Conţinut
Noile soiuri de caise devin larg răspândite în centrul Rusiei și nu numai. Unul dintre ele este soiul Saratov Rubin, crescut de un crescător autohton.
Istoria selecției
Caise Saratov Rubin este o nouă varietate industrială. Autorul soiului este Alexander Mikhailovici Golubev, fondatorul unei pepiniere private din Saratov.
A.M. Golubev cultivă fructe cu sâmburi și nuci de peste 30 de ani. Sarcina principală a crescătorului a fost să adapteze plantele sudice la condițiile zonei de mijloc. Pe lângă caise, în pepinieră se cultivă piersici, migdale, pere, prune, măr, caprifoi, lămâie și rodie. O atenție deosebită se acordă rezistenței la îngheț a soiurilor, randamentului, gustului și prezentării fructelor.
În 2010 A.M. Golubev a depus o cerere pentru includerea Saratov Ruby în registrul de stat.Din 2015, soiul este înscris în Registrul de Stat sub numărul 8952988.
Descrierea culturii
Caisul Saratov este un copac de mărime medie, cu o coroană sferică răspândită. Arborele crește rapid după plantare. Atinge o înălțime de 4-5 m. Scoarța este aspră și brună.
Lăstarii sunt mijlocii lungi, drepti, de culoare maronie. Frunzele sunt de culoare verde bogat, late, rotunjite, ascuțite la capete, cu o suprafață netedă și lucioasă. Limbul frunzei este concav. Primavara, caisa produce flori albe, singure, de marime medie.
Caracteristicile caiselor din soiul Saratov Rubin:
- dimensiuni medii;
- greutate 40-45 g;
- formă eliptică;
- culoare portocaliu deschis;
- piele aspră cu pubescență;
- pulpă de portocală de suculenta medie;
- suc fără culoare pronunțată.
Fotografie cu caise Saratov Rubin:
Fructele Saratov Ruby au un gust dulce-acru. Evaluare gustativă: 4,3 puncte. Semințele sunt mici, alungite și ușor de separat de pulpă. Fructele conțin 14,2% substanță uscată, 8,5% zahăr, 1,5% acid, 1,33% pectină, 12,3 mg vitamina C.
Cele mai bune regiuni pentru cultivarea caisei Saratov Rubin sunt: Volga de Jos (Saratov, Astrakhan, Kalmykia, Volgograd) și Caucazul de Nord.
Caracteristici
Atunci când alegeți un soi de caise, luați în considerare rezistența acestuia la îngheț, momentul coacerii fructelor și rezistența la îngheț și boli.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Soiul Saratov Rubin tolerează bine seceta și lipsa udării. Arborele se caracterizează prin rezistența ridicată la îngheț a lemnului: aproximativ -42 ° C. Mugurii de fructe pot rezista la înghețuri de până la -36 °C.
Caisul este rezistent la încălzire. Soiul are o perioadă lungă de repaus. Arborele nu îngheață nici după dezghețul din februarie.
Polenizare, perioada de înflorire și timpul de coacere
Pentru grădinari, contează dacă caisa rubin Saratov este autofertilă sau nu. Soiul este parțial autofertil. Pentru a obține un randament ridicat, se recomandă plantarea soiurilor Dessertny Golubeva și Lakomka una lângă alta, care au un gust bun.
Pentru regiunile nordice, inițiatorul recomandă utilizarea polenizatoarelor rezistente la îngheț pentru rubinul Saratov caise: Manitoba 604, suvenir Zhigulevsky, Triumful de Nord. La pepiniera Golubev se desfășoară lucrări de selecție, care în câțiva ani vor face posibilă obținerea de polenizatori de încredere pentru soi.
Fructele se coc devreme. Recolta se recoltează de la jumătatea lunii iulie. Fructele au un termen de valabilitate ridicat. La o temperatură de +5 °C, fructele sunt păstrate timp de o lună.
Productivitate, fructificare
Dacă urmați regulile de plantare și îngrijire a caisei Saratov Ruby, dintr-un copac sunt îndepărtate de la 95 la 115 kg de fructe. Soiul începe să dea roade devreme (3-4 ani după plantare). Productivitatea este ridicată și stabilă.
Zona de aplicare a fructelor
Fructe din soiul Saratov de utilizare universală. Se consumă în stare proaspătă și se folosesc pentru a face conserve, dulceață, compot, bezele și caise uscate.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul este rezistent la monilioză. Ramurile înflorite nu sunt susceptibile la rănirea monilală, iar fructele nu sunt susceptibile la putrezirea fructelor. Nu s-au găsit semne de cleasterosporia pe fructe, așa că au întotdeauna o prezentare bună.
Datorita rezistentei sale mari la boli, nu sunt necesare numeroase tratamente ale lemnului cu substante chimice. Prin urmare, caisul este potrivit pentru cultivarea la scară industrială pentru a obține produse ecologice.
Avantaje și dezavantaje
Principalele avantaje ale caisei Saratov:
- rezistență ridicată la îngheț;
- autofertilitatea;
- maturare timpurie;
- rezistenta la boli.
Dezavantajele soiului:
- gust mediocru de fructe;
- un copac înalt răspândit care ocupă mult spațiu pe site.
Caracteristici de aterizare
Caisele sunt plantate în timp util. Asigurați-vă că pregătiți o gaură de plantare și îmbunătățiți calitatea solului.
Timpul recomandat
În regiunile reci, caisul este plantat primăvara, după ce zăpada se topește. Se lucrează până la deschiderea mugurilor.
În climatul cald, plantarea începe la sfârșitul toamnei, după căderea frunzelor. Răsadul va avea timp să prindă rădăcini înainte de vremea rece. În zona de mijloc, sunt permise atât plantarea de primăvară, cât și de toamnă.
Alegerea unei locații potrivite
Locul pentru caise trebuie să îndeplinească o serie de condiții:
- lipsa vântului puternic;
- lumină naturală bună;
- sol argilos ușor;
- reacția solului neutră sau ușor alcalină.
Culturii nu-i place solul acid, așa că vărarea se face înainte de plantare. Caisele nu sunt plantate în zonele joase unde se acumulează aer rece și umiditate.
Ce culturi pot și nu pot fi plantate lângă caise?
Nu este recomandat să plantați caise Saratov lângă anumite culturi:
- cireașă;
- piersică;
- Măr;
- pară;
- Nuc;
- zmeura, coacaze.
Caisele sunt îndepărtate din meri și alți copaci înalți la o distanță mai mare de 4 m.
Puteți planta flori de primăvară sub copac: primulă, lalele sau narcise. Ierburile perene cresc bine la umbra copacilor.
Alegerea și pregătirea materialului săditor
Pentru plantare, se folosesc răsaduri anuale din soiul Saratov Rubin. Înainte de a cumpăra, evaluați starea sistemului radicular și a lăstarilor. Alege plante fara mucegai, fisuri sau alte defecte.Înainte de plantare, rădăcinile copacului sunt scurtate ușor și puse într-un piure din lut și mullein.
Algoritm de aterizare
Cum să plantezi caise Saratov Rubin:
- Toamna trebuie să săpați o groapă de 70x70 cm și 80 cm adâncime.
- Pe fundul gropii se toarnă un strat de drenaj de piatră fină zdrobită.
- Solul fertil este amestecat cu humus într-un raport de 2:1, apoi se adaugă 2 kg de cenușă și 0,5 kg de superfosfat.
- O parte din pământ este transferată în gaură și un răsad este plasat deasupra.
- Rădăcinile plantei sunt acoperite cu pământul rămas.
- Copacul este udat cu apă caldă.
Îngrijirea ulterioară a culturii
Caisele sunt hrănite de mai multe ori pe sezon. Primăvara, solul este udat cu o soluție de mullein sau uree. Când fructele se coc, în sol se adaugă îngrășăminte cu potasiu-fosfor.
Dacă există o secetă în mai sau iunie, atunci caisa este udată cu apă caldă. Arborele are nevoie de umiditate în timpul perioadei de înflorire pentru formarea ovarelor.
Caisul Saratov Rubin este tăiat la sfârșitul toamnei, după căderea frunzelor. Ramurile uscate, rupte și slabe trebuie eliminate. Lăstarii mai vechi de 3 ani sunt, de asemenea, tăiați, deoarece își pierd capacitatea de a produce culturi.
Pentru a proteja copacul de dăunători, trunchiul său este legat cu pâslă de acoperiș sau plasă pentru iarnă. Răsadurile tinere sunt izolate cu lutrasil, care acționează ca izolator.
Boli și dăunători, metode de combatere și prevenire
Cele mai periculoase boli ale caiselor sunt prezentate în tabel:
Tipul bolii | Simptome | Modalități de a lupta | Măsuri preventive |
Pată maronie | Pete mici galbene pe frunze care cresc rapid și devin maro. | Tratarea lemnului cu soluție de sulfat de cupru. |
|
Creț | Pe frunze apar vezicule galbene și portocalii, iar în timp frunzele cad. | Pulverizarea cu produse pe bază de cupru. |
Dăunătorii de caise sunt enumerați în tabel:
dăunător | Semne de înfrângere | Modalități de a lupta | Măsuri preventive |
Afidă | Frunzele de caise sunt ondulate, iar pe frunze se acumulează mici insecte negre. | Tratarea copacilor cu Fitoverm sau Karbofos |
|
molia de cod | Omizile mușcă fructele, care încep să se prăbușească. | Pulverizarea cu clorofos. |
Concluzie
Saratov Rubin este un soi de caise productiv demn. Poate fi cultivat în grădini private și la scară industrială, iar fructele sunt potrivite pentru prelucrare.
Recenzii
