Conţinut
În urmă cu aproximativ două sute de ani, când roșiile au venit din Europa în Rusia, acestea erau numite „merele iubirii” pentru frumusețea și asemănarea lor în formă cu o inimă. Adevărata patrie a acestor fructe frumoase este America de Sud, unde există umiditate ridicată și temperaturi constant ridicate. De aceea roșiile iubesc atât de mult lumina soarelui și atmosfera caldă. Dar nord-vestul Rusiei nu se răsfăț cu verile fierbinți.
Dar, datorită eforturilor crescătorilor ruși, s-a găsit o soluție și au apărut multe soiuri de roșii care cresc și rodesc în siguranță chiar și în regiunile cu o climă instabilă și un sezon de vară destul de scurt. Astfel, au apărut soiuri de roșii pentru regiunea Leningrad.
Caracteristicile cultivării tomatelor în regiunea Leningrad
Desigur, serele încălzite sunt cele mai potrivite pentru cultivarea roșiilor în regiunea de nord-vest, dar nu toți grădinarii le au. Posibil destul de reușit cultivarea tomatelor, daca se folosesc cele mai bune soiuri de rosii pentru sere, numite populare reci. Puteți chiar să plantați răsaduri soiuri de roșii pentru regiunea Leningrad imediat la un pat de grădină deschis, dar apoi ar trebui să fie bine acoperit cu folie de seră sau material de acoperire. Acest design se numește „adăpost de film”. În oricare dintre aceste cazuri, trebuie să alegeți soiuri de roșii pentru regiunea Leningrad destinate serelor.
În primul rând, trebuie să fie de coacere timpurie, să aibă un sezon de vegetație scurt, pentru ca într-o vară scurtă roșiile să se coacă, ca să spunem așa, pe viță de vie. Trebuie acordată preferință roșiilor de dimensiuni medii, deoarece soiurile de roșii pentru regiunea Leningrad cu fructe mari, chiar și cele destinate special serelor, riscă să nu se coacă înainte de debutul vremii reci.
Răsadurile de roșii pentru regiunea Leningrad sunt cultivate în mod obișnuit. Dar există un punct care trebuie finalizat: întărirea răsadurilor. Pentru a face acest lucru, cu aproximativ o jumătate de lună înainte de a planta plantele în pământ, ar trebui să luați recipiente cu răsaduri afară sau într-o seră rece timp de câteva ore în fiecare zi. Acest lucru face ca rosiile sa fie rezistente la intemperii, ceea ce este important in sezonul de vara destul de rece. De asemenea, trebuie să rețineți că roșiile cresc slab în soluri grele, argiloase și acide. Este mai bine să aveți grijă în prealabil de slăbiciunea și aerisirea solului, folosind mijloacele disponibile pentru aceasta, cum ar fi rumeguș, compost etc.
Este foarte important să se respecte momentul plantării răsadurilor de roșii în pământ, mai ales într-un climat atât de aspru precum regiunea Leningrad. De obicei, soiurile timpurii pentru regiunea Leningrad sunt plantate într-o seră pe 1 sau 2 iunie, iar vârsta răsadurilor nu trebuie să fie mai mică de cincizeci de zile.Dacă soiul are o coacere ultratimpurie, atunci plantarea se efectuează înainte de 15-20 aprilie, este indicat ca sera să fie încălzită.
Șapte zone importante, unde Leningradskaya este prima
Alegerea soiului pentru plantare depinde de zona de zonare destinată cultivării acestuia. O recoltă bună se poate obține numai din roșii potrivite acestor condiții. Există șapte astfel de zone în total, altfel pot fi numite zone luminoase, iar pentru fiecare dintre ele, crescătorii creează soiuri care au un anumit set de caracteristici. Principala diferență între zonele de zonare este sezonul luminos, mai precis, lungimea acestuia; aceasta determină cât de bine pot fi cultivate roșiile fără a utiliza iluminare suplimentară. Regiunea Leningrad este zona de lumină nr. 1 pentru cultivarea tomatelor, în care este pur și simplu imposibil să crești roșii în lunile de toamnă-iarnă din cauza fotoperioadei scurte, cu excepția cazului în care se folosește iluminare suplimentară.
Regiunea Leningrad poate fi clasificată ca zonă agricolă riscantă, prin urmare, pentru a obține o recoltă bună garantată, este mai bine să folosiți soiuri de roșii pentru regiunea Leningrad cu coacere timpurie și ultratimpurie, care sunt potrivite nu numai pentru sere, dar si pentru teren deschis. Este important să nu uităm de fertilizarea în timp util și de respectarea rotației culturilor - roșiile nu ar trebui să crească în același loc mai mult de 3 sezoane pentru a preveni epuizarea solului.
Principalele caracteristici ale soiurilor de tomate pentru regiunea Leningrad
- toleranță bună la lumină scăzută;
- maturare timpurie;
- trebuie să fie rezistent la boli dăunătoare;
- independență față de temperaturile scăzute în timpul formării ovarelor;
- gust excelent datorită acumulării de zaharuri, maximizând în același timp utilizarea energiei solare.
Crescatorii nu au reusit sa dezvolte multe dintre cele mai bune soiuri de rosii care au aceste caracteristici. Doar aproximativ treizeci sunt înscrise în Registrul de Stat. Mai jos sunt doar câteva dintre aceste soiuri.
Cele mai bune soiuri
Frumusețea nordică
Aparține soiurilor de salată de mijloc de sezon; poate crește atât în seră, cât și în aer liber, dar cu ajutorul materialului de acoperire. Tufișul este înalt, cu siguranță are nevoie de jartieră și ciupirea la timp. Fructul nu foarte mare în formă de pară cântărește de la 60 la 120 de grame, cu o aromă și un gust pronunțat de roșii. Acest soi se adaptează bine la diferite condiții meteorologice. Nu suferă de virus fusarium sau mozaic de tutun.
Chanterelle
Un soi de coacere timpurie pentru cultivare în seră sau sub acoperire de peliculă. Tufișul poate ajunge la un metru înălțime, așa că este necesară împușcarea și ciupirea. Fructe elastice, în formă de ou, de culoare portocalie strălucitoare, cântărind aproximativ 130 de grame, cu pulpă densă și gust dulce excelent, coacerea în masă are loc în a doua jumătate a lunii iulie. Este rezistent la schimbările de temperatură și este rezistent la boli. Pe un metru pătrat se coc până la nouă kilograme de roșii frumoase, perfecte pentru conservare.
Mithridates F1
Hibrid înalt mijlociu timpuriu (105-110 zile). Este un analog modificat al hibridului Evpator. Acest soi se simte grozav atât în seră, cât și în aer liber. O grămadă produce 4-6 roșii roșii, rotunde, cu pulpă densă, cu gust dulce, cântărind 130-150 de grame. Rezistent la boli, are randament bun - pana la 10 kg/m2. Se descurcă foarte bine la transport.
Faraonul F1
Hibrid nedeterminat, perioadă medie de coacere (105-115 zile). Tufa este îngrijită, de dimensiuni medii.Ciorchinul produce 4-6 fructe roșii plate rotunde, cu pulpă densă și gust excelent. Soiul este extrem de productiv - până la 25 kg/m2. Rezistent la boli.
Dobrun
Hibrid timpuriu nedeterminat (100-105 zile). De obicei sunt 5-7 roșii roșii, rotunde, pe un buchet cu pulpă densă, dulce, destul de productivă - de la 5 la 7,5 kg/m2. Soiul este rezistent la bolile tomatelor.
Soiuri de tomate pentru sere
Soiurile nedeterminate sunt cultivate de obicei în sere, care tolerează bine înghețul și bolile tipice roșiilor, sunt productive în mod constant și sunt capabile să rodească de înaltă calitate chiar și cu lipsa luminii solare. Pentru a compensa această deficiență, se recomandă iluminare suplimentară.
Leningradsky coacere timpurie
Un hibrid timpuriu (90-95 zile) cu rezistență excelentă la bolile tomatelor. Tufa este de marime medie, inaltime de pana la 80 cm. Fructul este rosu, aminteste de o minge de tenis, neted, de marime medie (pana la 80 de grame), gustul este mai apropiat de acru. Se raportează bine la schimbările de temperatură.
Multiplu Ural
Un soi de mijloc de sezon, planta este înaltă, deși are frunze mici. Fructele roșii au formă rotundă, ușor turtite, cântărind aproximativ 60 de grame, gustul este dulce-acru. Rezistent la boli majore, randamentul este constant ridicat.
toamna Leningrad
Soi mediu tardiv (115-130 zile), destinat doar serelor. Planta este înaltă, puternică, frunzele sunt mari, ușor ondulate. Fructul este roșu, aproape rotund, cu o tentă portocalie, ușor nervurat, gust dulceag, greutate 80-130 grame. Tolerează bine vremea rea și produce ovare în mod constant chiar și în absența luminii. Recolta – 6-7 kg/m2. Dezavantajele includ expunerea la mozaic de tutun
Cele mai bune soiuri de roșii cu creștere scăzută
Nevski
Soi foarte timpuriu cu creștere scăzută (80-85 zile). Tufa este destul de compacta, nu necesita ciupire, cu cinci ciorchini de flori, pe care se pun 5-7 fructe. Fructe roșii rotunde, netede, cântărind aproximativ 80 de grame, gust plăcut. Are rezistență la bolile tomatelor. Recolta este constant ridicată.
Piticul 1185
Soi mediu timpuriu (110-115 zile). Tufișul nu este înalt, aproximativ 50 cm, compact, este foarte convenabil să-l crești în sol deschis. Fructul este mic, roșu, de formă ovală rotundă, cântărind aproximativ 60 de grame. Începe să se coacă în august, randamentul este de 3-3,5 kg/m2. Dezavantajul este acela că este susceptibil la blenă târzie.
Baltica
Varietate timpurie determinată. Tufa este mică, compactă, cu frunze mici de culoare verde deschis. Fructul rosu este aproape rotund, usor turtit, nu foarte dens, greutate medie aproximativ 150 de grame, cu gust excelent, bun pentru salate. Rezistent la putura târzie. Recolta – 4-4,5 kg/m2.
Yablonka
Soi determinat mijlociu timpuriu (115-130 zile). Tufa are ramificații medii și frunze mici; nu este nevoie să-l legați sau să-l ciupiți. Fructe roșii, de formă rotundă, aproape perfect netede, cu aromă și gust strălucitoare de roșii, cântărind aproximativ 100 de grame. Este rezistent la boli și tolerează bine umiditatea ridicată.
Terenul Gribovsky 1180
Soi determinat de coacere timpurie (95-105 zile). Tufa este joasă (de la 40 la 55 cm), compactă. Fructe roșii, rotunde, ușor turtite, cu nervuri ușoare, cântărind până la 100 de grame. Recolta – 4-4,5 kg/m2. Tolerează bine vremea rea și este potrivită pentru cultivare în Regiunea Non-Black Earth. Semințele pot fi însămânțate direct în sol. Printre dezavantaje - nu tolerează umiditatea excesivă, apar putregaiul bacterian și răsturnația târzie.
Flash
Soi timpuriu cu creștere scăzută (85-95 zile).Fructe roșii, aproape rotunde, de mărime medie, netede, cu o greutate de până la 80 de grame, cu gust excelent. Foarte bun in salate si conserve de iarna. Soiul nu este predispus la crăpare și este rezistent la răsturnația târzie. Tolerează bine condițiile meteorologice extreme. Recolta – 4-4,5 kg/m2. Transportabilitate excelentă.
basm de zăpadă
Soi standard de mijloc de sezon (100-115 zile). Tufișul este destul de jos, îngrijit și nu necesită țeapă sau ciupire. Fructul este roșu, ușor turtit, de mărime medie, cântărind până la 50 de grame, are un gust ușor acru. Este foarte ușor de îngrijit, tolerează bine vremea rea și este rezistent la bolile majore ale tomatelor. Recolta este constant ridicată.
Concluzie
Pe lângă faptul că roșiile în sine sunt foarte gustoase și sunt utilizate pe scară largă în gătit, sunt și extrem de sănătoase.
- Restabiliți echilibrul apă-sare.
- Cromul, în care roșiile sunt bogate, ajută la reglarea nivelului de glucoză la diabetici.
- Conținutul ridicat de acizi clorogenic și cumaric protejează împotriva agenților cancerigeni care se formează în timpul fumatului.
- Datorită potasiului și vitaminelor B, tensiunea arterială scade, colesterolul „rău” dispare, ceea ce are un efect benefic asupra organismului pacienților hipertensivi etc.
Puteți învăța cum să creșteți corect roșii într-o seră din acest videoclip:
