Conţinut
În 2005, într-unul dintre satele Borki, situat lângă Harkov, crescătorii de la Institutul Păsări de curte din Ucraina au crescut o nouă rasă de pui de ouă. Rasa de pui Borkovskaya Barvistaya în ceea ce privește producția de ouă este ușor inferioară încrucișărilor industriale, dar depune ouă mari și permite crescătorilor de păsări să crească aceste păsări. Oamenii de știință poziționează acești pui ca o rasă, nu o încrucișare. Dar unii crescători de pui încrucișează pui Borkovsky cu pui Rhode Island pentru a obține un hibrid de carne.
Ce fel de rasă
Până acum, aceasta este o rasă destul de rară și puțin cunoscută, dar, conform recenziilor celor norocoși, puii Borkovsky Barvy au o rată de supraviețuire ridicată și o producție bună de ouă. Au fost crescuți prin încrucișări complexe de alb și colorat Leghorns, așa că producția mare de ouă nu este surprinzătoare. Dar informațiile despre natura pașnică a acestei rase variază foarte mult. Unii proprietari confirmă aceste date, alții spun că cocoșii sunt foarte luptători. Până la și inclusiv uciderea unui adversar și atacarea proprietarului. Problema aici poate sta în faptul că această rasă este foarte tânără și selecția pentru bunătate nu a fost încă finalizată. Cocoșii agresivi sunt trimiși rapid la ciorbă, așa că pugnacitatea va fi eliminată în curând.
Puii sunt într-adevăr foarte calmi. Au încredere în proprietar, nu încearcă să fugă de ei.
În Borki cresc, de asemenea, ou-carne de lut Poltava și carne-ou Hercule. În Borki, acest pui este denumit rasa de pui de culoare Borki. Din una dintre variantele numelui ucrainean pentru vopsea - „barva”. Având în vedere originea rasei din Leghorns, stația Borkovskaya poate clasifica și găinile Borkovsky Barnwine drept Leghorns argintii.
Standard
Aspect general: pui de talie medie cu oase usoare. Greutatea unui cocoș nu depășește 2,7 kg, a unui pui – 2,1 kg. Capul este de talie medie, cu ciocul galben. Ochii sunt portocalii. Pieptene este roșu aprins, în formă de frunză. Creasta are 6-8 dinți lungi, bine definiți. Pieptene este mare chiar și la găini, dar dinții de pe ei sunt mult mai scurti decât la cocoși.
Gâtul este lung și subțire. Corp cu oase subțiri, formă alungită.Spatele și partea inferioară a spatelui sunt plate. Coada este lungă și stufoasă, așezată sus, dar nu verticală. Impletiturile de pe cozile de cocos sunt lungi. Cocoșii au inele întunecate pe penele cozii. Pieptul cocoșilor este bine musculat și iese înainte. Stomacul este înfundat. Puii au o burtă bine dezvoltată și plină.
Aripile sunt mici, strâns presate pe corp. Pe un fundal pestriț, granița dintre corp și aripă este invizibilă. Picioare de lungime medie. Metatars fără pene, galben.
Ei încearcă să reproducă culoarea cucului, ceea ce face posibil să se distingă un cocoș de o găină în timp ce sunt încă pui. Puii sunt adesea de culoare mai închisă. Dar culoarea devine mai deschisă în partea de jos, iar burta găinilor din rasa Borkovsky poate fi albă.
O burtă albă nu este o condiție prealabilă pentru apartenența la Barvis Borkovsky. Este întotdeauna mai deschis la culoare față de spate, dar poate fi și roșu deschis. În fotografia de mai jos există o găină ouătoare din rasa de pui Borkov Barvy în companie cu un cocoș.
Vicii
Prezența unui guler continuu pe gât indică faptul că Barvistys nu sunt de rasă pură. Cocoșii sunt respinși de la reproducere dacă au piepteni și cercei mici. Această caracteristică trimite automat un cocoș al rasei care ouă la îngrășare înainte de sacrificare. Aceste semne indică faptul că masculul nu va putea fertiliza eficient găinile ouătoare.
Caracteristici productive
Descrierea găinilor Barkovsky afirmă că păsările sunt ușoare, dar au carne gustoasă și fragedă. Până la 2 luni, animalele tinere se îngrașă cu 1,1-1,2 kg. Puileții încep să depună ouă la vârsta de 4 luni. Producția de ouă a acestor găini este de 255-265 de ouă pe an de ouat. Producția maximă de ouă are loc în a 29-a săptămână de viață. La vârsta de 7 luni, puii depun ouă cu o greutate de 52-53 g, la vârsta de un an - 58-59 g.
Recenziile proprietarilor rasei de pui Borkovsky Barvy nu sunt de acord cu datele stației. Proprietarii susțin că aceste găini depun ouă cu o greutate de 65 de grame sau mai mare. La începutul depunerii ouălor, greutatea poate fi de 57-59 g.
Ouăle sunt de culoare crem deschis sau maro deschis și au un gust asemănător cu cel al ouălor de casă. Caracteristicile ouălor găinilor Borkovsky sunt atât de bune încât proprietarii privați își înlocuiesc efectivele cu cele colorate Borkovsky.
Avantajele și dezavantajele rasei
Din descrierea rasei de pui Borkovsky Barvy de pe site-ul web al stației de reproducție, rezultă că există două avantaje foarte serioase ale acestei rase: autosexness și ecloziune ridicată și rata de supraviețuire a puilor.
Cocoșii de o zi au o culoare gri deschis și o pată albă pe cap.Găinile sunt de culoare gri închis. Pe spate sunt dungi mai închise decât culoarea principală și o mică pată albă pe cap.
În rasa de pui Borkovsky Barvy, puteți vedea pete albe în fotografie. Dar puful deschis al cocoșilor și puful întunecat al găinilor se văd clar.
Dar, în acest caz, aceasta este o fotografie a unui proprietar privat care nu are niciun motiv să înșele pe nimeni. Puii numai din incubator.
Și pui mai în vârstă, al căror sex se distinge, de asemenea, clar. Găina este întunecată, cocoșul este deschis.
Creșterea găinilor într-un incubator vă permite să obțineți 92% din numărul total de ouă depuse. Dintre tineri, 94-95% supraviețuiesc până la 2 luni. Siguranța păsărilor adulte este de 93-95%. Din punctul de vedere al afacerilor private mici, rasa s-a dovedit a fi foarte profitabilă.
Toate din aceeași descriere a rasei de pui Barvista din stația de reproducere rezultă că, pe lângă caracteristicile bune de reproducere, păsările au o bună adaptabilitate la diferite condiții de viață și rezistență la îngheț. Puii au un instinct matern bine dezvoltat.
Dezavantajul este numărul mai mic de ouă în comparație cu încrucișările industriale cu ouă și agresivitatea cocoșilor.
Conţinut
Aceste păsări nu necesită condiții speciale de adăpostire. Dar chiar și din descrierea rasei de pui Borkovsky este clar că această pasăre îi place să zboare. Fie va trebui să vă împăcați cu acest fapt și să planificați în avans „contracția-contracție” pentru a da seama de puii care sunt pierduți sau prinși de cineva, fie va trebui să construiți un incintă închisă în partea de sus pentru plimbare.
Dar în coșul de găini puteți economisi spațiu prin aranjarea bibanilor nu numai la o înălțime de 0,7-0,8 m, ci și mult mai sus. În cazul Barvisty, bibanii pot fi realizate pe mai multe niveluri.Acești pui, care zboară de pe un biban înalt, nu se vor face rău.
Este necesar să izolați coșul de găini pentru iarnă numai dacă există îngheț sever în regiune. Totuși, acum nu se mai poate spune cu siguranță unde vor fi gerurile severe și unde nu. Principala cerință este absența proiectelor. În caz contrar, întreținerea nu este diferită de alte rase de pui.
E bine dacă e pe podea așternut adânc. De asemenea, în coșul de găini trebuie să puneți băi cu cenușă și nisip pentru scăldat găinilor.
Dacă barvista Borkovskaya este asigurată cu suficientă lumină naturală, ouăle pot fi obținute chiar și iarna. Dar orele de lumină în timpul iernii ar trebui să fie de 12-14 ore.
Hrănirea cu Barvisyh nu este, de asemenea, diferită de alte rase. De asemenea, au nevoie de cereale, leguminoase, verdeață, legume, suplimente minerale și vitamine. S-a observat că barviștii sunt predispuși la obezitate dacă există un procent mare de porumb în furaj.
Puilor le place să împrăștie mâncarea cu picioarele. Un pui mic va reuși să facă acest lucru chiar și în alimentatorul, îndrăgit de mulți crescători de pui, realizat dintr-o țeavă de plastic de diametru mare. Prin urmare, este mai bine să instalați un alimentator în coșul de pui, în care puii să își poată băga capetele, dar nu vor intra complet.
Aceasta este o opțiune bună pentru găinile ouătoare deja adulte, dar pentru găini mici precum barvisa tânără, aveți nevoie de un hrănitor separat, făcut pentru dimensiunea lor.
Recenzii
Concluzie
Puii de găină Borkov astăzi iau din ce în ce mai mult locul găinilor ouătoare de la fermele private, în locul încrucișărilor industriale de ouă, care necesită adesea condiții speciale de hrană și adăpost pentru o productivitate ridicată.
Ce se întâmplă dacă încrucișați pui de găină obișnuiți cu un cocoș? Se îmbunătățește producția de ouă la animalele tinere și se păstrează instinctul de clocot?
Interesanta intrebare.Mai mult, „a doua jumătate” este un stoc de origine și genotip necunoscute. Din păcate, genetica nu este simplă. Nu poți să adaugi 100 de ouă de la o găină mestișă, să adaugi 220 de la o găină barvy, să împarte totul la 2 și să ajungi cu 160 de ouă depuse de un mestizo.
Numărul de ouă și mărimea găinii amestecate depind de un număr foarte mare de alele. Adesea genele sunt legate între ele. Prin urmare, numărul de ouă poate rămâne la același nivel sau poate crește. Putem spune doar cu încredere că este puțin probabil să fie același cu cel al puiilor de rasă Borkov.
În ceea ce privește instinctul de clocot, acesta depinde direct de producția de ouă. Atunci când reproduc rase și încrucișări de ouă, nimeni nu înlătură în mod specific acest instinct. Dar dacă o găină depune 300 de ouă pe an și în fiecare zi „explodează” cu un ou nou din interior, pur și simplu nu are timp să stea pe ouă.
În același timp, un pui stă pe ouă, după ce a depus 20-30 de ouă (de obicei chiar mai puțin) și stă pe ele timp de o lună, apoi crește pui încă o lună. Nu are timp să depună ouă, așa că productivitatea ouălor este foarte scăzută. Apropo, chiar dacă luați ouăle, găina va „ședea”. Chiar și într-un cuib gol.
În cazul dvs., trebuie să decideți de ce aveți nevoie: ouă sau incubație. Cu un grad ridicat de probabilitate, încrucișările din prima generație vor avea o producție de ouă destul de scăzută, dar vor avea un instinct de chinuit.
Dacă aveți nevoie de găini sau încrucișări, puteți încerca să le creșteți „în interior” și să vedeți ce fel de despărțire se întâmplă în a doua sau a treia generație. Dacă sunt necesare ouă, încrucișarea cu un cocoș Borkovsky de rasă pură poate fi folosită timp de 2-3 ani.
Backcrossing nu este același lucru cu „consangvinizare”. Aceasta înseamnă că încrucișarea este din nou încrucișată cu rasa dorită.În acest fel, procentul de pedigree crește, și chiar dacă efectivul inițial de găini este outbreed, după câțiva ani încrucișările nu se mai pot distinge de indivizii de rasă pură. Dacă nu cu ajutorul analizei genetice. Și, desigur, este mai bine să folosiți cocoși diferiți, astfel încât să nu aibă loc consangvinizarea.