Conţinut
Mărul spartan a fost crescut în anii 30 ai secolului XX și s-a răspândit în multe țări. Caracteristica sa distinctivă este că fructele sunt de culoare roșu închis și au un gust bun. Soiul este tardiv, iar fructele au un termen de valabilitate lung. Mai jos este o descriere a soiului Măr Spartan, fotografii, recenzii.
Descrierea soiului
Spartan este o varietate de măr de iarnă. Țara de origine a soiului este Canada, dar este cultivat în regiunea Moscovei, regiunile Pământului Negru Central și Central din Rusia. În zona de mijloc, soiul Spartan este rar deoarece are rezistență scăzută la îngheț.
Aspect lemnos
Mărul spartan este un copac înalt de 3 m cu coroana rotunjită. Conductorul central (secțiunea trunchiului de deasupra primilor lăstari) crește în unghi.
Ramurile au o culoare visiniu pronunțată. Frunzele se disting prin culoarea verde închis, forma rotunjită și placa înălțată.
Mărul spartan se remarcă prin înflorirea sa abundentă. Soiul se autopolenizează, dar este potrivit pentru polenizarea altor soiuri de meri.
Caracteristicile fructelor
Merele din soiul Spartan îndeplinesc următoarele caracteristici:
- dimensiuni medii;
- formă rotunjită, ușor turtită;
- greutatea fructelor este de aproximativ 120 g;
- fard de obraz roșu aprins pe un fundal gălbui;
- piele mată, albastru strălucitor;
- pulpă suculentă, fermă și albă ca zăpada;
- gust dulce, uneori se simte o usoara acra.
Compoziția chimică a fructului include:
- conținut de zahăr - 10,6%;
- acizi titrabili responsabili de aciditate – 0,32%;
- acid ascorbic – 4,6 mg la 100 g de pulpă;
- substanțe pectinice – 11,1%.
Productivitatea soiului
Puteți recolta mărul spartan în al treilea an după plantare. În funcție de îngrijirea și vârsta arborelui, din el sunt îndepărtate 15 mere. Dintr-un pom mai în vârstă de 10 ani se obțin 50-100 kg de fructe.
Soiul de măr Spartan este potrivit pentru depozitarea pe timp de iarnă. Recolta poate fi recoltată la sfârșitul lunii septembrie, când fructele capătă o culoare roșie aprinsă. Sunt ușor de cules din ramuri, unele mere chiar încep să cadă.
Se recomandă colectarea fructelor pe vreme uscată și senină, la o temperatură a aerului de aproximativ +10 grade. Merele trebuie păstrate la temperaturi de la 0 la +4 grade. Perioada de valabilitate este de până la 7 luni.
În recipientele închise, durata de valabilitate crește. Până în decembrie, fructele capătă un gust mai bogat și mai dulce.
Avantaje și dezavantaje
Soiul de măr Spartan este apreciat pentru următoarele avantaje:
- productivitate ridicată;
- gust bun;
- conținutul de nutrienți;
- capacitatea de a rezista transportului și depozitării pe termen lung;
- rezistenta la boli.
Dezavantajele merilor spartani sunt:
- rezistență scăzută la iarnă (necesită protecție la îngheț);
- in lipsa taierii si cu varsta, fructele devin mai mici.
Caracteristici de aterizare
măr Este recomandat să achiziționați Spartan la un centru de grădinărit sau pepinieră. Atunci când alegeți un răsad, ar trebui să acordați atenție aspectului său. Planta nu trebuie să prezinte semne de deteriorare sau mucegai. Plantarea se efectuează pe o zonă pregătită după formarea unei găuri și aplicarea îngrășământului.
Alegerea unui răsad și a locului pentru plantare
Cel mai bun moment pentru a planta un măr spartan este primăvara. Dacă plantați o plantă toamna, există o mare probabilitate ca aceasta să înghețe și să moară. În regiunea Moscovei, lucrările se desfășoară la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie.
Un răsad este selectat cu un sistem radicular sănătos, fără creșteri sau deteriorare. Scoarța plantei anuale este de culoare cireș închis, iar trunchiul nu are ramuri.
Pentru plantare, alegeți un loc însorit, ferit de vânt. Nivelul apei subterane este de cel puțin un metru.
Solul pentru copac trebuie să fie fertil, cu umiditate bună și permeabilitate la aer. Compoziția solului argilos este îmbunătățită prin adăugarea de nisip grosier și turbă. Solul nisipos este fertilizat cu turbă, humus și compost.
Se recomandă începerea pregătirilor din toamnă. Locul de plantare este dezgropat și se aplică îngrășăminte:
- gazon - 3 găleți;
- humus – 5 kg;
- superfosfat - 100 g;
- frasin de lemn – 80 g.
Pentru plantare se pregătește o gaură de 0,5 x 0,5 m și o adâncime de 0,6 m. Gaura se umple cu amestecul preparat, se introduce un cuier și se acoperă cu material special până la primăvară.
Ordin de îmbarcare
Imediat înainte de plantare, trebuie să plasați rădăcinile răsadului în apă caldă timp de câteva zile. Planta este plasată în mijlocul găurii și rădăcinile ei sunt îndreptate.Gulerul rădăcinii (locul în care scoarța își schimbă culoarea în maro închis) este situat la 5 cm deasupra nivelului solului.
Când umpleți mărul cu pământ, trebuie să-l scuturați ușor pentru a umple golurile dintre rădăcini. Apoi solul este călcat în picioare și planta este udată din abundență.
În jurul copacului se toarnă un mic mal de pământ cu un diametru de aproximativ un metru. Dacă solul începe să se așeze, trebuie adăugat mai mult pământ. Mărul este legat de un suport.
Caracteristici de îngrijire
Creșterea mărului și productivitatea acestuia depind de îngrijirea adecvată. Copacii tineri de grădină necesită o atenție specială. O livadă de meri trebuie udată, fertilizată și tăiată în mod regulat.
Udarea mărului
Intensitatea udării soiului spartan depinde de condițiile meteorologice și de vârsta plantei. Un măr tânăr necesită mai multă apă, așa că umiditatea este adăugată în fiecare săptămână.
Puteți uda mărul de-a lungul unor brazde speciale dintre rândurile de plantații. Ele trebuie săpate la o adâncime de 10 cm în jurul circumferinței, în conformitate cu lăstarii laterali lungi.
O altă metodă de udare este stropirea, când umiditatea ajunge uniform sub formă de picături. Solul trebuie să fie umed până la o adâncime de 0,7 m.
Plantele de un an au nevoie de 2 găleți de apă, plantele de doi ani au nevoie de 4 găleți. Copacii maturi au nevoie de până la 8 găleți.
Fertilizarea mărului
Fertilizarea soiului spartan se realizează în mai multe etape:
- Când mugurii se deschid, slăbiți solul adăugând nitroammophoska (30 g) și humus.
- Când mugurii încep să se formeze, în sol de sub măr se adaugă o infuzie pe bază de mullein sau excremente de pui.
- După încheierea înfloririi, se prepară un îngrășământ complex: 8 litri de apă, 0,25 kg nitroamofosfat, 25 g sulfură de potasiu, 20 g humat de sodiu uscat. Soluția rezultată este udată peste măr.
- La coacerea fructelor, livada de meri se uda cu ingrasamant obtinut din 8 litri de apa, 35 g nitroamofosfat si 10 g humat.
- După recoltarea fructelor, se adaugă în sol 30 g de superfosfat și sulfură de potasiu.
Tăierea copacilor
Prima tăiere se efectuează anul următor după plantarea mărului. Pentru un copac anual, înălțimea trunchiului ar trebui să fie de 0,5 m. Deasupra lui se lasă 6 muguri, iar vârful este tăiat cu 10 cm. Coroana se formează ținând cont de faptul că ramurile mărului cresc lateral. .
Tăierea sanitară se efectuează de două ori pe an. Ramurile uscate și deteriorate trebuie îndepărtate. Secțiunile sunt acoperite cu lac de grădină.
Adăpost pentru iarnă
Mărul spartan are nevoie de adăpost pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, este udată din abundență cu aproximativ o lună înainte de răceala. Pământul de sub copac este săpat și deasupra se aplică un strat de turbă.
Trunchiul trebuie învelit în ramuri de molid sau pânză de pânză. Copacii tineri pot fi înclinați spre pământ și acoperiți cu o cutie de lemn. Când cade zăpadă, în jurul mărului spartan se face o zăpadă. Primăvara, adăpostul este îndepărtat.
Recenzii de la grădinari
Concluzie
Soiul Spartan este potrivit pentru cultivarea în regiunile cu ierni blânde. Merele sale au o culoare roșie bogată, dimensiuni medii și gust excelent.
Pentru plantarea de meri, alegeți un loc bine luminat. Solul și răsadurile sunt pregătite în prealabil. Arborele necesită îngrijire sub formă de udare, fertilizare și tăiere a ramurilor vechi.
