Conţinut
Puteți colecta singur semințele de cartofi. Lucrările încep la jumătatea lunii iulie, când boabele sunt încă de culoare verde deschis și nu încep să se întunece. Se zdrobesc într-o pulpă, se toarnă cu apă la temperatura camerei și se lasă la fermentat câteva zile. Apoi materialul săditor este colectat și depozitat până în primăvara viitoare.
Ce soiuri sunt potrivite pentru înmulțirea prin semințe?
Multe soiuri de cartofi sunt potrivite pentru cultivarea din semințe. Principalele soiuri sunt descrise mai jos:
- „Assol” - produce o recoltă de la mijlocul lunii iulie până la începutul lunii august, în acest moment încep să colecteze semințe. Tuberculii sunt ovali, pielea este netedă, de culoare galben deschis. Pulpa are aproximativ aceeași nuanță. Soiul este rezistent la boli și, de asemenea, produce o recoltă mare - până la 3-3,5 kg pe tufă. Legumele rădăcinoase sunt mari, cântărind de la 100 g. Fracția de masă a amidonului ajunge la 16%, deci cartofii sunt destul de sfărâmicizi și gustoși.
- „Fermier” se coace în 65 de zile și produce 12-15 tuberculi pe tufă. Coaja este galben deschis, greutatea unui cartof este de 100 g. Indicatorul de randament este de până la 1 kg pe tufă.Pulpa nu fierbe și își păstrează bine forma, așa că cartofii sunt potriviți pentru prăjit. Soiul este rezistent la infecții virale.
- „Triumph” este o cultură timpurie, ale cărei semințe pot fi colectate la începutul lunii iunie. Rădăcinile sunt ovale, de dimensiuni mici, iar pielea este galben pal. Productivitate de până la 400 kg la suta de metri pătrați. Tufele produc o mulțime de cartofi - adesea până la 30 de bucăți. Pulpa este cremoasă, moderat moale, potrivită pentru fierbere și coacere.
- „Împărăteasa” este potrivită și pentru colectarea semințelor pentru răsaduri. Cultura este productivă - din fiecare tufă se recoltează 3-3,2 kg, în timp ce greutatea unui tubercul variază de la 60 la 150 g. Recoltarea începe în iulie, iar ultimul val are loc în septembrie. Soiul este imun la infecțiile fungice și la nematozi.
- „Velina” este un alt soi de cartofi potrivit pentru colectarea semințelor pentru răsaduri. Tuberculii sunt de formă ovală, de dimensiuni medii și se coc în august. Culoarea cojii și a pulpei este aceeași - galben deschis. Gustul este excelent, cartoful este un scop universal. Poate fi folosit atât pentru fierbere, cât și pentru prăjire. Este imun la viruși și ciuperci. Randamentul este mediu - până la 370 kg la suta de metri pătrați.
- „Ilona” este un tip de cartof a cărui colectare de semințe începe în iulie. Tuberculii se coc în august, iar prima recoltă poate fi recoltată la mijlocul verii. Pulpa este sfărâmicioasă și are un gust plăcut. Cultura se adaptează bine la diferite condiții climatice și este imună la patologiile comune. Indicatorul de randament este de până la 400 kg la suta de metri pătrați. „Ilona” este unul dintre multele soiuri de cartofi potrivite pentru cultivarea din semințe.
- „Răzbunare” - cartofi cu rădăcini mari, folosiți pentru cultivarea la scară industrială.Rădăcinile sunt rotunde-ovale, caracterizate prin dimensiuni mari (greutate medie 120 g). Coaja este galben deschis, pulpa este cremoasă. Gustul este excelent. Specia are imunitate satisfăcătoare la multe boli.
Beneficiile plantării semințelor
Semințele sunt colectate pentru a le planta pentru răsaduri. Această metodă de cultivare a cartofilor nu este foarte comună, dar cu siguranță are câteva avantaje:
- Semințele sunt mult mai accesibile, iar colectarea lor este complet gratuită.
- Depozitarea lor este foarte simplă - nu este nevoie de pivnițe sau încăperi de depozitare.
- Materialul săditor după colectare nu este afectat de boli sau dăunători, deci nu este necesar nici un tratament chimic.
- Tuberculii crescuți din semințe după recoltare se caracterizează printr-o bună rezistență la factorii meteorologici.
- Cartofii nu degenerează și își păstrează calitățile varietale.
- În primii doi ani de plantare, tuberculii sunt cât mai mari și gustoși.
Cu toate acestea, există și dezavantaje. Principalul dezavantaj este că după recoltare trebuie să crești răsaduri, ceea ce este mult mai dificil decât plantarea tuberculilor. Pentru o recoltă normală, vor dura două sezoane - mai întâi se obțin tuberculi de plantare, iar apoi se cultivă tufele obișnuite din ei.
Cum se prepară semințele de cartofi acasă
Obținerea semințelor de cartofi din fructe de pădure este destul de simplă. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați timpii de pregătire și pașii principali ai instrucțiunilor descrise mai jos.
E timpul să colectezi semințele de cartofi
Cartofii produc flori încă din iunie, după care în locul lor se formează boabe rotunde numite bulbi. Apar în cantități mari (până la câteva zeci per tufiș), culoarea este mai întâi verde deschis, după care devine maro închis.
Recoltarea începe la mijlocul verii, când fructele sunt încă verde deschis.
Pentru a pregăti corect semințele de cartofi din fructe de pădure, procedura ar trebui să înceapă în prima jumătate a lunii iulie. Fructele trebuie să fie necoapte, iar suprafața lor să rămână verde deschis. Dacă încep să se întunece, trebuie colectate imediat pentru a preveni maturarea finală.
Cum să obțineți semințele de cartofi din fructe de pădure
Extragerea semințelor de cartofi din fructe de pădure este ușoară. Acest proces este similar cu recoltarea semințelor de roșii, deoarece cartofii și roșiile aparțin aceleiași familii de mănăsele. Instrucțiunile pas cu pas sunt următoarele:
- Alegeți bulbii pentru a colecta semințele.
- Așezați-le într-un singur strat sau puneți-le într-o pungă de tifon și agățați-le în cameră.
- Așteptați câteva săptămâni pentru ca fructele să se înmoaie.
- Apoi, trebuie să începeți să colectați - înmuiați fructele până la o pulpă.
- Adăugați puțină apă pentru a ușura selectarea semințelor de cartofi din fructe de pădure.
- Se pune la loc cald timp de 2-3 zile. În acest timp, coaja semințelor va fi distrusă, datorită căreia vor putea germina mai repede în viitor.
- Așteptați ca mirosul înțepător și bulele de aer să apară la suprafață - de îndată ce sunt multe, este timpul să colectați semințele de cartofi.
- Gruelul se umple din nou cu apă și se așteaptă câteva minute. Semințele potrivite se vor așeza pe fund, iar cele goale vor pluti la suprafață.
- Se strecoară prin pânză de brânză și se adună semințe bune.
- Clătiți-le sub apă pentru a îndepărta eventualele fructe de pădure rămase.
Cum se depozitează semințele colectate
La recoltarea semințelor de cartofi din bulbi, este foarte important să se creeze condiții adecvate de depozitare.Pentru a face acest lucru, sunt așezate într-un singur strat și lăsate câteva zile să se usuce complet.
Apoi sunt așezate în plicuri de hârtie, pe care sunt indicate numele soiului și data colectării. A se păstra într-o cameră răcoroasă în următoarele condiții:
- temperatura în intervalul 12-16 grade;
- lipsa razelor directe ale soarelui;
- umiditate moderată (până la 70%);
- ventilație periodică;
- absența rozătoarelor și a insectelor.
Semințele sunt depozitate în condiții moderat de răcoare
Concluzie
Colectarea semințelor de cartofi este destul de simplă - munca se desfășoară în mai multe etape. Ca urmare, până la jumătatea lunii august va fi posibil să obțineți o mulțime de cereale (până la 200 dintr-un bulb). Sunt folosite pentru a crește răsaduri, care în două sezoane vor putea oferi o recoltă bună de cartofi cu adevărat gustoși.
