Conţinut
Păstrarea și creșterea prepelițelor devine din ce în ce mai populară în rândul populației, deoarece de la acestea se pot obține atât ouă, cât și carne, care au proprietăți dietetice și medicinale. Și aceasta este o afacere cu adevărat profitabilă! Judecă singur - o femelă de prepeliță este capabilă să depună ouă într-un an cu o greutate totală de 20 de ori mai mare decât pasărea în sine. Apropo, pentru pui, acest raport este de 1:8.
În plus, există rase decorative de prepeliță care vă pot decora zona și pot servi drept reprezentanți interesanți și exotici ai mini-grădinii zoologice de acasă. La urma urmei, aceste păsări tolerează bine captivitatea, nu sunt atât de greu de îngrijit și nu sunt pretențioase în privința hranei.
La întrebarea „Care rasă de prepeliță este cea mai bună?” Nu există un răspuns cert, pentru că totul depinde de ceea ce vrei să obții de la pasăre în primul rând. Toate rasele cunoscute de prepeliță sunt împărțite în ou, carne, universale (carne și ou) și decorative. Tabelul de mai jos prezintă toate caracteristicile principale ale raselor de prepeliță cele mai comune în Rusia. În continuare, puteți găsi o fotografie și o descriere.
Se înmulțesc prepelițe | Greutate masculină (g) | Greutatea femeii (g) | Numărul de ouă pe an | Dimensiunea ouălor (g) | Vârsta la care încep să depună ouăle | Fertilitate, % | Producția de prepeliță, % | Culoare |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Sălbatic sau comun | 80-100 | 110-150 |
| 9-11 | 8-9 săptămâni |
|
| galben-brun |
japonez | 110-120 | 135-150 | 300-320 | 10-12 | 35-40 de zile | 80-90 | 78-80 | Maro pestricat |
Marmură | 110-120 | 135-150 | 300 | 10-12 | 35-40 de zile | 80-90 | 78-80 | Maro cu vene |
albi englezi (britanici). | 140-160 | 160-180 | 280 | 11 | 40-45 de zile | 80-85 | 80 | Alb (cu pete negre) |
negri englezi (britanici). | 160-170 | 180-200 | 280 | 11 | 6 saptamani | 75 | 70 | De la maro la negru |
Frac | 140-160 | 160-180 | 270-280 | 11 | 6-7 saptamani | 80 | 75 | Alb cu maro închis |
auriu manciurian | 160-180 | 180-200 (până la 300) | 240-280 | 15-16 | 6 saptamani | 80-90 | 80 | Nisipoasă cu o tentă aurie |
NPO „Complex” | 160-180 | 180-200 | 250-270 | 10-12 | 6-7 saptamani | 80 | 75 | Ca rasa japoneză sau merle |
estonă | 160-170 | 190-200 | 280-320 | 11-12 | 37-40 de zile | 92-93 | 82-83 | Maro ocru cu dungi |
faraon | 170-260 | 180-310 | 200-220 | 12-18 | 6-7 saptamani | 75 | 75 | Ca prepelița japoneză |
Texas | 300-360 | 370-480 | 220 | 12-18 | 6-7 saptamani | 65-75 | 75-80 | Alb cu pete întunecate |
Virgin |
|
|
|
|
|
|
| Maro-pestriță |
Pictat (chineză) |
|
|
|
|
|
|
| Multicolor |
californian |
|
|
|
|
|
|
| Alb cenușiu cu maro |
Rase de ouă
În general, totul este acum rasele de prepelite existente provin din prepelițe sălbatice tăcute sau japoneze.
prepeliță japoneză
Și, desigur, cea mai populară rasă dacă aveți nevoie în primul rând de ouă de prepeliță este prepelița japoneză. Această rasă este culoarea standard pentru alții crescuți pe baza ei. În timp ce corpul este ușor alungit, aripile și coada sunt mici. Avantajul este că sexul prepelițelor tinere poate fi determinat deja de la vârsta de 20 de zile. Diferențele în teren sunt clar vizibile în culoarea penajului pieptului: la masculi este maro, iar la femele este gri deschis cu pete negre. Cicul masculilor este, de asemenea, mult mai închis decât cel al femelelor.
În plus, bărbații la maturitate sexuală au o glandă cloacală pronunțată de o nuanță roz, care arată ca o ușoară îngroșare și este situată deasupra cloacii. Femelele nu au această glandă, iar suprafața pielii din jurul cloacii este albăstruie.
În condiții favorabile de adăpostire, femelele pot începe să depună ouă încă de la vârsta de 35-40 de zile. În condiții naturale, depunerea ouălor începe de obicei când ating vârsta de două luni. Într-un an, o femelă poate depune mai mult de 300 de ouă, deși greutatea lor este mică, aproximativ 9-12 g.
Prin urmare, puii pot fi clociți numai cu ajutorul unui incubator.
La această rasă, cea mai intensă creștere are loc în primele săptămâni de viață. Până la vârsta de 40 de zile, prepelițele tinere ajung la masa păsărilor adulte.
Această rasă are o imunitate puternică și nu necesită condiții de viață. Este adesea folosit ca bază pentru obținerea de noi soiuri de prepeliță.
Adevărat, în Europa au fost create linii speciale, în care au reușit să obțină o creștere cu 50-70% a greutății în viu a acestei rase de prepeliță. Lucrările în această direcție sunt în desfășurare constantă.
În plus, există și forme de prepeliță japoneza cu penaj colorat: Mahurion (aurie), Lotus (alb) și Turedo (sân alb). În apartamente prepeliță japoneză ținută adesea ca pasăre ornamentală.
negri englezi sau britanici
Pe baza numelui, rasa a fost produsă în Anglia și importată din Ungaria în 1971.Culoarea poate varia de la toate nuanțele de maro la negru. Ochii sunt maro deschis. Ciocul este maro închis.
Păsările sunt mult mai mari în greutate în viu decât prepelițele japoneze, dar producția lor de ouă este redusă. Dar totusi, conform acestui indicator, pot fi plasati pe locul 3 dupa cele japoneze si estoniene. Prin urmare, ele sunt clasificate ca o categorie de ouă, mai ales că carcasa, din cauza culorii închise a penajului, nu arată foarte atractiv la tăiere (cu o tentă albastră), ceea ce este un defect pentru cumpărătorii nu prea cunoscători.
Pentru obtinerea ouă pentru incubație, prepelițe negre de obicei asezati in grupuri familiale (1 mascul pentru doua sau trei femele). În viitor, păsările din această rasă reacționează slab la regrupare (se produce o scădere a producției de ouă), așa că este mai bine să le păstrați așa cum a fost inițial intenționat.
Dezavantajele rasei sunt rata de fertilitate destul de scăzută și rata scăzută de supraviețuire a puilor (vezi cifrele din tabel).
albi englezi sau britanici
Această rasă de prepeliță a fost obținută și în Anglia din prepelițele japoneze, prin fixarea mutației albe. A venit în țara noastră la fel ca rudele ei de culoare, prin Ungaria, dar mai târziu în 1987. După cum sugerează și numele, culoarea femelelor este albă ca zăpada; masculii au ocazional incluziuni individuale de negru. Ochii sunt gri-negri, iar ciocul și labele au o nuanță delicată de roz deschis.
În ciuda greutății corporale mici, care depășește doar cu puțin greutatea vie a prepelițelor japoneze, culoarea carcasei păsării, datorită penajului său ușor, este foarte atractivă pentru cumpărători. Prin urmare, rasa este folosită și pentru carne.
Rasa este foarte nepretențioasă la păstrare și mănâncă puțin hrană per pasăre. Singurul său dezavantaj poate fi considerat dificultatea de a distinge sexul înainte de a ajunge la vârsta de 7-8 săptămâni.
Marmură
Această rasă este o formă mutantă de prepeliță japoneză, crescută de specialiști de la Academia Timiryazev și de la Institutul de Genetică Generală. Culoarea penajului variază de la roșu la gri deschis, cu un model care amintește de marmorare. Această culoare a fost obținută ca urmare a iradierii cu raze X a testiculelor prepelițelor masculi. Toate caracteristicile sunt complet identice cu cele ale prepelițelor japoneze. Singurele diferențe sunt de culoare.
Frac
Această rasă a fost obținută prin încrucișarea albului și prepelita neagra englezeasca. Rezultatul au fost păsări cu aspect foarte original. Prepelițele au o parte inferioară albă a corpului, precum și gâtul și capul. Partea superioară a corpului este acoperită în diferite grade cu pene maro și maro. După caracteristicile sale, de obicei aparține tipului de ou sau universal. Pentru date digitale detaliate, consultați tabelul.
Rase universale sau carne-ouă
Multe rase de prepeliță aparținând acestei secțiuni sunt clasificate de un număr de autori atât ca ouă, cât și ca carne. Nu există o divizare clară între tipurile de rase; a avea una sau alta rasă este o chestiune de gust pentru fiecare persoană.
auriu manciurian
Un alt nume este Golden Phoenix.Prepelițele rasei aurii Manciurian sunt foarte populare, în primul rând pentru culoarea lor. Nuanța aurie este obținută printr-o combinație frumoasă de pene galbene și maro pe un fundal general deschis. În ceea ce privește numărul de ouă eclozate, rasa este, desigur, inferioară prepelițelor japoneze, dar ouăle în sine sunt mai mari.
Rasa este deosebit de populară în Europa, în principal pentru că animalele tinere se îngrașă foarte repede. În plus, rasa servește drept bază pentru crearea unor linii mari de pui de carne atunci când este încrucișată cu alte prepelițe de carne. Crescătorii reușesc să obțină prepelițe femele din rasa aurie manciuriană cu o greutate de până la 300 de grame sau mai mult. Și datorită culorii deschise, culoarea carcasei este din nou atractivă pentru cumpărători.
Datorită culorilor lor interesante, păsările în sine sunt foarte populare în rândul copiilor, care sunt bucuroși să ajute la îngrijirea lor. Urmăriți un videoclip despre prepelițele liniștite:
NPO „Complex”
Această rasă pentru uz „intern” a fost crescută la fabrica Kompleks NPO prin încrucișarea raselor Faraon de marmură și carne. Culoarea păsărilor este absolut identică cu cea a prepelițelor japoneze, dar după caracteristicile lor sunt o rasă tipică de carne și ouă. Uneori puteți găsi păsări marmorate care au rezultat din împărțirea acestei populații.
estonă
Un alt nume pentru această rasă este kiteverse. A fost crescută pe baza liniei Moscovei de prepelițe japoneze, prin încrucișarea raselor englezești alb, japonez și faraon. Diferențele de colorare sexuală sunt clar vizibile. Nuanța principală este maro ocru cu dungi închise la culoare.Există o ușoară cocoașă în partea din față a spatelui. Masculii au capul si gatul cu o mare predominanta de nuante de maro inchis, doar pe cap sunt trei dungi galben-alb. În timp ce femelele au capul și gâtul gri-maro deschis. Ciocul masculului este negru și maro, dar are un vârf ușor. La femele este gri-maroniu. Interesant este că păsările din această rasă sunt capabile să zboare.
Rasa estonă are multe avantaje:
- Rata ridicată de supraviețuire și viabilitatea animalelor tinere – până la 98%.
- Nepretenția față de condițiile de viață și vitalitatea prepelițelor adulte.
- Fertilizare ridicată a ovulelor - 92-93%.
- Durată lungă de viață și perioadă lungă de depunere a ouălor.
- Au o creștere rapidă în greutate în primele săptămâni de viață.
Mai jos vă puteți uita la tabel - un grafic al creșterii greutății în viu a prepelițelor din rasa estonă.
Datorită caracteristicilor sale versatile și fără pretenții, rasa estonă este cea mai ideală pentru începători.
Mai jos puteți urmări un videoclip care vorbește despre rasa estonă.
Rase de carne
Dintre rasele de carne din țara noastră, doar două rase de prepelițe sunt în prezent răspândite. Deși lucrările în această direcție se desfășoară foarte intens și multe linii de prepeliță de carne au fost deja create în străinătate.
faraon
Rasa a venit la noi din SUA și prepelițele au dimensiuni destul de mari - femela cântărește mai mult de 300, sau chiar 400 de grame. Producția de ouă este scăzută, dar ouăle în sine sunt destul de mari, până la 18 grame. Păsările din această rasă sunt cele mai pretențioase în ceea ce privește condițiile de adăpostire și hrănire. Unele dezavantaje sunt considerate a fi culoarea închisă a penajului, care poate afecta prezentarea carcaselor.
Avantajul este creșterea rapidă a animalelor tinere; la cinci săptămâni, greutatea vie a prepelițelor ajunge la 140-150 de grame.
Tabelele de creștere în greutate arată bine acest proces în timpul zilei.
Texas alb
Mai este numit și Faraonul Texasului deoarece a fost crescut și folosit în principal în statul Texas, SUA. A fost adus în Rusia în urmă cu câțiva ani și a început să se bucure de o mare popularitate ca rasă de carne. Pe lângă greutatea mare (până la 450-500 g) la care ajung femelele prepelițe, culoarea albă este și foarte atractivă la vânzare.
Avantaj prepeliță albă din Texas este, de asemenea, că cantitatea de hrană pe care o consumă aceste prepelițe uriașe este aceeași cu cea a altor rase. Mai mult, animalele tinere se îngrașă foarte repede, la fel ca Faraonul.
Rasa este foarte calmă, ceea ce este, de asemenea, un dezavantaj pentru reproducere, deoarece nu trebuie plasate mai mult de două femele pe mascul.
Dezavantajul este, de asemenea, fertilizarea scăzută a ouălor și eclozarea insuficient de ridicată - vezi numerele din tabel.
Rase decorative
Există destul de multe rase de prepelițe decorative, dar în țara noastră cele mai populare sunt următoarele:
- Pictat sau chinezesc – priviți doar fotografia unei prepelițe din această rasă și devine clar de ce este considerată o rasă ornamentală. Culoarea variază de la albastru-albastru, roșu până la gălbui. Păsările sunt mici, de 11-14 cm lungime, femela incubează de obicei 5-7 ouă timp de 15-17 zile. Este recomandabil să păstrați păsările nu în perechi, ci în grupuri mici. Vocea lor este plăcută. Mai degrabă aleargă pe pământ decât să zboare.
- Virgin – prepelitele sunt de talie medie, ajungand la 22 cm lungime.Culoarea este pestrita maro-rosu.Personajul este flexibil, se reproduc ușor în captivitate. O femelă poate incuba o ponte de 14 ouă timp de 24 de zile. Aceste prepelițe sunt adesea păstrate nu numai în scop decorativ, ci și pentru carne.
- californian - reprezentanți foarte decorativi ai grupului crestat de prepelițe. Pucea este formată din 9-15 ouă, care sunt incubate timp de aproximativ 20 de zile. Aceste prepelițe sunt foarte termofile și nu pot rezista la temperaturi sub +10°C. Prin urmare, au nevoie de adăposturi izolate pentru păsări pentru iarnă.
Odată ce ai cunoscut toate rasele principale de prepeliță, o poți alege pe cea care se potrivește cel mai bine nevoilor și intereselor tale.
