Conţinut
Plantarea și îngrijirea daikonului, curmalele de plantare sunt nuanțe pe care grădinarii trebuie să le studieze înainte de a începe să cultive o legumă din Asia de Sud-Est. Mai multe companii interne produc și vând de mult timp semințe ale acestei culturi. Soiurile zonate sunt plantate de locuitorii de vară din diferite zone climatice. Daikon are multe proprietăți benefice și își găsește treptat nișa în terenurile de grădină.
Când să plantezi daikon
O legumă fără pretenții din familia Cruciferous nu necesită prea multă îngrijire, dar tehnologia agricolă are totuși propriile subtilități în plantarea și cultivarea cu succes. Ar trebui să știi când să plantezi semințele de daikon în pământ. Daikon este o cultură de zi scurtă. Când este expusă la lumina soarelui mai mult de 12 ore, rădăcinile nu se formează și planta produce tulpini de flori.
Când să plantezi daikon primăvara
De îndată ce zăpada se topește la începutul lunii aprilie și solul devine suficient de uscat, în zona climatică mijlocie încep să planteze ridichi japoneze din soiuri timpurii zonate, care se vor coace în 35-40 de zile. O plantă nesolicitantă și rezistentă la frig germinează chiar și la 3-5 ° C și se va coace complet în momentul în care zilele devin mai lungi. Semințele pentru răsaduri se plantează de la sfârșitul lunii martie până pe 10 aprilie.
Daikon se plantează în iulie
În partea de sud a țării, plantarea de vară a daikon este cea mai bună, deoarece primăvara, de obicei, recolta se înșurubează. În zona de mijloc, ei practică, de asemenea, însămânțarea de vară a soiurilor timpurii de daikon, care au timp să se coacă înainte de îngheț. Semințele sunt plantate în sud de la sfârșitul lunii iulie până la mijlocul lunii august, în climat temperat și aspre - în prima jumătate a lunii iulie, chiar și în ultimele zece zile ale lunii iunie.
Este posibil să plantezi daikon înainte de iarnă?
Semințele rezistente la îngheț ale acestei culturi rezistente germinează de obicei la începutul primăverii, după plantarea de iarnă. Această metodă este favorabilă zonelor din sud, unde perioada scurtă de primăvară răcoroasă se transformă rapid în zile fierbinți. Plantați semințele la sfârșitul toamnei, înainte de îngheț. Grădinarii cu experiență pregătesc găurile în avans, apoi pun boabele în pământul deja înghețat, stropit cu pământ depozitat. Este suficientă o găleată de pământ, care este plasată sub un baldachin, astfel încât solul să nu fie expus la ploaie și să nu înghețe. Înainte de iarnă, daikonul semănat este acoperit cu mulci de turbă, frunze și humus. După ce zăpada se topește, mulciul este îndepărtat, astfel încât mugurii să se poată dezvolta liber.
Când să plantezi daikon în regiunea Moscovei
Cultivarea daikonului în sol deschis în regiunea Moscovei începe fie la începutul primăverii, când aerul se încălzește până la + 5 °C, fie la mijlocul verii.Mai mult, ultima perioadă este mai de preferat pentru recoltarea unei recolte bune de legume rădăcinoase gustoase pentru toamnă și iarnă. Când plantați primăvara, când orele de lumină din aprilie se prelungesc la 14 ore, există șansa de a obține fructe necoapte. Ridichile dulci vor trebui scoase urgent pentru a preveni înflorirea în masă. Când se plantează daikon în regiunea Moscovei primăvara, se selectează soiuri rezistente la înșurubat sau se amână însămânțarea semințelor până în vară.
În zona de mijloc, daikon este plantat nu mai devreme de jumătatea lunii iunie. În timp ce semințele încolțesc, cele mai lungi zile se vor diminua, iar recolta se va dezvolta cu succes. În Siberia și Urali, unde primăvara vine târziu, ridichea dulce ar trebui să fie plantată numai vara, de la începutul lunii iulie, alegând soiuri zonate timpurii sau la mijlocul sezonului.
Plantarea și îngrijirea daikonului în teren deschis
Pentru nevoile proprii, culturile utile sunt adesea cultivate în grădini, mai degrabă decât în sere. Ridichea Daikon este plantată în funcție de zona climatică la începutul primăverii sau al verii.
Care sunt modalitățile de a crește daikon?
Ridichea Daikon este plantată vara direct din semințe într-o grădină sau răsadurile sunt cultivate mai întâi. Lăstarii sunt rezistenți și se dezvoltă normal pe sol deschis și la temperaturi sub + 10 °C. În astfel de condiții, culturile de rădăcină plantate primăvara devreme au timp să se coacă fără a arunca tulpinile de flori. Soiurile de formă rotundă sunt adesea cultivate ca răsaduri pentru a obține o recoltă timpurie. Daikon cu culturi de rădăcini alungite nu tolerează transplantul, astfel încât aceste soiuri sunt plantate direct pe teren sau în sol de seră.
Alegerea soiului potrivit și pregătirea semințelor
Cele mai cunoscute pentru plantarea în condițiile noastre sunt soiurile de daikon cu maturare timpurie din grupul Minowashi. Rădăcinile sunt lungi, de până la 40-50 cm, cu un diametru de până la 8 cm. Trei sferturi din mărime sunt scufundate în sol. Este mai bine să plantezi astfel de soiuri în lut nisipos liber.
Puteți găsi semințe de hibrizi japonezi din următoarele grupuri:
- Miyashige, 30-50 cm lungime, îngropat jumătate din lungime în sol;
- Shogoin – culturi rădăcinoase rotunjite cu diametrul de 15 cm, care cresc pe soluri argiloase;
- Sirogari – fructe cilindrice coapte timpurii de până la 20-30 cm, extinzându-se în sol pe două treimi din lungime;
- Kameida – rădăcini conice scurte de până la 15 cm, care sunt scufundate în pământ ușor cu două treimi din dimensiune;
- Nineigo – soiurile rezistente la înflorire și îngheț au fructe alungite, de până la 45-60 cm, cu diametrul de 4-6 cm, și cresc în întregime în sol afânat.
Grădinarii preferă să planteze soiuri de daikon de la producătorii autohtoni - companiile Gavrish, Aelita, Altai Seeds, care au fost crescute ținând cont de condițiile locale:
- erou de la Moscova
- Zana
- Favorit
Soiuri zonate de daikon:
- Sasha – culturi de rădăcină rotunjite, dar neuniforme, dintr-un soi de coacere timpurie, rezistent la lăstari, ale căror semințe sunt potrivite pentru plantarea primăverii în grădini de legume și sere;
- Dragon, Bludgeon, Flamingo – fructe cilindrice care se plantează vara;
- Colț de elefant – destinate plantării în regiunile sudice ale Rusiei.
Hibrizii de la compania japoneză Sakata s-au dovedit, de asemenea, buni pentru plantarea în zona de mijloc.
Orice semințe sunt înmuiate pentru germinare rapidă:
- Se pun boabele într-o pungă de tifon timp de 30 de minute în apă fierbinte la o temperatură de 48-49 °C.
- Apoi puneți semințele pentru plantare în apă rece timp de 1-2 minute.
- Puneți în recipient la frigider pentru 20-24 de ore.
Cum să crești răsaduri de daikon
Când răsadurile de daikon sunt cultivate, semințele sunt plantate de la mijlocul lunii martie până pe 10 aprilie. Containerele cu o adancime de 10-12 cm sunt potrivite pentru plantarea ridichii dulce.Planta are radacini lungi care vor ajunge la fundul recipientului intr-o luna de dezvoltare. Pentru substrat, pregătiți pământ de grădină cu puțină turbă sau folosiți tablete de turbă. Semințele înmuiate se plantează 1-2 în ghivece, adâncindu-se cu 1,5-2 cm.Sustratul este udat și acoperit cu peliculă, creând o atmosferă confortabilă pentru răsaduri. Germeni apar într-o săptămână sau mai puțin.
Solul este udat moderat, după crearea a 2 frunze adevărate, vlăstarul slab este îndepărtat din celulă. În acest moment, răsadurile sunt hrănite cu îngrășăminte complexe speciale pentru culturile de rădăcină. După 15-18 zile de dezvoltare, răsadurile de daikon încep să se întărească prin scoaterea lor în aer, la umbră, mai întâi pentru o perioadă scurtă. În ultimele 2-3 zile înainte de plantare, răsadurile sunt lăsate afară și peste noapte.
Răsadurile sunt transferate în găuri la o temperatură de 10 °C. Pentru cultivarea și îngrijirea cu succes a daikonului în teren deschis, respectați distanța corectă la plantare: 40-60 cm între rânduri, 20-30 cm între găuri.Soiurile cu rădăcini mari și vârfuri luxuriante sunt prevăzute cu mai mult spațiu.
Cum să crești daikon în pământ deschis
Principalul lucru în tehnologia pentru plantarea corectă a ridichei japoneze dulci și îngrijirea acesteia este selectarea unei zone însorite, cu sol liber și ușor și aciditate neutră. Daca valoarea pH-ului este sub 6 unitati, solul se dezoxideaza in prealabil, in toamna anului precedent, prin adaugarea de var sau faina de dolomita. De asemenea, gunoiul de grajd de cal este un bun remediu în acest scop.Pentru plantările de daikon în sine, nu se utilizează gunoi de grajd, hrănind solul cu un an în avans.
Semințele sunt așezate în brazde umezite până la o adâncime de 2 cm vara și 3 cm la semănat primăvara.Pământul este călcat în picioare și mulțuit cu iarbă cosită pentru ca soarele de vară să nu usuce rapid solul. O săptămână mai târziu sunt deja lăstari, se udă seara cu apă caldă și mai târziu se răresc. Șters în mod regulat buruieni și slăbiți rândurile. Răsadurile de primăvară sunt acoperite noaptea când există amenințarea de îngheț. Pe măsură ce culturile de rădăcină cresc, acestea sunt periodic dealate.
Fertilizează plantațiile de daikon de 2 ori:
- când se creează 2-4 perechi de frunze, udați distanța dintre rânduri cu o soluție de 60 g de azofoska sau alt preparat complex într-o găleată cu apă;
- în faza de formare a rădăcinilor se sprijină cu un amestec de 30 g de superfosfat și 40 g de sare de potasiu diluată în 10 litri de apă.
Tehnologie pentru cultivarea daikonului într-o seră
În interior, ridichea japoneză este plantată de grădinari în regiuni climatice mai severe, în Siberia și Urali. Cel mai bun moment pentru a planta daikon pentru o seră este sfârșitul lunii martie, iar pentru recoltarea de toamnă - sfârșitul lunii iulie, primele zile ale lunii august. După 3 săptămâni, mugurii sunt transferați câtva timp în fiecare zi într-un loc permanent pentru a se obișnui cu condițiile de dezvoltare. Locuitorii de vară cu experiență îmbogățesc solul cu șase luni înainte de plantare: adăugați o găleată de humus și 30 g de superfosfat pe 1 metru pătrat. m. Ridiche, care se plantează vara, se coace până la jumătatea sau sfârșitul lunii octombrie. Oferă până la 10 kg de producție pe metru pătrat. Hrănirea este aceeași ca pentru teren deschis. Este adesea mai convenabil să folosiți produse complexe.
Plantarea semințelor de daikon înainte de iarnă
În regiunile sudice, ridichea japoneză este plantată la sfârșitul toamnei, adesea pe pământ înghețat, unde au fost pregătite din timp brazde. Această tehnică este potrivită și pentru zonele din zona climatică medie.Numai momentul plantării ridichei daikon diferă; tehnologia de plantare și îngrijirea sunt aceleași. Semințele se așează la o adâncime de 3 cm, se stropesc cu pământ, se mulci cu frunze, turbă, fân în strat de 4-5 cm.Lăstarii primăvara sunt prietenoși și dau o recoltă timpurie.
Boli și dăunători ai daikonului și controlul lor
Ridichile japoneze suferă de infecții fungice, bacteriene și virale, parțial din cauza îngrijirii necorespunzătoare. Plantele ar trebui să fie plantate fără aglomerație, rărite în timp util, iar buruienile trebuie îndepărtate acolo unde dăunătorii se dezvoltă și transmit agenți patogeni. Cu udare excesivă, cultura poate suferi de bacterioză mucoasă, iar în faza de răsad, de picior negru. Produsele biologice „Planriz” și „Binoram” sunt eficiente. Specimenele cu semne de rădăcină sau mozaic sunt îndepărtate din zonă prin turnarea permanganat de potasiu sau fungicid în gaura goală.
Frunzele delicate de daikon sunt atractive pentru mulți dăunători: gândac de purici crucifere, musca de varză, ploșnițe, afide și altele. Când apar răsaduri, plantele sunt tratate cu:
- pudră sau infuzie de ardei roșu iute;
- o soluție de 500 ml de oțet în 10 litri de apă;
- udați plantele la rădăcini cu o soluție de permanganat de potasiu pentru a distruge larvele de muște;
- stropiți mugurii și pământul din jurul lor cu cenușă de lemn, care protejează împotriva insectelor și melcilor.
Din 5 păstăi mari se prepară o infuzie de piper, care se infuzează timp de 12-14 ore, apoi se diluează într-o găleată cu apă și se pulverizează pe frunze.
Ce poți planta după daikon?
Așa cum ridichea japoneză nu se plantează după alte legume crucifere - varză de orice fel sau ridichi, nu se recomandă plasarea acestor culturi după daikon.Plantele au aceleași boli și dăunători, care după hibernare vor parazita noile plantări. Este permisă ocuparea terenului cu orice alte culturi de grădină.
Este posibil să plantezi daikon după daikon?
Plantarea secundară de ridiche dulce în același loc nu este strict recomandată. Chiar și într-o grădină mică este necesar să se respecte rotația culturilor.
Concluzie
Plantarea și îngrijirea daikonului, curmalele de plantare sunt caracteristici importante pentru obținerea unei recolte bogate de culturi rădăcinoase sănătoase. Creșterea culturii nu este dificilă, dar subtilitățile sunt importante, de care depinde recolta.
