Conţinut
Castraveții sunt una dintre cele mai timpurii legume care apar primăvara și cresc cel mai adesea în pământ deschis. Cu toate acestea, fructele cultivate în condiții de seră pot fi recoltate aproape tot timpul anului. Acest lucru necesită o seră care va fi caldă fără curenți, semințe selectate corespunzător, precum și respectarea măsurilor agrotehnice.
Soiuri de castraveți
Toate soiurile de castraveți pot fi împărțite în mai multe clase:
După data colectării:
- recolta de iarnă-primăvară;
- coacere de primăvară-vară;
- varietate vara-toamna.
În funcție de viteza de coacere, castraveții sunt:
- din timp;
- mijlocul sezonului;
- coacere târzie.
Prin metoda de polenizare:
- insecte;
- auto-polenizare;
- partenocarpică.
După scop:
- pentru conserve;
- pentru salate;
- pentru utilizare universală.
Nu toate soiurile sunt potrivite pentru cultivarea castraveților în seră. Cele mai potrivite sunt speciile autopolenizate și partenocarpice.
Este necesar să se țină cont de faptul că soiul 1 (auto-polenizator) castraveții au semințe în interiorul fructului, iar soiul 2 nu le are deloc. În plus, aceste soiuri au randamente bune și sunt, de asemenea, rezistente la bolile care sunt inerente castraveților cultivați în pământ.
Soiurile de salată de castraveți sunt cultivate netede, Cu piele netedă fără spini sau cu spini mici, care sunt întotdeauna albi. Coaja lor este destul de groasă și densă, ceea ce le permite să fie transportate pe distanțe considerabile fără a deteriora fructul.
Castraveții destinați conservelor au coaja subțire. Această caracteristică permite marinatei să pătrundă uniform în timpul sărării. Acești castraveți sunt cultivați în dimensiuni mari.
Dacă soiul este universal, atunci poate fi consumat crud în salate și este potrivit și pentru conservare. Soiurile cultivate pentru salate nu sunt recomandate pentru conservare. Acest lucru poate afecta negativ gustul alimentelor conservate, precum și poate reduce semnificativ durata de valabilitate a acestuia. Scopul fructului este indicat de producător pe pachetul de semințe.
O altă opțiune pentru a obține un rezultat similar este să plantezi castraveți la intervale regulate, când plantările anterioare produc prima floare.
Avantajele soiurilor de castraveți de seră
A avea o seră echipată pentru cultivarea castraveților oferă o serie de avantaje:
- recolte mari;
- constanța maturizării;
- rezistență la boli;
- o gamă largă de soiuri care pot fi folosite ulterior atât proaspete, cât și murate.
Există tipuri de castraveți care pot produce până la 30 kg pe 1 mp. metri.
În plus, fructele rezultate nu au un gust amar, iar atunci când sunt plantate au germinare aproape 100%. Cele mai multe dintre ele sunt soiuri cu autopolenizare.
Caracteristicile soiurilor olandeze
Aceste tipuri de castraveți au câteva trăsături care trebuie luate în considerare la cultivarea lor. Acestea includ:
- semănat se efectuează la sfârșitul lunii martie în ghivece;
- ulterior, la plantare, distanța dintre rânduri este de 2-4 cm;
- În timp ce semințele sunt în ghivece, trebuie să pregătiți un amestec care să includă turbă, gunoi de grajd putrezit, pământ și nisip grosier. Amestecul în sine poate fi plasat în ghivece de turbă pentru răsaduri;
- după ce semințele de castraveți încolțesc, se plantează cu grijă în amestecul preparat în ghivece;
- Apoi așteaptă până când încolțesc 3-4 frunze și le plantează într-un loc permanent în seră. În plus, este necesar să se țină cont de faptul că castraveții au încolțit din olandeză semințele trebuie să fie plantate după o schemă exactă, respectarea căreia va asigura un randament ridicat adecvat:
- Transeele sunt săpate de-a lungul întregii sere, a cărei adâncime este de 40 cm. În ele vor fi plantate ghivece cu plante crescute.
- distanța dintre șanțuri ar trebui să fie de cel puțin 80 cm. Acest lucru le va permite să crească în viitor fără a interfera unul cu celălalt.
- În fundul găurii pregătite, puneți gunoiul de grajd într-un strat de cel puțin 5 cm.Apoi puteți trece direct la plantare.
- Plantele în sine trebuie să fie plantate într-un model pătrat
Când castraveții încep să crească și să crească, trebuie să îndepărtați primele vârste și să prindeți vârfurile. După ce plantele continuă să crească și să producă următoarea serie de virici, puteți hrăni castraveții.
Unele soiuri de castraveți olandezi
Secretul frecvenței de plantare a semințelor de castraveți olandezi constă în fiabilitatea acestora, care asigură nu numai randamente ridicate, ci și simplifică foarte mult procesul de îngrijire a plantelor.
Angelina F1
Unul dintre reprezentanții selecției olandeze. Marcajul F1 indică faptul că acest tip de castraveți se autopolenizează. Lungimea fructului poate ajunge la 14 cm.Castraveții din acest soi sunt potriviți pentru salate și alte feluri de mâncare în care sunt folosiți cruzi.
Caracteristica sa principală este ușurința de întreținere. Ele aparțin soiurilor timpurii.
Gunnar
Specii hibride de crescători olandezi. Castraveții din acest soi au o perioadă de valabilitate bună și, prin urmare, caracteristici de transport. Este clasificat ca un soi mediu-tardiv și, în funcție de condițiile climatice, este cel mai potrivit pentru plantare în latitudini temperate.
Are un randament mediu, dar gustul său este excelent datorită prezenței unor cantități mari de zahăr și acizi ascorbic. Lungimea fructului ajunge la 13 cm.
Hector F1
Castraveți copți timpurii. Se caracterizează printr-o culoare verde închis a cojii cu pulpă densă. O caracteristică distinctivă este că verdele nu se îngălbenesc și își păstrează întotdeauna culoarea. Mărimea fructelor și coaja destul de subțire le permit să fie folosite pentru conservare.
Acest soi de castraveți nu este înalt; crește ca un tufiș, dar cu un număr mare de fructe. Această creștere facilitează foarte mult îngrijirea și recoltarea plantelor.
Bettina F1
Castraveți mici, care sunt clasificați ca corniși. Acesta este un soi de coacere timpurie care poate crește la niveluri scăzute de lumină într-o seră.
Această plantă se caracterizează prin faptul că cantitatea principală a recoltei este concentrată pe tulpina centrală, deci nu trebuie să fie formată. Castraveții au un gust delicat și nu sunt amari.
Herman F1
Se referă la soiurile de coacere timpurie ale selecției olandeze. Se remarcă prin productivitate ridicată pe toată perioada de fructificare.
Se caracterizează prin fructe de culoare verde închis cu tuberculi. Sunt universale și pot fi folosite pentru salate și conserve fără a-și pierde gustul. Aceasta este o varietate înaltă de castraveți.
Randamentul castraveților depinde de alegerea semințelor, de respectarea corectă a regulilor de plantare, precum și de aplicarea în timp util a îngrășămintelor necesare și de menținerea microclimatului în seră.
Alegerea finală a soiului de castraveți pentru cultivarea într-o seră depinde de preferințele gustative, metodele de utilizare a acestora și, de asemenea, pe baza experienței personale în cultivarea acestor fructe.
Concluzie
O reprezentare vizuală a creșterii castraveților într-o seră poate fi obținută urmărind videoclipul:
