Inima de taur de tomate: caracteristicile și descrierea soiului

Conţinut

1 Particularități
2 Creştere
3 Recenzii
4 Concluzie

Roșia Inimă de taur poate fi numită favorita binemeritată a tuturor grădinarilor. Probabil că nu există o persoană în zona de mijloc care să nu cunoască gustul acestei roșii. Soiul Ox Heart și-a câștigat popularitatea tocmai datorită gustului său deosebit: pulpa de roșii este foarte dulce și cărnoasă. Aceste roșii au multe avantaje, dar au și propriile lor dezavantaje, caracteristici și cerințe pentru condițiile de creștere - grădinarul ar trebui să știe despre toate acestea chiar și în etapa de cumpărare a semințelor.

Caracteristici roșie Inimă de bou și o descriere detaliată a soiului poate fi găsită în acest articol. Aici vom vorbi despre tehnologia agricolă și etapele cultivării acestor roșii.

Particularități

După cum am menționat deja, aceste roșii sunt iubite pentru gustul lor minunat. Într-adevăr, oricât de mult s-au luptat crescătorii, nu au reușit să producă o roșie mai bogată, mai aromată și mai dulce. Inima de bou este o opțiune excelentă de roșii pentru consum proaspăt. Această roșie este gustoasă singură; puteți mânca fructele cu sare și ulei de floarea soarelui; sunt bune cu smântână sau maioneză; salate excelente și sosuri aromate sunt făcute din roșii în formă de inimă.

Atenţie! Nu așteptați o recoltă de roșii în formă de inimioare frumoase.Aspectul unei inimi de taur seamănă cu o adevărată inimă anatomică - un oval ușor turtit (acest lucru poate fi văzut din fotografia fructului).

Caracteristicile soiului Bull's Heart sunt următoarele:

Roșia aparține tipului determinat, adică tufele își opresc singure creșterea, nu trebuie să fie ciupite. De obicei, creșterea roșiilor este limitată la trei până la patru lăstari cu un ovar.
Roșiile cu inimă de taur sunt înalte, tufele sunt puternice, bine ramificate. Uneori, înălțimea roșiilor depășește 170 cm, dar înălțimea standard a tufișurilor este de aproximativ 100-120 cm.
Perioada de coacere a roșiilor poate fi numită târzie, deoarece fructele au nevoie de trei până la trei luni și jumătate pentru a se maturiza complet (120-135 de zile după apariția primului germen).
Tehnologia agricolă a soiului Bull's Heart este obișnuită. Aceste roșii pot fi cultivate atât în seră, cât și în teren deschis. Roșiile sunt plantate folosind metoda răsadului.
Forma fructului este alungită, poate plată. Sunt de culoare purpurie, pulpa roșii este, de asemenea, purpurie strălucitoare. Fructele Oxheart conțin puțină apă, motiv pentru care sunt atât de dulci și aroma lor este concentrată. Greutatea fructelor poate varia, dar toate sunt destul de mari, ajungând adesea la o greutate de 400 de grame.
Varietatea Bull's Heart nu poate fi numită nepretențioasă. Cu toate acestea, această roșie iubește soarele și căldura, nu tolerează umiditatea ridicată, iar în multe regiuni fructele soiului târziu nu au timp să se coacă. Pentru a crește roșii mari și gustoase, va trebui să fertilizați bine solul și, de asemenea, să udați în mod regulat paturile cu roșii.
Randamentul soiului depinde în mare măsură de condițiile de creștere. Deci, în teren deschis este posibil să colectați până la cinci kilograme de roșii din fiecare tufiș, iar într-o seră puteți recolta până la 12 kg de recoltă dintr-o plantă.

Important! Forma și dimensiunea fructelor inimii de bou pot varia semnificativ chiar și pe aceeași plantă. De obicei, 3-4 dintre cele mai mari și mai cărnoase roșii se coc în partea inferioară a tufișului; forma lor seamănă cel mai mult cu o inimă. Restul roșiilor sunt mai mici și au o formă mai rotunjită, ovală, dar sunt la fel de gustoase și aromate.

Astăzi sunt cunoscute mai multe soiuri de inimă de bou., deoarece crescătorii încearcă în toate modurile posibile să diversifice acest soi neobișnuit. Hibrizii noi sunt împărțiți în funcție de aspectul fructului în:

negru;
roz;
galben;
alb.

Descrierea de mai sus indică faptul că soiul de roșii Bull's Heart merită atenția fiecărui grădinar. Acest lucru este dovedit și de recenziile entuziaste ale celor care au plantat deja aceste roșii în grădinile lor.

Creştere

Pentru a crește o recoltă decentă de roșii, nu este suficient să țineți cont de toate caracteristicile și proprietățile unui anumit soi; de asemenea, trebuie să respectați regulile tehnologiei agricole. Acest lucru nu înseamnă că Ox's Heart este un soi deosebit de capricios, dar această roșie are punctele ei slabe, iar acest lucru trebuie luat în considerare.

Dezavantajele inimii de taur includ următoarele nuanțe:

Necesitatea de a lega tufișurile datorită creșterii lor ridicate și a masei mari de fructe.
Datorită faptului că tufișurile sunt foarte răspândite, adesea nu au suficient aer, prin urmare, în pământ deschis, Inima Taurului este plantată la un interval de cel puțin un metru între tufe, iar sera trebuie să fie ventilată.
Soiul este capabil să reziste multor boli, dar inima de bou este adesea infectată cu blenă târzie, așa că trebuie să fie prevenită de această boală fungică și să respecte regulile de cultivare.
Perioada de coacere a roșiilor este târzie; nu în toate condițiile climatice fructele vor avea timp să se coacă înainte de apariția vremii reci de toamnă.Calea de ieșire din această situație sunt sere și sere.

Sfat! Dacă un grădinar are de gând să crească Ox's Heart pentru prima dată, el trebuie să citească descrierea varietății și recenziile altor proprietari. Cel mai bine este să plantezi câteva tufe în primul an pentru a le observa dezvoltarea și, dacă este necesar, pentru a ajusta practicile agricole anul viitor.

Pregătirea semințelor pentru plantare

La fel ca toate roșiile târzii, Inima de taur este semănată sub formă de răsaduri la începutul lunii martie. Semințele de roșii trebuie pregătite pentru plantare, apoi rata lor de germinare va fi mai mare, iar răsadurile în sine vor fi mai sănătoase și mai puternice.

Prepararea semințelor de inimă de bou este următoarea:

înmuierea semințelor în apă topită pentru a stimula creșterea. Este ușor să obțineți apă topită: turnați apă de la robinet într-o pungă de plastic și congelați-o câteva ore. Când cea mai mare parte a lichidului se transformă în gheață, trebuie să scurgeți apa rămasă. Gheața este topită și semințele de roșii se pun în apa rezultată. Se pastreaza 12-14 ore la temperatura camerei.
Pentru a dezinfecta semințele de roșii, acestea se pun într-o soluție de permanganat de potasiu. Soluția ar trebui să fie slabă și roz. Semințele se păstrează aici pentru scurt timp - 15-20 de minute, după care se spală cu apă curentă.
Dacă ați cumpărat semințe scumpe, puteți folosi stimulente de creștere sau le puteți hrăni cu complexe minerale speciale - acest lucru va crește semnificativ numărul de roșii încolțite.

Semințele de inimă de bou preparate sunt așezate pe o cârpă umedă sau un tampon de bumbac, se acoperă recipientul cu un capac și se pune într-un loc cald. În câteva zile, roșiile ar trebui să germineze - semințele vor încolți.

Plantarea semințelor pentru răsaduri

Se recomanda plantarea semintelor de rosii in sol special achizitionat destinat rasadurilor.Este posibil ca magazinul să aibă pământ a cărui compoziție este ideală pentru roșiile Bull’s Heart - trebuie să întrebați vânzătorul despre acest lucru.

Sfat! Pentru ca răsadurile să se aclimatizeze mai bine la condițiile specifice, se recomandă amestecarea solului achiziționat cu solul în care vor crește ulterior roșiile.

Pamantul se incalzeste la temperatura camerei, se pune in pahare de plastic astfel incat stratul de pamant sa fie uniform si aproximativ 3 cm.Acum uda solul cu apa decantata la temperatura camerei. Luați penseta și puneți semințele de inimă de bou în fiecare pahar. Stropiți semințele cu un strat subțire de pământ uscat.

Recipientele sau ceștile cu semințe de roșii se acoperă cu folie sau cu un capac ermetic și se pun într-un loc cald pentru germinare. Când apar primii muguri, scoateți capacul - acest lucru trebuie făcut treptat. Roșiile sunt mutate într-un loc mai răcoros și mai luminos (ideal este un pervaz orientat spre sud).

Roșii de scufundare

Când pe răsadurile de roșii apar două frunze adevărate, este timpul să le culegeți, adică să le plantați în recipiente separate. Scufundarea are un efect benefic asupra răsadurilor: rădăcinile plantelor sunt întărite, roșiile devin mai întărite, sunt pregătite pentru transplantarea ulterioară într-un loc permanent.

Înainte de scufundare, răsadurile trebuie udate. După câteva ore, îndepărtați cu grijă mugurii și transplantați-i în recipiente mari cu pământ de aceeași compoziție.

Atenţie! Pentru ca răsadurile să fie puternice, trebuie să fie întărite. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt scoase pe balcon sau deschid fereastra, scăzând treptat temperatura și mărind timpul de procedură.

Plantarea răsadurilor Oxheart într-un loc permanent

Dacă intenționați să creșteți inima de bou într-o seră, trebuie să plantați răsadurile la începutul lunii mai. Înălțimea roșiilor în acest moment ar trebui să fie de 20-25 cm, tufele ar trebui să aibă 7-8 frunze puternice, iar primii muguri ai inflorescențelor pot fi vizibili.

Când creșteți inima lui Ox în teren deschis, merită să luați în considerare climatul unei anumite regiuni. De regulă, acest soi este cultivat în paturile de grădină numai de grădinarii din sudul țării; în alte regiuni este mai bine să preferați o seră, deoarece roșia nu se poate coace.

Distanța dintre găuri este de cel puțin un metru. Adâncimea găurii ar trebui să fie astfel încât să rămână 3-4 cm de la sol până la primele frunze.Este mai bine să udați răsadurile mai rar, dar mai abundent. Mulciul sau cartonul trebuie folosit pentru a reține umiditatea în sol.

Important! Pe măsură ce Oxheart se dezvoltă, aceste roșii trebuie fertilizate de cel puțin trei ori. Este mai bine să folosiți humus și suplimente minerale; materia organică proaspătă este nedorită.

Recenzii

Lyudmila, 48 de ani, Izhevsk

De câțiva ani cultiv roșii Oxheart și știu multe despre acest soi. Conform observațiilor mele, în zona de mijloc (locuim în regiunea Moscovei) aceste roșii nu au timp să se coacă complet. Prin urmare, grădinarii au două opțiuni: culeg doar o parte din recoltă din tufiș când sunt coapte și puneți restul fructelor într-un loc cald pentru a se coace; să crească roșii într-o seră. Cultivarea în seră mărește foarte mult randamentul soiului de roșii Bull's Heart, dar într-o seră există un risc foarte mare ca tufele să se infecteze cu răsturnație târzie.

Irina, Irkutsk

Plantam aceste rosii in teren deschis, la cateva saptamani dupa plantare prevenim blecula tarzie, udam doar la radacina si mulcim solul. Nu o dată la câțiva ani s-au îmbolnăvit roșiile Bull's Heart, fructele sunt frumoase și mari, iar tufele sunt verzi.

Concluzie

Inima de bou este un soi excelent care este cultivat în grădinile țării de mulți ani și s-a impus ca una dintre cele mai delicioase și productive roșii. Fructele acestei roșii sunt foarte gustoase, dar nu pot fi conservate, deoarece sunt destul de mari. Nici sucul din inima de bou nu se face, deoarece aceste roșii conțin multă pulpă de zahăr.

Având în vedere toate cele de mai sus, pentru propriile nevoi ale grădinarului și ale familiei sale, câteva tufe din aceste roșii vor fi suficiente pentru a obține o mulțime de fructe proaspete și gustoase.

Roșii Inimă de bou