o criză - producătorul a început să se gândească cu capul lui (au recunoscut ei înșiși).
În continuare, implementarea. Dacă trebuie să înregistrați în mod oficial loturi private de gospodărie, obțineți o bucată de hârtie de la administrația localității și de la serviciul veterinar - aceasta este dacă vindeți produse cu amănuntul. Dacă vindeți la piață, atunci doar o concluzie veterinară despre bunăstarea veterinară într-o anumită așezare (zonă) și o concluzie de la serviciul veterinar al pieței (dar vă vor spune ce și cât). un certificat de bunăstare veterinară costă 100 de ruble pe bucată. Dacă îl furnizăm alimentației publice, atunci certificatul este fno. Serviciul nostru veterinar îl scrie pentru 150 de ruble per lot.
Asistență veterinară o dată la trei luni, numerotate pentru fiecare lot.
În plus, predăm personal produsele noastre, din proprie inițiativă pe cheltuiala noastră, unui laborator pentru a identifica infecțiile periculoase pentru oameni - dar aceasta este paranoia personală și nu este necesar să facem acest lucru. Analiza pentru coli și salmoneloză costă 150 de ruble/test, deși inițial au cerut 600, din nou o reducere pentru angro și sistematicitate. În același timp, acum suntem cunoscuți în serviciul local de sănătate și suntem mai fideli certificatelor noastre veterinare, care sunt descoperite în timpul verificărilor în aceeași alimentație publică și retail. E un lucru mic, dar e frumos. ))))
Ei bine, vânzarea prin „gura în gură” nu necesită deloc nicio dovadă, deși pentru liniștea sufletească poți să-ți faci propriile cercetări pe cheltuiala dvs. Dar aici fiecare decide singur.
Despre faptul că „oamenii cu bani” nu investesc bani în construcția fermelor de prepelițe și nu se găsesc în magazin nici ouă, nici carne.Deci acest autor este, din nou, POVESTITORUL GRAS! Accesați orice site online și veți fi surprins că ESTE un ou de prepeliță și puteți găsi adesea o carcasă de prepeliță. Un alt lucru este că aceste produse nu sunt solicitate în toate zonele. DA, și în lumina sărăcirii totale a oamenilor, oamenii au devenit foarte strânși la costurile alimentelor, așa că cererea scade nu fără acest lucru.
Dar aici, cine lucrează cu cumpărătorul și ce oferă acesta? Nimeni nu a promis o viață ușoară)))))
Dezavantaje și riscuri, ca în orice creștere a păsărilor:
în timp ce câștigați experiență, veți avea ecloziune proastă și moarte și alte bucurii de incubație și pierderea animalelor tinere și moartea animalelor din motive uneori imprevizibile (de exemplu, producătorul unei combinații, pentru a reduce costul, a înșelat iar combinația a mers prost, uneori asta este sezonier). Acestea. Da, există riscul de a pierde o sumă mare de bani. Există și o trăsătură subiectivă: pentru o persoană prepelițele trăiesc și trăiesc și gâștele nu prind rădăcini, în timp ce pentru altul poate fi invers sau pasărea nu vrea deloc să trăiască (credeți sau nu).
Dar, IMHO, trebuie să începeți cu o turmă relativ mică, să zicem 100 - 200 de capete, și să le folosiți pentru a elabora toate tehnologiile care vor fi utilizate în ferma dumneavoastră mare. Înțelegeți cererea de produse în zona dvs. specifică și apoi creșteți treptat efectivele până la nivelul calculat.
Ei bine, da, cheia succesului este, în primul rând, o turmă parentală sănătoasă, puternică și folosind propriul cap, totul va urma și se va rezolva în timp.
Ei bine, nu fi lacom - nu vor fi munți de aur aici fără să-ți cheltuiești propria muncă, dacă nu-ți place să lucrezi cu mâinile, cu capul, să analizezi, să prezici, atunci cel mai probabil aceasta nu este calea ta .
Noroc.
Raspuns absolut motivat si corect.
Chiar și o fermă mică (1500 de capete) va oferi un venit minim de aproximativ 600 USD. pe lună, dacă doriți...
Îți mulțumesc pentru părerea ta despre acest articol!) După ce am citit autorul, am fost sincer supărat, dar cuvintele tale m-au încurajat)))