Conţinut
Cei mai periculoși paraziți ai animalelor de fermă sunt teniile sau teniile. Sunt periculoase nu pentru că provoacă daune economice animalelor. Animalele infectate practic nu suferă de aceste tipuri de viermi. Oamenii suferă de ele, ca gazdă supremă a parazitului. Larvele unui tip de tenie provoacă finoză la bovine și infecția ulterioară a oamenilor cu un vierme cu viață lungă de până la 10 m lungime și o durată de viață de 10 ani. Dar folosirea teniei de taur este bună pentru a pierde în greutate. Puteți mânca orice și cât doriți. Dar acesta, desigur, este sarcasm.
Ce este cisticercoza bovină?
Un nume mai corect pentru finoza bovină este cisticercoza. Dar Finnoz este mai ușor de pronunțat și de reținut.
„Strămoșii” cisticercozei sunt tenii ale diferitelor specii din genul Tenia, cunoscut și sub numele de Cystodes. Acești paraziți sunt cei mai des întâlniți în regiunile relativ calde:
- Africa;
- Filipine;
- America Latină;
- Europa de Est.
Dar îi poți întâlni și în Rusia. Mai ales ținând cont de importul pe scară largă de rase de vite de elită din țările occidentale în Federația Rusă.
Vitele sunt infectate nu de helminții înșiși, ci de larvele lor, care chiar au propriul nume latin: personal pentru fiecare specie. Prin urmare, în esență, cisticercoza bovină este infecția animalelor cu larve de tenie bovină.
Vitele pot conține, de asemenea, larve de alte tipuri de viermi tenii, dar localizarea lor diferă de localizarea cisticercilor bovine.
Aceasta nu este o panglică, ci „vinovatul” de finoza bovinelor - o tenia bovină, care are 10 m lungime. Capul este în dreapta
Ciclul de viață al teniei și infecția bovinelor cu finnoză
Parazitul adult poate trăi doar în intestinul subțire al unei persoane. Cu gura, viermele se atașează de membrana mucoasă și crește, câștigând o lungime de 2-5 mii de segmente. Odată ce o tenia s-a instalat într-o persoană, este foarte dificil să o alungi. Când se folosesc medicamente antihelmintice, parazitul își pierde segmentele, dar capul rămâne atașat de peretele intestinului subțire. Din cap, tenia începe să crească din nou. Desigur, este posibil să „terminați” viermele cu medicamente puternice. Dar dacă nu se iau măsuri, atunci, conform diverselor surse, durata sa de viață în intestine poate fi de la 10 la 20 de ani. Tenia produce până la 600 de milioane de ouă anual.
Oncosferele pătrund în mediul extern cu excrementele umane. Așa se numesc ouăle de tenia în medicină și medicina veterinară.
În intestin, viermele elimină segmente mature pline cu ouă. Aceste „capsule” „călătoresc” restul drumului prin tractul gastrointestinal. Vitele se infectează cu oncosfere prin consumul de furaje contaminate.
Oncosferele pătrund în peretele intestinal în sânge, care le transportă în tot corpul.Dar dezvoltarea ulterioară a larvelor are loc în mușchi. Acolo, oncosferele se transformă în cisticerci, provocând finoză/cisticercoză la bovine. Parazitul nu dăunează în mod special gazdei sale intermediare, așteptând cu răbdare până când erbivorul ajunge la prădător pentru prânz. Sau o persoană.
Infecția umană apare prin consumul de carne prost gătită. Și ciclul de viață al teniei începe din nou. Cometariu! La om, această boală invazivă se numește taeniahrynchioza.
Ciclul de viață al teniei bovine, inclusiv boala tenia bovină și teniarinoza umană
Tipuri de finoză la bovine
Strict vorbind, există un singur tip de finoză bovină: cea cauzată de Cysticercus bovis, larva lui Taeniarhynchus saginatus/ Taenia saginata (în acest caz, denumirile latine sunt sinonime). Pentru a spune simplu: finoza la bovine este cauzată de larva teniei bovinelor. Deși, având în vedere gazda finală a acestui parazit, ar fi mai corect să numim viermele „uman”.
Dar cisticercoza, care poate afecta bovinele, nu se limitează la finnoză. Ceva mai rar, vitele se pot infecta cu alte viermi tenii. Gazdele finale ale speciei de tenia Taenia hydatigena sunt carnivore, care astăzi pot include pe drept oameni. În natură, carneatorii se infectează mâncând carcasa unui animal mort infestat. O persoană poate dobândi un locatar dacă consumă organele interne ale animalelor de fermă.
La fel ca tenia bovină, tenia carnivoră „sămănă” segmente în mediu. Erbivorele, care consumă alimente contaminate cu excrementele prădătorilor, se infectează cu cisticercoză tenuicola. Animale susceptibile la infecția cu acest tip de cisticercoză:
- oaie;
- capre;
- porci;
- bovine;
- alte ierbivore, inclusiv specii sălbatice.
Odată ajunse în intestine, oncosferele migrează cu sânge în ficat, pătrund în parenchim și intră în cavitatea abdominală. Acolo, după 1-2 luni, oncosferele se transformă în cisticerci invazivi.
Cisticercoza tenuicol diferă de finoza bovină prin faptul că este distribuită aproape peste tot. Nu are zone de distribuție maximă, precum Finnose. Singurul lucru care ajută este că vitele sunt infectate mai rar cu cisticercoza tenuicol decât cu finnoză.
Un alt tip de cisticercoză este „celuloza”, numită și finnoză. Dar larvele de Taeniasolium nu parazitează vitele. Ei uimesc:
- pisici;
- urși;
- porci;
- câini;
- cămile;
- iepuri;
- persoană.
Cisticercoza cauzată de Cysticercus cellulosae se mai numește și finnoză porcină. Pentru tenia de porc, oamenii sunt atât gazda intermediară, cât și gazda finală. Dacă avem noroc”.
Aceste boli sunt pur și simplu numite diferit. Și gazdele intermediare ale altor cestode sunt diferite.
Când tăiați cu grijă o carcasă de bovine infectată cu finnoză, puteți vedea cisticercii. Acestea sunt petele albe din fotografie
Simptomele finozei bovine
Manifestarea semnelor clinice de cisticercoză depinde de gradul de infecție. Dacă este ușoară, animalul poate să nu prezinte deloc simptome. Când bovinele sunt puternic infectate cu cisticercoză bovis, se observă următoarele:
- creșterea temperaturii corpului;
- slăbiciune;
- tremurături musculare;
- opresiune;
- lipsa poftei de mâncare;
- respirație rapidă;
- atonie intestinală;
- diaree;
- gemete.
Aceste semne durează în primele 2 săptămâni, în timp ce larvele migrează din intestine către mușchi. Apoi simptomele Finnozei dispar și animalul „își revine”. Proprietarul este fericit că totul a funcționat.
Semnele de infecție cu cisticercoză tenuicola sunt vizibile numai în cursul acut al bolii, în timp ce larvele migrează prin ficat la locul de localizare:
- căldură;
- refuzul alimentelor;
- bătăi frecvente ale inimii și respirație;
- anxietate;
- mucoase icterice;
- anemie;
- diaree.
Cu o infecție severă cu cisticercoză tenuicol, animalele tinere pot muri în 1-2 săptămâni. Boala intră apoi în stadiul cronic și continuă cu simptome necaracteristice sau asimptomatic.
Diagnosticul cisticercozei la bovine
Diagnosticul de viață al cisticercozei la bovine se face prin metode imunologice. Dar este posibil să se determine exact de ce tip de cisticercoză suferă un animal doar postum.
Diagnosticul se pune de obicei numai după sacrificarea animalului. În cisticercoza bovină, larvele sunt localizate în mușchii striați. Pur și simplu, în aceeași carne de vită care vine la masă sub formă de fripturi, entrecot și alte delicatese. Adevărat, trebuie să fii foarte neglijent pentru a începe să gătești această carne. Dacă bovinele sunt infectate cu cisticercoză, nu este necesară examinarea cărnii la microscop: diametrul bulelor situate între fibrele musculare este de 5-9 mm.
Așa arată carnea unui animal infectat cu cisticercoză bovină în fotografie.
Sunt clar vizibile cu ochiul liber. Dar poți să te joci de naturist, să iei un microscop și să admiri membrana dublă și un scolex al cisticercului care provoacă finnoza bovină.
Când viermele carnivor Taenia hydatigena este infectat cu cisticerci, larvele sunt și mai greu de ratat. Cisticercus tenuicollis sunt localizate în cavitățile și organele interne și au dimensiunea unui ou de găină. Și dacă vrei, nu vei rata.
În cursul acut al cisticercozei tenuicole, la animalele tinere moarte sunt detectate modificări ale organelor interne:
- ficatul mărit are o culoare argilosă;
- la suprafața ficatului există hemoragii punctuale și pasaje sângeroase sinuoase în parenchim;
- în cavitatea abdominală există un lichid sângeros în care plutesc fibrina și mici bule albe translucide.
Aceste vezicule sunt cisticercii migratori ai teniei carnivore. La spălarea ficatului zdrobit se găsesc și larve tinere.
Cisticercus tenuicollis în mușchiul cardiac
Tratamentul cisticercozei la bovine
Până de curând, toate cărțile de referință indicau că tratamentul pentru Finnoze nu a fost dezvoltat, deoarece larvele din cysticerci (capsule sfere) sunt bine protejate de acțiunea medicamentelor antihelmintice. Vitele bolnave sunt sacrificate, iar carnea este trimisă pentru prelucrare profundă. Adică, ei fac făină de carne și oase din carcase, care este apoi folosită ca îngrășământ și hrană pentru animale.
Astăzi, finoza bovină este tratată cu praziquantel. Doza este de 50 mg/kg greutate vie. Praziquantel se administrează timp de 2 zile. Medicamentul poate fi injectat sau adăugat în alimente. Producătorul medicamentului este compania germană Bayer. Dar trebuie să ținem cont de faptul că încrederea deplină în vindecarea unui animal de finoza bovină poate fi obținută numai după sacrificare și examinare a cisticercilor la microscop (vii sau mort).
Cu toate acestea, pentru proprietarul de bovine de lapte, doar stadiul acut al finozei bovine prezintă un pericol, atunci când larvele migrează în mușchi. În acest moment, cisticercii pot intra și în canalele de lapte. Ulterior, nu se va mai putea infecta prin lapte.
Acțiuni preventive
Prevenirea cisticercozei la bovine trebuie efectuată nu numai în ferma unde a fost descoperită infecția, ci în întreaga regiune. Este interzisă sacrificarea în gospodărie a animalelor. Toată carnea de bovine care provine din ferme și așezări din zonele contaminate este atent monitorizată. Restricționați mișcarea animalelor fără stăpân. Mai simplu spus, câinii fără stăpân sunt împușcați, iar stăpânii lor trebuie să fie puși într-un lanț.
Animalele trimise la sacrificare sunt etichetate pentru a identifica focarele de infecție cu finnoză și pentru a identifica persoanele cu teniarinhoz. Carcasele infectate cu cisticercoză sunt inofensive conform regulilor sanitare și veterinare.
Personalul fermei este examinat trimestrial pentru infecția cu teniarinhoz. Oamenii aflați că au tenia sunt îndepărtați de la animalele de serviciu.
Carnea nefiertă de la un animal cu Finnoză este sursa acestui vierme roz drăguț care apare în tractul gastrointestinal uman
Amenințare pentru oameni
Un cisticerc care intră în corpul uman împreună cu carnea de bovine nefiertă se transformă rapid într-o tenia tânără. Viermele crește și după 3 luni începe să-și piardă segmentele mature.
Este „neprofitabil” ca parazitul să fie detectat rapid, iar cel mai frecvent semn de infecție cu teniarinchoză este eliberarea acestor segmente. „Capsulele” pot părea a fi organisme separate, deoarece prezintă unele dintre caracteristicile viermilor plati mici: se târăsc. Pacientul simte și mâncărime în anus.
Datorită faptului că animalul din interior este deja mare, pacientul poate experimenta:
- greață și vărsături;
- atacuri de durere abdominală;
- creșterea apetitului cu pierderea în greutate;
- uneori scade pofta de mancare;
- slăbiciune;
- Tulburări digestive: diaree sau constipație.
Uneori sunt observate semne de alergie. Puțini oameni asociază alte semne cu infestarea helmintică:
- sânge din nas;
- dispnee;
- bătăile inimii;
- zgomot în urechi;
- puncte negre pâlpâitoare în fața ochilor;
- disconfort în zona inimii.
Cu infecții multiple cu tenia bovină, se remarcă obstrucție intestinală dinamică, colecistită, abcese interne și apendicită.
Segmentele aruncate, prezentând o mobilitate considerabilă, pot pătrunde prin trompa lui Eustachio în urechea medie sau în tractul respirator. Pentru a face acest lucru, ei trebuie mai întâi să intre în cavitatea bucală, ceea ce fac prin excretarea în vărsături.
Femeile gravide infectate cu tenia bovină pot:
- avort spontan;
- anemie;
- toxicoza;
- naștere prematură.
Acest vierme „drăguț și foarte util pentru pierderea în greutate” poate începe la o persoană:
Concluzie
Finnoza la bovine nu este la fel de periculoasă pentru animale ca și pentru oameni. Este aproape imposibil să îndepărtați larvele din fibrele musculare. Chiar și după aplicarea praziquantelului și moartea larvelor, sferele în sine vor rămâne în mușchi.
