Conţinut
Fratele mărului minunat este o soluție ideală pentru cei care locuiesc în latitudinile nordice ale Rusiei. Acesta este un pitic natural cu fructe suculente galben-verzui, care dă o recoltă bogată și nu necesită îngrijire specială. Va fi pe plac nu numai adulților, ci și copiilor mici care nu vor să mănânce fructe roșii.
Soiul de măr Bratchud are cei mai buni indicatori de randament din categoria sa
Istoria selecției
Creatorii soiului de măr Bratchud au fost crescătorii Institutului de Cercetare a Fructelor, Legumelor și Cartofilor din Uralul de Sud (Chelyabinsk) Mazunin N.A., Mazunina N.F., Putyatin V.I. Scopul muncii lor a fost obținerea celei mai rezistente soiuri de îngheț. măr pentru creșterea în climatul aspru siberian. Pentru a face acest lucru, crescătorii au traversat iarna Uralului și meri plângând Vydubetskaya. Soiul de măr Bratchud a fost înregistrat în Registrul de Stat în 2002.
Descrierea soiului de măr Brother Wonderful cu fotografie
Mărul pitic Bratchud este un soi de iarnă care a fost dezvoltat pentru latitudinile nordice, dar a devenit popular în toată Rusia. Condițiile favorabile pentru cultivarea sa sunt următoarele:
- absența curenților în zonă;
- sol saturat cu minerale și substanțe nutritive;
- nivel scăzut al apei subterane (pentru a evita stagnarea și putrezirea rădăcinilor);
- acces bun la lumina soarelui, zona neumbrita.
Merele Bratchud conțin multe substanțe utile: pectine, acid ascorbic, acizi titrabili, solide solubile, zahăr.
Aspectul fructelor și arborilor
Înălțimea copacului este de la 2 la 2,5 m (o plantă crescută pe portaltoi nu va crește mai mult de 2 m). Diametrul coroanei ajunge la 3,5 m și are o rată de creștere ridicată. Ramurile tinere sunt medii groase, scoarța este maro închis, ramurile și lăstarii tineri sunt mai ușoare cu cât sunt mai tineri. Lăstarii cresc în direcție orizontală, ușor în jos. Frunzișul este verde bogat, cu coroană mare. Există pubescență ușoară în partea superioară. Din ramură frunzișul coboară până la pământ.
Merele sunt rotunde, ușor alungite spre capăt, de culoare galben-verzuie cu o pată roz neclară abia vizibilă. Pe părțile laterale ale fructului există cusături subțiri convexe. Dimensiunea este medie, greutatea aproximativă a unui măr este de 180 g, deși poate varia de la 110 g la 200 g. Coaja este lucioasă și subțire. Nu există acoperire albă. Pulpa este suculentă, cu structură granulară. Într-un măr copt este alb, în timp ce într-un fruct necopt pulpa este verzuie.
Durată de viaţă
Durata de viață a arborelui soiului Bratchud este semnificativ mai scurtă decât a altor soiuri.Arborele nu mai da roade după 18-20 de ani, ceea ce îi obligă pe grădinari să-l înlocuiască cu cei tineri.
Gust
Merele Bratchud au un gust dulce cu o aciditate plăcută. Pe o scară de cinci puncte, fructele mărului Bratchud sunt evaluate la 4,7 puncte.
Regiuni în creștere
Mărul Bratchud este zonat pentru cultivare în regiunile Urali și Siberia. În plus, a prins bine rădăcini în centrul Rusiei, Altai și nord-vestul european al țării.
Fiecare regiune are câteva nuanțe în cultivare și îngrijire. De exemplu, în regiunea Moscovei, merii au nevoie de udare sporită. În Urali, plantarea se efectuează într-un loc în care pomii fructiferi nu au crescut înainte, iar îngrijirea ulterioară trebuie să includă în mod necesar fertilizare abundentă. Mării Bratchud plantați în zona de mijloc pot fi deteriorați de vânturile puternice. Pentru a preveni acest lucru, mărul ar trebui să fie legat de un suport sau plasat în apropierea clădirilor pe partea sub vânt. Copacii siberieni au nevoie de o bună protecție a rădăcinilor lor de îngheț.
Productivitate
Productivitatea mărului Bratchud este anuală și ridicată. Fructele se coc în același timp. Dintr-un copac matur puteți colecta până la 150 kg de fructe.
Rezistenta la inghet
Creat pentru cultivare în climatul aspru siberian, soiul de măr Bratchud poate rezista la cele mai severe înghețuri. Arborele poate rezista bine la iernare la o temperatură de -40 °C. În climatele cu temperaturi mai scăzute, rizomul, care este susceptibil la deteriorarea înghețului, trebuie protejat.
Mărul Bratchud iubește locurile însorite pentru a maximiza căldura și lumina necesare pentru coacerea fructelor
Rezistență la boli și dăunători
Spre deosebire de buna sa rezistență la temperaturi scăzute, mărul Bratchud nu are practic imunitate la bolile fungice.Prin urmare, copacul este adesea afectat de crusta și mucegaiul praf.
În același timp, pe spatele frunzelor apar pete uleioase de culoare verde deschis. Ulterior, ciuperca se răspândește la fructe. Pentru prevenire, mărul este pulverizat cu o soluție de 3% amestec Bordeaux de două ori pe an: la începutul primăverii și în timpul înmuguririi. Tratamentul după înflorire a copacului se efectuează cu fungicide, iar după recoltare - cu o soluție de uree 5%.
Perioada de înflorire și perioada de coacere
Înflorirea începe la sfârșitul lunii aprilie (sau începutul lunii mai). În primăvara rece poate începe chiar și la sfârșitul lunii mai.
Prima fructificare începe la 3-4 ani de la plantare. O caracteristică specială a soiului Bratchud este că fructele se formează pe toate ramurile: atât pe lăstarii de anul trecut, cât și pe cei tineri. Acesta este unul dintre motivele randamentului mare al copacului. Maturarea are loc la mijlocul până la sfârșitul lunii septembrie. Deoarece merele nu cad, recoltarea poate fi amânată până când sunt complet coapte. De aceea, recoltarea fructelor are loc în octombrie.
Polenizatori ai mărului Bratchud
Pentru apariția ovarelor, mărul Bratchud necesită polenizatori încrucișați. Cele mai de succes dintre ele sunt soiurile Chudnoye, Podsnezhnik, Prizemlennoye și Sokolovskoye.
Transportul și păstrarea calității
Merele din soiul Bratchud se caracterizează printr-o bună transportabilitate. În ciuda cojii subțiri, fructele tolerează cu ușurință transportul pe distanțe lungi și lungi.
Calitatea de păstrare a merelor Bratchud este de asemenea excelentă. În descrierea soiului, inițiatorii definesc această perioadă ca fiind de 140 de zile.
Avantaje și dezavantaje
Merii din soiul Bratchud se caracterizează printr-o productivitate ridicată. Fructele sunt distribuite uniform pe tot pomul și nu se strâng.
2-3 mere cresc la un nivel al copacului
Pro:
- rezistență ridicată la înghețuri prelungite;
- gust bogat dulce și acru;
- durata de depozitare;
- după coacere, merele nu cad;
- înălțimea mică și distribuția uniformă a fructelor pe ramuri face ca procesul de recoltare să fie convenabil și rapid;
- din același motiv, tăierea ramurilor uscate și deteriorate nu provoacă dificultăți;
- o cantitate mică de pigment roz permite ca merele să fie administrate copiilor mici, precum și celor predispuși la alergii;
- economisirea spațiului pe site;
- fructificare anuală și abundentă.
Minusuri:
- lipsa imunității la bolile fungice;
- creșterea lentă a fructificării;
- toleranță slabă la temperaturi ridicate prelungite și secetă;
- durata de viață relativ scurtă a unui copac.
Aterizare
Fratele mărului minunat, cu creștere naturală scăzută, este plantat primăvara sau toamna devreme. Se sapa o gaura cu un diametru de 50 cm si aceeasi adancime. Solul extras trebuie amestecat cu humus și turbă în proporții egale.
Algoritmul de aterizare este următorul.
- Introduceți un țăruș înalt în gaura goală.
- Adăugați aproximativ o treime din solul fertilizat.
- Așezați răsadul în gaură și îndreptați rădăcinile.
- Stropiți cu pământul rămas, compactați bine și udați cu 2-3 găleți de apă.
Creștere și îngrijire
La fel ca plantarea, îngrijirea fratelui mărului minunat este destul de simplă. Acesta include următorii pași:
- Udare. Pe parcursul unui sezon, copacul necesită udare de aproximativ 5 ori. La un moment dat, în sol se adaugă 5 găleți cu apă, care trebuie turnate în cercul din jurul trunchiului. După udare, solul trebuie slăbit pentru a-l satura cu oxigen și a scăpa de buruieni.
- Pământul din jurul trunchiului este acoperit cu fân, frunze căzute și rumeguș.
- Hrănirea trebuie făcută de 4 ori pe sezon. În aprilie se folosește ureea, iar în perioada de înflorire se folosesc îngrășăminte minerale complexe. După căderea florilor, ar trebui să fertilizați copacul cu nitrophoska. După recoltare, pe sol se aplică îngrășăminte fosfor-potasiu.
- Tăierea anuală a coroanei. Pentru a face acest lucru, ramurile înghețate sau uscate sunt îndepărtate la începutul primăverii, iar după recoltare, mugurii superiori de pe lăstari sunt tăiați.
- Pregătirea pentru iernare include udare dublă abundentă și mulci suplimentar. În plus, pentru a proteja împotriva rozătoarelor, inelul din apropierea trunchiului ar trebui să fie împrejmuit cu ardezie, iar trunchiul în sine ar trebui învelit în pâslă de acoperiș.
Colectare și depozitare
Când sunt recoltate în timp util, merele Bratchud tolerează bine depozitarea pe termen lung. Într-o încăpere răcoroasă, ventilată (de exemplu, un subsol), la o temperatură de + 3 până la + 7 oC, fructele își pot păstra calitatea timp de 5 luni. În compartimentul de legume a frigiderului, perioada se poate prelungi cu încă 1 lună.
O caracteristică distinctivă a soiului de măr Bratchud este tulpina sa puternică, care împiedică în mod fiabil fructele să nu cadă, astfel încât culesul are loc direct de pe ramuri.
Concluzie
În ciuda faptului că Fratele mărului minunat a fost crescut pentru cultivare în latitudinile nordice, îi place grădinarilor aproape din toată Rusia. Nepretenția și randamentul bun și rezistența la îngheț, împreună cu gustul bogat al fructului, fac din soi unul dintre cele mai promițătoare și populare.
