Conţinut
Dintre soiurile remontante cu maturare timpurie se remarcă căpșunul Baron Solemacher. A câștigat o mare popularitate datorită gustului său excelent, aromei de fructe de pădure strălucitoare și randamentului ridicat. Datorită rezistenței lor la frig, tufișurile rodesc până la îngheț.
Istoria apariției
Soiul își datorează aspectul crescătorilor germani care au lucrat cu grupul de căpșuni de soiuri alpine. Strawberry Baron Solemacher a fost crescut la mijlocul anilor 30 ai secolului trecut și a condus ratingurile de popularitate pentru caracteristicile sale de multe decenii.
Descrierea soiului
Compania Poisk acționează ca inițiator al soiului. Ea monitorizează conservarea proprietăților varietale originale ale căpșunilor Baron Solemacher și le recomandă pentru cultivare în toate regiunile Rusiei - în terenuri de grădină și sere și chiar acasă, pe pervazurile ferestrelor.
Tufele de căpșuni sunt semi-răspândite, ghemuite - nu mai mult de 20 cm, formate, acoperite cu frunze mici de culoare verde deschis, cu margini zimțate. Pubescența frunzelor le conferă o nuanță argintie. Florile de căpșun sunt destul de mici, bisexuale, situate pe pedunculi scurti sub frunze.
Informații mai complete despre caracteristicile soiurilor de căpșuni alpine pot fi găsite în articol.
Căpșunile baronului Solemacher încep să dea roade în primul an de la plantare. Timp de 3-4 ani, soiul de căpșuni remontant produce în mod constant producții mari, de peste 83 c/ha. La sfârșitul acestei perioade, tufele de căpșuni ar trebui replantate.
Boabele mici cu pulpă densă și suculentă se disting prin:
- culoare roșie strălucitoare, bogată, cu o strălucire lucioasă;
- gust dulce cu acrișoare ușor vizibilă;
- aromă unică de căpșuni;
- formă conică;
- greutate medie de până la 4 g;
- prezentare excelentă, scor mare la degustare.
Căpșunile Baron Solemacher înfloresc în luna mai, iar prima recoltă de fructe de pădure poate fi recoltată la începutul verii. Căpșunile rodesc continuu pe tot parcursul sezonului, până la îngheț. În sud, sezonul durează până în noiembrie; în regiunile nordice, căpșunile dau roade până la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie.
Avantaje și dezavantaje
Soiul de căpșuni Baron Solemacher are multe avantaje care depășesc cu mult dezavantajele relative. Ele pot fi găsite în tabelul de mai jos.
Avantajele soiului | Defecte |
Nepretenție față de condițiile meteorologice - tufișurile înfloresc și dau roade chiar și în anotimpurile ploioase | După 3-4 ani, căpșunile trebuie replantate |
Decorative – tufele compacte, sferice de căpșuni devin un decor minunat de grădină pe tot parcursul verii | Este necesară o nutriție în timp util și de înaltă calitate |
Randament mare - căpșunile rodesc din abundență până la îngheț | Necesită îngrijire atentă |
Din cauza absenței mustaților, tufele de căpșuni ocupă o zonă mică în patul grădinii |
|
Semințele de căpșuni au o germinație ridicată - până la 95% |
|
Căpșunile se caracterizează printr-o bună rezistență la îngheț și secetă |
|
Foarte rezistent la boli și dăunători |
|
Metode de reproducere
Căpșunile pot fi înmulțite în mai multe moduri, fiecare având propriile sale avantaje.
Împărțirea tufișului
Din fiecare tufa de capsuni se pot obtine mai multe bucati. Un tufiș adult este tăiat în bucăți în punctele de creștere, care sunt apoi plantate în sol ușor și umed. Înrădăcinarea mai rapidă a căpșunilor va fi facilitată de:
- ascensiunea lor regulată;
- îndepărtarea frunzelor din butași;
- plantarea tufișurilor într-o seră;
- menținerea umidității ridicate a solului și a aerului;
- ușoară umbră de la soare.
După aproximativ o lună, diviziunile formează un sistem radicular destul de puternic și pot fi plantate într-un loc permanent. Înmulțirea căpșunilor prin împărțirea tufișului poate fi efectuată pe tot parcursul sezonului - din primăvară până la începutul toamnei. Dar nu mai târziu de septembrie, altfel plantele tinere nu vor avea timp să se adapteze și pot îngheța.
Crește din semințe
Căpșunile Baron Solemacher sunt ușor de cultivat cu semințe. Dar trebuie să ținem cont că vor încolți doar în câteva săptămâni, așa că trebuie să le plantați suficient de devreme.
Tehnologie de obținere și stratificare a semințelor
Semințele de căpșuni Baron Solemacher pot fi cumpărate într-un magazin specializat sau obținute independent:
- selectați cele mai mari fructe de pădure supracoapte din grădină;
- tăiați pulpa împreună cu semințele și puneți-o la soare să se usuce;
- Când pulpa se usucă, adunați semințele rămase, puneți-le în pungi și puneți-le într-un loc răcoros.
Se crede că cele mai bune proprietăți varietale ale căpșunilor Baron Solemacher sunt păstrate de semințele care se află în partea superioară a boabelor. Perioada de valabilitate a semințelor este de până la 4 ani.
Pentru stratificare, semințele trebuie plasate în condiții cu o temperatură de 0 - +4 grade și umiditate de până la 70-75%:
- puneți semințele pe o cârpă umedă;
- puneți-l într-o pungă de plastic;
- pregătiți un recipient de plastic transparent cu găuri și puneți semințele în el;
- Pune recipientul la frigider timp de două săptămâni.
Timpul pentru semănat de semințe
Semințele de căpșuni Baron Solemacher sunt semănate de la sfârșitul lunii februarie până la mijlocul lunii aprilie, în funcție de condițiile climatice. Cu toate acestea, cu cât sunt plantate mai târziu, cu atât data recoltării va fi amânată. Semănatul timpuriu este de preferat din alt motiv - dacă semințele de căpșuni nu încolțesc, va fi timp pentru replantare. Solul pentru însămânțarea semințelor trebuie să fie ușor, afanat și respirabil. Se prepară de obicei dintr-un amestec de pământ de grădină și substrat achiziționat.
Semănat în tablete de turbă
Cel mai bun substrat pentru semințe sunt tabletele de turbă. Avantajele lor sunt:
- în setul de nutrienți necesari germinării semințelor;
- nu este nevoie să culegeți răsaduri;
- posibilitatea de a obține puieți sănătoși;
- permeabilitate ridicată la aer și apă;
Semănat în sol
Puteți combina semănatul semințelor de căpșuni în pământ cu stratificarea lor:
- se toarnă un strat de zăpadă într-un recipient de plastic cu găuri deasupra solului pregătit;
- semințele sunt așezate deasupra acestuia;
- se acopera cu folie si se pune la frigider;
- Recipientul se așează pe pervaz, mai aproape de lumină;
- în fiecare zi trebuie să îndepărtați capacul și să ventilați culturile;
- umeziți periodic solul, prevenind uscarea acestuia;
- mentine temperatura la 20-25 de grade;
Picaj
La aproximativ 2-3 săptămâni de la semănat, primii lăstari încep să eclozeze. Lăstarii în masă germinează până la sfârșitul lunii. Lăstarii sunt foarte fragezi, așa că este riscant să îi atingi înainte să apară cel puțin 4 frunze adevărate. După aceasta, puteți ridica cu grijă răsadurile soiului Baron Solemacher, replantând fiecare într-un ghiveci separat și fără a le adânci.
De ce nu germinează semințele?
Pentru ca semințele să germineze fără probleme, este necesar să le oferim condiții confortabile. Containerele pentru însămânțare trebuie tratate cu un agent antifungic, iar solul trebuie dezinfectat. Stratificarea este o condiție prealabilă pentru germinarea semințelor. De asemenea, nu vor încolți dacă în cameră nu sunt create condițiile necesare de temperatură, umiditate și ventilație. Pământul nu trebuie lăsat să se usuce, dar umiditatea ridicată cu ventilație insuficientă poate duce la apariția mucegaiului. Dacă nu există iluminare suficientă, mugurii vor fi slabi și alungiți.
Plantarea căpșunilor
Răsadurile pot fi plantate în paturi la începutul lunii iunie.
Selectarea răsadurilor
Pentru a planta soiul Baron Solemacher, trebuie să selectați răsaduri sănătoase și puternice.
Sistemul lor rădăcină:
- trebuie să fie fibros, cu diametrul gulerului rădăcinii de cel puțin 6 mm;
- fără daune;
- cu o inimă vie verde deschis;
- Rădăcinile trebuie să fie suculente și nu ofilite.
Alegerea locului de plantare și pregătirea solului
Soiul Baron Solemacher răspunde bine la căldură și la lumina soarelui, de care trebuie luate în considerare atunci când alegeți un site pentru acesta. Nu este recomandat să-l plantați:
- în zonele joase umede;
- în zone cu apă subterană apropiată;
- în paturile în care odinioară creşteau cartofi sau roşii.
Dacă în zonă există umiditate ridicată, atunci trebuie să pregătiți paturi înalte cu laterale pentru tufele de căpșuni.
Schema de plantare
Distanța optimă dintre tufișuri ar trebui să asigure o aerare normală, deoarece acestea vor crește. De obicei se lasa un decalaj de 30-35 cm, si pana la 70 cm intre randuri.Trebuie sa ne amintim ca nu trebuie sa ingropati punctul de crestere, dar nu trebuie sa expuneti nici sistemul radicular al capsunilor.
Îngrijire
Tehnologia agricolă a soiului Baron Solemacher constă în proceduri oportune de udare, fertilizare și afânare.
Îngrijire primăvara
Lucrările de primăvară pe paturile de căpșuni constă în:
- în afânarea solului sub tufișuri;
- curățarea mulciului și a frunzelor de anul trecut, împreună cu care paturile sunt curățate de dăunători care au iernat în el;
- tăierea lăstarilor și frunzelor deteriorate;
- udare regulată;
- tratarea tufișurilor de dăunători.
Udarea și mulcirea
Strawberry Baron Solemacher are nevoie în special de udare și fertilizare:
- înainte de faza de înflorire;
- după finalizarea acestuia;
- în perioada de apariție a ovarelor.
Cel mai eficient este sistemul de irigare prin picurare. Este bine să udați tufele de căpșuni după culesul boabelor pentru a stimula maturarea în continuare.
Plante suplimentare în grădină:
- luați nutrienți din tufele de căpșuni;
- reduce iluminarea acestora;
- reține umezeala.
Prin urmare, după ce căpșunile încep să înflorească, trebuie să:
- organizați plivitul tufișurilor;
- curățați paturile de buruiana;
- slăbiți solul, asigurând aerarea acestuia;
- mulci tufișurile cu paie sau rumeguș.
Fertilizarea
Tabelul 2 prezintă tipurile de fertilizare și momentul aplicării acestora.
Timpul de hrănire | Tipuri de îngrășăminte |
Lunile de primăvară pot fi petrecute încă din martie | Cea mai mare preferință este acordată îngrășămintelor cu azot - nitrat de potasiu și amoniu, gunoi de grajd diluat |
Faza de apariție a ovarelor verzi | Adăugați compost, suspensie, săruri de potasiu și fosfor |
Toamna, în jurul lunii septembrie, când se încheie culesul boabelor | Îngrășăminte complexe, potasiu, fosfor, excremente de păsări |
Pregătirea pentru iarnă
După colectarea ultimelor fructe de pădure coapte, trebuie să pregătiți tufele de căpșuni Baron Solemacher pentru iernare. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
- inspectați și stropiți rădăcinile expuse cu pământ fără a acoperi orificiul de evacuare;
- mulci tufișurile pentru a izola rădăcinile;
- odată cu debutul înghețului, puteți acoperi căpșunile, dar în timpul dezghețurilor acestea trebuie aerisite pentru ca tufele să nu putrezească;
- așezați ramuri de molid între rânduri, care vor reține un strat dens de zăpadă pe tufișuri.
Controlul bolilor
Căpșunile Baron Solemacher sunt rezistente la majoritatea celor mai frecvente patologii - putregaiul negru și cenușiu, diferite tipuri de spotting și altele. Cu toate acestea, necesită pulverizare preventivă regulată în timpul sezonului de creștere.
Momentul tratamentelor și tipurile de medicamente sunt vizibile din tabel.
Timpi de procesare | Denumirea medicamentului |
Primavara timpurie | 3% amestec Bordeaux |
Aspectul frunzelor și al tulpinilor florale | Un amestec de 1% amestec Bordeaux și 1% sulf coloidal |
Înmugurire și înflorire | Aceleași medicamente |
Perioada de coacere a fructelor de pădure | Soluție de lepidocid |
Prelucrare de toamnă | Tratament înainte de iernare cu o soluție de 1% amestec Bordeaux |
Protecția dăunătorilor
În ciuda rezistenței bune a soiului Baron Solemacher la dăunători, încălcarea practicilor agricole poate provoca daune enorme plantărilor. Cel mai periculos dăunător este acarianul căpșunilor. Se tratează împotriva lui cu medicamente precum Karbofos sau Keltan, conform instrucțiunilor.
Colectarea și depozitarea fructelor de pădure
Când începe timpul pentru coacerea în masă a căpșunilor Baron Solemacher, acestea se recoltează o dată la două zile, dimineața devreme sau seara. De obicei cele mai mari fructe sunt produse de prima recoltă de căpșuni. Dacă este necesar să transportați boabele, acestea trebuie culese cu două zile înainte de maturitatea completă, când acumularea de zahăr a atins deja valoarea maximă. Fructele de padure trebuie transportate in acelasi recipient in care au fost colectate, altfel calitatea lor va scadea. Coșurile sau cutiile plate sunt de obicei folosite pentru a colecta boabe. Capsunile se pot pastra pana la o saptamana daca imediat dupa cules se racesc la 1-2 grade, se asigura o buna ventilatie si umiditate de pana la 95%.
Creșterea în ghivece
Căpșunile Baron Solemacher pot fi cultivate și în ghivece sau cutii pe pervaz. Îngrijirea lor este la fel de simplă ca și în paturile de grădină:
- ghivecele sunt umplute cu amestec de sol fertil;
- un strat de drenaj este așezat în partea de jos;
- în fiecare dintre ele se plantează câte un tufiș;
- plantările de căpșuni sunt așezate pe pervazul ferestrei sau pe un balcon din partea de sud, unde există o iluminare mai bună;
- Iarna, tufele de căpșuni ar trebui să fie prevăzute cu iluminare suplimentară;
- Udarea și fertilizarea se efectuează ca de obicei.
Diferența dintre tufele de căpșuni de casă este nevoia de polenizare artificială.
Concluzie
Strawberry Baron Solemacher este un soi excelent care nu necesită îngrijire complexă. Datorită calităților sale remarcabile, a câștigat o mare popularitate în rândul grădinarilor.
În perioada sovietică, am comandat semințe de căpșuni „Baron Solemacher” de la o persoană privată. Pentru prima data am incercat sa cresc capsuni din seminte, totul a iesit si am fost foarte multumita de aceasta varietate de capsuni, a dat roade pana la zapada. Soiul este bun pentru că nu produce virici. Căpșuni foarte aromate.