Conţinut [Hide]
Dacă ne bazăm pe datele din turul caucazian modern, efectivele de vite pot număra mai mult de 100 de animale. Dar în fermele moderne de astăzi au adesea câteva mii de vaci de lapte sau tauri de îngrășat. Acest lucru este vizibil mai ales dacă vizionați videoclipuri din statele „carne” ale Americii, unde nu este vizibil niciun pământ în țarcuri pentru vite. Cu o astfel de aglomerare, mecanismele naturale de reglare a populației încep să funcționeze. Bacteriile patogene se înmulțesc activ. Antibioticele pentru bovine ajută la prevenirea focarelor de epizootii în ferme atât de mari.
Domenii de aplicare a antibioticelor la bovine
Există mai multe motive pentru care antibioticele s-au răspândit în creșterea animalelor:
- prevenirea dezvoltării epizootiilor;
- prevenirea dezvoltării infecțiilor intestinale;
- ca adjuvant pentru infecțiile secundare;
- stimularea creșterii;
- construirea masei musculare.
Antibioticele folosite astăzi la viței pentru creștere rapidă devin învechite. Este mai eficient și mai ieftin să folosiți medicamente care accelerează metabolismul.
Hrăniți cu antibiotice pentru bovine
Mecanismul de acțiune al antibioticelor utilizate pentru îngrășarea vitelor este normalizarea compoziției bacteriene a intestinului. Ele inhibă bacteriile producătoare de toxine care concurează cu microflora fiziologică normală. Ca urmare, metabolismul este normalizat, imunitatea este întărită și digestibilitatea furajelor este crescută. Toate acestea contribuie la creșterea și dezvoltarea animalelor tinere și la creșterea productivității la bovinele adulte.
O scădere a productivității poate fi cauzată de „oboseala de grajd” dacă vitele sunt ținute în interior într-o fermă fără să pășunat. Cu o populație mare, o astfel de cameră devine contaminată cu produse reziduale foarte repede și nu este posibil să se efectueze dezinfecție frecventă. Din această cauză, microorganismele patogene se înmulțesc în hambar. Antibioticele nu opresc reproducerea lor, ci protejează animalul de pătrunderea bacteriilor în intestine.
Folosirea neatenționată a antibioticelor pentru furaje va provoca doar rău; trebuie respectate dozele, trebuie pregătită dieta corectă și animalele trebuie menținute în condiții adecvate.
Vaca are lapte pe limbă. Dacă sunt îndeplinite condițiile tehnologice, cantitatea de producție pe unitatea de furaj crește. Pentru tauri de îngrășat, costul de producție este redus. Cantitatea de antibiotice furajere pe tona de furaj este mică: 10-40 g substanță activă. Ei ajung la ferme în formă gata de consumat. Antibioticele alimentare includ:
- furaj mixt;
- premixuri de vitamine și minerale;
- suplimente de proteine și vitamine;
- înlocuitori de lapte integral.
Proprietarii privați care sunt convinși că nu folosesc antibiotice, ci hrănesc animalele cu aceste produse, se înșală singuri.
Antibioticele furajere sunt furnizate fermelor numai sub această formă, deoarece este nevoie de echipamente speciale pentru dozarea precisă și distribuirea uniformă a substanței în masa totală a furajului. Nu sunt făcute sau amestecate „cu propriile mâini”. Totul se face industrial. Numai antibiotice non-medicale pot fi adăugate în furaje în Rusia și în țările dezvoltate ale lumii.
Antibioticele furajere nu afectează calitatea cărnii și a produselor din carne. Aceste substanțe se folosesc până la sfârșitul îngrășării. În Rusia, doar 2 medicamente sunt folosite pentru hrănirea vitelor: Grisin și Bacitracin.
Masuri de precautie
Pentru a evita intrarea antibioticelor în produsele alimentare, utilizarea lor în creșterea animalelor este strict reglementată. Medicamentele antibacteriene nu trebuie adăugate în hrana animalelor de reproducție. La îngrășarea pentru carne, hrana cu antibiotice este exclusă din dietă cu o zi înainte de sacrificare.
Este interzisă adăugarea independentă a oricăror aditivi biologic activi, inclusiv antibiotice, la premixuri, furaje și înlocuitori de lapte, cu excepția Grisinului și Bacitracinei. Acestea din urmă sunt deja prezente în furajele produse industrial. Niciun antibiotic nu trebuie administrat bovinelor fără a le amesteca mai întâi cu hrana. Componentele dietei care conțin aditivi antibiotici pentru furaje nu trebuie încălzite peste 80 °C.
Grizin
Grisinum este un antibiotic cu streptotricină. În exterior arată ca o pulbere gri-alb. Medicamentul este ușor solubil în apă. Grizin are un spectru larg de acțiune, dar dezavantajul său este activitatea sa slabă. Medicamentul este slab absorbit în tractul intestinal. Grizin afectează bacteriile gram-negative și gram-pozitive.
Medicamentul este utilizat sub formă de kormogrizin.Cormogrisinul nu este un antibiotic pur. Acesta este miceliul uscat al unei ciuperci de mucegai, pe lângă antibiotic, care conține:
- aminoacizi vitali;
- vitamine;
- enzime;
- pigmenți;
- alți factori de creștere neidentificați.
Datorită compoziției „impure”, kormogrisinul este o pulbere maro sau galben deschis. Conținutul de grizin poate varia. Miceliul uscat conține 5, 10 sau 40 mg/g de Grizin pur. Cantitatea de Grizin este indicată pe ambalajul cu miceliu. Tarate si faina de porumb sunt folosite ca umpluturi.
Grizin se adaugă la înlocuitorul de lapte într-o cantitate de 5 g la 1 tonă.Preamestecuri cu Grizin se adaugă la furajele mixte în proporție de 10 kg la 1 tonă.
Bacitracină
Bacitracinul este o polipeptidă antibiotică. Partea sa principală este bacitracina A. Apare ca o pulbere cenușiu-alb. Să ne dizolvăm bine în apă. Gustul este amar. Bacitracina acționează asupra bacteriilor gram-pozitive, aerobe și anaerobe. Gram-negativele sunt rezistente la bacitracină.
Bacitracina nu este absorbită din tractul intestinal și nu afectează răspunsul bacteriilor gram-negative la alte antibiotice. Are un efect pronunțat de stimulare a creșterii.
Bacitracina este produsă sub formă de Bacihilin. Acest medicament este de culoare maro închis sau deschis. Următoarele sunt utilizate ca umpluturi în preparare:
- făină de soia;
- tărâţe;
- faina de porumb;
- pulpa de sfecla.
Bacitracina se adaugă în înlocuitorul de lapte în doză de 50 g la 1 tonă, în premix - 10 kg la 1 tonă de furaj.
Bacteriile au capacitatea de a dobândi rezistență la agenții antibacterieni, prin urmare, pe lângă Grisinul și Bacitracinul testate îndelung, industria stăpânește astăzi producția de alte antibiotice pentru furaje.Una dintre ele, descoperită cu mai bine de jumătate de secol în urmă, este Vitaminicina. De la descoperire până la utilizarea industrială, medicamentul este supus unor studii pe termen lung privind efectele substanței active asupra organismului. Din această cauză, Vitaminicin este abia acum lansată în producție.
Vitaminicina
Antibioticul suprimă:
- stafilococi;
- bacterii gram-pozitive;
- tije de spori;
- unele tipuri de ciuperci;
- micobacterii;
- tije de spori.
Nu afectează bacteriile gram-negative.
Medicamentul nu provoacă modificări ale organelor interne chiar și în doze de 100 de ori mai mari decât cele recomandate.
Vitamincina vă permite, de asemenea, să economisiți furaje, deoarece acest tip de antibiotic este, de asemenea, administrat nu într-o formă pură din punct de vedere chimic, ci împreună cu miceliu fungic uscat. La prepararea furajelor se pierde multă vitamina A. Deoarece vitele sunt hrănite numai cu fân, fără iarbă verde, în perioada iarnă-primăvară, în această perioadă există un deficit mare de caroten în furaje. Vitaminicina este capabilă să asigure 80% din necesarul de vitamina A al animalelor. Restul trebuie „obținut” din fân și furaje.
Cormarin
Acesta este miceliul uscat și lichidul nutritiv pe care a crescut ciuperca. Cormarin suprimă dezvoltarea bacteriilor gram-pozitive și gram-negative și are un efect antimicrobian. Dar medicamentul nu funcționează asupra altor ciuperci și drojdii.
Conține un complex de substanțe active:
- vitaminele B;
- substanțe asemănătoare hormonilor;
- aminoacizi;
- antibiotic;
- alți factori de creștere.
Activitatea antibiotică a tulpinii originale este scăzută, dar poate fi modificată prin selectarea compoziției mediului de fermentație.
Utilizarea Cormarin crește creșterea în greutate cu 7-10% și crește rata de supraviețuire a animalelor tinere.Prin îmbunătățirea metabolismului proteinelor și o mai bună absorbție a nutrienților, reduce costul hranei proteice și completează deficitul de vitamina A.
Antibiotice pentru creșterea vitelor
Lista antibioticelor pentru creșterea vițeilor coincide practic cu lista substanțelor antibacteriene pentru furaje pentru bovine. Deoarece bacteriile se adaptează la antibiotice, creșterea în greutate la vițeii de taur a început să scadă. Acest lucru a condus la căutarea de noi stimulenți de creștere care să nu mai fie antibiotice. Utilizarea agenților antibacterieni pentru creșterea vițeilor astăzi este mai mult asociată cu normalizarea florei intestinale decât cu dorința de a crește în greutate.
Cu diaree prelungită, vițelul pierde în greutate și încetinește dezvoltarea. Dacă forma este avansată, animalul poate muri. În plus față de Grisin și Bacitracin, antibioticele din grupa tetraciclinei pot fi utilizate atunci când hrănesc vițeii. Unul dintre aceste medicamente este antibioticul furajer Biovit-80.
Biovit-80
Acesta nu este un antibiotic în sine, ci un medicament fabricat din miceliul unei ciuperci aparținând grupului streptomicinei. Compoziția medicamentului pe care o adaug la mâncare include:
- clortetraciclină;
- vitamina B₁₂;
- alte vitamine B;
- grăsimi;
- proteine;
- enzime.
Produsul arată ca o pudră liberă de culoare maro închis sau deschis și are un miros specific.
Efectul de stimulare a creșterii Biovit-80 se bazează pe inhibarea principalelor microorganisme care provoacă tulburări de stomac la vițel:
- salmonela;
- Leptospira;
- listeria;
- echeria;
- stafilococi;
- streptococi;
- enterobacterii;
- pasteurella;
- clostridiu;
- micoplasme;
- chlamydia;
- Brucella;
- rickettsia;
- alte bacterii gram-pozitive și gram-negative.
Dar Biovit-80 este ineficient împotriva ciupercilor, bacteriilor acido-rezistente, Pseudomonas aeruginosa și Proteus. În creșterea vitelor, este utilizat pentru prevenirea și tratarea bolilor nu numai gastrointestinale, ci și pulmonare la viței.
Biovit-80 este sigur pentru animale și ajută la creșterea în greutate și a producției de lapte la bovine. Deoarece concentrația maximă a medicamentului în sânge durează 8-12 ore după consum, Biovit-80 se oprește administrarea bovinelor cu 2 zile înainte de sacrificare.
Levomicetina
Un drog destul de vechi pe care oamenii îl iau ușor. Pentru cele mai mici tulburări ale tractului gastrointestinal, de obicei trebuie luate sfaturi pentru a lua Levomycetin, chiar dacă boala este neinfecțioasă. Dar acesta este un produs cu spectru larg care este folosit și la creșterea vitelor. Levomicetina inhibă dezvoltarea bacteriilor. Dintre cele gram-pozitive, afectează streptococii și stafilococii. Din gram-negative:
- salmonela;
- coli;
- Rickettsia.
Levomicetina are o gamă mai largă de efecte asupra bacteriilor patogene pentru oameni.
Pe lângă bacterii, levomicetina poate chiar distruge spirochetele și unii virusuri mari. Medicamentul este activ și împotriva tulpinilor rezistente la streptomicina, sulfonamide și penicilină. Rezistența microorganismelor la levomicetină se dezvoltă lent.
Acesta este, în general, un antibiotic foarte puternic și otrăvitor, care este recomandat pentru utilizare atunci când nu există altă opțiune. Se utilizează în caz de boli severe. Pe fundalul utilizării necontrolate a Levomicetinei de către oameni, frica de antibiotice pentru hrana animalelor pare exagerată.
Neomicina
La creșterea și creșterea vitelor, majoritatea vițeilor mor ca urmare a colibacilozei.Antibioticele din grupa aminoglicozidelor au fost folosite pentru tratamentul și prevenirea bolilor gastrointestinale în Statele Unite încă din anii 80. Unul dintre aceste antibiotice este neomicina.
Avantajele Neomicinei sunt că aproape că nu este absorbită în țesuturile din tractul gastrointestinal. Datorită acestui fapt, în medicină este folosit pentru sterilizarea intestinelor înainte de operație. În creșterea animalelor, neomicina este folosită ca antibiotic pentru hrana animalelor care afectează streptococii și stafilococii.
Antibiotice pentru vaci împotriva infecțiilor
Numărul de antibiotice utilizate pentru tratarea bolilor infecțioase este mult mai mare. Această utilizare implică utilizarea pe termen scurt a medicamentului. Până în momentul sacrificării, antibioticul va fi deja îndepărtat din corpul animalului. Atunci când se tratează o vacă de lapte, laptele nu trebuie consumat în timpul tratamentului și timp de 10-14 zile după terminarea curei cu antibiotice.
Cele mai comune antibiotice pentru tratarea infecțiilor sunt:
- streptomicine;
- peniciline;
- tetracicline.
Grupurile își iau numele de la primul antibiotic și de la ciupercile din care a fost derivat. Dar astăzi, antibioticele sintetice aparținând și ele acestor grupe sunt mai frecvente. Penicilinele includ destul de populara Bicillin-5.
Streptomicină
Streptomicinele pentru bovine includ sulfat de streptomicină și streptodimicină. Are un spectru larg de acțiune. Este utilizat pentru a trata:
- bronhopneumonie;
- pasteureloză;
- salmoneloză;
- listerioza;
- bruceloză;
- tularemie;
- mastita infecțioasă;
- septicemie;
- boli ale tractului genito-urinar;
- alte boli.
Doza este calculată pentru 1 kg de greutate vie. Se aplica subcutanat.
Dezavantajul streptomicinei este că bacteriile se obișnuiesc rapid cu medicamentul. Prin urmare, streptomicina nu este recomandată pentru utilizare pe termen lung.
Streptodimicina este un analog al Streptomicinei în spectrul său de acțiune, dar animalele tolerează mai ușor acest medicament. Se administrează intramuscular.
Cursul tratamentului cu ambele medicamente este de 3-5 zile.
Tetraciclină
Tetraciclinele au, de asemenea, un spectru larg de acțiune. Acţionează nu numai asupra majorităţii bacteriilor, ci şi asupra unor tipuri de protozoare. Este inutil de utilizat împotriva agenților patogeni paratifoizi.
Tetraciclinele sunt bine absorbite. Au proprietatea de a fi distribuite uniform în țesuturile corpului. Acest grup de antibiotice este excretat din organism prin rinichi, deci sunt cel mai adesea folosite pentru a trata infecțiile genito-urinale. Sunt ușor toxice pentru bovine, dar pot provoca reacții adverse în tractul gastrointestinal al bovinelor:
- atonie;
- disbacterioză;
- încălcarea fermentației bacteriene;
- avitaminoza.
Substanța pură este o pulbere cristalină galbenă. Necesită depozitare într-un loc întunecat, deoarece este distrus la lumină.
Antibioticele din acest grup sunt prescrise pentru tratamentul:
- septicemie;
- listerioza;
- pleurezie purulentă;
- mastită;
- putregaiul copitei;
- peritonită;
- infectii ale tractului urinar;
- conjunctivită;
- inflamație a membranelor mucoase;
- pasteureloză;
- dispepsie;
- colibaciloză;
- coccidioză;
- pneumonie;
- alte boli ai căror agenți patogeni sunt sensibili la tetracicline.
Doza pentru bovine atunci când este administrată oral este de 10-20 mg/kg greutate vie.
Penicilină
Strămoșul tuturor antibioticelor, penicilina, nu se mai folosește astăzi. Microflora a reușit să se adapteze la ea. Bicilina-5 este un produs sintetic compus din 2 substanțe din grupa penicilinei:
- benzatină benzilpenicilină;
- sare de benzilpenicilină novocaină.
În tratamentul vitelor, Bicilin este utilizat pentru aproape aceleași boli pentru care se folosesc tetracicline și streptomicine. Atunci când alegeți antibiotice, trebuie să acordați atenție reacției animalului la medicament.
Doza de bicilină pentru bovine: animale adulte – 10 mii de unități. la 1 kg de greutate; animale tinere – 15 mii de unități. la 1 kg.
Penstrep
Numele în sine dezvăluie compoziția produsului: antibiotice din grupele penicilinei și streptomicinei. Este prescris bovinelor în caz de boală:
- tractului respirator;
- listerioza;
- septicemie;
- meningita;
- salmoneloză;
- mastită;
- infectii secundare.
Penstrep se utilizează intramuscular într-o doză de 1 ml/25 kg greutate.
Produsul este produs sub formă lichidă în sticle de sticlă de 100 ml. După o cură de antibiotice, sacrificarea vitelor pentru carne este permisă numai la 23 de zile de la ultima injecție.
Gentamicină
Aparține grupului de antibiotice aminoglicozide. Distruge majoritatea bacteriilor care provoacă boli, dar este neputincioasă împotriva:
- ciuperci;
- protozoare;
- bacterii anaerobe (tetanosul nu poate fi tratat);
- virusuri.
Folosit pentru tratarea bolilor gastrointestinale și ale tractului respirator, sepsis, peritonită și alte boli. Când este administrat pe cale orală, aproape că nu pătrunde din intestine în țesuturile animalului; timp de 12 ore este activ numai în tractul gastro-intestinal și este excretat împreună cu fecale. Când este injectat, concentrația maximă în sânge apare după 1 oră. Atunci când este administrat prin injecție, antibioticul este excretat din organism împreună cu urina.
Dozaj pentru bovine: 0,5 ml la 10 kg greutate de 2 ori pe zi. sacrificarea pentru carne este permisă numai la 3 săptămâni de la ultima injecție. Când se utilizează Gentamicină la bovine de lapte, consumul de lapte este permis la numai 3 zile de la terminarea tratamentului.
Concluzie
Antibioticele pentru bovine sunt acum o parte integrantă a creșterii animalelor. Proprietarul unei ferme comerciale, chiar dacă este un oponent ferm al antibioticelor, mai devreme sau mai târziu va începe să le folosească pentru a nu pierde venituri. Doar un proprietar privat de animale care păstrează o vacă pentru sine și este gata să sacrifice animalul în caz de boală gravă își poate permite să se descurce fără antibiotice.
