Conţinut
Pepenele verde a devenit recent o alegere la modă pentru aperitivele de vară. Dar totuși, felul de mâncare dulce și răcoritor este mai des întâlnit ca desert, mai ales când pe masă există un fruct mic, precum pepenele Sugar Baby. Grădinarii sunt fericiți să cultive această plantă de sud cu o perioadă de coacere timpurie, crescută în străinătate în anii 50 ai secolului XX.
Caracteristică
Din momentul germinarii si pana la maturarea fructelor, soiul se dezvolta in 75-85 de zile. Crescut prin răsaduri și plantat în pământ deschis sau într-o seră, Sugar Baby, așa cum numele soiului de pepene verde Sugar Baby este tradus literal din engleză, reușește să se coacă în sezonul cald din centrul Rusiei. Nepretențioasă, rezistentă la bolile caracteristice ale pepenilor, planta se răspândește rapid în zonele grădinarilor. Soiul a fost inclus în Registrul de Stat în 2008 și este recomandat pentru cultivare în regiunea Pământului Negru Central ca cultură de grădină. Creatorii sunt CJSC Lance Company, Moscova, și Agrofirm Poisk din regiunea Moscova.
O genă de pepene verde din acest soi poate crește 6-12 kg de fructe. Randamentul pe metru pătrat este de 8-10 kg. În regiunile sudice, soiul Sugar Baby este cultivat și pentru producția comercială.Mari, cu o greutate de 3-6 kg, fructele soiului nu sunt la fel de mari ca cele ale pepenilor cu randament ridicat de 10-12 kg. Dar uneori cererea consumatorilor se îndreaptă către fructele de mărime medie, considerându-le cele mai bune din punct de vedere al mediului. Plantele acestui soi sunt recoltate de la mijlocul lunii august.
pepene siberian
Cultivarea pepenelui Sugar Baby este posibilă și în Siberia, trebuie doar să acordați atenție gradului de iluminare al răsadurilor și al plantei adulte. Dacă nivelul de lumină pentru coacerea fructelor de pepene verde este scăzut, acestea vor fi fără gust și apoase.
- Pentru o coacere cu succes, fructele de pepene verde necesită cel puțin 8 ore de expunere la lumina soarelui;
- Acest soi funcționează bine atunci când este plantat pe pante orientate spre sud sau sud-vest;
- Pepenii verzi nu trebuie plantați în sol de turbă;
- Nisipul este turnat în găurile pentru soiul Sugar Baby, astfel încât solul să fie afanat și ușor;
- Adesea, grădinarii își acoperă paturile de pepene verde cu peliculă neagră, care acumulează căldură;
- Oamenii de știință agronomi din Orientul Îndepărtat au cultivat cu succes pepeni verde plantați pe movile acoperite cu peliculă într-un teren experimental. Înălțimea movilelor este de 10 cm, diametrul este de 70 cm. Trei muguri de pepeni au fost plantați într-o groapă, plantând plantele și urmărind frunza a 6-a. Movilele au fost sigilate după un model de 2,1 x 2,1 m.
Descriere
Planta din soiul Sugar Baby este cu cățărare medie. Fructe rotunde cu coaja verde închis, subțire, dar densă. Pe suprafața pepenelui verde sunt vizibile dungi destul de slabe de nuanță mai închisă. Când fructul este complet copt, coaja capătă o culoare închisă bogată. Pulpa suculenta rosie aprins este foarte dulce, granulata si delicata la gust.Există puține semințe în pulpa de pepene verde Sugar Baby; acestea sunt maro închis, aproape negre, mici și nu interferează cu savurarea gustului delicios de miere al feliilor roșii, plăcut crocante. Conținutul de zahăr al fructelor acestui soi este de 10-12%. În parcelele de grădină, fructele ajung la o greutate de 1-5 kg.
Avantaje și dezavantaje
Perioada lungă de cultivare și popularitatea hibridului indică în mod ambiguu calitățile sale ridicate. Datorită avantajelor evidente ale soiului, pepenele verde este un oaspete binevenit pe parcele.
- Gust echilibrat și aroma delicată a pulpei de fructe;
- coaja subtire;
- Coacerea timpurie;
- Transportabilitate și păstrare a calității;
- Dimensiune ideala pentru depozitare in frigider;
- Nepretenția soiului față de condițiile climatice;
- Rezistență la secetă;
- Imunitatea la fusarium.
Printre deficiențele soiului, cel mai des este menționată dimensiunea mică a fructului.
Creştere
În zonele cu veri relativ scurte, este posibil să crească doar pepeni verzi care se coace timpuriu, care sunt complet umpluți cu suc aromat în decurs de trei luni. Unii grădinari seamănă semințe de pepene în pământ, dar o astfel de plantare nu are întotdeauna succes din cauza capricilor vremii. Odată cu apariția bruscă a vremii reci la începutul verii, semințele pot să nu germineze, dar pot muri în solul rece. Plantarea pepenelui Sugar Baby prin răsaduri va asigura ca fructele să crească în orice vreme. Soiul funcționează bine în sere de film sau policarbonat și în regiunile nordice.
Răsadurile de pepene verde sunt plantate în pământ de îndată ce solul la o adâncime de 10 cm se încălzește până la 12-15 0C. Solurile nisipoase, de regulă, se încălzesc la această temperatură în centrul Rusiei până la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Având în vedere că răsadurile sunt plantate de o lună, trebuie să semănați semințe de pepene verde din soiul Sugar Baby în ultimele zile ale lunii aprilie.
Pregătirea semințelor
Dacă semințele achiziționate nu sunt prelucrate, acestea sunt pregătite pentru însămânțare, prevenind dezvoltarea bolilor comune.
- Semințele se dezinfectează timp de un sfert de oră într-o soluție ușor roz de permanganat de potasiu;
- Boabele sunt înmuiate într-un preparat pentru tratarea semințelor înainte de însămânțare;
- O opțiune simplă este să înmuiați semințele în apă caldă timp de până la 12 sau 24 de ore. Boabele se umflă și germinează rapid în sol cald.
Semințele din soiul Sugar Baby de la producători cunoscuți sunt adesea achiziționate cu un tratament de pre-semănat deja efectuat, acoperite. Astfel de semințe sunt înmuiate doar înainte de însămânțare, astfel încât să germineze mai repede.
- Semințele se pun într-o pungă de tifon sau se pun între straturi de șervețele de hârtie, care se mențin umede timp de trei zile;
- Când răsăritul eclozează, semințele încolțite sunt așezate cu grijă în substrat la o adâncime de 1-1,5 cm și stropite cu pământ.
Pregătirea substratului pentru răsaduri
Pământul trebuie să stea la temperatura camerei, astfel încât să fie cald pentru semănatul semințelor Sugar Baby.
- Luați pământ obișnuit de grădină sau gazon, amestecați-l cu humus și nisip, astfel încât să fie ușor și liber. Solul este pregătit într-un raport de 1:3:1;
- O altă opțiune de substrat: 3 părți rumeguș îngrășat și 1 parte humus;
- La substrat se adaugă, de asemenea, 20 g de agenți de azot și potasiu și 40 g de superfosfat la 10 kg de amestec.
Îngrijirea răsadurilor
Ghivecele cu seminte de pepene verde se lasa intr-un loc in care temperatura se mentine pana la 30 0C. Germeni din semințele germinate apar într-o săptămână sau mai puțin.
- Pentru a preveni întinderea plantelor de pepene verde Sugar Baby, recipientul este transferat într-o cameră răcoroasă, până la 18 0C;
- După o săptămână, mugurii întăriți sunt asigurați cu căldură confortabilă - 25-30 0C;
- Substratul se uda moderat cu apa calda;
- Când apar 2 sau 3 frunze adevărate, hrăniți cu o soluție de 5 g de superfosfat și 2 g de sare de potasiu în 1 litru de apă.
Cu 15 zile înainte de data estimată de plantare, răsadurile de pepene verde sunt întărite prin scoaterea lor în aer dacă plantele vor fi mutate în grădină. Încep cu perioade scurte de timp - o oră sau o oră și jumătate, crescând treptat șederea răsadurilor afară. În această perioadă, răsadurile au deja 4-5 frunze.
Plante în grădină
Cultivarea pepenilor verzi din soiul Sugar Baby presupune plantarea acestora dupa un model de 1,4 x 1 m.
- Dacă planta este condusă de-a lungul unui spalier, orice lăstari laterali trebuie îndepărtați la o distanță de la rădăcină până la 50 cm din lungimea genelor;
- Următoarele ramuri se ciupesc după a treia frunză;
- Apă cu apă caldă, cheltuieli pe 1 mp. m de paturi 30 litri de apă;
- Udarea este limitată numai atunci când s-au format pepeni mari și începe procesul de coacere a pulpei;
- Solul este slăbit și îndepărtat în mod constant buruieni;
- Genele de pepene verde crescute în tartine sunt stropite cu pământ în mai multe locuri pentru a forma rădăcini noi pentru o nutriție suplimentară a plantei.
Dacă semințele de pepene verde sunt plantate direct în pământ la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, acestea sunt adâncite cu 4-5 cm. Pentru apariția rapidă a răsadurilor, faceți o mini-sară dintr-un recipient de plastic pentru fiecare gaură. De îndată ce apar frunzele verzi, plasticul este îndepărtat.
În seră
Răsadurile sunt plantate după un model de 0,7 x 0,7 m. În găuri se pun humus, cenușă de lemn și nisip. Plantele de pepene verde sunt legate sau lăsate să se dezvolte răspândite dacă zona permite.
- La 10 zile de la plantare, pepenele Sugar Baby se hrănesc cu salpetru, dizolvând 20 g în 10 litri de apă;
- Fertilizarea cu îngrășăminte complexe pentru pepeni se efectuează la fiecare săptămână și jumătate;
- În timpul înfloririi, dacă vremea este tulbure și sera închisă, grădinarii trebuie să polenizeze ei înșiși florile de pepene verde;
- Lăstarii laterali și ovarele în exces sunt îndepărtați, lăsând 2-3 fructe pe vița principală de până la 50 cm lungime.
O recoltă gustoasă depinde în mare măsură de capriciile vremii, dar ingeniozitatea și îngrijirea atentă pot asigura coacerea deplină a fructelor dorite.
