Conţinut
Creșterea diferitelor specii legume într-un singur pat, nu este o tehnică nouă. Chiar și indienii din America au plantat împreună porumb, fasole și dovleci.
Dovleacul a protejat pământul de căldură cu frunzele sale și a încetinit creșterea buruiana. Porumbul plantat în apropiere ar putea proteja dovleacul de supraîncălzire, iar fasolea a putut să îmbogățească solul cu azot, care era atât de necesar pentru primele două culturi. Și în Rus', plantarea în comun de ierburi și legume a fost adesea folosită pentru a proteja împotriva dăunătorilor. Doar că în ultima sută de ani, multe au fost uitate, deși în alte țări a existat o acumulare constantă de experiență în utilizarea plantării în comun a legumelor.
Compatibilitatea legumelor din paturi permite o mai bună utilizare a terenului disponibil și poate arăta foarte frumos și din exterior. Numai în această chestiune există multe nuanțe. Pentru a ține cont de toate, este necesar să se întocmească un plan detaliat al amplasamentului și să se gândească în prealabil la toate modelele de plantare posibile.
De ce sunt necesare plantări combinate?
De fapt, în natură este dificil să găsești câmpuri mari care constau în întregime dintr-o singură cultură. Cel mai adesea puteți găsi o mare varietate de plante care se ajută și se sprijină reciproc. Dar ceea ce este important pentru oameni, mai presus de toate, este productivitatea.Deci, cu plantații combinate, puteți obține de câteva ori mai multe recolte din diferite legume și ierburi din aceeași zonă.
Mai mult, cu o planificare adecvată, devine posibil să obțineți o recoltă constantă de legume proaspete de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.
Plantațiile mixte vă permit să acoperiți complet solul și să împiedicați buruienile să dea frâu liber. În plus, ele nu provoacă o astfel de epuizare unilaterală a solului, care apare adesea cu mono-plantarea legumelor.
În cele din urmă, multe plante care cresc în imediata apropiere pot îmbunătăți gustul vecinilor lor și valoarea nutritivă a fructelor lor.
Vecini buni
Există un întreg grup de plante care au un efect benefic asupra aproape oricărei legume dacă sunt plantate în apropiere. Acestea sunt așa-numitele ierburi aromatice. Există și perechi speciale de legume și ierburi pe care este indicat să le plantați una lângă alta. De exemplu, busuiocul poate îmbunătăți gustul roșiilor plantate în apropiere, iar mararul are același efect asupra verzei.
Legumele bine compatibile sunt castraveții și porumbul. Porumbul protejează castravetele de căldura arzătoare și servește, de asemenea, drept suport pentru vițele lui lungi.
Mai jos este un tabel care arată cu ce legume pot fi combinate pentru a obține un efect benefic.
Când vorbim despre vecini buni, nu se poate să nu menționăm rolul leguminoaselor.Ei sunt capabili să proceseze azotul din aer cu ajutorul bacteriilor nodulare speciale care există pe rădăcinile lor. Prin urmare, pot furniza azot plantelor care cresc în apropiere. Deși azotul maxim este eliberat după moartea plantelor. Prin urmare, după leguminoase, puteți planta orice plante care necesită conținut de azot în sol, de exemplu, dovleac sau varză.
Pentru grădinarii străini, o plantă preferată care este utilizată activ în plantarea în comun este spanacul. Rădăcinile sale secretă substanțe speciale care ajută la absorbția nutrienților din sol. Spanacul se așează minunat în același pat cu cartofi, sfeclă, roșii și fasole. În plus, frunzele sale acoperă solul, în timp ce alte plante sunt încă mici, și îl protejează de uscare și de dominația buruienilor.
Plante protectoare
De obicei, această categorie include plante care resping insectele, dar nu numai. Adesea, ierburile aromatice plantate lângă legume încurcă mai mult dăunătorii și îi împiedică să găsească o plantă atractivă după miros. De exemplu, pentru a proteja paturile de varză de viermii tăi de varză și gândacii de purici, puteți planta în apropiere plante puternic parfumate, cum ar fi salvie și cimbru. În aceleași scopuri, usturoiul este plantat pentru a proteja trandafirii de afide, iar busuioc este plantat lângă fasole pentru a proteja împotriva gărgăriței fasolei.
Din tabelul de mai jos puteți afla ce plante protejează împotriva principalelor dăunători ai culturilor de grădină.
Plante care nu ar trebui să fie plantate în apropiere
Relațiile ostile sunt destul de rar observate între plante. Compatibilitatea slabă se explică cel mai adesea prin secrețiile lor din rădăcini sau frunze, care pot inhiba creșterea vecinilor. De exemplu, salvia nu se înțelege bine cu ceapa, gălbenele afectează negativ fasolea.Varza varza nu va placea sa fie langa tansy, iar cartofilor nu le va placea sa fie langa quinoa.
Desigur, plantele de înălțime și dimensiunea frunzelor similare nu se înțeleg bine între ele dacă sunt plantate prea aproape. De exemplu, diverse tipuri de varză și dovleac.
Opțiuni pentru combinarea legumelor
Cel mai interesant mod de a cultiva legume în plantații mixte este să le combinați nu numai pe orizontală, ci și pe verticală. Nu numai în spațiu, ci și în timp. Pentru a obține recolte bune, trebuie respectate următoarele reguli:
- Legumele care aparțin aceleiași familii nu trebuie să se succedă, nici într-un asolament mic (în timpul unui sezon), nici într-unul mare. Acest lucru trebuie respectat mai ales cu strictețe în legătură cu legumele din familia talpei de gâscă (sfeclă, mătgul, spanac). Pentru că au o sensibilitate deosebit de dezvoltată la propriile secreții radiculare.
- Combinați plantele cu cerințe nutriționale diferite într-un singur pat. Cea mai solicitantă cultură de legume este așezată în mijlocul patului, în timp ce plantele care sunt mai puțin solicitante la nutriție sunt așezate de-a lungul marginilor patului. De asemenea, este important să plasați plante cu sisteme de rădăcină superficială și adâncă în apropiere, astfel încât acestea să nu interfereze între ele.
- Plantele trebuie să fie combinate între ele în ceea ce privește cerințele lor de căldură și umiditate. Astfel, toate plantele de varză și dovleac sunt cele mai pretențioase când vine vorba de udare. Mai puțin solicitante - roșii, rădăcinoase, salată verde, spanac.Toate ceapa, fasolea și mazărea nu necesită umiditate.
Exemplele de plantări mixte de legume cu perioade diferite de coacere fac posibilă obținerea a ceva ca o bandă transportoare verde pe tot parcursul sezonului.
De exemplu, într-un pat de un metru lățime, la fiecare zece centimetri sunt plantate următoarele:
- salată verde, alternând-o cu ridichi la fiecare 10 cm;
- nasturel;
- salata verde cu guli-rabe se planteaza printr-o singura planta;
- trei rânduri de spanac;
- un rând de cartofi timpurii;
- spanac două rânduri.
Sunt 9 rânduri de legume și ierburi în total. Toate aceste culturi merg bine împreună. Spanacul poate fi recoltat mai întâi, la aproximativ 6 săptămâni după însămânțare. Frunzele sale sunt tăiate, iar rădăcinile rămân în pământ și servesc drept îngrășământ pentru sol. În același timp, cresonul se coace, este de asemenea tăiat, eliberând astfel un alt rând. Apoi ridichile sunt îndepărtate, iar frunzele de salată sunt tăiate una după alta, permițând altora să crească în lățime.
După încă o săptămână-două, salata verde este îndepărtată, iar guli-rabe primește mult spațiu pentru așezarea unor capete bune de varză. Cartofii se scot ultimii. Ca urmare, dintr-un metru pătrat de astfel de plantații de legume mixte puteți recolta aproximativ 11 kg de produse.
Un alt exemplu interesant este combinația de legume atât pe orizontală, cât și pe verticală.
Pentru a face acest lucru, patul ar trebui să fie amplasat de la vest la est, iar de-a lungul marginii sale foarte nordice trebuie instalat un spalier pentru o cultură înaltă, în acest caz fasole cățărătoare. Următorul rând vor fi roșii cu creștere joasă, cu un spațiu de 20 cm între rânduri, apoi, după 20 cm, morcovi, apoi ceapă, iar în ultimul rând se pot planta un fel de plantă aromată respingătoare, precum busuiocul.
Morcovii și ceapa sunt printre primele care au fost semănate în acest pat. În acest caz, toate legumele sunt recoltate aproape simultan.
Pentru a vă putea crea propriile opțiuni de plantare mixte, mai jos este un tabel de compatibilitate pentru principalele legume cultivate în grădini.
Folosind acest tabel, puteți încerca să creați diferite opțiuni pentru plantarea mixtă de legume. Dacă utilizați plantări mixte de legume în întreaga grădină, atunci chiar și rotația culturilor nu mai devine atât de relevantă, deoarece această opțiune de plantare poate ajuta la eliminarea acumulării de boli în sol.
Încercați, creați-vă propriile variante de plantări mixte, doar nu luați absolut toate informațiile indicate în tabelul despre credință. Cel mai bine este să le verificați în propria grădină. Pentru că plantele, ca orice ființă vii, se pot comporta imprevizibil.
