Conţinut [Hide]
Mărul este cel mai comun pom fructifer care poate fi găsit în aproape orice grădină. Este atât de divers încât puteți alege cel mai potrivit soi pentru cultivare în orice condiții climatice și puteți obține totuși o recoltă stabilă. Mărul Modi este considerat o opțiune bună pentru grădinari deoarece arborele are multe avantaje. Acest soi are o rată bună de fructificare, imunitate la boli fungice și rezistență la temperaturi scăzute.
Particularitatea mărului Modi este fructificarea anuală continuă
Istoria selecției
Soiul de măr Modi este foarte tânăr, dar acest lucru nu l-a împiedicat să ocupe o poziție de lider în lista pomilor fructiferi populari. Rezistența crescută la multe boli ale acestei culturi a jucat un rol major în răspândire. Și exact asta au realizat crescătorii italieni care au lucrat la dezvoltarea hibridului.
Marul Modi a fost obtinut in 1982 prin incrucisarea a doua soiuri cunoscute: marul Gala din Noua Zeelanda si American Liberty. La hibridizare au lucrat specialiști de la CIV (Consorțiul Pepinierelor Italiene de Fructe).
Soiul a fost numit după artistul Amedeo Modigliani, pe ale cărui pânze există o abundență de roșu, asemănător cu culoarea fructelor coapte. Dar nuanța stacojie bogată nu este singurul avantaj al mărului, deoarece are și un gust excelent.
Soiul nu a fost încă inclus în Registrul de stat al Federației Ruse, dar acest lucru nu împiedică grădinarii ruși să-l cultive pe parcelele lor.
Descrierea mărului Modi
Mărul soiului Modi nu este foarte diferit ca aspect de mulți alți reprezentanți ai acestei culturi. Grădinarii din Rusia și din alte țări europene cultivă cu succes acest pom fructifer pe parcelele lor, primind o recoltă bună.
Înălțimea și aspectul mărului Modi
Printre caracteristicile aspectului arborelui se numără că mărul Modi este un copac de mărime medie, care nu atinge mai mult de 4 m înălțime. Coroana este în formă de con spre sus, destul de largă spre jos. Trunchiul este puternic, ramurile se extind din el aproape în unghi drept. Lăstarii sunt maro cu o nuanță verde, de mărime medie și rotundă în secțiune transversală. Pe parcursul unui an, creșterea lor este de aproximativ 8 cm. Mugurii de fructe sunt localizați la sfârșitul creșterilor bienale și anuale.
Masa verde este moderată. Frunzele au un pețiol lung maro, plăcile în sine sunt mari, alungite cu un capăt ascuțit, iar marginile sunt ondulate și fin zimțate. Culoarea lor este verde închis, suprafața este lucioasă fără pubescență.
În perioada de înflorire, pe copac apar numeroși muguri albi și roz, care sunt adunați în mici inflorescențe din 4-6 bucăți.
Descrierea fructelor
La sfârșitul înfloririi, încep să se formeze fructe care, pe măsură ce se coace, capătă o formă alungită, trunchi-conică. Merele coapte au dimensiuni mari, diametrul lor este de 7-8 cm, greutatea variază de la 150 la 300 g.
Coaja fructului este densă, netedă, cu un luciu uleios. Culoarea merelor este roșu închis, unele capătă o nuanță visiniu cu mici stropi galbeni.
O secțiune longitudinală arată o inimă cu camere închise pentru semințe. Pulpa este crocantă și suculentă, de culoare gălbuie. Fermitatea merelor rămâne timp de o săptămână după ce au fost scoase din copac. Prin urmare, pot fi transportate cu ușurință și nu își pierd aspectul atractiv.
Fructele mărului Modi sunt aproape complet roșu închis, unele au o nuanță galbenă
Caracteristicile soiului de măr Modi
Principalele caracteristici ale mărului Modi includ bunul gust, rezistența la iarnă și imunitatea la multe boli. De asemenea, fructificarea stabilă distinge hibridul de alte soiuri.
Gust de mere Modi
Calitățile gustative ale fructelor mărului Modi sunt remarcate ca fiind înalte. Conțin o cantitate mare de zaharuri, în timp ce indicele de aciditate (aproximativ 17) este considerat optim pentru un gust echilibrat. În timpul depozitării, cantitatea de zahăr din fructe crește. Potrivit autorului, compoziția biologică la 100 g de pulpă de măr este în medie de 12 g de zaharuri și 0,7 g de acid.
Curmalele de fructificare pentru mărul Modi
Mărul Modi este un măr cu purtare rapidă; vă puteți aștepta la o recoltă în al doilea an după plantarea răsadului. Dar mulți grădinari recomandă să nu lăsați fructele să se formeze până când planta nu împlinește vârsta de 3-4 ani.
Mărul Modi înflorește în a doua jumătate a lunii mai, care durează două săptămâni. După aceea, în locul mugurilor încep să se formeze fructe. Ele ajung la maturitatea tehnică până la sfârșitul lunii august. Fructele sunt complet coapte la mijlocul lunii septembrie. Și deși merele nu cad, grădinarii nu recomandă amânarea culesului pentru ca recolta să poată fi păstrată mai mult timp.
Perioada de la formare până la maturarea completă a merelor din soiul Modi este de 3,5 luni, în timp ce recolta completă se realizează în mai multe abordări.
Productivitate
Randamentul soiului Modi este mare, care crește anual pe măsură ce copacul crește. Un măr poate produce până la 50 kg de fructe de calitate. Randamentul la hectar este de până la 150 de cenți.
Rezistența la iarnă a mărului Modi
Mărul Modi este apreciat nu numai pentru recolta sa abundentă, ci și pentru rezistența la iarnă. Arborele tolerează cu calm temperaturi scăzute până la -30 ºС fără adăpost. În zonele în care iernile pot fi foarte geroase (până la -35 ºС), planta are nevoie de o pregătire adecvată pentru iarnă.
Polenizatori
Soiul hibrid Modi este autosteril, astfel încât planta are nevoie de un copac polenizator din apropiere pentru a produce o recoltă. Merii Gala, Golden Delicious și Fuji pot fi considerați soiuri ideale ca polenizatori. Datele lor de înflorire coincid în general.
Polenizarea mărului Modi este efectuată în principal de vânt, precum și de insecte, așa că este încurajată plantarea densă.
Unde sunt cultivate merele Modi?
Mărul Modi este larg răspândit. În patria Italiei, pomul fructifer a început să fie cultivat aproape imediat după testare. În 2014, a început să apară în grădini din Statele Unite, apoi în Europa, precum și în America de Sud, Noua Zeelandă, Australia și Rusia.
Rezistența la boli
Imunitatea soiului Modi este destul de stabilă, astfel încât mărul nu se teme de mucegai și crusta. Arborele este, de asemenea, rezistent la atacurile afidelor. Dar, chiar și în ciuda unui sistem imunitar bun, planta poate fi totuși sensibilă la rugina și putrezirea fructelor. Prin urmare, nu trebuie să neglijați tratamentul preventiv.
Avantaje și dezavantaje
Soiul hibrid Modi este considerat destul de promițător pentru cultivarea casnică și industrială.
Aspectul decorativ al coroanei și fructele roșii aprinse pot fi un decor excelent pentru orice grădină.
Pro:
- creștere rapidă și fructificare deja la 2-3 ani după plantare;
- fructificare anuală fără întrerupere;
- productivitate crescuta;
- gustul excelent al fructelor;
- aspect atractiv;
- calitate bună de păstrare a fructelor;
- capacitatea de a menține gustul și calitățile comerciale chiar și în timpul transportului pe termen lung;
- sistem imunitar stabil;
- rezistență la iarnă.
Minusuri:
- rezistență scăzută la secetă, deoarece sistemul radicular este situat în straturile superioare ale solului;
- un număr mare de ovare, ceea ce necesită subțierea sau susținerea ramurilor.
Plantarea unui măr Modi
Mărul Modi este plantat atât primăvara, cât și toamna. Răsadul este selectat fără deteriorare, cu un sistem radicular bine dezvoltat. Alegeți un loc însorit pentru plantare cu sol fertil, neacidificat.Și deoarece copacul este compact, nu necesită o suprafață mare. Dacă se plantează mai multe răsaduri, acestea sunt așezate pe rând la o distanță de 3-5 metri unul de celălalt.
Se pregătește o gaură cu o dimensiune de cel puțin 40 pe 50 cm Înainte de plantare, țărușii sau dispozitivele de sprijin sunt introduse în gaura pentru legarea plantelor. Apoi se creează drenaj. Apoi plantează răsadul, îndreptându-i bine rădăcinile, îl stropesc cu amestec de pământ, îl compactează și îl udă din abundență.
Instrucțiuni de îngrijire
Nu există recomandări speciale de îngrijire, deoarece mărul Modi necesită operațiuni standard:
- udare la timp cel puțin o dată la două săptămâni, în zonele aride trebuie udată cel puțin o dată la 7-10 zile;
- fertilizarea se efectuează de cel puțin două ori pe sezon;
- plivitul și afânarea sunt încurajate, deoarece aceasta crește aerarea solului;
- Tăierea este adesea efectuată numai în scopuri sanitare primăvara, deoarece mărul Modi nu este predispus la îngroșare și nu necesită formarea puternică a coroanei.
Perioade de colectare și depozitare
Maturitatea tehnică a fructelor mărului Modi are loc la sfârșitul lunii august, ceea ce face posibilă începerea colectării lor în această perioadă. Procesul de coacere durează aproximativ o lună și merele nu se coc în același timp, ceea ce necesită mai multe abordări. Prin urmare, recoltarea poate dura până la începutul lunii octombrie.
Mărul Modi este un soi care se coace iarnă
Calitatea de păstrare a fructelor este bună, ceea ce le permite să fie păstrate timp de șase luni după ce au fost culese din pom. Cu o organizare adecvată, pot rămâne chiar proaspete, fără pierderea gustului și a prezentării, timp de până la opt luni.
Concluzie
Mărul Modi este un hibrid care, deși nu este inclus în Registrul de stat, este cultivat în Rusia de mult timp.Atrage grădinarii cu randamentul său ridicat și nepretenția. Fructele au uz universal, pot fi consumate imediat după ce au fost culese din pom și pot fi folosite și pentru a pregăti diverse preparate de iarnă și produse de patiserie.
