Conţinut
Coacăzele roșii au fost aduse pentru prima dată în Rusia din Europa de Vest în secolul al XIV-lea. Astăzi, un arbust cu fructe de pădure dulci și acrișoare de culoare stacojie strălucitoare este cultivat în orice grădină din Kaliningrad până în Orientul Îndepărtat. Printre varietatea uriașă de soiuri de selecție internă, coacăzul roșu Rosetta este considerată una dintre cele mai populare specii.
Rezistența la iarnă a coacăzelor roșii este mult mai mare decât a coacăzelor negre
Istoria selecției
Soiul Rosetta sau Rosita a fost obținut la Stația de horticultură Novosibirsk a Academiei Agricole Ruse, în 2004 a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere al Federației Ruse și recomandat pentru cultivare în regiunea Siberiei de Vest.
Coacăz Rosetta a fost obținut prin încrucișarea a două soiuri de selecție americană:
- Crucea Rosie (Crucea Roșie) - coacere medie, cu un tufiș răspândit și fructe de pădure mari, cu gust dulce-acru.
- Minnesota (Minnesota) - un soi târziu, cu un tufiș erect, de dimensiuni medii, fructe de pădure mari și dulci.
Descrierea soiului de coacăze roșii Rosetta
Tufa de coacaze Rosetta este de dimensiuni medii, lastarii sai ajung la o inaltime de 1,2 m. Ramurile sunt puternice, groase, dispuse compact, forma coroanei este comprimata. Scoarța de pe tulpini este maro-roșie. Frunzele sunt mici, mate, încrețite, de culoare verde închis. Lamele frunzelor au o structură trilobată cu părți bazale mai puțin pronunțate. Marginile lor sunt zimțate, rotunjite, cu o crestătură superficială la bază și un pețiol lung.
Florile palide ale coacăzului roșu Rosetta sunt adunate într-un racem de până la 10 cm lungime, cu un ax drept, pubescent, de grosime medie. Sepalele sunt rozalii și dispuse orizontal.
Boabele la maturitate maximă devin roșii, cu gust dulce-acru. Forma lor este rotundă-ovoidă cu o piele de grosime medie.
Caracteristici
Roșița de coacăze roșii a fost creată în Siberia. Caracteristicile pe care le-a dobândit sunt pe deplin în concordanță cu clima acestei regiuni și fac posibilă creșterea tufelor de fructe de pădure în condiții meteorologice dificile. Aceste caracteristici trebuie luate în considerare pentru a evita greșelile în timpul plantării, cultivării și îngrijirii.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Soiul Rosetta este foarte rezistent la secetă. Planta tolerează cu ușurință perioadele calde, lipsa ploii și udarea. Ca urmare a supraîncălzirii, boabele nu se coc și nu cad, fiind tolerante la căldură, deshidratare și uscare a solului. Rezistența la iarnă a coacăzelor roșii este ridicată. Chiar și în condițiile Siberiei de Vest, planta nu are nevoie de adăpost pentru iarnă; este suficient să mulci trunchiul copacului și să adaugi periodic zăpadă iarna.
Nu plantați Rosetta de coacăze roșii lângă cireșe, prune și zmeură
Polenizare, perioada de înflorire și timpul de coacere
Soiul de coacăze roșii Rosetta este polenizat de albine. Prezența insectelor este necesară pentru a transfera polenul la stigmate. Acest lucru nu se întâmplă cu ajutorul vântului din cauza lipiciității sale. Pentru a obține o recoltă garantată, mai multe tufe ar trebui să fie plantate în apropiere.
Înflorirea coacăzelor roșii Rosetta începe în a doua zece zile ale lunii mai, iar coacerea începe la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august.
Productivitate și fructificare, păstrând calitatea fructelor de pădure
Boabele mature ale coacăzelor roșii Rosetta au un gust plăcut dulceag, cu o aciditate pronunțată. Experții îl evaluează cu 4 puncte din cinci. Zaharurile alcătuiesc 9,9%, acid ascorbic - 30,2 mg/100 g. Greutatea fiecăruia este de la 0,8 g la 1,7 g.
Când este cultivat la scară industrială, randamentul mediu al soiului este de 9,4 t/ha. În condițiile unei parcele personale, dintr-un tufiș se colectează aproximativ 3 kg.
Rosetta de coacăze roșii are o transportabilitate medie; coaja boabelor este subțire, dar densă. Dacă este necesar, pot fi transportate pe distanțe mari. Utilizare universală - consumate proaspete, gemuri preparate, compoturi și conserve. Congelat poate fi păstrat până la trei luni.
Legumele și căpșunile pot fi cultivate lângă coacăzele roșii Rosetta, deoarece rădăcinile tufișului sunt situate la o adâncime de 50 cm.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul Rosetta are rezistență medie la antracnoză și septoria. Pentru a preveni dezvoltarea bolilor în timp util, trebuie efectuate tratamente preventive ale tufișului.
Antracnoza
Primele simptome ale unei boli fungice apar sub formă de pete galbene pe frunze, care se usucă treptat și cad.Pentru a combate patologia, pulverizarea cu „Kuprozan” și „Ftolan” se efectuează într-un moment în care mugurii nu au început încă să crească.
Pentru a preveni antracnoza, este necesar să se monitorizeze regularitatea și volumul udării.
Septtoria
Un indicator al bolii îl constituie petele alb-maronii, mici la început, iar ulterior se extind, se unesc și afectează întreaga frunză. Pe ele sunt vizibile mici puncte negre - spori fungici. Ca urmare, tufișul poate muri treptat, iar cei vecini se pot infecta cu septoria. La primele semne de patologie, este necesar să îndepărtați părțile bolnave ale coacăzului roșu Rosetta și să pulverizați părțile sănătoase cu preparate pe bază de cupru.
Tratamentul cu sulfat de cupru se efectuează de cel puțin trei ori pe sezon.
Dintre insecte, cele mai mari daune aduse coacăzelor roșii sunt cauzate de gândacul de sticlă și afidele frunzelor. Pentru a le combate, folosesc substanțe chimice, infuzie de tutun și plantează usturoi, gălbenele și alte plante cu miros puternic între tufe.
Avantaje și dezavantaje
Cu îngrijire adecvată, Rosetta de coacăze roșii poate da roade din abundență timp de douăzeci de ani într-un singur loc. Când sunt luate în considerare toate nuanțele de plantare, se oferă producții stabile pentru mulți ani.
Boabele de coacăze roșii pot fi uscate și păstrate timp de șase luni
Avantajele soiului:
- rezistență la căldură și secetă;
- rezistență ridicată la îngheț;
- boabe mari;
- valoarea lor gustativă ridicată;
- ușurința întreținerii tufișului;
- ușurință de îngrijire;
- versatilitate de utilizare.
Contra soiului Rosetta:
- rezistență scăzută la antracnoză și septoria;
- toleranță slabă la solul mlaștinos.
Caracteristici de plantare și îngrijire
Pentru a planta Rosetta coacăze roșii, alegeți un loc însorit.Cea mai bună vecină pentru ea sunt agrișele. Solul trebuie să fie fertil, bogat în materie organică. Solul nisipos nu este potrivit pentru tufișuri de fructe de pădure, dar lutoase ușor acide sunt cea mai bună alegere pentru el. Coacăzele nu tolerează mlaștinătatea și apele subterane înalte.
Momentul optim pentru plantare este primăvara devreme, caz în care planta are timp să prindă bine rădăcini și să se pregătească pentru iarna care urmează.
Zona este curățată de buruieni, solul este afânat și sunt săpate gropi de 60 cm adâncime și lățime, situate la o distanță de 1,5 m unele de altele. Umpleți-le cu compost până la 50% din volum, adăugați cenușă de lemn (2 căni) și pământ extras în prealabil. Se amestecă bine. Plantarea răsadurilor de coacăze se efectuează conform planului:
- Faceți o gaură în gaura de plantare.
- Așezați răsadul în el la un unghi de 45⁰, cu vârful îndreptat spre nord.
- Acoperiți cu pământ.
- Compactați solul.
- Faceți o rolă circulară.
- Udă și mulci cercul trunchiului copacului.
Dezvoltarea ulterioară a răsadului depinde de corectitudinea și minuțiozitatea îngrijirii.
Dacă, la plantarea unui răsad de coacăze roșii Rosetta, rădăcinile sunt scurtate, lăstarii de înlocuire vor crește mai repede
Udarea si fertilizarea
În prima lună după plantare, coacăzele sunt udate în mod regulat, de două ori pe săptămână, folosind până la 10 litri de apă per tufiș. Ulterior, umidificarea se efectuează în iulie și octombrie, dacă nu există precipitații.
Fertilizarea se aplică de trei ori:
- uree – primăvara (20 g/m2);
- soluție de excremente de păsări - în perioada de înflorire (1 kg la 10 litri de apă);
- frasin de lemn - în septembrie (100 g per tufiș).
Tunderea
Prima tăiere formativă a coacăzelor se efectuează imediat după plantare, selectând patru lăstari puternici pe plantă și scurtându-i la cinci muguri.În al doilea an, rămân de două ori mai mulți lăstari, ale căror vârfuri sunt tăiate cu 20 cm. În sezoanele următoare, creșterile situate într-un unghi ascuțit, ramurile uscate, bolnave și deteriorate sunt îndepărtate.
Concluzie
Rosetta de coacăze roșii a fost creată special pentru condițiile dure din regiunea Siberiei de Vest. Prin creșterea în condiții climatice mai blânde, se obține o plantă care are caracteristici excelente care îi permit să supraviețuiască schimbărilor de temperatură, înghețurilor și secetei, menținând în același timp calitatea boabelor și randamentele ridicate.
Recenzii cu fotografii despre Rosetta de coacăze roșii
