Conţinut
Entoloma colectată este o ciupercă necomestabilă, toxică, răspândită peste tot. În sursele literare, reprezentanții familiei Entolomov erau numiți placați cu roz. Există doar sinonime științifice pentru specie: Entoloma conferendum, Nolanea conferenda, Nolanea rickenii, Rhodophyllus staurosporus, Rhodophyllus rickenii.
Cum arată Entoloma când este colectată?
Ciupercile de talie medie nu au un aspect atrăgător care să te facă să vrei să le pui într-un coș. Aceste cadouri de pădure în sine nu sunt foarte înalte, ceea ce face ca nu întotdeauna posibilă detectarea lor.
Descrierea capacului
Diametrul capacului de Entoloma colectat este de până la 5 cm. Principalele sale caracteristici:
- la reprezentanții tineri ai speciei, este de formă conică, cu marginea ascunsă;
- la cele mai vechi este deschis, aproape plat sau convex, cu un mic tubercul;
- varful este neted, in mijloc sunt solzi mici, fibrosi;
- culoarea pielii este închisă, maro-gri, maro;
- plăcile sunt frecvente, nu atingeți tulpina, tinerii sunt albi, apoi treptat, pe măsură ce îmbătrânesc, devin mai bogate - până la o culoare roz închis;
- pulpa Entolomei colectate este saturată cu umiditate.
Descrierea piciorului
Înălțimea unui picior subțire, uniform cilindric este de 2-8 cm, diametrul este de la 2 la 7 mm. De jos, tulpina fibroasă se lărgește ușor și este acoperită cu pubescență ușoară. Culoarea suprafeței este maro-maronie, uneori gri închis. Nu există inel.
Este ciuperca comestibilă sau nu?
Entolomul atunci când este colectat este necomestibil și otrăvitor. Astfel de exemplare nu sunt potrivite pentru alimente.
Simptome de otrăvire, primul ajutor
Când se consumă o specie toxică colectată de Entoloma, primele semne de otrăvire sunt vizibile în decurs de 1,5 ore. Starea se agravează după câteva ore:
- pacientul se simte rău;
- procesul inflamator afectează febra și colici severe în abdomen;
- mișcări frecvente ale intestinului;
- mâinile și picioarele devin reci;
- pulsul este greu de palpat.
Este necesar să beți multe lichide, să folosiți enterosorbente, lavaj gastric și o clismă dacă nu există mișcări intestinale. Dacă există o deteriorare vizibilă a stării pacientului, pacientul este trimis imediat la o unitate medicală. Pierderea timpului cu simptome clare de otrăvire după consumul de produse forestiere amenință nu numai sănătatea precară, ci uneori chiar și moartea.
Unde și cum crește
Entolomul otrăvitor se găsește în toate zonele continentului european. Specia trăiește pe soluri sărace, în zonele joase, chiar și pe versanții munților. Apare de la mijlocul verii până la sfârșitul lunii septembrie.
Dublu și diferențele lor
Entoloma recoltată nu are omologi comestibile. Există o ușoară asemănare cu Entoloma zdrobită, la fel de otrăvitoare, care este mai mare ca dimensiune.
Concluzie
Entolomul cules doar din greșeală poate fi găsit printre ciupercile bune. Este necesară o atenție deosebită atunci când se colectează diferite specii din familia entoloma. Este mai bine să luați numai exemplare binecunoscute.
