Soi de cartofi Kumach

Cartofii Kumach sunt populari nu numai în țara noastră, ci și în străinătate. Acest soi, creat de crescătorii autohtoni la începutul secolului al XXI-lea, primește invariabil premii la degustări în cadrul expozițiilor agro-industriale.

Descrierea soiului de cartofi Kumach

Cultura acestui soi a fost crescută pentru cultivare în partea centrală a Rusiei pe soluri bogate în pământ negru. Aceasta este o plantă iubitoare de căldură, care nu tolerează schimbările bruște de temperatură și îngheț și necesită o iluminare bună. În același timp, cultura nu își pierde productivitatea în condiții de secetă.

Tufa are o tulpină erectă, de mărime medie, cu frunziș verde strălucitor. La aproximativ 33–35 de zile de la apariția primilor lăstari, planta înflorește cu flori rare de albastru strălucitor sau violet. Productivitatea nu depinde de intensitatea înfloririi. Tuberculii sunt ovali, îngrijiți, de aceeași mărime, cu o piele netedă roz, cu un număr mic de ochi mici. Pulpa este cremoasă la culoare și nu se schimbă în timpul gătirii.

Cartofii din soiul Kumach se coc în medie în 90 de zile.

Calitățile gustative ale cartofilor

Acest soi a câștigat o largă recunoaștere în rândul grădinarilor din țara noastră și din străinătate datorită gustului său dulce și deosebit. Din recenziile consumatorilor despre cartofii Kumach, este clar că atât copiilor, cât și adulților le plac mâncărurile preparate din ei. Cultura a fost crescută special pentru prăjit și coacere; Piureul de cartofi și cartofii prăjiți au un succes deosebit.

Cartofii Kumach sunt soiuri cu un conținut ridicat de amidon - tuberculii săi conțin de la 12% la 18% din această componentă. Datorită acestei compoziții, este adesea folosit ca materie primă în producția de amidon.

Avantaje și dezavantaje ale soiului Kumach

Potrivit fermierilor, soiul de cartofi Kumach are caracteristici care îl deosebesc favorabil de alte tipuri de această cultură:

• calități gustative unice;
• productivitate ridicată;
• nepretenție: soiul tolerează bine seceta, este rezistent la bolile și dăunătorii cartofilor;
• nu se deteriorează pentru o lungă perioadă de timp în timpul transportului și depozitării pe termen lung;
• succes comercial: se vinde bine datorita calitatilor de mai sus.

Dezavantajele nu sunt atât de semnificative: dezavantajul poate fi considerat cerințele sale privind condițiile de lumină și temperatură, precum și susceptibilitatea plantelor la atacurile nematodelor.

Plantarea și îngrijirea cartofilor Kumach

În ciuda lipsei de pretenții, cultivarea cartofilor Kumach necesită o anumită pregătire. Activități principale – udare, îndepărtare buruiana, colinare, fertilizare, afânare.

Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare

Din descrierea cartofului Kumach rezultă că acest soi are cerințe speciale pentru lumină, așa că cea mai bună opțiune ar fi să plantați din partea de nord a sitului până în partea de sud - în acest fel fiecare plantă va primi o cantitate suficientă de lumină solară.

Agronomii recomandă alegerea solului pe care au fost plantate anterior in, boabe sau leguminoase. Dar zonele în care au crescut plante dioice nu sunt potrivite pentru cultivare.

Pregătirea materialului săditor

Pentru a crește productivitatea și a proteja împotriva bolilor și dăunătorilor, se recomandă dezinfectarea materialului săditor. De obicei, grădinarii folosesc o soluție de permanganat de potasiu în acest scop. La 10 litri de apă se adaugă 1 g de pulbere, iar tuberculii se scufundă în soluție timp de 30 - 40 de minute. După aceasta, chiar înainte de plantare, acestea sunt stropite cu cenușă de lemn. De asemenea, se recomandă să se facă tăieturi transversale pe tuberculi pentru a stimula creșterea numărului maxim de ochi.

Poti folosi si metode clasice de preparare: incalzire si germinare. Prima opțiune presupune menținerea tuberculilor la o temperatură de +25°... +27°C timp de 5-7 zile. În al doilea caz, cartofii sunt așezați la lumină și lăsați la o temperatură de +12°... +15°C timp de 20-30 de zile. La fiecare 5-7 zile se pulverizează cu apă.

Reguli de aterizare

Când plantați material de semințe de cartofi Kumach, nu va fi de prisos să puneți o cantitate mică de excremente de păsări în fiecare gaură.

Distanța dintre tufe ar trebui să fie de aproximativ 60 cm, între rânduri - cel puțin 40 cm; materialul de plantare este îngropat la cel mult 15 cm. Această plantare oferă fiecărei plante o cantitate suficientă de lumină solară, făcându-l mai ușor de îngrijit și ulterior recoltat.

Udarea si fertilizarea

Cartofii Kumach sunt rezistenți la secetă, așa că udarea este suficientă de până la 3 ori pe sezon. Cel mai bun moment pentru aceasta este orele de seară. Se poate uda atat la radacina cat si de-a lungul brazdelor, cu minim 3 litri de apa per planta.

Prima etapă a hrănirii se efectuează în perioada de creștere activă a plantelor. Un amestec de humus și uree este potrivit pentru aceasta. A doua etapă de fertilizare este efectuată pentru a stimula înflorirea. În această perioadă, se folosește un amestec de sulfat de potasiu și cenușă. În timpul formării tuberculilor, a treia etapă de hrănire se realizează folosind superfosfat de potasiu.

Unii grădinari susțin că puteți fertiliza cartofii Kumach doar o dată pe sezon. Pentru a face acest lucru, excrementele de păsări sau gunoiul de grajd diluat cu apă sunt suficiente. Fiecare tufiș ar trebui să conțină cel puțin 2 litri de soluție.

Afânarea și plivitul

Cartofii Kumach, ca și alte soiuri ale acestei culturi, au nevoie de mult timp pentru a germina, așa că deja în prima săptămână după plantare apar buruieni pe sol. Plivitul, împreună cu afânarea, asigură accesul aerului la rădăcini și stimulează formarea de tuberculi mari. Solul este afânat într-o zi însorită caldă și uscată. Acest tratament distruge până la 80% din buruieni.

Hilling

Dealurile este o altă tehnică de combatere a buruienilor care poate îmbunătăți randamentul culturilor. Procedura implică stropirea pământului umed, liber pe tulpina plantei. Prima demontare se efectuează când tulpina are aproximativ 14 cm înălțime, a doua - înainte de începerea înfloririi.

Boli și dăunători

Potato Kumach este un soi rezistent la majoritatea bolilor și dăunătorilor. Cu toate acestea, riscă să fie atacat de un nematod. Semnele principale sunt ondularea frunzelor, apariția unor pete neobișnuite, îndoirea tulpinilor și înflorirea întârziată. Un mijloc eficient de combatere a dăunătorilor este Tiazon.

De asemenea, gunoiul de grajd de pui și vacă poate fi folosit ca control al nematozilor.

Randamentul cartofilor

Sistemul radicular al fiecărei plante conține 10-20 de tuberculi. Cu îngrijire adecvată, puteți recolta până la 25 de legume rădăcină dintr-un tufiș. Greutatea unui tubercul este în medie de 200 g, mulți grădinari reușesc să ofere îngrijire în care această cifră crește la 250 g. De la 1 hectar puteți obține până la 1 tonă de cartofi Kumach.

Recoltarea și depozitarea

Tuberculii de Kumach, ca și alte tipuri de cartofi, pot fi recoltați atunci când tufele încep să înflorească. Aceasta este o recoltă timpurie. Momentul de recoltare a culturilor de rădăcină care sunt complet gata pentru depozitare depinde de regiune.

Sistemul de rădăcină este ridicat cu grijă cu o furcă și tufișul este scos. Cel mai bine este să recoltați cartofii pe vreme uscată și cu vânt. În acest fel, va fi mai bine depozitat și mai puțin susceptibil la putrezire.

Când recolta este recoltată, tuberculii sunt sortați, toți cartofii deteriorați sunt selectați, iar cei care sunt depozitați sunt stropiți cu o soluție de sulfat de cupru (2 g la 10 litri de apă). Cel mai bine este să păstrați cartofii într-o cameră întunecată și uscată, la o temperatură de +2°... +4°C.

Concluzie

Potato Kumach este un soi atractiv pentru fermele agricole și grădinarii amatori. Randamentul ridicat, nepretenția, rezistența la boli și dăunători și gustul excelent îl fac din ce în ce mai popular. Cu îngrijire adecvată, acest soi vă va încânta cu culturi de rădăcină frumoase, de înaltă calitate, care vor fi păstrate până la următoarea recoltă.

Recenzii despre soiul de cartofi Kumach

Postări recomandate

Tratarea cartofilor înainte de plantare din viermi de sârmă

Plantarea cartofilor în mod olandez: diagramă

Distanța dintre rânduri la plantarea cartofilor

Plantarea cartofilor sub un tractor cu mers pe jos

Soiul de cartofi Slavyanka: fotografie și descriere

Cartofi Albastri

Când poți săpa cartofi noi?

Cum să sapi cartofi cu un tractor cu mers pe jos

Alternaria de cartofi: fotografie, descriere și tratament