Conţinut
- 1 Descrierea rasei uriașului roșu maghiar: teorie și practică
- 2 Rasa „Magyar”, a doua versiune a gigantului maghiar
- 3 Avantajele și dezavantajele ambelor rase
- 4 Capcane atunci când cumpărați o rasă
- 5 Recenzii ale crescătorilor de păsări care au încercat să reproducă crucea uriașului maghiar
- 6 Concluzie
Un încrucișat industrial foarte mare crescut în Ungaria pui pentru carne si oua a fost adus inițial în Ucraina. Acolo, din cauza locului de origine, crucea a fost supranumită „Uriașul Ungariei”. Pentru dimensiunea, rata de creștere și culoarea penelor, această cruce a primit al doilea nume „Red Broiler”. Mai mult decât atât, numele său original este „Foxy Chick”, care a fost dat încrucișării de către crescători pentru culoarea sa, asemănătoare ca culoare cu cea a unei vulpi.
Puțin mai târziu, puii uriași maghiari au venit în Rusia, unde și-au păstrat toate poreclele ucrainene. Însă puii care întruneau cu adevărat cerințele declarate au fost crescuți doar de pasionații care importau pui sau ouă direct din Ungaria. Giganții maghiari sunt foarte asemănători ca înfățișare cu alte rase similare, deseori diferiți de cei care depun ouă. Redbrough în mărime și de la Red Orlingtons în producția de ouă.
În Ucraina și Rusia, acest lucru se numește de obicei cruce maghiară „Foxy Chick”;. Dar uneori același nume este dat unei alte rase maghiare, „Magyar”, care este ușor confundată cu „Foxy”.
Descrierea rasei uriașului roșu maghiar: teorie și practică
În descriere se spune că uriașul maghiar este un pui mare, greu, cu picioare scurte. Greutatea unui pui adult poate ajunge la 4 kg, iar a unui cocoș 6.
Deși cei care crescură pui importați din Ungaria, cocoșii lor s-au îngrășat cu 5 kg pe an. Puii cresc rapid, câștigând aproape 2 kg cu două luni. Randamentul la sacrificare a femelelor maghiare de șase luni a fost în intervalul 2-2,5 kg. Cocoșii pot deveni adevărați giganți cu un randament la sacrificare de aproape 4 kg la 7 luni.
Caracteristicile ouălor sunt foarte mari pentru rasa carne-ou: 300 buc. in an. Ouăle sunt mari, cântărind 65-70g.
Culoarea maghiarului este roșie. Poate fi intercalat cu pene de altă culoare.
A fost o teorie. Practica creșterii crucilor Foxy Chick reale aproape coincide cu teoria, dar există câteva nuanțe.
Ce este în practică
În practică, giganții luați ca ouă pentru incubație din Ungaria prezentau în general caracteristici aproape corespunzătoare celor declarate. Crucea are câteva caracteristici:
- Giganții maghiari au o dezvoltare inegală. Corpul găinilor se formează mai devreme decât cel al cocoșilor. În timp ce găina arată deja ca un uriaș de rasă cu drepturi depline, cocoșul este mai degrabă un fel de adolescent cu picioare lungi din rasa de luptă.
- Găinile gigantice depun adesea ouă cu gălbenușuri duble și au tendința de a „vărsa ouă”;
- Există mai multe linii în cruce care diferă prin caracteristicile lor.
Fotografia de mai sus arată un cocoș uriaș maghiar adult, matur sexual. Fotografia de mai jos arată un tânăr cocos cu aceeași cruce.
Ouăle „duble” sunt populare printre gospodinele care le folosesc la gătit, dar nu sunt potrivite pentru incubator.În consecință, dacă doriți să reproduceți singuri această cruce, procentul de ouă care pot fi depuse pentru incubație este redus. Tinand cont de un anumit numar de oua nefertilizate, numarul de pui care se pot obtine de la un pui Urias Maghiar este foarte mic.
Tendința de a „vărsa ouă”, așa cum a arătat practica, este genetică la acești pui. Măsurile standard pentru eliminarea acestei probleme nu au dat rezultate, iar puii „vinovați” au fost sacrificați.
Reprezentanții crucii variază foarte mult în culoarea penajului. Există păsări cu cozi albe sau negre. Puii și cocoșii „cu coadă albă” sunt mai masivi decât omologii lor cu coadă neagră.
Rasa „Magyar”, a doua versiune a gigantului maghiar
Rasa a fost dezvoltată prin încrucișarea găinilor maghiari locali cu puii Orlington. Dacă Puiul Foxy este o încrucișare destul de rară, maghiarii sunt aproape necunoscuți în afara Ungariei. Acești pui vin într-o varietate de culori, inclusiv soiuri pestrițe. Dar culoarea principală a maghiarului este roșu-maro, similar cu versiunea întunecată a culorii Foxy.
Descrierea maghiarilor
Puii au un penaj dens și gros, permițându-le să îndure cu ușurință problemele meteorologice. Dimorfismul sexual este prezent. Puii par mai mari decât cocoșii datorită corpului lor mai lat. Cu toate acestea, puii cântăresc mai puțin decât cocoșii.
Capul este mic, cu o creastă roșie, cercei și lobi. Pieptene este în formă de frunză. Ciocul este scurt și galben. Gâtul este de lungime medie. Spatele și burta sunt late. Pieptul este bine musculat. Coada este stufoasă, dar scurtă. Cocoșul are împletituri scurte, rotunjite. Metatars galben, fără pene.
Caracteristicile cărnii sunt bune. Dar, în comparație cu maghiarii Foxy, nu sunt o rasă mare. Greutatea cocoșilor nu depășește 3 kg, puii - 2,5. Puii cresc repede.
Caracteristicile ouălor sunt, de asemenea, mai mici decât cele ale uriașului roșu maghiar.Magyarul depune nu mai mult de 180 de ouă pe an, cântărind 55 g. Coaja este maro.
Avantajele și dezavantajele ambelor rase
Acești doi giganți maghiari au caracteristici productive diferite, dar sunt de altfel foarte asemănătoare:
- ambele rase iau în greutate rapid;
- nu sufera de tendinta la obezitate;
- destul de rezistent la perturbațiile climatice.
Dezavantajele acestor pui indică direct scopul lor industrial:
- cererea de furaje. Odată cu dieta puilor de sat obișnuiți, dezvoltarea animalelor tinere se oprește;
- consum mare de furaje.
Capcane atunci când cumpărați o rasă
În condițiile rusești vorbim despre gigantul roșu (pui foxy). Maghiarii și-au adus câțiva crescători de pui. Cei care s-au ocupat de livrarea independentă a unui efectiv productiv de pui de vulpe din Ungaria sau au apelat la serviciile unor intermediari dovediți și de încredere, au fost mulțumiți de păsări.
Dar acum multe reclame oferă spre vânzare pui din această rasă.
Cu reproducerea independentă, descendenții suferă divizări arbitrare în funcție de caracteristicile parentale și rezultatul este o pasăre care nu și-a păstrat nici proprietățile uriașului maghiar în sine, nici proprietățile raselor parentale ale acestei încrucișări.
Probleme cu care se confruntă cumpărătorii de giganți din reclamă:
- un număr mare de găini cu organele genitale subdezvoltate. Există mai ales multe kurak;
- subponderal severă. Puii au jumătate din dimensiunea așteptată;
- încetarea dezvoltării după trecerea de la hrana industrială inițială pentru pui la dieta puilor obișnuiți din sat.
Uriașul Roșu este poziționat ca o rasă potrivită pentru păstrarea privată în mediul rural. Întrucât în acest caz găinile au fost vândute sub marca Uriașului Ungar, dar ce s-a vândut efectiv nu se știe, este imposibil de spus a cui este vina în acest caz. Poate că perturbarea dezvoltării organelor de reproducere este o problemă genetică pentru femeile maghiare, sau poate sunt consecințele divizării în funcție de genotip.
O oprire a dezvoltării la trecerea la un alt furaj se poate datora necesității de încrucișări industriale pentru furajele industriale. Dar ar putea fi și din cauza aceleiași divizări.
Este posibil ca un pui să nu crească bine din cauza unei boli sau poate pentru că este un hibrid nereușit de a doua generație.
O recenzie pozitivă a uriașului maghiar pe video:
Recenzii ale crescătorilor de păsări care au încercat să reproducă crucea uriașului maghiar
Concluzie
Rasa de pui Uriaș maghiar este o rasă foarte bună pentru curțile private, dar numai cu condiția să fie prima generație de încrucișare și să fie achiziționată de la un producător de bună credință sau să fie o rasă „Magyar”. De fapt, un adevărat gigant maghiar trebuie adus din țara producătoare – Ungaria. Din acest motiv, este puțin probabil ca rasa să se răspândească în alte țări. Mai ales având în vedere confuzia în numele și aspectul păsărilor. Este mai ușor să cumpărați rase deja dovedite.
Deci, este încă posibil să obțineți pui de la acești pui într-un incubator de acasă, dar nu am găsit răspunsul nicăieri. Unii spun că se poate, alții absolut nu, deci mai este da sau nu?
Buna ziua. Depinde ce vrei să spui prin „a lua pui de la acești pui”. Dacă trebuie doar să obțineți pui, indiferent de ce calități, atunci puteți. Adevărat, există câteva „dar”:
• oul trebuie să aibă un gălbenuș;
• Ovulul trebuie fertilizat.
Giganții maghiari depun adesea ouă cu două gălbenușuri, ceea ce înseamnă că astfel de ouă sunt în minus din numărul total. Numărul total de ouă de la gigantul maghiar este mare, dar, pe lângă cele cu gălbenuș dublu, va trebui să le îndepărtați pe cele cu coaja slabă sau cu o singură membrană.
Păsările mari au adesea probleme cu fertilizarea din cauza mărimii masculului. El nu stă pe femeie.După o săptămână de incubație, scoatem ouăle nefertilizate din ouăle rămase.
Problemele de dezvoltare la puii supraviețuitori înseamnă că și un număr semnificativ de embrioni mor. Minus embrionii morți.
Puii eclozați vor fi orice, în afară de giganți unguri, deoarece aici intră în joc legile geneticii. Aceleași două legi mendeliane care sunt predate la școală. Dar la școală, a doua lege a lui Mendel este studiată pe muștele Drosophila, care au doar 4 perechi de cromozomi. Acolo este ușor de calculat ce semne se pot amesteca între ele.
Un pui are 39 de perechi de cromozomi. De o ori și jumătate mai mult decât la oameni. Numărul de combinații de gene devine enorm. Este imposibil de calculat ce pui va moșteni ce trăsături. Și cu siguranță nu vor fi de rasă pură.
Prin urmare, dacă vrei doar să eclozezi măcar niște pui din ouăle depuse de uriașul maghiar, acest lucru este posibil. Trebuie doar să selectați un cocoș cu drepturi depline și pui cu drepturi depline. Sau luați un cocoș de altă rasă.
Dacă aveți nevoie exact de giganți maghiari cultivați în casă, la fel ca cei de la producător, atunci „categoric nu”. Este imposibil să obțineți pui de uriaș maghiar de la un cocoș și o găină uriașă F1.