Conţinut
Mierea de caise se remarcă prin fructe dense, numeroase și dulci. Arborele este nepretențios în îngrijire, prinde ușor rădăcini în toate regiunile și se caracterizează printr-o rezistență crescută la iarnă și rezistență la secetă. Soiul a fost crescut pentru cultivare în regiunile de nord. Productivitatea sa este ridicată, fructele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă și procesare.
Istoria selecției
Soiul de miere de caise a fost dezvoltat în 1996; încă nu este inclus în registrul de stat rus. Crescătorii de la Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofilor din Yuzhnouralsk au lucrat la un nou pom fructifer. Oamenii de știință au încercat să obțină o caisă rezistentă la iarnă. Ca urmare a polenizării libere a soiului Kichiginsky, a apărut un nou tip de fructe.
Arborele rezistent la îngheț prinde bine rădăcini în Urali și Siberia. În acest scop, K.K. Mulayanova a desfășurat lucrări pentru ca grădinarii din regiunile de nord să se poată bucura de fructe dulci.
Fructele de caise cu miere sunt toate de aceeași formă și dimensiune, sunt potrivite pentru vânzare
Descrierea soiului de caise Honey
Fructele caisei cu miere sunt de dimensiuni mici, cântărind până la 15 g, de culoare galbenă, cu mici pete roșii. La tăiat, fructul are aceeași culoare ca și coaja, pulpa este de densitate medie. Piatra se desparte usor, are forma de migdale si este colorata maro. Scorul de degustare a fructelor: 4,3. Ei atrag cu gustul lor de miere.
Arborele ajunge la o înălțime de 4 m, coroana este întinsă, de formă triunghiulară. Frunzișul este de culoare verde deschis. Pedunculii sunt vopsiți în visiniu, coaja este maro bogat. Fructarea începe în al cincilea an al sezonului de vegetație; dintr-o caisă se recoltează 20-30 kg de fructe.
Caracteristicile Mierii de caise
O descriere a caisei cu miere este prezentată în videoclipul de mai jos. Înainte de a cumpăra un copac, este recomandabil să studiați în prealabil toate caracteristicile pentru a respecta regulile tehnologiei agricole.
Rezistență la secetă, rezistență la iarnă
Mierea de caisă poate tolera înghețurile până la -40 0C. Astfel de caracteristici apar mai aproape de al treilea an al sezonului de vegetație. Până la această vârstă, este indicat să acoperiți plantarea pentru iarnă. Acest copac tolerează cu ușurință înghețurile de primăvară, spre deosebire de alte culturi de fructe și fructe de pădure.
Planta fructifer tolerează, de asemenea, căldura. Cu toate acestea, nu uitați de udarea în timp util. Dacă plantați un copac lângă apele subterane, acesta va primi în mod independent cantitatea necesară de umiditate. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la irigare.
Polenizatori pentru miere de caise
Singurul dezavantaj al acestui soi este autosterilitatea. Aceasta înseamnă că planta are nevoie de polenizatori pentru a da fructe. În acest scop, lângă Medovoy sunt plantate și alte soiuri de caise: Kichiginsky, Chelyabinsky, Pikanny, Sibiryak Baikalova, Sayansky, Khabarovsky, Northern Lights, Amur, Gorny Abakan și altele.
Alte culturi cu aceeași perioadă de înflorire sunt, de asemenea, potrivite pentru polenizare. In gradina se mentine o distanta de 3-4 m intre copaci.
Este mai bine să păstrați livezile de caise separat de alte culturi, acest lucru le va proteja de infecția cu ciuperci.
Perioada de înflorire și timpul de coacere
Fructele se coc la mijlocul lunii august; soiul este clasificat ca mijlocul sezonului. Înmugurirea începe la începutul lunii iunie. Înfloresc flori mari, care constau din 5-6 petale albe. În centru sunt stamine galbene. Fructele se întăresc până la sfârșitul lunii iunie; înainte de sfârșitul coacerii se îngrașă și se coc.
Productivitate, fructificare
Fructificarea începe în al cincilea an de vegetație. Până în acest moment, planta capătă masă verde. Din fiecare caise se recoltează 20-30 kg. Acest indicator se referă la randament ridicat. Cultivarea maximă are loc în 7-10 ani.
Zona de aplicare a fructelor
Caisele cu miere au un gust placut si sunt potrivite pentru consum in stare proaspata. Fructele sunt bune pentru pregătirea preparatelor de iarnă, cum ar fi:
- compoturi;
- gem;
- gemuri;
- fructe uscate;
- fructe confiate;
- conserve.
Mulți grădinari plantează acest soi cu scopul de a pregăti preparatele de iarnă.
Caisele din soiul Honey se păstrează bine proaspete timp de 4-5 luni într-un loc răcoros
Rezistență la boli și dăunători
Soiul de caise Honey este rezistent la multe ciuperci și dăunători. Cu toate acestea, se recomandă măsuri preventive.Pentru a face acest lucru, în perioada de înflorire, planta este tratată cu fungicide și insecticide. Acest lucru oferă protecție împotriva multor boli.
Avantaje și dezavantaje
Mierea de caisă are multe avantaje, motiv pentru care grădinarii o plantează adesea pe parcelele lor. Acestea includ:
- la mijlocul coacerii;
- rezistență la secetă;
- rezistență la iarnă;
- gust bun;
- transportabilitate;
- durata de depozitare;
- rezistență la boli și dăunători;
- aspectul prezentabil al fructului.
Printre deficiențe, se remarcă doar autosterilitatea.
Caracteristici de aterizare
Din fotografie, mierea de caisă este similară cu cele mai apropiate rude ale sale, care cresc sălbatice în regiunile nordice. Îngrijirea și plantarea copacilor au propriile lor caracteristici.
Timpul recomandat
Lucrările de plantare se efectuează la începutul primăverii sau la începutul toamnei. În nord, se recomandă plantarea răsadurilor primăvara, astfel încât rădăcinile să fie bine stabilite în sol. Plantarea de iarnă este potrivită pentru climatul temperat și sud.
Alegerea unei locații potrivite
Caisul preferă zonele bine luminate. Planta necesită cel puțin 8 ore de lumină solară. Copacul crește confortabil în grădini, lângă garduri și plantații de tufișuri.
Pepinierele vând plante anuale, se adaptează mai repede
Ce culturi pot și nu pot fi plantate lângă caise?
Nu este indicat să plantați lângă copaci meri, pruni, peri, piersici, cireși, frasin de munte, cireșe, coacăze, zmeură și nuci. Aceste plante sunt afectate de aceleași boli ca și caisul. Se pot infecta unul pe altul. Pentru miere și alte soiuri, este mai bine să îngrădiți o zonă separată în grădină.
Alegerea și pregătirea materialului săditor
Este recomandat să cumpărați puieți de la pepiniere de încredere. Achiziționarea lemnului la mâna a doua nu garantează calitatea.
Atunci când alegeți, ar trebui să acordați atenție următoarelor semne:
- nu ar trebui să existe putregai;
- butoi fără tăieturi sau zgârieturi;
- frunziș dens și sănătos;
- rădăcini sănătoase.
Răsadurile tinere prind rapid rădăcini.
Algoritm de aterizare
Groapa de plantare începe să fie pregătită cu 2-3 săptămâni înainte de a fi transferată pe sol. Sapa o gaura de 70 cm adancime si 80 cm in diametru, solul rezultat este amestecat cu humus sau ingrasamant pentru culturile de fructe si fructe de padure. Acoperiți gaura cu jumătate de pământ.
Algoritm de aterizare:
- Rădăcinile răsadului sunt înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 24 de ore.
- Se toarnă 1 găleată cu apă în gaură.
- Coborâți rădăcinile copacului în jos și îndreptați-le cu mâinile.
- Sigilați gaura strat cu strat, apăsând fiecare strat cu mâinile.
- Formați un cerc în jurul trunchiului cu o rază de 20 cm și udați-l cu generozitate.
- Acoperiți cu mulci pentru a reține umezeala.
Când se plantează primăvara, gaura poate fi pregătită toamna, timp în care îngrășămintele au timp să fie absorbite în sol.
Dacă puneți îngrășământ în gaura de plantare în avans, acesta va dura doi ani.
Îngrijirea ulterioară a culturii
Pentru a obține o recoltă decentă de caise, urmați următoarele reguli de îngrijire:
- Udați planta de 3-4 ori pe sezon. Un copac tânăr folosește 7-8 găleți de apă, iar un copac adult folosește 10. În climatele aride, irigarea este sporită, în ploile frecvente, este limitată.
- Fertilizarea este combinată cu udarea. Adăugați îngrășăminte organice sau minerale.
- Tăierea se efectuează de trei ori pe an: la începutul sezonului, rărirea vara și după recoltare. Îndepărtați toate ramurile deteriorate și uscate.
- Mulciul este plasat în zona trunchiului copacului; ajută la reținerea umidității și la protejarea împotriva creșterii buruienilor.
- La inceputul primaverii si pentru iarna, trunchiul se albeste pana la prima ramura cu o solutie de creta.
- În perioada de înflorire se efectuează tratamente preventive cu insecticide și fungicide.
Pentru a evita infectarea caisei cu ciuperci, este necesar să respectați toate regulile tehnologiei agricole. Udarea și fertilizarea de înaltă calitate întăresc sănătatea și imunitatea culturii.
Boli și dăunători
Mierea de caise este susceptibilă la infecția cu boli fungice și daune ale insectelor atunci când imunitatea este redusă. Acest lucru se întâmplă pe vreme umedă și rece prelungită.
Tipuri de afectiuni:
- Monilioză. Arborele începe să se usuce încet, năruindu-și frunzele și fructele. Puteți lupta cu soluția Teldor.
Zonele afectate de monilioza sunt clar vizibile, sunt localizate intr-un singur loc
- Locul de gaură. Pe frunzișul plantei apar pete cu un halou, interiorul se usucă și cade și se formează găuri. Arborele nu primește hrana necesară. Tratamentul se efectuează cu amestec Bordeaux sau sulfat de cupru.
În stadiul inițial, perforația este similară cu arsurile solare
- Ciuperca Valsa. Creșteri mari convexe de culoare portocalie apar pe frunzele caisei Honey. Un spray fungicid vă ajută să scăpați de el.
Nu tăiați creșterile cu foarfecele, acest lucru va promova răspândirea în continuare
- Afidă verde. Acestea sunt insecte mici care se hrănesc cu frunzele plantei; mușcăturile lor lasă găuri. Afidele se înmulțesc rapid și pot fi controlate cu un insecticid.
Afidele sunt foarte mici și greu de observat în timp util.
- molia de cod. Insectele depun larve în interiorul mugurilor de caisă Honey. După ce se formează fructele, ele pătrund în caisă și o mănâncă din interior.
Fluturii de molii depun larve în timpul perioadei de înflorire; aceștia pot fi respinși cu insecticide
- rola de frunze. Omizi care sug sucul din frunzele caisei Honey, dupa care se onduleaza si se ingalbeneste.
Rolele de frunze pot provoca daune grave unui arbore de cais Honey sănătos, după care va fi dificil să-l restabiliți
Concluzie
Mierea de caise se remarcă prin rezistența la iarnă. Fructele pomului au un gust plăcut și dulce, motiv pentru care și-au primit numele. Răsadurile sunt vândute în pepinieră și prind ușor rădăcini în zone noi. Productivitatea este mare, fructele pot fi consumate proaspete și procesate pentru iarnă.
Recenzii despre soiul de miere de caise
