Conţinut
Zmeura galbena este extrem de rara in gradinile noastre, desi este cunoscuta inca din secolul al XIX-lea. Acum interesul pentru acest arbust crește de la an la an. Altfel nu se poate. Boabele nu numai că au o culoare galbenă neobișnuită, foarte neobișnuită pentru această cultură, dar au și un gust puțin diferit, diferit de zmeura cu care suntem obișnuiți.
Zmeura galbenă conține mai puțin acid, făcându-le mai dulci. Datorită faptului că conțin mai puțini pigmenți coloranți, zmeura galbenă poate fi consumată de persoanele cu alergii, precum și de copii și femeile însărcinate.
Zmeura galbenă conține vitamine și microelemente, în special mult fier, potasiu și magneziu. Prin urmare, folosirea fructelor este indicată celor care au probleme cu inima și vasele de sânge sau au suferit un infarct sau un accident vascular cerebral. Zmeura galbena poate fi folosita si pentru tratarea racelilor, deoarece contin acid salicilic. Zmeura poate fi consumata pentru a stimula digestia si pentru a imbunatati apetitul.
Cel mai sănătos lucru, desigur, este să mănânci zmeură proaspătă. Preparatele din zmeura galbena sunt foarte gustoase: compoturi, bezele, conserve, dulceturi.
Dezavantajele zmeurii galbene includ faptul că fructele nu tolerează foarte bine transportul.Acesta a fost cazul înainte, dar acum aceste informații sunt oarecum depășite. Știința modernă a reproducerii nu stă pe loc. Oamenii de știință au dezvoltat soiuri cu proprietăți specificate menite să asigure că boabele își păstrează forma și nu se încrețesc. Prin urmare, grădinarii ar trebui să acorde atenție soiurilor dezvoltate recent.
Zmeura galbenă are proprietatea remontanței - capacitatea plantelor de a înflori și de a produce culturi de mai multe ori în timpul sezonului de vegetație. Această proprietate adaugă avantaje arbustului. Plantele remontante tolerează bine schimbările de temperatură, nu îngheață iarna, sunt rezistente la boli și au randamente mari.
Caracteristicile cultivării
Pentru a obține o recoltă decentă de fructe de pădure, trebuie să plantați corect plantele și să aveți grijă de ele. Tehnologia agricolă este simplă, nu diferă de tehnologia agricolă a soiurilor obișnuite de zmeură, dar necesită conformitate pentru a nu rămâne deloc fără fructe de pădure.
Plantarea și fertilizarea
Plantarea zmeurii remontante galbene începe cu alegerea unei locații. Acest lucru ar trebui abordat cât mai responsabil posibil, deoarece plantele nu sunt plantate pentru un sezon. Nu plantați zmeură galbenă remontantă după orice altă zmeură, deoarece solul este prea sărăcit. Nu se recomandă plantarea după solanacee, deoarece există riscul de infectare cu anumite boli (de exemplu, ofilirea verticillium).
În terenul din grădină, alegeți o zonă plată, bine luminată pentru zmeura galbenă, fără pante sau cote semnificative.
Pentru zmeura remontanta galbena, nisipoasa sau lutoasa, sunt potrivite soluri usor acide bogate in materie organica. Solurile ușoare sunt umplute înainte de plantare cu humus sau gunoi de grajd putrezit (3 găleți), cenușă (300 g), superfosfat (200 g). Consumul este dat la 1 metru de plantații viitoare.Săpați șanțuri de 40 cm adâncime și până la 50 cm lățime, în ele se pun îngrășăminte și se amestecă cu solul.
Dacă o astfel de pregătire înainte de plantare nu a fost efectuată, atunci fertilizați plantele toamna prin răspândirea compostului pe suprafața sub tufișuri. Efectuați procedura anual. Primăvara, plantele pot fi fertilizate cu o infuzie de suspensie (1 parte infuzie la 10 părți apă).
Zmeura remontantă necesită mult azot. Hrăniți planta cu uree (40 g îngrășământ la 1 metru de șanț) primăvara, după ce zăpada s-a topit.
Galben soiuri de zmeură plantat la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Plantarea în tranșee este cea mai eficientă. Distanța dintre rânduri este de până la 1,5 metri, iar între plante aproximativ 40 cm.
După plantare, solul din jurul plantelor remontante este acoperit cu paie, turbă, rumeguș și gunoi de grajd fin. Mulcirea reține umiditatea în sol și afânarea acestuia, împiedicând dezvoltarea buruieni.
Udare
Galben zmeura remontant are nevoie de udare. Mai ales dacă crește în regiunile sudice. Pot fi necesare aproximativ 8 udari pe sezon; zmeura galbena este deosebit de solicitanta de umiditate in perioada de crestere si inflorire a lastarilor. Umiditatea din ploaie uneori nu este suficientă, deoarece solul de sub tufișuri trebuie să fie umed până la o adâncime de 10 cm. Udarea se face în brazde.
În centrul Rusiei, udarea este redusă de 3 ori pe sezon de vegetație pentru a permite lăstarilor să câștige masă verde în perioada de înflorire, când se plantează viitoarea recoltă, și se recomandă, de asemenea, să udați zmeura galbenă după recoltare. În zona de mijloc, stropirea este destul de suficientă.
Legarea
Grădinarii leagă toate soiurile de zmeură. Plantațiile capătă un aspect bine îngrijit, îngrijit. Este mai ușor să vă deplasați între rânduri pentru îngrijirea și recoltarea culturilor.
La capetele rândurilor, stâlpii sunt săpați și se trage un fir între ei la o înălțime de 1-1,3 m. Dacă rândurile sunt foarte lungi, atunci stâlpii sunt săpați cu o frecvență de 4 m. Al doilea rândul de sârmă este tras la o înălțime de 30 cm de suprafața solului.
O bucată de sfoară puternică este folosită pentru a acoperi tulpina de zmeură și sârma care rulează în apropiere. În acest fel, tufele de zmeură sunt fixate în siguranță. Luați material sintetic pentru legat, astfel încât să reziste pentru sezon; materialele naturale se descompun și se rupe rapid.
Tunderea
Zmeura galbenă remontantă este tăiată pentru a asigura formarea corectă a recoltei viitoare. Caracteristici ale zmeurii remontante Faptul este că lăstarii anuali sunt capabili să producă o recoltă, dar această recoltă va fi doar toamna. Deoarece lăstarii au nevoie de timp pentru a se forma complet. Toamna sau primăvara devreme, lăstarii care au dat deja roade sunt tăiați. Tăiați toți lăstarii la nivelul solului. Acest lucru face posibilă obținerea unei recolte în toamnă.
Mai mult, soiurile remontante rodesc toamna timp de 2 luni, pana la inghet.Cel mai bine este să tăiați la sfârșitul toamnei, după îngheț sau la începutul primăverii, înainte de a înmuguri plantele.
Cu toate acestea, nu este recomandat să colectați două recolte din zmeură remontantă. Boabele devin mici deoarece planta cheltuiește prea multă energie pe rodirea verii.
Sfaturi video:
Tunderea zmeurii galbene are un alt scop. Soiurile remontante nu-i plac în special plantațiile dense. Prin urmare, ar trebui să lăsați aproximativ 5 lăstari buni și sănătoși.
Soiuri
După ce am înțeles caracteristicile tehnologiei agricole, ne vom concentra asupra soiurilor de zmeură galbenă remontantă. Dacă doriți să obțineți o recoltă de toamnă, atunci aceasta are loc la sfârșitul lunii august - începutul toamnei și înainte de îngheț. Când primiți două recolte, momentul primei recolte depinde de varietatea selectată de zmeură galbenă.
Domuri aurii
O varietate timpurie de zmeură remontantă cu formă alungită de boabe. Fructele sunt dulci, cu o aciditate subtilă și tolerează bine transportul. Soiul produce două recolte, dar o recoltă, obținută din august până toamna târziu, este mult mai bogată. Planta este rezistentă la îngheț, secetă și boli. Randamentul este mare: 2 kg de boabe dintr-un tufiș. Când primește o recoltă, începe să dea roade la începutul lunii august.
Uriaș galben
Un soi mijlociu timpuriu cu fructe de pădure foarte gustoase, aromate, în formă de con. Boabele sunt mari, de până la 8 g, dar nu tolerează foarte bine transportul. Productivitatea este ridicată (5-10 kg pe tufă). În condiții de vreme umedă sau prea caldă, boabele se strică. Tufișurile tolerează bine iernarea. Soiul este cel mai potrivit pentru cultivarea pe parcele private pentru consumul proaspăt de fructe de pădure.Copiii iubesc în special fructele de pădure Yellow Giant;
Caisă
O varietate care diferă de altele prin gustul său neobișnuit. Boabele sunt de formă conică, cu o ușoară aromă de caise, cântărind până la 3,5 g. Este necesară o jartieră, deoarece soiul are un randament foarte ridicat. Tufișurile nu sunt răspândite, erecte, ușor spinoase. Spinii sunt localizați în partea de jos a lăstarului.
Toamna de aur
Soiul este mijlociu timpuriu, remontant. Boabele sunt de culoare galben-aurie și sunt mari; sunt clasificate drept fructe de pădure, deoarece fructele au o aromă rafinată și un gust delicat. Productivitate 2,5 kg per tufiș. Planta tolerează bine iernarea, necesită lumină și produce o recoltă mai bogată într-un loc însorit. Deși lăstarii nu sunt înalți, trebuie legați. Sunt câțiva spini, sunt localizați în partea de jos a lăstarului.
Miracol portocaliu
Un soi remontant mijlociu timpuriu cu fructe de padure conice care contin multa vitamina C. Gustul fructelor de padure este placut, dulce, usor acrisor. Greutatea fructelor este de 5-10 g. Tufele sunt puternice și înalte. Ei tolerează condițiile climatice cu schimbări bruște de temperatură.
Brusvyana (Iaroslavna)
Soiul remontant este mai potrivit pentru regiunile sudice; tufișurile au o înălțime de până la 2 m, formează o mulțime de lăstari, dar au ramuri slabe. Boabele sunt dulci și acrișoare, de culoare galben strălucitor și arată foarte atractiv pe tufiș. Tolerează bine transportul.
Concluzie
Zmeura galbenă remontantă devine din ce în ce mai populară, deoarece le lipsesc unele dintre dezavantajele inerente soiurilor de zmeură obișnuită. Zmeura remontantă produce lăstari și recoltează într-un singur sezon și nu este deteriorată de dăunători datorită faptului că ciclul de dezvoltare al dăunătorilor nu coincide cu perioada de fructificare a zmeurii galbene. Majoritatea soiurilor pot rezista la înghețurile rusești și nu sunt afectate de boli.
Zmeura galbena merita atentie pentru ca este foarte benefica pentru organism si poate fi consumata de cei care sufera de alergii fara sa afecteze sanatatea lor.
Chiar și grădinarii începători pot face față soiurilor în creștere de zmeură galbenă remontantă, mai ales dacă aderă la tehnici agricole simple.
