Conţinut
Caisul Vărsător este un soi care este meritat popular în centrul Rusiei datorită caracteristicilor sale bune și gustului excelent al fructelor. Respectarea regulilor de plantare și îngrijirea corespunzătoare a plantei îl vor ajuta pe grădinar să recolteze în mod regulat recolte mari, fără prea multe bătăi de cap.
Istoria selecției
Soi de caise Vărsătorul a fost crescut și descris pentru prima dată în Grădina Botanică Principală a Rusiei în 1996. Paternitatea soiului îi aparține lui L. A. Kramarenko, care a obținut Vărsătorul din semințele caisei Lel prin polenizare liberă.
O înregistrare despre Vărsător în Registrul de stat ca soi independent a fost făcută în 2004.
Descrierea culturii
Descrierea și fotografia caisei Vărsător oferă o idee despre aceasta ca un copac puternic, înalt (5-6 m), cu o coroană densă, înălțată, moderat răspândită. Lăstarii anuali sunt cu scoarță netedă și drepte, slab ramificate.
Frunzele Vărsătorului sunt de culoare verde închis, mari, cu o margine zimțată și o suprafață ușor aspră.Sfaturile lor sunt ascuțite.
Florile de cais Varsator sunt relativ mici (2,5–2,8 cm), albe si stau bine pe lastari. Constă din 5 petale.
Fructele sunt rotunde, mari, iar cusătura longitudinală este clar vizibilă din lateral. Pielea este de culoare galben-portocalie cu un fard abia vizibil, ușor pubescent. Dimensiunea semințelor este mică (greutatea sa este de 8,5% din greutatea fructului) și o puteți separa cu ușurință de pulpă. Pulpa este fragedă, portocalie, densitate moderată, foarte suculentă. Gustul plăcut dulce-acrișor al caisei Vărsător este foarte apreciat de degustători - conform diverselor surse, a primit de la 4,5 până la maximum 5 puncte.
Acest soi este clasificat oficial în zona centrală, dar este cultivat aproape peste tot în zona centrală a țării. În special, cultivarea caisei Vărsător în regiunea Moscovei s-a dovedit bine.
Caracteristici
Pentru a crește caise Vărsător în grădina dvs., ar trebui să țineți cont de trăsăturile caracteristice inerente acestui soi.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Rezistența la iarnă a caisei Vărsător este mare, la fel ca majoritatea reprezentanților grupului de soiuri din nordul acestei culturi. Este capabil să reziste la înghețuri de până la -35 de grade.
Soiul părinte Lel Aquarius a moștenit o rezistență bună la secetă.
Polenizare, perioada de înflorire și timpul de coacere
Florile de pe ramurile caisului Vărsător, care emană o aromă subtilă de miere, apar din abundență înainte ca mugurii vegetativi să înflorească.
Coacerea fructelor are loc în perioada de mijloc și începe pe la mijlocul lunii august.
Grădinarii care doresc să știe dacă caisa Vărsător este autofertilă sau nu pot răspunde afirmativ cu încredere.Polenizatorii nu sunt necesari pentru aceasta - vă puteți descurca cu un singur copac dacă, de exemplu, grădina nu este suficient de mare.
Productivitate, fructificare
Vărsătorul este una dintre soiurile cu randament ridicat de caise, deoarece în medie este capabil să producă 133 c/ha pe sezon. Dacă planta este tânără, este posibil să colectați 10-15 kg de fructe din ea, în timp ce randamentul unui copac adult ajunge la 25-30 kg.
Vărsătorul rodește în mod regulat, în fiecare an, începând cu vârsta de 3-4 ani.
Potrivit recenziilor caisei Vărsător din regiunea Moscovei, cu îngrijire adecvată, poate menține productivitatea până la 18-20 de ani.
Fructele acestui soi de caise conțin:
- 14,2% substanță uscată;
- 7,6% zahăr;
- 2,7% acizi.
Zona de aplicare a fructelor
Transportul fructelor de caise Varsator este dificil din cauza faptului ca sunt prost depozitate. Cu toate acestea, datorită gustului lor excelent, scopul lor este universal.
Fructele Vărsător sunt foarte gustoase când sunt proaspăt culese; pot fi, de asemenea, congelate și uscate. Dulcețurile, compoturile și deserturile făcute din ele sunt excelente.
Rezistență la boli și dăunători
Rezistența la cele mai frecvente boli și dăunători ai pomilor fructiferi cu sâmburi din caisul Vărsător este considerată satisfăcătoare.
Acest soi are rezistență medie la punctele de gaură (clasterosporia).
În ceea ce privește dăunătorii, se știe că caisa Vărsător aproape că nu este afectată de afide.
Avantaje și dezavantaje
O scurtă descriere a soiului de caise Aquarius poate fi prezentată după cum urmează:
| Avantaje | Defecte |
| Rezistență la iarnă | copac inalt |
| Stabil, randamente ridicate | Transportabilitate slabă a fructelor |
| Gust excelent de fructe | |
| Autofertilitate | |
| Rezistență la clasterosporioză și afide |
Caracteristici de aterizare
Plantarea unei caise Vărsător are câteva caracteristici pe care un grădinar ar trebui să le cunoască.
Timpul recomandat
Este recomandat să plantați caisi tineri în pământ:
- primăvara devreme, când zăpada se topește;
- toamna (septembrie sau octombrie).
Alegerea unei locații potrivite
Cheia succesului în creșterea caiselor Vărsător va fi un loc de plantare selectat corect:
- o zonă bine luminată a grădinii, ferită de vânturile reci;
- compoziție ușoară și sol bine drenat;
- reacția solului – neutră sau ușor alcalină;
- apele subterane nu trebuie să se afle prea aproape de suprafață.
Ce culturi pot și nu pot fi plantate lângă caise?
Este în general acceptat că caisa, inclusiv Vărsătorul, este un „individualist”. Se recomanda plantarea acestuia in asa fel incat sa existe o distanta de minim 10 m intre acesta si plantarile altor culturi pomicole sau arbusti.
Cu toate acestea, există și excepții cu care caisul Vărsător se poate înțelege liniștit. Printre ei:
- unele fructe de sâmbure (prune cireș, sloe, dogwood);
- legume și ierburi umbrelă (morcovi, mărar);
- cimbru, lavandă;
- caisi din alte soiuri care pot fi utili ca polenizatori.
Alegerea și pregătirea materialului săditor
Pentru plantarea pe un teren personal, se recomandă achiziționarea de răsaduri anuale de caise Vărsător la târgurile de toamnă sau în pepinieră.
Semne ale unui răsad de calitate de caise:
- trunchi sănătos;
- ramuri drepte nedeteriorate de dăunători;
- sistem radicular puternic, dezvoltat, cu vârfuri drepte, albicioase.
Algoritm de aterizare
Plantarea unei caise Vărsător pe un site se face după cum urmează:
- o gaură pentru plantare (aproximativ 0,7 pe 0,8 m în dimensiune) este de obicei săpată toamna;
- drenajul este așezat în partea de jos a găurii, un amestec de pământ, turbă și nisip este turnat deasupra acestuia și lăsat până la primăvară;
- primăvara, o parte a solului este îndepărtată din gaură, apă este turnată în depresiunea rezultată și răsadul este așezat cu grijă în centru;
- După ce a îndreptat rădăcinile plantei, locul de plantare este umplut cu amestec de sol;
- compactați solul în cercul trunchiului copacului, udați-l și mulciți-l.
Videoclipul va dezvălui secretele plantării și îngrijirii corecte a caiselor în grădină:
Îngrijirea ulterioară a culturii
Tăierea caisei Vărsător se efectuează anual fie în martie, fie la sfârșitul lunii octombrie - noiembrie.
Trebuie să tăiați:
- ramuri bolnave și bătrâne;
- lăstarii care îngroașă coroana;
- lăstarii sunt prea lungi (scurtați).
Zonele tăiate trebuie acoperite cu lac de grădină sau vopsea în ulei cu bază naturală.
După plantare, caisul Vărsător este udat în mod regulat până la începutul lunii august, asigurându-vă că cercul din jurul trunchiului nu se usucă. Apoi udarea este oprită pentru a oferi plantei șansa de a se pregăti pentru iarnă.
Pe viitor, se recomandă udarea pomului primăvara și în prima jumătate a verii, asigurându-vă că cantitatea de apă nu este excesivă.
Îngrijirea unui cais din soiul Vărsător include și fertilizare.
Regulile generale de aplicare a fertilizării sunt următoarele:
- toamna - organic (barbaș, compost);
- vara - fosfor;
- la începutul primăverii - minerale (conținând azot).
Când pregătiți caisa Vărsător pentru iarnă, la sfârșitul lunii octombrie - noiembrie ar trebui:
- colectați frunzele căzute după căderea frunzelor și distrugeți-le (ardeți sau îngropați);
- albiți trunchiul, ramurile scheletice și, dacă este posibil, scoarța lăstarilor de copac cu văruire de grădină pentru a proteja de îngheț și pentru a preveni arsurile solare la începutul primăverii;
- Pentru a proteja trunchiul de rozătoare (iepuri de câmp), îl puteți înfășura cu ramuri de conifere de molid (ace în jos) sau material artificial care permite aerului să treacă bine.
Boli și dăunători, metode de combatere și prevenire
Când aveți grijă de o caise Vărsător, ar trebui să puteți face distincția între cele mai comune boli și să știți cum să le faceți față:
| Boala | Manifestări | Măsuri de prevenire și tratament |
| crusta | Pete de placă maro sau verzuie pe frunze, uscarea frunzișului, deteriorarea florilor și fructelor | Tăierea în timp util și controlul buruienilor. Tratament cu amestec Bordeaux |
| Monilioză | Uscarea florilor și a părților superioare ale lăstarilor, care amintește de „arsuri”, putrezirea fructelor pe ramuri | Prevenire – îngrijire competentă a copacilor.Tratament - pulverizare cu o soluție apoasă de cloroxid de cupru, „Strobi”, „Topsina-M”, „Topaz” cu adaos de săpun |
| Clusterosporiaza | Pete maronii pe frunze, unde apoi se formează găuri |
Cunoașterea măsurilor de combatere a dăunătorilor va ajuta, de asemenea, fermierul:
| dăunător | Aspectul și activitatea | Măsuri de prevenire și control |
| molia de cod | Un fluture mic maro, ale cărui omizi, pătrunzând în fructe, se hrănesc cu pulpa lor | Pulverizare cu „Metaphos”, „Sonet”, „Bankol” |
| Gărgăriță | Un gândac mic cu spatele verde-violet strălucitor. Ovarul afectat al fructului devine negru și oferește. Frunze și fructe deteriorate („ruşite”) | Pulverizarea cu Metaphos, Decis, Intravir |
Concluzie
Caisul Vărsător este o varietate universală, rezistentă la iarnă, autofertilă, cu randament ridicat, cu gust excelent. Dezavantajele sale includ creșterea mare a copacilor și conservarea slabă a fructelor proaspete. Cu toate acestea, calitățile pozitive predomină fără îndoială - în consecință, recenziile despre caise Vărsător printre grădinarii din centrul Rusiei sunt în mare parte bune.
