Conţinut
Mandarinele sunt copaci veșnic verzi, cu creștere scăzută, care cresc în țările mediteraneene, Asia de Sud-Est, Argentina și Brazilia. În Rusia se găsesc numai în regiunea Krasnodar și în Caucazul de Nord. Pot fi cultivate nu numai în sol deschis, ci și acasă.
De unde au venit mandarinele?
Provinciile din sudul Chinei și Cochin China sunt considerate patria arborilor de mandarine, adică. partea de sud-est a Indochinei (sudul Vietnamului). Au crescut acolo timp de zeci de secole și au venit în Europa abia la începutul secolului al XIX-lea.
Tangerine sălbatice nu se mai găsesc. Se cunosc doar soiurile cultivate. Există peste 200 de specii, soiuri și hibrizi de plante. Ele diferă în diferiți parametri: gustul, aspectul și forma fructului.
Cum arată un arbore de mandarină?
Mandarinul este un copac veșnic verde aparținând genului Citrus (familia Rutaceae). În latină numele său este: Citrus reticulata. Arborele pe care cresc mandarinele poartă numele exact la fel ca și fructul său.
Cultura este un copac joasă, care atinge o înălțime de numai 4–5 m. Butașii tineri sunt de culoare verde închis și în timp devin acoperiți cu scoarță. Frunzele sunt mici, ovale sau ovoidale. Florile sunt albe, cu petale alungite (cinci bucăți pe fiecare inflorescență). Arborele mandarin arată destul de frumos, mai ales în perioada de fructificare, care durează 7-9 luni. Recolta se încheie la începutul lunii decembrie.
Un copac adult produce 5-7 mii de fructe pe sezon
Mandarină: este un fruct, fructe de pădure sau legume
Pe lângă întrebarea pe ce copac cresc mandarinele, nu este complet clar cărei categorii aparțin. Conform clasificării științifice, cultura aparține categoriei de portocală sau hesperidiu. Acesta este un tip de boabe - un fruct suculent cu mai multe semințe. Particularitatea portocalei este că pulpa sa este împărțită în mai multe pungi de aceeași dimensiune (10-12 cuișoare în fiecare). Semințele se formează doar în unele. Există și soiuri în care nu sunt prezente deloc. Astfel, mandarina este tocmai o boabe. Deși din punct de vedere economic este un fruct (dulce, suculent). De aceea ii spun asta si asta.
Mărimea fructelor este mică (comparativ cu alte citrice). Ele ajung la 4–6 cm în diametru, cu o greutate medie de 60–80 g, deși există și soiuri mai mari (în funcție de soi). Culoarea este portocalie, galbenă, verzuie și chiar roșu-portocalie. Gustul este plăcut, dulce, adesea cu acrișor.Aroma cojii este pronuntata, citrice.
Mandarină: este un copac sau un arbust
Din punct de vedere botanic, mandarina este tocmai un copac. Atinge o înălțime de 4–5 metri, după care crește doar datorită ramurilor laterale. Ca un copac clasic, mandarina are un trunchi principal, ramuri scheletice, precum și lăstari din ordinea a treia, a patra și următoarea. Pentru comparație: arbuștii pot avea mai multe trunchiuri, iar înălțimea lor depășește rar trei metri.
În ce țară cresc mandarinele?
În natură, mandarina crește în zonele cu climat tropical și subtropical. Aceasta este India, țările Indochinei, sudul Chinei. Coreea de Sud și Japonia. A doua regiune de cultură este Mediterana, incluzând Italia (în special Sicilia), Franța, Grecia, Spania, Algeria, Maroc, Egipt.
Tangerinele sunt cultivate și în țările de pe coasta Mării Negre și Transcaucazia - Turcia, Azerbaidjan, Georgia, Abhazia. În America, aceste plante se găsesc și destul de des, de exemplu, în Florida (SUA), Argentina și Brazilia.
În Rusia, copacii de mandarine iubitoare de căldură sunt adesea cultivați în sere
Unde cresc mandarinele în Rusia?
În Rusia, mandarinele cresc numai pe coasta Mării Negre - aceasta este sudul Teritoriului Krasnodar și regiunile Caucazului de Nord. Plantațiile de aici sunt mici, astfel că principalele volume sunt furnizate din Turcia, China, Abhazia, Maroc și alte țări.
Cum și pe ce cresc mandarinele
Fructele mandarinei cresc pe tulpini - pețiole pe lăstar. Apar în grupe de 5–6 bucăți, în aceeași cantitate în care s-au format florile.
Cum cresc mandarinele în natură
În condiții naturale de creștere (sol deschis), aceste plante preferă solurile ușoare, fertile și bine umezite.Locul trebuie să fie deschis și însorit, fără umiditate stagnantă. Toate soiurile sunt iubitoare de căldură și nu tolerează nici măcar înghețurile pe termen scurt. În țările cu climă caldă (Egipt, Maroc, Tunisia) pot da roade pe tot parcursul anului.
Cum să crești mandarina acasă
Acasă, planta este cultivată în sere încălzite sau într-o cameră (într-un recipient mare, găleată). Pentru plantare, alegeți semințe hibride care au germinare bună și cresc mult mai repede. Este destul de simplu să le deosebești de soiurile de soi: soiurile nu au semințe în fructe, dar hibrizii le au întotdeauna.
Semințele sunt selectate de tip normal (nu foarte subțire) și trebuie să luați cel puțin 5 bucăți. În martie se plantează într-un ghiveci cu pământ de gazon, humus și nisip (2:1:1). Nu este nevoie să luați turbă, deoarece acidifică solul, iar mandarina iubește o reacție neutră (pH de la 6,5 la 7,0).
Inițial, pot fi folosite ca recipient cupe obișnuite de 200 ml cu orificii pentru drenarea umezelii. Semințele sunt plantate la o adâncime de 4 cm și udate. Dacă aveți timp, le puteți pune mai întâi într-o cârpă umedă și le puteți pune într-un loc cald.
Acasă este foarte posibil să obțineți o recoltă de mandarine
Răsadurile sunt crescute la temperatura camerei (20-25 de grade). În astfel de condiții, primii lăstari apar în perioada de la 15 la 30 de zile. De îndată ce apar patru frunze, acestea sunt transplantate într-un ghiveci.
Gulerul rădăcinii nu trebuie îngropat - ar trebui să rămână la suprafață. Plantele vechi nu trebuie replantate.
Este posibil ca cultura să nu înflorească singură. Pentru a stimula acest proces, procedați după cum urmează:
- Baza trunchiului este strâns înfășurată cu sârmă, iar structura este lăsată timp de șase luni. După aceasta, tratați rana cu lac de grădină. Metoda funcționează numai după ce planta are ramuri de cel puțin ordinul al patrulea și ea însăși a trecut prin cel puțin o iernare.
- Răsadurile pot fi altoite și făcând o tăietură în formă de T pe trunchi la o înălțime de 7 cm (lungime 2,5 cm, lățime puntea superioară 1 cm). Scoarța este pliată înapoi și altoiul este introdus. Apoi îl acoperă cu o pungă, îl udă și creează condiții de seră. Vaccinarea ar trebui să prindă rădăcini în decurs de o lună; dacă acest lucru nu se întâmplă, va trebui să faceți o altă grefă.
Toate vârfurile lamelor frunzelor sunt îndepărtate după 4-5 frunze. De asemenea, îndepărtează lăstarii care cresc în interiorul coroanei. Cea mai importantă etapă pentru formare este primii patru ani de viață.
Cât timp crește un arbore de mandarină?
Această plantă trăiește foarte mult timp - în țările calde, vârsta ei ajunge la 65-70 de ani. Mai mult, pomul intră în perioada de fructificare maximă la vârsta de 30 de ani. Deși în casă, condițiile de seră, durata este mult mai scurtă, cifra este încă destul de mare - de la 10 la 20 de ani. Chiar și atunci când sunt cultivate în interior, vă puteți recolta propriile fructe.
Când și cum înflorește mandarina?
Înflorirea mandarinei începe, în funcție de soi, de la 3–5 ani. Florile apar în luna mai, acoperă întreaga coroană. Inflorescențele sunt vopsite în alb pur. Petalele sunt alungite, colectate în perechi sau 4-6 bucăți. Aroma este delicată, florală, nu ca mirosul de citrice. Are tonuri delicate de iasomie.
Mandarinele (foto) înfloresc foarte frumos, aproape toate florile formează ovare.Prin urmare, randamentul plantelor mature este foarte mare.
Principala perioadă de înflorire a mandarinei este în luna mai.
Fapte interesante despre mandarine
Mandarinele sunt cunoscute de multe secole, dar au apărut în Europa cu doar 200 de ani în urmă. În ciuda acestui fapt, se cunosc destul de multe fapte interesante despre ele - iată câteva dintre ele:
- Cuvântul „mandarin” a fost folosit cândva pentru a descrie oficialii chinezi de rang înalt (hainele lor erau portocalii strălucitori). Tradus din portugheză înseamnă „ministru”.
- În URSS, primii arbori de mandarine au început să fie cultivați în Abhazia.
- Teritoriul Krasnodar și Caucazul sunt cele mai nordice regiuni din lume în care sunt cultivați arbori de mandarine.
- Tradiția de a cumpăra mandarine pentru Anul Nou există nu numai în Rusia, ci și în China. Aici se obișnuiește să oferi fructe celor dragi și prietenilor tăi. Se crede că aduc bogăție, prosperitate și fericire.
- În ceea ce privește volumul vânzărilor (dintre citrice), mandarinele sunt pe locul doi după portocale.
- Sucul de mandarine nu durează mult, iar atunci când este fiert, își pierde proprietățile benefice. Prin urmare, este aproape imposibil să găsești această băutură la vânzare.
- Diferite soiuri de mandarine sunt încrucișate cu lămâie, grapefruit, portocală și kumquat. Prin urmare, există atât fructe acre, cât și foarte dulci.
- Una dintre rațele de lemn poartă numele de rață mandarină, deoarece penele sale sunt portocalii strălucitoare. Doar bărbații se pot lăuda cu o culoare neobișnuită. Femelele sunt discrete, au penaj cenușiu.
Concluzie
Mandarinele sunt una dintre cele mai cunoscute citrice, alături de portocale și lămâi. Plantele trăiesc foarte mult timp - până la 70 de ani. Înfloresc abundent și produc anual o recoltă mare de până la 500–600 kg per copac.
