Conţinut
În vremurile dificile de astăzi, mulți grădinari folosesc tot felul de trucuri pentru a crește o recoltă bună. Remedii populare au căpătat o importanță deosebită, deoarece nu numai că permit economii semnificative la îngrășăminte și alte produse de îngrijire a plantelor, dar cresc și produse sănătoase, prietenoase cu mediul, ceea ce este deosebit de important în ultimii ani.
O cultură atât de populară în Rusia precum castravetele nu poate fi ignorată, deoarece toți grădinarii cu experiență sunt bine conștienți de cât de nesățioase sunt aceste plante. Pentru a obține o recoltă bună de verdeață, solul trebuie fertilizat cât mai mult, dar chiar și în aceste condiții, castraveții consumă o asemenea cantitate de nutrienți încât au nevoie de hrănire săptămânală. Hrănirea castraveților cu drojdie vă permite să rezolvați mai multe probleme simultan. În primul rând, există un aflux suplimentar de nutrienți, iar în al doilea rând, plantele primesc o stimulare semnificativă a creșterii datorită întăririi și dezvoltării sistemului radicular. Dar acum este primul lucru.
Acțiunea drojdiei și efectul acesteia asupra plantelor
Probabil că fiecare adult și chiar un copil este familiarizat cu drojdia.Prezența lor garantează produse de copt luxuriante; sunt folosite pentru a produce kvas și bere, sunt adăugate la medicamente și utilizate în cosmetologie. Drojdiile sunt organisme fungice unicelulare cu un conținut foarte bogat. Astfel, cantitatea de proteine din ele poate ajunge până la 65%, iar aminoacizii reprezintă aproximativ 10% din masa produsului. Drojdia poate conține, de asemenea, o varietate de minerale, fier organic și oligoelemente. Se pare că datorită acestei bogății plantele sunt saturate. De fapt, acest lucru nu este adevărat.
Ca urmare, multe elemente utile pentru plante sunt eliberate într-o formă care este ideal digerabilă pentru acestea, în special azotul și fosforul. De aici rezultă că pentru acțiunea activă și prelungită a drojdiei, solul trebuie să fie saturat cu materie organică. Dacă este puțin, atunci va apărea un efect pozitiv rapid în orice caz, dar solul va fi în curând epuizat. Mai mult, în timpul fermentației, drojdia absoarbe cantități mari de potasiu și calciu.
Ce se poate concluziona? Drojdia, desigur, nu este un îngrășământ în sensul convențional. Pur și simplu accelerează descompunerea materiei organice. Pe de altă parte, multe îngrășăminte organice proaspete, cum ar fi gunoi de grajd, excremente de păsări sau compost, atunci când interacționează cu ciupercile drojdiei, pot suprima activitatea lor vitală. Prin urmare, materia organică trebuie adăugată în sol în prealabil, cu cel puțin câteva săptămâni înainte de a folosi fertilizarea cu drojdie.În plus, în același timp cu drojdia, cenușa de lemn trebuie adăugată în patul grădinii ca sursă de potasiu și calciu. Unele rețete de hrănire cu drojdie includ utilizarea de produse lactate, care ajută la restabilirea nivelului de calciu din sol.
O altă proprietate unică a drojdiei este capacitatea sa, atunci când este dizolvată în apă, de a elibera substanțe speciale care îmbunătățesc formarea rădăcinilor.
Desigur, un sistem radicular bun și puternic de castraveți formează o parte supraterană sănătoasă și puternică, astfel încât înflorirea și fructificarea abundentă nu va dura mult. Iar grădinarul se va putea bucura de un număr mare de castraveți gustoși și crocanți.
În sfârșit, acțiunea drojdiei în prezența unei cantități suficiente de materie organică în sol este foarte de lungă durată. De exemplu, un îngrășământ cu drojdie pentru castraveți poate permite plantelor să se facă fără aplicații suplimentare de îngrășământ timp de o lună sau chiar două. Acest lucru ajută la economisirea semnificativă de timp, efort și îngrășământ și nu poate să nu atragă atenția grădinarilor.
Rețete de gătit
Pentru a pregăti îngrășământ din drojdie, există mai multe rețete dovedite. Pentru a adăuga la castraveți, puteți folosi orice tip de drojdie: uscată și proaspătă, de copt și alcoolică.
Din drojdie proaspătă
Unele rețete necesită pregătirea rapidă a unei soluții pentru hrănire, în timp ce altele necesită ca drojdia să stea un timp.
- Rețeta nr. 1. Într-un litru de apă caldă trebuie să diluați 100 g de drojdie. Aduceți volumul soluției la 10 l. Puteți hrăni castraveți în aceeași zi.Un litru de soluție preparată este folosit pentru a vărsa un tufiș de castraveți. Dacă adăugați aproximativ 50 g de zahăr la această rețetă, atunci este mai bine să lăsați soluția la infuzat într-un loc cald timp de o zi sau două. Restul schemei este la fel.
- Rețeta nr. 2. Se dizolvă 100 g de drojdie într-un litru de cald lapte. Lăsați câteva ore, creșteți volumul de lichid la 10 litri și utilizați pentru udarea și pulverizarea castraveților. În loc de lapte, puteți folosi zer sau orice alt produs lactat.
Din drojdie uscată
De obicei, pansamentul pentru castraveți făcut din drojdie uscată durează puțin mai mult pentru a infuza decât din drojdie naturală proaspătă.
- Rețeta nr. 3. 10 g de drojdie uscată și 2 linguri de zahăr se dizolvă în 10 litri de apă caldă și se lasă câteva ore până la câteva zile. Înainte de hrănirea castraveților, un litru de infuzie se diluează în cinci litri de apă.
- Rețeta nr. 4. 1 lingură se diluează în cinci litri de apă. lingură de drojdie, 2 linguri. linguri de zahăr și 2 grame de acid ascorbic, acolo se adaugă o mână de pământ. Totul se infuzează timp de 24 de ore într-un loc cald. La hrănire, se adaugă 1 litru de infuzie într-o găleată cu apă.
Caracteristicile hrănirii castraveților cu drojdie
Atunci când utilizați o soluție de drojdie pentru a hrăni castraveții, trebuie luate în considerare următoarele nuanțe:
- Drojdia poate funcționa doar într-un mediu cald, astfel încât prelucrarea este posibilă numai la o temperatură nu mai mică de +10°C+15°C. Cu toate acestea, nici castraveții nu cresc bine la temperaturi scăzute, așa că această condiție nu este greu de îndeplinit.
- Este recomandabil să nu folosiți prea des îngrășământ cu drojdie pentru castraveți; este suficient doar de 2-3 ori pe sezon.Există două momente optime pentru adăugarea soluției de drojdie: la o săptămână după plantarea răsadurilor în pământ (sau când se deschid 4-6 frunze) și după primul val de fructificare.
- Deoarece drojdia absoarbe în mod activ potasiul și calciul din sol, asigurați-vă că adăugați cenușă de lemn și coji de ou zdrobite în același timp. O doză egală cu o lingură pe tufă va fi suficientă.
- Hrănirea cu drojdie Funcționează la fel de bine în seră și în teren deschis. Dar într-o seră, din cauza temperaturilor ridicate, toate procesele se vor desfășura într-un ritm accelerat, așa că nu este necesară adăugarea de zahăr la soluția de drojdie atunci când hrăniți castraveții în condiții de seră.
- Fertilizarea cu drojdie nu numai că mărește numărul de ovare din castraveți, dar reduce și golirea fructelor.
Recenzii de la grădinari
Să rezumam
Recenziile grădinarilor despre utilizarea îngrășământului cu drojdie sunt extrem de pozitive. Acest lucru nu este surprinzător, având în vedere impactul rapid al drojdiei asupra dezvoltării plantelor. Trebuie doar să respectați toate condițiile atunci când utilizați acest îngrășământ și recolta nu va face decât să vă mulțumească.
