Conţinut
Vinetele este o cultură iubitoare de căldură. În Urali este cultivat cu succes, dar numai în sere. Vara în Urali este destul de scurtă: vine târziu și durează doar câteva luni. Acest lucru este extrem de insuficient pentru coacerea vinetelor. În plus, vremea se poate schimba destul de neașteptat, ceea ce va afecta negativ randamentul culturilor. Să vorbim mai detaliat despre soiurile și condițiile de creștere ale acestei culturi populare de legume din Urali.
Secretele creșterii
Fiecare rezident de vară și grădinar care a cultivat cel puțin o dată vinete știe bine că această cultură este destul de solicitantă și capricioasă. Pentru ca succesul să vă zâmbească, va trebui să munciți din greu și să vă creați condițiile necesare.
Un alt secret al succesului este alegerea soiului potrivit de vinete. Se acordă preferință celor cu coacere timpurie, deoarece există foarte puțin timp pentru coacere. Semințele sunt atent selectate, procesate și apoi așteaptă etapa dificilă de creștere a răsadurilor. Este important ca acesta să iasă puternic și sănătos.
Creșterea se face în două moduri:
- într-o seră încălzită;
- într-o seră neîncălzită, unde sunt plasate surse suplimentare de căldură artificială.
În iunie, temperaturile nocturne până la îngheț sunt încă posibile în Urali. În acest moment, în sud, în pământ deschis, se pot vedea primele ovare de puieți. Numai luna iulie poate fi considerată caldă, dar la mijlocul lunii august, reprizele de frig nu sunt neobișnuite.
Pe baza acestor condiții, este necesar să se organizeze o încălzire suplimentară în seră special pentru vinete.
Selectarea semințelor
Este rar ca cineva să semene semințe de vinete în pământ deschis; în Rusia se obișnuiește să crească mai întâi răsaduri în anumite condiții confortabile și abia apoi să le transplanteze în pământ.
Puteți cumpăra semințe la începutul primăverii de la orice magazin specializat. Ambalajul trebuie să indice că soiul este:
- coacere timpurie cu o perioadă de coacere tehnică de la 85 la 120 de zile;
- mijlocul sezonului cu o perioadă maximă de coacere de până la 140 de zile.
Nu are rost să cumperi alte soiuri, deoarece nu vor avea timp să se coacă. Cele mai populare sunt cele timpurii. Astăzi există o mulțime de ele la vânzare; în fiecare an apar hibrizi noi pe rafturi, care, după cum asigură producătorul, sunt rezistenți la vremea rece. Nu ai atât de mult încredere în reclamă încât să-ți lași garda jos. Desigur, acești hibrizi vor fi rezistenți la mici schimbări, dar nici un singur soi de vinete nu va tolera frigul.
Cele mai bune soiuri
Să ne uităm la soiurile de vinete care sunt potrivite pentru creșterea în Urali. Vom prezenta și un tabel comparativ, deoarece mulți grădinari sunt interesați de problemele randamentului vinetelor și de caracteristicile cultivării acesteia.
Se recomandă să alegeți una dintre următoarele soiuri de vinete:
- Diamant;
- Donețk este productiv;
- Joker;
- Vakula;
- Lebădă;
- Mowgli;
- Marinar;
- Zăpadă;
- Lider.
Fiecare dintre aceste soiuri merită atenție. De exemplu, soiul Almaz este pe primul loc în popularitate în Rusia. Atunci când alegeți un soi de vinete, acordați o atenție deosebită:
- maturare;
- productivitate;
- unde poate fi cultivat (în seră sau în teren deschis);
- rezistență la viruși.
| Varietate/hibrid | Productivitatea soiului, în kg la 1 m2 | Timp de coacere, în zile | Greutatea fructelor, în grame | Rezistența la boli | Caracteristicile cultivării |
|---|---|---|---|---|---|
| Diamant | 8 | 110-150 | 100-170 | mozaic de stolbur, castraveți și tutun | Produce fructe împreună, răsadurile sunt plantate la începutul lunii iunie, nu mai mult de 6 bucăți pe metru pătrat |
| Donețk fructuoasă | 3-5 | 120 | 120-135 | boala de ofilire | într-o seră se plantează până la 4 plante pe 1 metru pătrat |
| Joker | 6,8-7,2 | 85-100 | 50-130 | mozaic de tutun, flori ofilite | bun pentru cultivare în sere |
| Vakula | până la 12.2 | 95-110 | 450-600 | mozaic de tutun | conceput special pentru sere, schema standard de semănat (nu mai mult de 6 plante pe 1 metru pătrat) |
| Lebădă | de la 12 la 18 | 100-110 | 200-250 | boli majore | îngrijire standard, poate fi cultivat și în teren deschis |
| Mowgli | 4,5 | 100 | până la 70 | ariditate, temperaturi ridicate | soiul este ideal pentru serele încălzite unde este dificil să se mențină umiditatea moderată a aerului |
| Marinar | cel putin 10 | 102-106 | 250-400 | ofilind | Nu trebuie să fie plantate mai mult de 5 plante pe pătrat |
| Zăpadă | 5,8 | 106 | 280-320 | boli majore | fără spini, model standard de aterizare |
| Lider | 8 | 90 | 400-600 | boli majore | vinete de selecție chinezească, se coace foarte repede, nu pretențioase |
Mai jos în fotografie puteți vedea ce culoare frumoasă au vinetele soiurilor „Sailor” și „Swan”.
Vinetele albe sunt renumite pentru gustul lor picant; cu siguranță ar trebui să încercați să creșteți cel puțin una dintre aceste soiuri. Unii compară gustul cu ciupercile, alții cu păsările de curte. Dintre soiurile prezentate aici, „Lebăda” ar trebui considerată cea mai productivă. Numai „Vakula” poate concura cu acesta în această chestiune, deși toate celelalte soiuri sunt incluse în grupul celor cu randament ridicat. Cu o îngrijire adecvată, toamna nu vei rămâne fără vinete.
De asemenea, puteți acorda atenție soiurilor:
- Bulgare de zapada;
- Lună neagră;
- Din timp;
- Tenis de masa;
- Pelican.
De asemenea, sunt potrivite pentru creșterea într-o seră din Urali. O prezentare bună a semințelor este prezentată în videoclipul de mai jos.Fiecare grădinar determină pentru el însuși cele mai bune soiuri.
Creșterea răsadurilor
Pentru a crește răsaduri sănătoase din semințe achiziționate, trebuie să începeți lucrul în februarie-martie. Trebuie numărate cel puțin 50 de zile până când puteți planta primii puieți în seră.
Înainte de a planta semințele, le puteți trata. Așa fac ei cu cei achiziționați de pe piață, cu cei cumpărați din străinătate și cu cei ai căror producători nu ai încredere. Companiile agricole verificate efectuează în prealabil:
- dezinfectare;
- întărirea semințelor.
Astăzi, există un număr mare de instrumente profesionale pentru prelucrarea materialului de semințe. Oricare dintre ele poate fi achiziționat de la magazin și folosit conform instrucțiunilor. Următorul pas este germinarea. Nu trebuie să o faceți, ci să plantați semințele direct în sol umed. În acest caz, ar trebui să ascultați câteva sfaturi:
- semințele nu sunt îngropate (adâncimea maximă este de 2 centimetri);
- solul ar trebui să fie umed, dar nu ar trebui să fii zelos în privința acestuia;
- creșterea răsadurilor este asigurată de soare strălucitor, de lungă durată (dacă nu există, mugurii vor trebui să fie iluminați artificial);
- răsadurile de vinete încolțesc neuniform;
- Când apar primii lăstari, este necesar să se asigure temperaturi inegale zi și noapte pentru a crea încă de la început condiții naturale de creștere (acest lucru este important și pentru sere).
Toate aceste reguli vă vor permite să creșteți răsaduri frumoase și sănătoase.
De asemenea, nu plantați soiuri diferite în același recipient. În seră, un sector separat este alocat pentru cultivarea fiecărui soi.
Când semănați semințe de vinete, trebuie să alegeți un sol de înaltă calitate.Aceasta este una dintre regulile de bază după care puteți crește cele mai bune vinete într-o seră.
Îngrijire
Grădinarii cu experiență fac asta: cresc mai multe soiuri de vinete în același timp, iar anul următor le înlocuiesc pe cele care nu sunt pe gustul lor cu altele noi. Este confortabil. Cerințele pentru cultivarea vinetelor sunt următoarele:
- solurile afânate;
- umiditatea solului în timp util;
- temperatura optimă este de aproximativ +28 de grade;
- zonă fără umbrire (sera trebuie să fie într-un loc însorit).
Pământul este săpat și slăbit înainte de plantare. Alegerea nu trebuie făcută. Când transplantați într-o seră, luați în considerare faptul că vinetele nu le place să fie îngropate și, de asemenea, că sistemul lor de rădăcină este foarte delicat.
În toamnă, în sol se adaugă potasiu și fosfor. Cu o săptămână înainte de transplant, puteți adăuga materie organică în sol. Aceasta nu numai că va deveni o sursă de căldură suplimentară, dar va avea și un efect mare asupra randamentului oricărui soi. Se aplică până la 10 kilograme de îngrășământ organic pe 1 metru pătrat.
Citiți cu atenție informațiile de pe ambalajul semințelor și nu le aruncați imediat după însămânțare. Faptul este că opțiunile de îngrijire pot diferi ușor. Unele soiuri de vinete iubesc ciupirea, dar, de exemplu, pentru soiul Almaz nu se realizează deloc.
Să vorbim și despre culturile vecine. Vinetele de toate soiurile sunt tratate cu mare atenție, prin urmare este permis să le crească într-o seră din apropiere numai:
- ardei gras;
- rosii.
Nu pot fi cultivate alte culturi. Răsadurile de vinete sunt gata dacă:
- are cel puțin 8 frunze sănătoase;
- Ea arata bine;
- planta ajunge la o lungime de până la 20 de centimetri.
La transplantare, planta cu pământ este coborâtă într-o gaură gata făcută, umezită și stropită cu pământ, mai degrabă decât presată.Răsadurile sunt legate, udate în timp util, iar sera trebuie să fie ventilată, prevenind stagnarea maselor de aer.
Are un efect benefic asupra randamentului fiecărui soi hrănire. In timpul cresterii, infloririi si fructificarii vinetelor trebuie facuta de cel putin 2 ori. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza următoarea soluție:
- 10 litri de apă;
- 15 grame de azotat de amoniu;
- 15 grame sulfat de potasiu.
De asemenea, puteți achiziționa îngrășăminte uscate gata făcute pentru vinete. Afânarea solului se face cu atenție, deoarece rizomii de vinete sunt ușor deteriorați. Udarea nu trebuie făcută cu apă foarte rece, este mai bine să o lăsați în butoaie.
Concluzie
Cei care au început vreodată să cultive vinete au întâmpinat unele probleme, totuși, randamentul și calitățile excelente ale produsului îi obligă pe grădinari să cumpere iar și iar semințele acestei minunate culturi. Locuitorii din Urali ar trebui, de asemenea, să încerce să-l crească.
