Conţinut [Hide]
Grădinarii amatori și profesioniști au încetat de mult să asocieze roșiile cu culoarea roșie. Mai întâi au fost roșii roz, apoi galbene și portocalii. În cele din urmă, s-a ajuns la roșii albe, negre, violete și chiar verzi. Da, da, roșiile pot fi verzi, dar în același timp sunt absolut coapte și chiar au un gust mult mai dulce decât roșiile roșii obișnuite.
Roșiile de fiecare culoare sunt responsabile pentru anumite proprietăți ale fructului, de exemplu, roșiile galbene și portocalii au un conținut ridicat de beta-caroten. În plus, culoarea galbenă a roșiilor este cauzată de prezența provitaminei A în ele, care poate preveni dezvoltarea cancerului. Roșiile galbene au aciditate scăzută și conținut ridicat de substanță uscată și pot fi consumate de persoanele care au reacții alergice la roșiile roșii tradiționale. Prin urmare, soiurile galbene de roșii trebuie cultivate în zone, împreună cu omologii lor roșii. Mai mult, nu sunt deosebit de capricioși și pretențioși.
Și roșia Goldfish, a cărei descriere și caracteristici ale soiului vor fi prezentate în acest articol, este una dintre cele mai atractive roșii galbene cultivate în țara noastră.
Descrierea soiului
Roșia cu numele fabulos de fermecător Goldfish a fost crescută în anii 90 dificili ai secolului trecut de crescătorii companiei de semințe Gisok. În 1999, a fost admis oficial la înregistrare în registrul de stat cu acces în toate regiunile Rusiei. Această varietate de roșii poate fi cultivată cu succes egal atât în sere, cât și în teren deschis.
Soiul este nedeterminat, adică va crește și se va dezvolta fără restricții dacă nu este oprit la timp. Prin urmare, limitarea creșterii tufelor de roșii este nu numai posibilă, ci și necesară, mai ales în regiunile cu veri scurte și nu foarte calde. Cu toate acestea, în aceste zone este recomandat să crești roșia Goldfish exclusiv în sere, deoarece din cauza timpului de maturare târzie în sol deschis, este puțin probabil să-i poți vedea frumoasele fructe coapte. Pur și simplu nu vor avea timp să se coacă.
Este recomandabil să formați această roșie într-o singură tulpină; în zonele în care există suficientă lumină solară și căldură, puteți încerca să lăsați două până la patru tulpini. Acest lucru va avea un efect benefic asupra randamentului, dar numai în condițiile unei fertilizări regulate și de înaltă calitate.
Înălțimea tufei de roșii Goldfish poate ajunge la doi metri sau mai mult. Dar este dificil să numim tufișul puternic; tulpinile sale sunt de grosime medie și necesită jartieră obligatorie. Frunzele sunt de culoare verde deschis și se caracterizează printr-o delicatețe deosebită. Potrivit unor grădinari imaginativi, ele seamănă cu cozile unui pește de aur.
Această roșie formează o inflorescență simplă. Prima inflorescență este plantată destul de sus de la sol - după a 8-a sau a 9-a frunză. În viitor, formarea inflorescențelor urmează la fiecare 3 frunze.
În ceea ce privește timpul de coacere, acest soi de roșii poate fi clasificat ca fiind mijlocul sezonului și chiar maturare târzie.Se coace destul de mult și de la germinare până la apariția primelor fructe frumos colorate pot trece cel puțin 120 de zile.
Randamentul roșii Goldfish este la un nivel bun și se ridică la până la 9 kg de roșii la 1 mp. metri.
Această varietate de roșii este destul de rezistentă la diferite condiții meteorologice nefavorabile și, cel mai important, are o susceptibilitate scăzută la putura târzie. Printre dezavantaje, se poate observa rezistența sa slabă la putregaiul neinfecțios al roșiilor. Dar această problemă poate fi vindecată destul de ușor chiar și în stadiul răsadurilor de roșii prin hrănire obligatorie cu diverse microelemente și, mai ales, calciu. În plus, este necesar să se mențină solul de sub tufele de roșii într-o stare moderată de umezeală, de exemplu, cu ajutorul mulciului, iar multe probleme vor dispărea de la sine.
Caracteristicile fructelor
Spectacolul tufelor de roșii fructifere Goldfish poate lăsa puțini oameni indiferenți. Deci, fructele acestui soi au următoarele caracteristici:
- Roșiile au o formă bine definită în formă de deget, cu un nas proeminent pe coadă. Unii oameni numesc roșiile de această formă țurțuri, ceea ce transmite destul de precis imaginea lor.
- În stadiul de maturitate tehnică, fructele au o culoare verde închis cu o pată pronunțată la tulpină. Pe măsură ce roșiile se coc, ele devin galbene intense și chiar portocalii uneori. Dacă există o lipsă de căldură și lumină, pata verde de pe tulpină poate rămâne în starea sa matură.
- Pulpa este densă, dar destul de suculentă, coaja este subțire, fructele pot fi predispuse la crăpare dacă există o lipsă a anumitor elemente minerale. Numărul de cuiburi nu este mai mare de două.
- Roșiile sunt de dimensiuni mici, fiecare de aproximativ 90-100 g, și cresc în ferme, care constau din 4-8 fructe fiecare.
- Gustul roșiilor poate fi numit chiar desert, sunt atât de dulci. Ele rodesc din belșug și pentru o perioadă lungă de timp, dacă este posibil până la îngheț.
- Roșiile Goldfish sunt la fel de bune pentru consumul proaspăt, direct din tufiș sau în salate, sau pentru conservarea fructelor întregi. Datorită dimensiunilor reduse, se vor potrivi în orice borcan.
Caracteristicile cultivării
Datorită perioadei lungi de coacere a acestei perioade, se recomandă însămânțarea roșiei Goldfish cât mai devreme, putând începe încă din februarie. Termenul limită poate fi considerat primele zece zile ale lunii martie.
Creșterea răsadurilor de roșii se face în mod tradițional. Este necesar să se țină cont doar de tendința roșiilor din acest soi de a fi afectate de putregaiul capătului florii, așa că asigurați-vă că monitorizați hrănirea echilibrată pe toată perioada de creștere: de la răsad până la recoltare.
Răsadurile de roșii pot fi plantate într-o seră încă de la mijlocul lunii mai, dar pentru plantarea în sol deschis este mai bine să așteptați până la începutul verii calendaristice. Cea mai bună schemă de plantare pentru plantele de tomate din acest soi este de 50x60 cm.
Înainte de plantare, umpleți solul cu cenușă și var, astfel încât să fiți sigur de un conținut suficient de calciu în sol. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă, deoarece excesul de calciu este la fel de dăunător ca și deficiența acestuia.
Recenzii de la grădinari
Recenziile oamenilor care au plantat această varietate de roșii sunt destul de variate, dar caracteristicile pozitive încă prevalează. Unele discrepanțe cu randamentul și caracteristicile de creștere declarate sunt explicate fie prin evaluarea greșită, fie prin tehnologia agricolă incorectă.
Concluzie
Roșiile din soiul Golden Fish pot fi numite una dintre cele mai bune dintre roșiile de mărime medie cu fructe galbene, cu coacere medie. Atât din punct de vedere al randamentului, cât și al gustului, de obicei nu provoacă plângeri. Și o anumită tendință la boli poate fi prevenită prin îngrijirea adecvată a acestora.