Conţinut
Numai numele unui soi de roșii poate spune multe despre ideile pe care creatorii săi, crescătorii, le-au pus în el. Canopus este una dintre cele mai mari și mai semnificative stele de pe cer, care ocupă locul al doilea ca luminozitate dintre toate stelele vizibile de pe Pământ după Sirius (fără a lua în calcul, desigur, Soarele). Roșia Canopus, judecând după caracteristicile sale în descrierea soiului, ocupă și ea departe de ultimul loc în lumea roșiilor care pare nesfârșit în diversitatea sa.
Această roșie poate interesa atât fermierii cu experiență, datorită indicatorilor săi de productivitate, cât și locuitorii de vară începători, datorită lipsei de pretenții în îngrijire și rezistenței la multe boli și dăunători.
Descrierea soiului
Soiul de roșii Canopus a luat naștere în urmă cu aproximativ 20 de ani datorită eforturilor oamenilor de știință de reproducere de la Institutul de Citologie și Genetică, care se află sub jurisdicția Filialei Siberiei a Academiei Ruse de Științe. Oamenii de știință de la centrul de cercetare al acestui institut au dezvoltat multe varietăți interesante de legume și, mai ales, roșii, care sunt deosebit de rezistente la capriciile vremii și diverse manifestări ale organismelor patogene.
Întrucât soiul Canopus provine din Siberia, mai precis, din Novosibirsk, este cel mai potrivit pentru creșterea în condițiile dificile ale verii siberiei, precum și pentru toate regiunile cu condiții climatice similare. Cu toate acestea, alte regiuni ale Rusiei apreciază și roșia Canopus și sunt bucuroși să o cultive atât în sere, cât și în paturi obișnuite în teren deschis.
Apropo, acest soi de roșii a fost înregistrat în Registrul de stat al realizărilor de reproducere al Rusiei în 2000 și este recomandat pentru cultivare în toată țara în condiții de sol deschis.
Semințele din soiul Canopus se găsesc la vânzare fie direct de la producător (SIBNIIRS), fie în pachete ale companiilor de semințe situate în principal în afara Uralului - „Semințe Altai”, „Rezident de vară din Ural”, „Agros”, „Semințe de plasmă”.
Plantele de tomate Canopus sunt determinate deoarece au o creștere limitată. Când sunt cultivate în aer liber, nu necesită ciupire sau modelare.
O jartieră poate fi necesară deoarece, de regulă, un număr foarte mare de roșii sunt legate de tufe și sub greutatea lor tufele pot cădea la pământ și chiar se pot rupe. În plus, legarea ramurilor și uneori a fructelor face adesea recoltarea mult mai ușoară. Dar cu un număr mare de tufișuri în timpul cultivării industriale, este posibil să se facă fără jartieră. În acest caz, roșiile ar putea trebui să fie colectate direct de la suprafața pământului.
Tufele de roșii Canopus au o dimensiune relativ compactă, ajungând la doar 50-60 cm înălțime.De aceea, pot fi plantate cu ușurință în paturi cât mai devreme posibil, acoperindu-le în primele săptămâni cu arcade cu orice material nețesut sau film.
Tufele din soiul Canopus au frunze medii și ramificații. Frunzele au o formă tradițională de roșii și sunt de culoare verde închis.
O inflorescență simplă se formează numai după 7-8 frunze; ulterior acestea se formează fie prin una sau două frunze.
Dacă vorbim despre timpii de coacere, soiul Canopus aparține roșiilor de mijloc de sezon - perioada vegetativă, începând din momentul germinării complete, este de aproximativ 115-120 de zile.
În ceea ce privește productivitatea, roșia Canopus aparține de drept deținătorilor de recorduri în lumea tomatelor. Nu degeaba acest soi a atras rapid atenția fermierilor și a celor care încearcă să cultive roșii în primul rând pentru vânzare. În medie, randamentul pe metru pătrat este de 3-3,5 kg de roșii de calitate comercială. Dar cu grijă, același număr de fructe poate fi obținut dintr-un tuf și se recoltează până la 5-6 kg de roșii de calitate excelentă pe metru pătrat.
Soiul Canopus, în plus, se distinge prin imunitatea sa genetică la virusul mozaicului tutunului și o bună rezistență la răsturnația târzie și diverse tipuri de pete bacteriene. Pe baza experienței în creștere și a recenziilor, diverși dăunători din lumea insectelor îl evită și ei.
Și, desigur, o varietate de roșii de selecție siberiană ar trebui să reziste relativ ușor la diferite tipuri de dezastre naturale, ceea ce este destul de adevărat pentru roșia Canopus.
Caracteristicile tomatelor
După caracteristicile roșiilor declarate de originar, roșia Canopus aparține unui tip relativ rar - are fructe alungite sau aproape ovale de dimensiuni destul de mari. Adevărat, forma fructului poate varia foarte mult în diferite condiții de creștere. Primele sau cele mai mari roșii de pe tufiș au adesea o formă mai tradițională aplatizată. Suprafața netedă a fructului se poate modifica și deveni ușor pliată la baza tulpinii.
Cel mai adesea, dimensiunea medie a fructului este mică; greutatea unei roșii poate varia de la 110 la 180 de grame. Dar atunci când folosiți tehnici speciale de creștere (formarea într-o singură tulpină, ciupirea constantă și, desigur, oferirea cantității maxime de lumină solară și multă nutriție), puteți obține fructe din aceste roșii cu o greutate de până la 400 de grame, sau chiar mai mult, fiecare.
Culoarea roșiilor Canopus în stadiul de maturitate tehnică este verde, cu o pată pronunțată verde închis în zona tulpinii. Roșiile complet coapte au o culoare roșie aprinsă.
Fiecare roșie are mai mult de 4 cuiburi de semințe, coaja este destul de densă, pulpa elastică, cărnoasă, cu conținut suficient de suc.
Roșiile Canopus au caracteristici de gust bune; unii sunt complet încântați de ele, în timp ce alții le consideră obișnuite și chiar acre. În orice caz, gustul, precum și dimensiunea fructului, depind în mod semnificativ de condițiile de creștere și de cantitatea și calitatea nutrienților adăugați.
Prin scop, roșiile Canopus aparțin tipului universal. Sunt bune pentru salate vara, fac produse minunate din tomate, precum ketchup, adjika, suc. Și datorită dimensiunii relativ mici a majorității fructelor, acestea sunt grozave pentru murături și marinate.
Avantaje și dezavantaje
Majoritatea grădinarilor apreciază foarte mult următoarele caracteristici pozitive:
- Randament mare de tufișuri.
- Posibil fructe de dimensiuni mari.
- Ușor de cultivat, inclusiv fructe bune în condiții de umiditate insuficientă.
- Rezistență la o gamă largă de boli și alți factori adversi.
- Prezentarea roșiilor, posibilitate de depozitare și transport pe termen lung.
Nu putem ignora posibilele dezavantaje ale roșiilor Canopus:
- Nu este cel mai bun gust și aromă de roșii - majoritatea grădinarilor le folosesc în principal pentru prelucrare.
Recenzii de la grădinari
Grădinarii lasă recenzii oarecum contradictorii despre roșia Canopus, ceea ce poate indica fie faptul că sunt greșite, fie că caracteristicile de calitate ale roșiilor depind încă puternic de condițiile de creștere.
Concluzie
Roșiile Canopus își pot ocupa locul cuvenit în orice colecție, deoarece nepretenția lor și rezistența la boli se combină bine cu productivitatea ridicată.
