Conţinut
Ceapa turbo este o varietate de selecție olandeză care a apărut în Rusia și s-a dovedit a fi cu randament ridicat și fără pretenții. Are un gust placut si se foloseste in salate si alte preparate. Este nepretențios la condiții, așa că poate fi cultivat în toate regiunile Rusiei.
Descrierea și caracteristicile cepei din soiul Turbo
Turbo ceapa este un soi olandez crescut de specialiștii de la SEED SUPPLY B.V. (provincia Gelderland). Cultura s-a răspândit în țările europene și a ajuns în Rusia. Inclus în registrul realizărilor de reproducere în 2015, aprobat pentru cultivare în toate regiunile.
Aspect
Becurile din soiul Turbo au o formă clasică rotundă, o greutate medie de 120-140 g, mai rar ajungând la 200 g. Solzii sunt maro, destul de strălucitori la culoare. Numărul solzilor uscati este de trei, urmați de cei suculenți. Gâtul este de grosime mică.
Verdeața este verde smarald, săgețile sunt dense, înălțimea medie este de 30-35 cm.Un strat de ceară este vizibil pe suprafață, protejând țesutul de îngheț și deteriorare. Planta este o cultură bienală. În primul an se cultivă seturi galbene, care practic nu cresc în dimensiune, dând toată puterea lor verdeață. În al doilea an crește napul.
Coaja de ceapă turbo de nuanță aurie strălucitoare
Timp de coacere și randament
Ceapa turbo aparține culturilor medii (la mijlocul sezonului). În același timp, coacerea este lentă, astfel încât recolta se recoltează mai aproape de sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie (sub rezerva datelor standard de plantare). Criteriul principal este că verdeața începe să se usuce în masă.
Rata de coacere a culturilor de rădăcină în ajunul recoltării este de 77%, după terminarea maturării - 97%. Perioada de valabilitate este medie - 4-5 luni, transportabilitatea este bună. Condițiile de depozitare sunt standard: temperatură 2-5 grade Celsius, loc întunecat, umiditate - până la 70%.
Randamentul soiului este de 5-8,5 kg pe metru pătrat, cu cultură industrială - 250-340 c/ha. Cifra maximă – 661 c/ha – a fost înregistrată în regiunea Moscovei. Randament comercializabil cu 20 c/ha comparativ cu soiul standard de ceapă Stuttgarter Riesen.
Rezistență la boli și dăunători
Rezistența la boli și dăunători este medie. Acest soi de ceapă poate suferi de infecții fungice și bacteriene, precum și de insecte (muscă de ceapă, molii, trips și altele). Prin urmare, tratamentele preventive se efectuează la începutul sezonului. Plantațiile de ceapă turbo sunt inspectate periodic și, dacă este necesar, pulverizate cu soluții (remedii populare, fungicide, insecticide).
Compoziție și proprietăți
Pulpa cepei Turbo este albă pură și suculentă. Gustul este semi-ascutit, aroma este placuta. Compoziția conține vitamine, microelemente și alte substanțe utile:
- vitaminele C, E, PP, grupa B;
- fitoncide;
- glicozide;
- flavonoide;
- pectine;
- macro și microelemente (potasiu, fosfor, fier, sulf și altele).
Aplicație
Datorita gustului sau moderat intepator, ceapa Turbo se foloseste proaspata (in salate, aperitive), in diverse preparate si preparate. Deoarece becurile pot fi păstrate nu mai mult de patru luni, este mai bine să le trimiteți imediat la murat și sărare.
Regiuni în creștere
Ceapa turbo este nepretențioasă, așa că poate fi cultivată în regiuni cu condiții climatice diferite:
- banda de mijloc;
- regiunea Volga;
- regiunea Cernoziom;
- Ural;
- Siberia de Vest și de Est;
- Orientul îndepărtat.
Avantaje și dezavantaje
Principalul avantaj al arcului Turbo este calitățile sale bune de consumator. Becurile sunt convenabile ca dimensiune, atractive ca aspect și au un gust plăcut, cu picătură moderată. În condițiile climatice ale Rusiei, este posibil să nu aibă timp să se coacă complet, așa că nu puteți întârzia timpul de plantare.
Becurile soiului Turbo au o formă rotundă obișnuită și dimensiuni convenabile
Pro:
- productivitate ridicată;
- gust bun;
- aspect frumos;
- rezistență moderată la iarnă;
- transportabilitate;
- germinare excelentă în al doilea an.
Minusuri:
- calitate medie de păstrare;
- perioadă lungă de coacere;
- dacă bulbul nu este copt, poate putrezi;
- imunitate scăzută la dăunători.
Când să plantezi ceapa Turbo
Momentul de plantare a cepei Turbo depinde de metoda de cultivare (semințe, seturi), precum și de condițiile climatice ale regiunii. Rezistența la îngheț a acestei culturi este medie, iar rata de coacere este lentă. Prin urmare, atunci când selectați termenele limită, se recomandă să vă concentrați pe următoarele perioade:
- Semințele sunt plantate în pământ deschis în prima jumătate a lunii mai, când solul se încălzește la o temperatură de cel puțin 10 grade. Puteți verifica prin îngroparea termometrului în pământ timp de 10-15 minute.
- De asemenea, semințele sunt semănate în pământ deschis până la jumătatea lunii mai.
- În cazul însămânțărilor înainte de iarnă, acestea se plantează în prima jumătate a lunii octombrie (temperatura aerului nu mai mare de 5 grade Celsius).
Metode de plantare a cepei Turbo
Ceapa Turbo poate fi cultivată în mai multe moduri:
- din semințe (pentru napi și verdeață);
- din seturi (pentru napi);
- din seturi (pentru verdeturi, semănat de iarnă).
Cultivarea cepei Turbo din semințe
Cu o săptămână înainte de plantare, semințele de ceapă Turbo trebuie pregătite urmând mai mulți pași:
- țineți timp de o jumătate de oră într-o soluție slabă de permanganat de potasiu;
- puneți în apă caldă timp de câteva ore;
- se lasa sa se usuce la temperatura camerei;
- înmuiați timp de câteva ore într-o soluție de stimulator de creștere („Kornevin”, „Epin”);
- se inveleste in tifon, se aseaza pe o farfurie cu apa si se tine o saptamana la temperatura camerei.
Locul de plantare trebuie să fie deschis și protejat de vânt, fără umiditate stagnantă (se exclud zonele joase). Solul este fertil, usor (lutos sau nisipos). Dacă solul este epuizat, acesta trebuie fertilizat în timpul săpăturii prin completarea cu un îngrășământ mineral complex (40 g la 1 m2) sau îngrășământ organic (compost, humus în cantitate de 5 kg la 1 m2).
Inainte de plantare se marcheaza cateva brazde de 2 cm adancime la o distanta de 10 cm.Apoi semintele se planteaza la intervale de 10 cm, se presara cu pamant si se uda putin.
Semințele și seturile sunt plantate la o adâncime de 2 cm
Semănat răsaduri primăvara
Pregătirea solului înainte de plantarea seturi de ceapă Turbo este exact aceeași. În același timp, setul în sine are nevoie de procesare. Alegeți sămânță sănătoasă fără deteriorare. Becurile se încălzesc timp de 6-8 ore la o temperatură de 45 de grade.
Apoi murați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau fungicid timp de o jumătate de oră. Se intinde intr-un strat si se lasa sa se usuce la temperatura camerei.Modelul de plantare este similar - adâncime 2 cm, interval 10 cm, distanța dintre brazde 50 cm.
Plantarea cepei Turbo înainte de iarnă
Plantarea înainte de iarnă începe în octombrie, când în timpul zilei temperatura nu crește peste 5 grade Celsius. Zona este defrișată, solul este săpat și fertilizat. Seturile sunt pregătite așa cum este descris mai sus și plantate în același mod.
Îngrijirea ceapei Turbo
Onion Turbo nu necesită îngrijire specială. Reguli de bază ale tehnologiei agricole:
- Udare moderată - suprafața solului ar trebui să aibă timp să se usuce. În timpul secetei, udarea trebuie crescută (cel puțin o dată pe săptămână). Cu trei săptămâni înainte de recoltare nu se mai dă apă, chiar dacă nu sunt precipitații.
- După fiecare udare sau ploaie abundentă, solul trebuie afânat. Datorită acestui fapt, rădăcinile vor primi suficient oxigen.
- Este suficient să fertilizați de două ori pe sezon. Când penele cresc până la 10 cm, se dă materie organică (barbaș, humați), iar după încă trei săptămâni - îngrășământ complex (30-40 g la 10 litri de apă la 1 m2 aterizări).
- În două săptămâni, vor apărea buruienile - din acest moment se face plivitul regulat. Pentru a vă asigura că există cât mai puține buruieni, plantațiile sunt mulcite cu paie, tuns de iarbă sau rumeguș.
- Dacă este necesar, tratați ceapa de infecții fungice și dăunători.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Soiul Turbo nu este foarte rezistent la boli, așa că trebuie respectată prevenirea:
- nu abuzați de udare;
- slăbiți periodic solul și îndepărtați buruienile;
- urmați regulile de rotație a culturilor (nu creșteți în același loc mai mult de patru ani la rând).
Pentru ca ceapa să nu sufere de boli, seturile sunt murate în permanganat de potasiu înainte de plantare.
Dacă sunt detectate semne de deteriorare (bacterian, gri, putregaiul fuzarium, mucegaiul pufos), este necesar să se trateze cu remedii populare:
- infuzie de cenușă de lemn;
- decoct de coajă de ceapă;
- soluție de zer.
De asemenea, puteți utiliza fungicide - „Alirin”, Fitosporin”, „Skor”, „Tattu” și altele. Dacă sunt detectate insecte (muscă de ceapă, molie, trips, acarien), pulverizați și plantațiile de ceapă cu Turbo folosind remedii populare. În cazuri extreme, puteți utiliza insecticide - „Fitoverm”, „Match”, „Karate”, „Inta-Vir”, „Decis” și altele.
Concluzie
Ceapa turbo este cultivată în toate regiunile Rusiei. Nu necesită îngrijire, deși se coace încet. Prin urmare, plantarea ar trebui să fie planificată cel târziu la mijlocul lunii mai. Randamentul este bun și aspectul este atractiv. Cultura poate fi cultivată atât la personal, cât și la ferme.
Recenzii de la grădinari despre ceapa Turbo