Conţinut
Pera de poveste este o varietate de toamnă timpurie cu fructe mari, gustoase, de uz universal. Are rezistență ridicată la iarnă, imunitate bună și randament mediu. Soiul este adaptat climatelor aspre și este ușor de întreținut.
Istoria selecției
Inițiatorul perei Skazochnaya este Centrul Federal de Cercetare Agrară Ural al filialei Ural a Academiei Ruse de Științe. Autorii soiului sunt:
- Mazunin Mihail Alexandrovici;
- Putiatin Vladimir Ilici;
- Falkenberg Erich Alexandrovici.
Pentru a dezvolta soiul Skazochnaya, au fost încrucișate perele Tenderness și Droping. În 1993, a început testarea de stat a noului produs, iar în 2002 a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse.
Descrierea perei de poveste cu fotografie
Potrivit recenziilor, pera obișnuită din poveste se caracterizează printr-o creștere rapidă. Copacii sunt tăiați regulat și energic.
Copac
Perele de basm sunt copaci înalți. Arata asa:
- înălțime până la 4 m;
- forma coroanei este piramidală îngustă;
- ramurile sunt drepte, cu capetele îndreptate în sus, aranjare compactă, la un unghi de 90° față de trunchi;
- forma frunzelor este alungită, cu vârf scurt, de dimensiuni mici, de culoare verde închis, netedă, cu o suprafață strălucitoare;
- plăcile sunt plate, fără pubescență, cu marginile netede, grosier crentate;
- dimensiunea stipulelor este mică, forma este alungită;
- coaja este maronie, decojită;
- Lungimea lăstarilor drepti este medie, culoarea este roșu închis, nu există pubescență;
- multă linte mare;
- forma mugurilor îndoiți este rotundă, dimensiunea este mică, nu există pubescență;
- frunze pe pețioli lungi și groși.
Fructe
Soiul Skazochnaya este clasat printre reprezentanții culturii cu fructe mari. Pere medie 180 g, maxim 250 g.
Caracteristicile lor sunt următoarele:
- formă obișnuită de pară;
- vedere frumoasă;
- piele uscată cu suprafață plictisitoare;
- culoarea este verzuie la cules, dupa coacere completa este galben-verzuie fara acoperire;
- Numeroase puncte sub piele sunt clar vizibile, sunt mari ca dimensiune și gri la culoare;
- dimensiunea pâlniei înguste este mică, ruginirea este slabă;
- ceașcă de tip închis care nu cade;
- farfurie lată și netedă de mărime medie;
- pielea este dură, se recomandă curățarea înainte de utilizare;
- pulpa este fragedă și semi-uleaginoasă, densitatea este medie, suculenta este mare, consistența este granulație fină, culoarea este albă;
- aroma este slabă;
- Mărimea semințelor este mare, în formă de ulcior, de culoare maro, cu camere închise.
În ceea ce privește perioada de înflorire, soiul este târziu - mugurii înfloresc spre sfârșitul primăverii
Caracteristicile soiului
Fructele perei de poveste atrag prin unidimensionalitatea lor. Împreună cu un aspect frumos, aceasta oferă caracteristici excelente ale produsului.
Calități gustative
Para de poveste are un gust bun de desert, iar pulpa este dulce.Are note picante. Aroma este slabă.
Timp de coacere
Pera de poveste este o varietate de început de toamnă a culturii. Multe surse îl clasifică drept un soi de vară, deoarece fructele se coc în a doua jumătate a lunii august.
Productivitate
Randamentul perelor este fabulos de mediu. Se colectează 15 kg de fructe dintr-un copac.
Pera de poveste este un soi cu creștere rapidă. Cultura are prima recoltă la 4-5 ani de la plantare. Cultura dă roade anual. În primii doi ani indicatorii nu sunt prea mari, dar apoi randamentul atinge un nivel stabil.
Rezistență la iarnă
Pera are o rezistență fabuloasă la iarnă. La sfârșitul anilor 80, în Urali, înghețarea arborelui mamă la temperaturi de până la -48 °C a fost de doar 2 puncte.
Polenizatori ai perei zâne
Pear Severyanka este un soi parțial autofertil. Polenizarea încrucișată este necesară pentru un randament bun. În acest scop, se recomandă apropierea următoarelor soiuri:
- Severianka;
- Krasulya;
- Curcubeu.
Pentru polenizare se selectează soiuri cu perioade de înflorire similare.
Regiuni în creștere
În conformitate cu Registrul de stat al Federației Ruse, para de poveste este recomandată pentru cultivare în regiunea Ural. Rezistența ridicată la iarnă și recuperarea rapidă asigură o bună adaptabilitate la climatele aspre. Pera de poveste poate fi cultivată și în regiunile Central și Volga-Vyatka.
Rezistența la boli
Para de poveste are imunitate bună. Soiul este rezistent la crusta și nu se teme de acarienii fiere.
Avantaje și dezavantaje
Para de poveste copt nu cade. Fructele coapte se țin strâns de ramuri.
Pentru înmulțirea soiului Skazochnaya, sunt adesea aleși răsaduri de pere Ussuri
Pro:
- rezistență ridicată la iarnă;
- fructe mari;
- prezentare excelenta;
- gust bun de desert;
- suculenta crescuta;
- unidimensionalitatea fructelor;
- scop universal;
- fructificare anuală stabilă;
- imunitate la crusta, acarienii biliari;
- recuperare rapida;
- precocitate.
Minusuri:
- înălțime;
- termen de valabilitate scurt;
- transportabilitate scăzută.
Reguli de aterizare
Este mai bine să plantezi para de poveste toamna. Perioada optimă este de la jumătatea lunii septembrie până la începutul lunii viitoare. În acest moment, răsadurile au o perioadă de repaus, ceea ce le permite să se adapteze mai bine la noile condiții și să prindă rădăcini cu succes.
Plantarea de primăvară este, de asemenea, acceptabilă. Se efectuează și în perioada de repaus înainte de începerea curgerii sevei. Pământul trebuie să se dezghețe și să se încălzească.
Atunci când alegeți un loc de plantare pentru pera de poveste, este important să luați în considerare respectarea următoarelor condiții:
- iluminare bună a zonei;
- spatiu deschis;
- îndepărtarea apelor subterane;
- sol afanat si hranitor;
- lut sau lut nisipos este optim;
- aciditatea este neutră.
Pantele sudice și sud-estice sunt ideale pentru cultivare. Arborele nu va da roade într-o zonă joasă închisă; nu se descurcă bine în turbării, soluri saline sau carbonatate.
Cu o lipsă de lumină, productivitatea are de suferit - pomul poate înflori, dar mugurii de fructe vor fi subdezvoltați
Groapa de plantare este pregătită cu cel puțin trei săptămâni înainte. Adâncime de până la 80 cm, lățime 1-1,4 m. Toate buruienile și resturile sunt îndepărtate, îngrășămintele sunt adăugate în solul fertil:
- ¼ găleată de humus;
- potasiu și fosfor 1 lingură. l.;
- dacă solul este acid - var stins sau cenușă de lemn (o mână este suficientă).
Algoritmul de aterizare este următorul:
- Tăiați rădăcinile prea lungi, putrezite, uscate sau rupte.
- Tratați secțiunile (carbonul activ zdrobit va fi de folos).
- Înmuiați rădăcinile în apă - dacă sunt foarte uscate, atunci păstrați-le așa timp de o zi.
- Turnați amestecul de sol în gaura de plantare dintr-o movilă.
- Așezați răsadurile strict vertical, îndreptați rădăcinile.
- Umpleți gaura cu amestec de sol, compactând periodic stratul.
- Puneți miza la 30 cm.
- Legați răsadul.
- Udă cu generozitate trunchiul copacului.
- Mulci plantarea.
Caracteristici de îngrijire
Para Fabulous are o rezistență ridicată la secetă. Pentru un răsad sunt suficiente 2-3 găleți de apă, pentru un copac adult de două ori mai mult. Udarea se face atunci când solul se usucă. Se toarnă apă la rădăcină. Hidratarea este deosebit de importantă în timpul înfloririi și coacerii culturii.
La cultivarea culturilor, este necesară fertilizarea. Utilizați mai întâi azotat de amoniu. În al patrulea an trec la organic, iar în a doua jumătate a sezonului folosesc compoziții minerale. Hrănirea se aplică de trei ori pe sezon:
- arc;
- formarea fructelor;
- toamna - se pune accent pe compușii de potasiu-fosfor, azotul nu este folosit.
Este necesară tăierea de primăvară a copacului, urmată de un tratament cu un piure de argilă. După acest eveniment, îngrășămintele nu sunt folosite timp de o lună. Lăstarii sunt scurtați cu ¼ lungime. Asigurați-vă că îndepărtați toate ramurile vechi, uscate și bolnave.
Toamna este necesară tăierea sanitară. Toate resturile vegetale, inclusiv frunzele căzute, sunt arse.
Pentru iarnă, trunchiul copacului este văruit. O plasă este folosită pentru a proteja împotriva rozătoarelor.
Colectare și depozitare
Recoltați pe măsură ce se coace, concentrându-vă pe îngălbenirea coajei fructului. Ele încep să fie îndepărtate de la periferie.Se alege o zi uscată pentru recoltare; roua ar fi trebuit să fi dispărut deja. Scoateți perele împreună cu tulpina, fără a le apăsa.
Coaja fructului este dură, dar pulpa este fragedă și suculentă. Se recomandă așezarea perelor culese în cutii, căptușite cu material moale.
Soiul Skazochnaya poate fi păstrat cel mult 1,5 săptămâni. După această perioadă, pulpa începe să devină maro.
Toate fructele deteriorate și supracoapte sunt trimise imediat pentru procesare, altfel se vor strica imediat
Concluzie
Pera de poveste este un soi de început de toamnă recomandat pentru regiunea Ural. Are rezistență ridicată la iarnă, fructe dulci și suculente, imunitate bună și randament stabil. Soiul are puține dezavantaje, principalele fiind un termen scurt de valabilitate și transportabilitate redusă.
Recenzii de la grădinari despre pera din poveste
