Conţinut
Varza Yubileiny este o varietate mijlocie timpurie, folosită în principal pentru gătit proaspăt. Datorită termenului de valabilitate destul de lung, legumele își păstrează gustul până la începutul lunii ianuarie. Cultura are rezistență ridicată la boli și dăunători, ceea ce este confirmat de descrierea soiului de varză Yubileiny F1 217.
Descrierea soiului de varză Yubileiny
Inițiatorul este compania agricolă Semko. Scopul principal la creșterea soiului de varză Yubileiny F1 a fost obținerea unui hibrid care are o perioadă de maturare relativ scurtă și, în același timp, poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp. În general, inițiatorul a făcut față sarcinii. Perioada de coacere a varzei Yubileiny variază de la 90 la 100 de zile. Se poate pastra 5-6 luni.
Numărul de frunze exterioare ale soiului Yubileiny depășește rar 5-6 bucăți
În exterior, este o varză albă obișnuită, având o formă rotundă sau ușor turtită și o culoare alb-verde. Lamele frunzelor sunt ușor alungite, cu o etanșare puternică la bază. Diametrul capetelor este de aproximativ 22 cm Greutatea varzei coapte este de la 1,5 la 2 kg.
Avantaje și dezavantaje
Proprietățile pozitive ale hibridului includ:
- perioade de maturare relativ scurte;
- durata de depozitare de până la șase luni;
- gust excelent crud și fermentat;
- rezistență ridicată la aproape toate bolile;
Proprietățile negative sunt:
- deteriorarea gustului în timpul tratamentului termic.
Varza jubiliară este un reprezentant tipic al legumelor de salată. Practic nu este folosit pentru prepararea mâncărurilor calde și coacerea.
Randamentul de varză Yubileinaya F1
Randamentul soiului de varză Yubileiny atunci când este cultivat privat variază de la 200 la 400 kg la suta de metri pătrați. Modalitățile de creștere a acestuia sunt standard - creșterea densității de plantare, utilizarea solurilor fertile pentru cultivare, intensificarea tehnologiei agricole.
Plantarea și îngrijirea verzei Yubileiny
Se recomandă cultivarea verzei Yubileiny în pământ deschis. La plantarea semințelor la mijlocul lunii aprilie, recolta se va obține în a doua zece zile din iulie. Dacă este necesară cultivarea mai devreme, utilizați metoda răsadului.
În acest caz, semințele sunt plantate în cutii la începutul lunii martie. Materialul de însămânțare este îngropat la 1 cm. De îndată ce apar răsadurile, cutiile cu răsaduri sunt plasate într-un loc luminos, cu o temperatură scăzută (de la + 5 ° C la + 8 ° C). Plantarea în sol deschis se efectuează la 35-40 de zile după ecloziunea semințelor. Model de plantare – 60x50 cm sau 60x70 cm.
Plantarea în teren deschis are loc atunci când hibridul are trei sau mai multe frunze.
Îngrijirea varzei Yubileiny constă în udare și fertilizare. Tratarea solului este, de asemenea, necesară sub formă de afânare și dealuri, după cum este necesar.Udarea se efectuează la intervale de câteva zile, concentrându-se în același timp pe conținutul de umiditate al stratului superior al solului. Normele recomandate sunt de până la 20-30 de litri pe 1 mp. m.
Fertilizarea se face de trei ori pe sezon. Primul se desfășoară la începutul lunii mai. În acest caz, îngrășămintele organice sunt utilizate sub formă de soluție de mullein sau excremente de pui. Al doilea se efectuează aproximativ o lună mai târziu, folosind aceeași compoziție. A treia hrănire este minerală (amestec de fosfor-potasiu în concentrație standard pentru varză, nu mai mult de 50 g pe 1 mp). Se aplică cu 1-2 săptămâni înainte de data estimată a recoltării.
Boli și dăunători
Cea mai frecventă boală care afectează hibridul este clubroot. Manifestările externe includ ofilirea frunzelor și moartea ulterioară a plantei.
Cauza bolii este o ciupercă care duce la apariția excrescentelor pe rizom
Nu există tratament; specimenele afectate trebuie să fie dezgropate și distruse în afara amplasamentului. Măsurile preventive pentru combaterea bolii includ tratarea solului înainte de plantare cu var stins (până la 500 g pe 1 mp) și alte metode de reducere a acidității acestuia. Clubroot nu apare pe soluri alcaline.
Principalul dăunător al soiului Yubileinaya este molia de varză. Având în vedere momentul coacerii, planta poate fi afectată de prima și a doua generație de insecte.
Larvele de molii de varză fac găuri mari în frunzele soiului Yubileiny.
Controlul dăunătorilor se realizează cu ajutorul agenților chimici și biologici. Un remediu eficient împotriva molilor va fi insecticidele Butizan sau Decis.Medicamentele bacteriologice Bitoxbacilin și Dendrobacilin s-au dovedit, de asemenea, bune.
Aplicație
Se folosește în principal proaspăt sau conservat. Varietatea de varză Yubileiny este folosită la prepararea salatelor și, de asemenea, la murat.
Concluzie
Descrierea soiului de varză Yubileinaya confirmă faptul că soiul în cauză este un hibrid de mijloc de sezon, creat pentru a umple nișa în timpul de coacere dintre soiurile timpurii și mijlocii-târzii. Leguma are un gust excelent și o perioadă de valabilitate de aproape șase luni. Este folosit în principal proaspăt și este folosit și pentru fermentare.
