Conţinut
Pepenele verde este o legumă iubitoare de căldură. Pentru ca acesta să se coacă și să devină cu adevărat dulce, are nevoie de mult soare. În mod tradițional, această cultură este cultivată în regiunea Volga, regiunea Krasnodar și regiunea Stavropol. Se coace cu succes pe soluri nisipoase sărace, unde majoritatea culturilor și culturilor nu vor produce. În zona de mijloc și cu atât mai mult în nord, nu toți grădinarii doresc să o crească. Vara este prea imprevizibilă aici. Cu toate acestea, există varietăți de pepene verde care nu pot dezamăgi așteptările. Vor avea timp să se coacă și să câștige suficiente zaharuri în doar 2-3 luni calde. Și dacă le creșteți prin răsaduri, rezultatul va fi garantat.
Acum companiile de semințe vând o mulțime de semințe de pepene verde cu coacere timpurie și ultratimpurie, dar majoritatea sunt de origine străină. Nu sunt foarte adaptați la realitățile climatului nostru dur, așa că nu îndeplinesc întotdeauna așteptările grădinarului. În vremea sovietică, au fost crescute multe soiuri domestice bune, cu perioade diferite de coacere. Caracteristica lor distinctivă este conținutul lor ridicat de zahăr. Erau atât de dulci încât sucul îți făcea să se lipească degetele când le mâncai. Unul dintre ei este pepenele verde Ogonyok, se arată în fotografie.
Să-i compunem descrierea și să înțelegem care sunt caracteristicile creșterii pepenelui Ogonyok în regiuni atât de diferite precum regiunea Moscova și Siberia. Ce trebuie făcut pentru a obține fructe dulci coapte de la oricare dintre ele.
Descriere
Pepenele verde Ogonyok este reprezentat de aproape 60 de ani în Registrul de stat al realizărilor de reproducere. A fost crescut la Institutul de Cultură a Legumelor și a Pepenilor, situat în Merefa, regiunea Harkov. În ciuda faptului că în acest timp au fost obținute multe soiuri și hibrizi noi, soiul Ogonyok nu renunță la poziția sa. Recenziile grădinarilor vorbesc despre coacerea sa timpurie și despre bunul gust și, cel mai important, despre o adaptare excelentă la condițiile de creștere din clima rusă. Inițial, soiul de pepene verde Ogonyok a fost destinat cultivării în regiunile Pământului Negru Central și Caucazul de Nord, unde verile sunt calde. În același timp, a fost recomandat pentru Siberia de Est și Orientul Îndepărtat. În aceste regiuni, clima nu este atât de clară, totuși, rezultatele testelor pentru pepenele Ogonyok au fost bune.
Grădinarii entuziaști au extins lista regiunilor favorabile pentru cultivarea pepenilor Ogonyok; ei colectează fructe coapte în Rusia Centrală și chiar mai în nord. Următoarele caracteristici varietale contribuie la aceasta:
- Soiul Ogonyok este un soi cu coacere timpurie; primii pepeni se vor coace la 80 de zile după apariția primilor lăstari, iar în verile fierbinți cu o săptămână mai devreme. Această varietate de pepene verde se coace foarte ușor; nu trebuie ținut prea mult timp în grădină.
- Greutatea pepenilor verzi nu este prea mare - până la 2,5 kg, astfel de fructe se numesc porționate, acesta este un avantaj, nu un dezavantaj: nu trebuie să vă trageți mintea unde să puneți partea nemâncata a delicatesului dulce;
- Gustul legumei este foarte bun, conținutul de zahăr este mare;
- forma pepenilor verzi din soiul Ogonyok este rotundă, culoarea cojii este verde închis, aproape neagră cu dungi închise abia vizibile, culoarea pulpei este roșu-portocalie, este granulată, suculentă, semințele pepenului verde Ogonyok sunt mici, de culoare maro închis;
Alte caracteristici ale acestui soi includ o perioadă scurtă de valabilitate. Pepenii verzi culesi trebuie consumați în decurs de o săptămână și jumătate, altfel se vor strica.
Pentru ca pepenele verde Ogonyok să fie pe plac cu conținutul său de zahăr și să se coacă la timp, trebuie să urmați regulile de bază pentru cultivarea acestei culturi de pepene galben.
Cum să crești
Pepenele verde Ogonyok este destinat creșterii în sol deschis. În sud va da o recoltă bună fără prea multe bătăi de cap. În zona de mijloc și cu atât mai mult în Siberia, este mai bine să-l semănați pentru răsaduri și să le plantați după sfârșitul vremii reci.
Creștem răsaduri
Trebuie doar să semănați semințe de pepene verde Ogonyok preparate.
- selectați semințele de pepene verde care sunt pline de corp și fără deteriorare;
- încălziți-le timp de 2 ore în apă fierbinte, a cărei temperatură ar trebui să fie de aproximativ 50 de grade;
- dezinfectați semințele de pepene verde Ogonyok într-o soluție de permanganat de potasiu cu o concentrație de 1% timp de 60 de minute;
- înmuiați într-o cârpă umedă într-un loc cald până când eclozează.
Pentru însămânțare veți avea nevoie de sol fertil liber: un amestec de turbă, humus și nisip în părți egale. Puteți semăna semințe de pepene verde Ogonyok în orice recipient cu un volum de cel puțin 0,6 litri, principalul lucru este că puteți îndepărta cu ușurință planta din ele pentru plantare, fără a deteriora bila de pământ și rădăcinile.
Adâncimea de semănat este de 4 cm.Pentru ca răsadurile să apară mai repede, păstrați ghivecele cu semințe de pepene verde semănat la o temperatură de 25-30 de grade. Răsadurile în curs de dezvoltare chiar au nevoie de iluminare bună - alegeți un loc pentru ei pe un pervaz însorit.
Creăm condiții confortabile pentru muguri:
- multă lumină;
- temperatura în timpul zilei este de aproximativ 25 de grade, iar temperatura nocturnă nu este mai mică de 14;
- udarea cu apă caldă pe măsură ce solul din ghivece se usucă; uscarea completă nu trebuie permisă, dar udarea excesivă este, de asemenea, dăunătoare;
- 2 îngrășăminte cu îngrășământ mineral de rezistență completă în formă solubilă - prima dată la un deceniu după germinare și din nou după aceeași perioadă;
- intarindu-se cu o saptamana inainte de plantare, obisnuim treptat rasadurile cu aer curat.
De obicei, răsadurile de treizeci de zile sunt plantate în pământ. Acest lucru se poate face numai când vremea este caldă. Cel mai important lucru pentru pepene verde este solul bine încălzit; dacă temperatura acestuia este sub 18 grade, rădăcinile plantei nu absorb bine nutrienții și creșterea lor va încetini. Nu are rost să plantezi răsaduri înainte ca pământul să se încălzească bine. În fiecare regiune acest lucru se întâmplă la momentul său.
Cum să plantezi răsaduri
Răsadurile sunt plantate în pământ pregătit. Este pregătit pentru această cultură de pepene galben în toamnă.
Pregătirea paturilor și alegerea locului de plantare
Patul este ales astfel încât să fie complet iluminat de soare pe tot parcursul zilei. Legumele din familia cucurbitaceelor nu ar fi trebuit să crească pe ea în ultimii 3 ani. Nu sunt potrivite nici ca predecesor.Solul trebuie să fie ușor în compoziție mecanică și să aibă o reacție neutră sau ușor alcalină și să se încălzească rapid primăvara. Apa stagnată dăunează sistemului radicular al soiului de pepene verde Ogonyok, așa că paturile umede nu sunt potrivite pentru aceasta.
Toamna, pentru fiecare pătrat. m de sol pentru săpat adăugați până la 40 kg de compost de gunoi de turbă, 35 g de superfosfat și 40 g de sare de potasiu sub formă de sulfat. Primăvara, la grapă, se aplică îngrășământ cu azot în cantitate de 40 g pe aceeași zonă și o cutie de cenușă de 0,5 litri.
Plantarea răsadurilor
Pentru ca patul să se încălzească mai repede primăvara, imediat după topirea zăpezii, acesta este acoperit cu folie neagră sau material nețesut de aceeași culoare. Este mai bine să plantezi pepeni verzi într-un singur rând. Această cultură necesită o zonă mare de hrănire, astfel încât distanța dintre plantele de pepene verde Ogonyok nu trebuie să fie mai mică de 80 cm. Pentru a-și menține rădăcinile mai calde, materialul de acoperire nu este îndepărtat, ci pur și simplu sunt tăiate găuri în formă de cruce, capetele sunt îndoit și se formează o gaură. Adăugați 2 pumni de humus și un vârf de îngrășământ mineral complet, turnați 2 litri de apă caldă și plantați cu grijă răsadurile fără a le adânci.
Dacă vremea este instabilă, este mai bine să instalați arcuri peste pat și să le acoperiți cu folie sau material de acoperire nețesut. Pe vreme caldă, acestea trebuie îndepărtate.
Semănat semințe
Se efectuează în sol pregătit și încălzit la o adâncime de aproximativ 6-8 cm, la aceeași distanță ca la plantarea răsadurilor. Pentru a face răsadurile să apară mai repede, patul este acoperit cu material nețesut.
Îngrijire în aer liber
Cultivarea pepenelui verde din soiul Ogonyok pe sol deschis este imposibilă fără udare, fertilizare și slăbire, dacă patul nu este acoperit cu peliculă sau materie organică.
Udare
În ciuda faptului că pepenele verde este o cultură rezistentă la secetă, consumă mai multă umiditate decât toate plantele iubitoare de umiditate. Motivul pentru aceasta este evaporarea puternică a apei de către frunze - așa scapă pepenele verde de căldură. Ogonyok trebuie udat rar, dar din abundență și numai cu apă încălzită la 25 de grade sau mai mult. Cel mai mult, are nevoie de umiditate în perioada de înflorire și începutul formării fructelor. Cu o lună înainte de recoltare, adică la aproximativ 10 zile după formarea ovarelor, udarea este oprită, astfel încât pepenii verzi să câștige mai mult zahăr. Excepția este căldura extremă - plantările vor trebui udate, dar cu mai puțină apă. Plantele trebuie protejate de ploaie cu folie.
Hrănire
Hrăniți pepenele Ogonyok de două ori:
- la un deceniu după transplantarea răsadurilor de pepene verde Ogonyok în pământ deschis cu o soluție de uree în cantitate de 30 g per găleată de zece litri de apă;
- după încă 2 săptămâni, îngrășământ mineral complet în cantitate de 40 g la o găleată de zece litri de apă.
Formare
În soarele cald din sud se vor coace toate fructele setate, dar atunci când crește pepene verde Ogonyok în alte regiuni, cum ar fi regiunea Moscova, Urali sau Siberia, planta trebuie modelată și recolta rațională.
- Formarea fructelor în pepenele verde Ogonyok are loc numai pe trestia principală, astfel încât toate tijele laterale sunt smulse o dată pe săptămână. Este permis să lăsați un ovar pe gena laterală și să-l ciupească după 5 frunze;
- mai mult de 2-3 pepeni pe o viță de vie pur și simplu nu vor avea timp să se coacă; de îndată ce s-au întărit, strângeți genele, numărând 6 frunze după fruct;
- Pe un pepene verde Ogonyok nu au mai rămas mai mult de 2 gene principale.
Mai multe informații despre formarea unui pepene verde pot fi văzute în videoclip:
Dacă totul este făcut corect, deja la sfârșitul lunii iulie pot fi serviți primii pepeni copți din soiul Ogonyok. De unde știi că sunt coapte?
Criterii de coacere a pepenilor verzi:
- când bateți pe fruct, se aude un zgomot din cauza golurilor care se află în el;
- se usucă vîrful tulpinii sau stipula existentă;
- culoarea devine mai strălucitoare și apare un strat de ceară;
- Un punct de lumină apare în punctul de contact cu solul.
