Conţinut
Mitul coacăzei negre este o varietate relativ nouă de selecție internă cu caracteristici înalte. Saturația fructelor de pădure cu vitamine și microelemente și versatilitatea utilizării lor atrag grădinarii. Popularitatea soiului crește în fiecare an, mai ales că este nepretențios și fără pretenții în îngrijire.
Istoria selecției
Coacăzul negru Mif a fost obținut prin încrucișarea a două soiuri:
- Rita (Rita) – coacere medie, cu boabe mari.
- Titania (Titania) este o specie cu randament ridicat de selecție suedeză.
Inițiatorul coacăzei Mit este Institutul de Selecție și Tehnologie de Horticultură (Moscova), autorii acestuia sunt F. F. Sazonov și I. V. Kazakov.Soiul a fost inclus în Registrul de stat în 2016 și este recomandat pentru cultivare în regiunile centrale ale Rusiei.
Descrierea soiului de coacăze Mit
Tufa de coacăze Myth este de mărime medie. Lăstarii săi sunt drepți, ușor răspândiți, cu coaja mată gri-brun, fără pubescență. Mugurii sunt îngusti, ascuțiți la capete și puternic deviați de la ramuri.Lamele frunzelor sunt de culoare verde strălucitor, strălucitoare, convexe, cu riduri medii. Marginile sunt zimțate, ușor curbate. Forma frunzelor este cu cinci lobi, asimetrică. Decupările lor sunt mici, vârfurile sunt ascuțite și unghiul dintre lame este drept.
Sistemul radicular al soiului de coacăze Myth este puternic, diametrul depășește proiecția coroanei de o dată și jumătate, rădăcinile centrale pot merge de la 60 cm la 2 m în adâncime.
Ciorchinul de fructe este de dimensiuni medii, florile sunt albe, cu o nuanță verzuie. După coacere, boabele sunt rotunde, negre, cu coajă densă. Greutate medie – 1,5 g. Gustul este dulce-acrișor, cu o aromă pronunțată. Scor de degustare – 4,5 puncte. Pulpa este suculentă, conținut de zahăr – 3,8%, acid – 2,4%.
Pe lângă gust, boabele de coacăze negre se disting printr-un conținut ridicat de vitamine A, C, PP
Caracteristici
Coacăzul negru Myth a dobândit gust bun și coacere ușoară din soiurile materne încrucișate Rita și Titania. Pe lângă aceste avantaje, are și alte caracteristici.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
În ciuda faptului că coacăzele negre sunt iubitoare de umiditate, soiul Myth tolerează cu ușurință seceta temporară; boabele nu cad în această perioadă. Această caracteristică se explică printr-un sistem puternic de rădăcină care poate oferi plantei umiditate.
Rezistența la iarnă a coacăzului Myth este ridicată; înghețarea tufișurilor în centrul Rusiei are loc în cazul înghețurilor anormale și a abaterilor bruște de temperatură. Leziunile renale cauzate de înghețurile recurente sunt extrem de rare.
Polenizare, perioada de înflorire și timpul de coacere
Mitul coacăzei este autofertil. Nu necesită prezența soiurilor polenizatoare, dar este indicat să plantați mai multe tufișuri pe șantier, datorită cărora polenul transportat de vânt crește randamentul.Soiul este clasificat ca mijloc de sezon. Înflorirea începe în mai, stadiul de coacere începe la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Datele variază în funcție de condițiile meteorologice ale unui anumit an.
Există opt până la zece ovare în fiecare grup de coacăze.
Productivitate și fructificare, păstrând calitatea fructelor de pădure
Productivitate pe tufă – 2,7 kg. Când este cultivat la scară industrială - 59,2 c/ha. Colectia dureaza aproximativ doua saptamani si se termina in august. Boabele au atins maturitatea deplină se poate aprecia după culoarea neagră profundă, suculenta și gustul dulce-acrișor. Varietatea de coacăze Myth este recoltată în mai multe etape pe măsură ce se coacă. Ar trebui să alegeți o zi uscată și caldă pentru muncă și să îndepărtați boabele din tufiș împreună cu tulpina. În această formă pot fi depozitate și transportate mai mult timp fără pierderea calității. În fiecare recipient nu se plasează mai mult de 3 kg.
Tufa de coacăze din soiul Myth este erectă, prin urmare potrivită atât pentru cules manual, cât și mecanizat. Boabele nu se coace la soare și cad după ce sunt complet prea coapte. Păstrarea calității este medie. Ele pot fi păstrate proaspete la frigider până la două săptămâni dacă sunt ambalate în recipiente mici într-un strat subțire.
Rezistență la boli și dăunători
Autorii soiului Myth notează că este rareori afectat de boli și dăunători. Deși coacăzele sunt foarte rezistente la patologii și au imunitate puternică, temperaturile scăzute, ploile prelungite și alte condiții nefavorabile pot duce la răspândirea infecțiilor fungice și virale:
- făinarea – se răspândește de la plantele bolnave la cele sănătoase, se manifestă sub forma unui înveliș alb pe tulpini, frunze și fructe de pădure.
- Terry - o boală virală care duce la infertilitatea completă a tufișurilor.
- Rugina sticlei - apare ca pete galbene pe spatele frunzișului.
- Septtoria - o boală fungică în care frunzele se îngălbenesc, iar recolta scade.
Dintre insecte, acarianul mugurelui cauzează cel mai mare rău plantei.
Avantaje și dezavantaje
Boabele de coacăze conțin o cantitate mare de fibre și puțin zahăr, așa că sunt potrivite pentru cei care vor să slăbească. Tufele din soiul Myth sunt rezistente la majoritatea bolilor.
Fructele de pădure conțin antioxidanți naturali care protejează împotriva îmbătrânirii și cancerului.
Pro:
- compactitatea tufișului;
- ușurință în întreținere și recoltare;
- rezistență la iarnă;
- rezistență la secetă;
- autofertilitatea;
- productivitate ridicată;
- gust bun de fructe de pădure;
- posibilitatea transportului acestora;
- versatilitate de utilizare.
Nu există multe dezavantaje ale varietății Myth. Acestea includ:
- varietate de fructe de pădure;
- termen scurt de valabilitate proaspăt.
Caracteristici de plantare și îngrijire
Momentul optim pentru plantarea soiului de coacăze negre Myth în centrul Rusiei este a doua zece zile din octombrie sau mijlocul lunii aprilie. Rinichii ar trebui să fie în repaus în acest moment. Planta iubește solul umed, dar nu tolerează apa stagnantă și solul mlaștinos. Locul de plantare trebuie să fie bine iluminat de soare, dar este acceptabilă o locație în umbră parțială ușoară lângă pomi fructiferi. Aciditatea normală a solului pentru coacăze este de 4-5,5 pH.
Pământul este săpat până la o adâncime de baionetă și i se adaugă îngrășăminte organice, superfosfat și sulfat de potasiu.
Plantarea se efectuează conform următorului algoritm:
- Săpați gropi cu o lățime și adâncime de 0,6 m.
- Puneți pe fund un drenaj din piatră fină zdrobită.
- Se toarnă pe fund un amestec de humus (5 kg), cenușă de lemn (un pahar) și superfosfat (100 g).
- Presărați pământ deasupra.
- Așezați răsadul în centru.
- Umpleți gaura și golurile cu pământ și compactați-le ușor.
- Mulciți solul sub răsad cu turbă.
Important! Când plantați coacăze Myth toamna, este necesar să-i ridicați baza sus înainte de începerea frigului de iarnă.
Îngrijirea ulterioară constă în udare, hrănire periodică, tăiere și pregătire pentru iarnă.
Pentru plantare, selectați răsaduri cu un sistem radicular bine dezvoltat și fără semne de boală.
Udarea si fertilizarea
Prima dată după plantare, tufele de coacăze trebuie udate frecvent. Umidificarea se efectuează prin stropire sau dintr-un udator seara târziu, pentru ca frunzișul tânăr să nu se ardă. Îngrășămintele se aplică în al doilea an după plantare de două ori pe sezon - azot primăvara și fosfor toamna.
Tunderea
Tufele de coacăze din soiul Myth sunt foarte compacte, erecte și nu sunt predispuse la adăpostire, astfel încât planta nu are nevoie de zăpadă. Prima tăiere se efectuează imediat după plantare, scurtând lăstarii la jumătate. În primăvara viitoare, se îndepărtează ramurile deteriorate, răsucite și uscate, iar apoi cele vechi, mai vechi de cinci ani, sunt îndepărtate.
Pregătirea pentru iarnă
Coacăzele din soiul Myth sunt rezistente la îngheț, așa că nu au nevoie de adăpost pentru iarnă. Pentru a vă pregăti pentru îngheț, ar trebui să îndepărtați frunzele căzute, să udați tufișurile cu generozitate și să mulci trunchiurile copacilor.
Gulerul rădăcinii este îngropat la 5-6 cm
Concluzie
Mitul coacăzelor este o varietate excelentă pentru plantare nu numai în regiunile centrale ale Rusiei, ci și în regiunile mai nordice și sudice. Iernează bine și produce recolte anuale de boabe de bună calitate. Prin plantarea mai multor tufișuri, puteți oferi șapte vitamine pentru întregul an.
