Conţinut
Mararul este cea mai comună plantă printre grădinari și grădinari, care este folosit ca aditiv aromat în gătit. Aceste verdeață sunt folosite proaspete, uscate și congelate și, de asemenea, adăugate la conservare. Tocmai în astfel de scopuri, mararul Gribovsky a fost crescut la Institutul de Cercetare All-Rusian pentru selecția și producția de semințe a culturilor de legume. Cultura acestui soi este cultivată în toată Rusia, precum și în Belarus și Ucraina. O fotografie a mărarului Gribovsky demonstrează că această plantă este universală și este excelentă atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conservare.
Descrierea mărarului Gribovsky
Soiul de mărar Gribovsky este un soi timpuriu; verdețurile sale sunt potrivite pentru consum la o lună după apariția primilor lăstari. Deoarece soiurile timpurii diferă de cele ulterioare prin faptul că frunzișul lor este mai puțin dens, soiul Gribovsky aferent acestora este recomandat să fie cultivat în scopul producerii timpurii de verdeață, semințe și umbrele pentru conserve.
Conform descrierii soiului de mărar Gribovsky, putem spune că această plantă este nepretențioasă și are propriile sale caracteristici, frunzele sale sunt de culoare verde închis, cu o nuanță albăstruie și o aromă bogată.Această plantă își poate păstra gustul și calitățile aromatice chiar și după congelare și uscare. Lăstarii sunt netezi și erecți, ajungând la o înălțime de până la 25 cm.Cu segmente puternic disecate. Inflorescențele sunt convexe, cu mai multe raze, diametrul lor variază de la 18 la 30 cm.
Pentru condimente, soiul Gribovsky se recoltează la 55-70 de zile după însămânțare. Greutatea unei plante mature poate varia de la 40 la 53 g.
Productivitate
Randamentul de mărar din soiul Gribovsky este destul de mare; este folosit ca ierburi proaspete și sub formă de condimente pentru conserve. Când recoltați verdeață de la 1 mp. m puteți colecta până la 3 kg, iar pentru condimente - până la 5 kg de la 1 mp. m.
Durabilitate
Rezistența soiului de mărar Gribovsky la boli este medie, așa că se recomandă să urmați o serie de reguli pentru plantarea acestuia:
- Pentru a proteja cultura de boli, aceasta nu trebuie plantată lângă morcovi și țelină.
- Cei mai buni predecesori pentru plantare sunt leguminoasele, castraveții sau roșiile.
De asemenea, planta acestui soi este susceptibilă de a fi atacată de dăunători, așa că trebuie tratată cu insecticide.
Avantaje și dezavantaje
Din descrierea generală, precum și o fotografie a soiului de mărar Gribovsky, puteți înțelege că această plantă are multe avantaje față de alte tipuri de mărar:
- coacere timpurie;
- calități bune de gust și aromă;
- capacitatea de a rezista la fluctuațiile de temperatură;
- nepretenție în cultivare;
- versatilitate de utilizare (atât ierburi proaspete, cât și ca condiment pentru conservare);
- o cantitate mare de uleiuri esențiale, vitamine și minerale.
Singurul dezavantaj al acestui soi este că planta este predispusă la auto-semănat.
Reguli de aterizare
Din fotografia semințelor de mărar Gribovsky puteți vedea că sunt de același tip și de aceeași dimensiune. Rata lor de germinare este bună, dar necesită multă apă. Ele pot fi semănate în teren deschis, într-o seră sau acasă.
Plantarea acestei plante în teren deschis se realizează atât prin semănat de semințe, cât și prin răsaduri. Semănatul se poate face de mai multe ori în perioada primăvară-vară cu un interval de 10 zile, precum și înainte de iarnă.
Înainte de însămânțare, semințele trebuie înmuiate în apă timp de 2-3 zile, schimbând apa la fiecare 5 ore. Apoi se planteaza la o adancime de 1,5-2 cm in pamant fertil pregatit.Semanatul trebuie facut in randuri, lasand intre ele o distanta de 20-25 cm.Udati abundent si asigurati umiditatea solului.
Germinarea semințelor are loc la temperaturi de peste +3 grade. Temperatura optimă de creștere este de +15-20 de grade.
Mărar în creștere Gribovsky
Nu există reguli speciale pentru plantarea și îngrijirea ulterioară a mărarului Gribovsky. O atenție deosebită trebuie acordată udării plantei. Mararul necesita sol umed pentru a forma verdeata, asa ca in zilele calduroase udarea trebuie facuta de 2 ori pe zi.
Patul de mărar ar trebui să fie iluminat cât mai mult posibil, deoarece lipsa luminii va duce la scăderea verdeață și alungirea lăstarilor.
Când plantați o plantă în sol fertil, bine fertilizat, nu este necesară fertilizare suplimentară. Îngrășămintele cu azot pot fi adăugate în solul sărăcit.
Plivitul și afânarea solului se efectuează după cum este necesar.Se recomandă slăbirea între rânduri. Dar nu este de dorit să urcăm mărar.
Boli și dăunători
Mărarul Gribovsky este rezistent la boli, dar poate fi infectat cu următoarele boli dacă nu respectați regulile de plantare:
- cercospora;
- Fomaza;
- făinarea.
Verdeața plantei poate fi deteriorată de afide, frunze și muștele morcovului. Iar sistemul radicular poate fi amenințat de omizi, larve de șurub, viermi de sârmă și greieri alunițe.
Utilizarea decoctului de tutun și a prafului ajută la combaterea dăunătorilor. În niciun caz nu trebuie să utilizați substanțe chimice, deoarece acestea pot duce la otrăvire după consumul de mărar proaspăt.
Concluzie
Mărarul Gribovsky este o varietate de plante excelentă care poate fi folosită pentru cultivarea ierburilor proaspete tinere, precum și pentru colectarea coșurilor pentru conservare. Planta este nepretențioasă și prinde bine în toată Rusia.
