Conţinut
Cu doar câteva decenii în urmă, grădinarii din regiunile de nord ale Rusiei nu puteau decât să viseze la roșii proaspete cultivate în propriile lor paturi. Dar astăzi există o mulțime de roșii varietale și hibride concepute special pentru regiunile cu climă dificilă. Una dintre soiurile universale și cele mai populare este o roșie cu un nume foarte caracteristic - Ghiocel. Această roșie are o serie de avantaje, printre care principalele sunt productivitatea, rezistența și capacitatea de a crește atât în sol deschis, cât și în seră sau seră încălzită.
Caracteristicile și descrierile detaliate ale soiului de roșii Ghiocel vor fi date în acest articol. Aici puteți găsi o listă cu punctele forte și punctele slabe ale roșii din Siberia și puteți afla cum să o creșteți corect.
Caracteristicile soiului
Soiul Ghiocel a fost crescut de crescătorii autohtoni din regiunea Siberiei încă din anul 2000. La exact un an după aceasta, roșia a fost inclusă în Registrul de Stat și recomandat pentru cultivare în regiunea Leningrad, în regiunile Centrale și de Nord ale Rusiei, în Karelia și Urali.
Soiul de roșii Ghiocel a fost crescut ca un soi de coacere timpurie și rezistent la îngheț destinat regiunilor cele mai nordice ale țării. Chiar și în nordul îndepărtat, încercările de a crește această roșie au fost încununate cu succes (deși roșia a fost plantată într-o seră încălzită și suplimentată artificial cu lumină suplimentară).
Pe lângă rezistența la climă, Ghiocelul mai are o calitate - nepretenția la compoziția solului și nivelul de nutriție: chiar și pe solurile cele mai epuizate și slabe, această roșie mulțumește cu randamente stabile.
Trăsături de caracter
Soiul de roșii Ghiocel impresionează prin randamentul său bun, deoarece dintr-un metru pătrat de parcelă sau seră se pot recolta mai mult de zece kilograme de roșii excelente.
Caracteristicile acestui soi de roșii sunt următoarele:
- cultura este coacere timpurie, fructele se coc în 80-90 de zile de la apariția primilor lăstari;
- planta este considerată semideterminată, crește în tufișuri semi-standard;
- înălțimea tufișului este destul de mare - 100-130 cm;
- roșia trebuie modelată, dar nu va trebui să eliminați fiii vitregi ai Ghiocelului (ceea ce ușurează mult munca rezidentului de vară);
- Frunzele de tomate sunt mici, de culoare verde deschis, de tip roșie;
- tulpinile sunt masive, puternice, capabile să susțină greutatea mare a numeroaselor fructe;
- ciorchinii de fructe se așează peste 7-8 frunze, apoi se formează după 1-2 frunze;
- Roșia înflorește foarte amiabil, precum și rodește;
- Se recomandă să crească un tufiș de Ghiocel cu trei tulpini, apoi pe fiecare lăstar se vor forma trei ciorchini, fiecare dintre ele va forma cinci fructe;
- cu formarea corectă a tufișului, puteți recolta 45 de roșii dintr-o plantă;
- Fructele ghiocelului sunt de forma rotunda si de marime medie;
- greutatea medie a unei roșii este de 90 de grame, maxima este de 120-150 de grame;
- roșiile de pe ramurile inferioare sunt mult mai mari decât cele care cresc deasupra;
- fructul este colorat uniform, într-o nuanță roșie bogată;
- Pulpa ghiocelului este foarte dulce, suculenta, carnoasa;
- Există trei camere în interiorul roșii;
- cantitatea de substanță uscată este de 5%, ceea ce indică durata de valabilitate a roșiilor și caracterul ei adecvat pentru transport;
- Recolta Ghiocelului este perfectă pentru conservare, mâncare proaspătă, preparare de salate, sosuri și piureuri;
- Roșia Ghiocel are o rezistență bună la îngheț, astfel încât răsadurile sale pot fi plantate devreme fără teama de întoarcerea înghețurilor.
Avantaje și dezavantaje
Marea majoritate a recenziilor despre roșia Ghiocel sunt pozitive. Rezidenții de vară și grădinarii din țară le place această roșie din cauza unor calități precum:
- capacitatea de a tolera temperaturi scăzute și înghețuri ușoare fără pierderi de producție;
- rezistență bună la secetă, permițând grădinarilor să petreacă mai puțin timp în paturi cu roșii;
- fructificare foarte abundentă - 45 de roșii pe tufă;
- coacerea mai devreme a fructelor (care este deosebit de importantă pentru regiunile cu veri scurte);
- imunitate bună la boli și dăunători;
- posibilitatea depozitării pe termen lung a fructelor și transportul acestora;
- gust echilibrat, pulpă fragedă;
- tip de fructe foarte comercializabile;
- adecvarea soiului pentru cultivare sub film și în condiții de iluminare suplimentară artificială;
- nu este nevoie de vitre;
- nepretenție nu numai față de climă, ci și față de compoziția solului.
În ciuda numărului mare de avantaje, grădinarii au găsit câteva dezavantaje în Ghiocel. Printre dezavantaje, locuitorii de vară remarcă necesitatea formării tufișurilor și sensibilitatea crescută a roșiilor la cantitatea și calitatea fertilizării.
Nu uitați că Ghiocelul este o roșie de selecție siberiană. Da, în majoritatea regiunilor țării se produce recolte stabile, dar în sud este mai bine să nu plantezi roșii, înlocuindu-le cu un soi mai iubitor de căldură.
Cultivarea tomatelor
Recenziile despre randamentul roșii Ghiocel și fotografiile fructelor sale netede și frumoase îi împing pe grădinari să cumpere semințe din acest soi de mai bine de cincisprezece ani. Cei care au plantat deja această roșie pe parcelele lor, rareori uită de ea, plantând-o iar și iar în fiecare an.
Plantarea roșiilor
În regiunile cele mai nordice, se recomandă să crească Ghiocel într-o seră încălzită; în Urali, de exemplu, această roșie prosperă sub peliculă. În centrul Rusiei, este foarte posibil să plantați răsaduri direct în pământ, deoarece soiul este rezistent la îngheț.
În climatul rece, semințele de roșii sunt semănate pentru răsaduri nu mai devreme de aprilie. Înainte de plantare, se recomandă dezinfectarea semințelor în sine, a solului și a recipientelor, deoarece din cauza lipsei de soare riscul de a contracta infecții fungice crește semnificativ.
Orice metodă este potrivită pentru dezinfecție: o soluție de permanganat de potasiu, sulfat de cupru, înghețarea sau calcinarea solului, plasarea semințelor în apă fierbinte (aproximativ 50 de grade), etc.
Răsadurile de roșii sunt cultivate ca de obicei, oferind iluminare suplimentară doar atunci când sunt prea multe zile înnorate și nu este suficient soare. Când apar 7-8 frunze adevărate, puteți transplanta roșiile într-un loc permanent.
Plantarea ghiocelului rezistent la îngheț în regiunile nordice se efectuează nu mai devreme de începutul lunii iunie. Pământul din patul grădinii sau din seră este, de asemenea, mai întâi dezinfectat cu apă clocotită sau permanganat de potasiu. Cu puțin timp înainte de plantare, solul este hrănit cu humus sau îngrășăminte complexe.
Pe fiecare metru pătrat puteți planta 3-4 tufe de ghiocei. Deși această roșie este considerată înaltă, tufele ei nu sunt prea răspândite, semi-standard. Plantarea mai densă nu este recomandată, deoarece roșiile din climatele reci pot să nu aibă suficient soare.
Îngrijirea roșiilor din Siberia
Pentru ca plantele și fructele să arate la fel de frumoase și sănătoase ca în fotografie, soiul Ghiocel trebuie îngrijit corespunzător. Regulile de îngrijire sunt dezvoltate ținând cont de clima rece și vara nordică scurtă.
Deci, tufișurile de ghiocei au nevoie de următoarele:
- Dacă nu este suficient soare, este mai bine să pulverizați roșiile după plantare în pământ cu o soluție de superfosfat.În consecință, lama frunzei se va întuneca, ceea ce va accelera fotosinteza și va scurta perioada de coacere a fructelor.
- Fiecare plantă trebuie cultivată în trei tulpini - așa va fi randamentul de roșii cel mai mare, iar tufișul poate fi ventilat corespunzător.
- Nu este nevoie să plantezi Ghiocel; această roșie se dezvoltă bine și rapid și formează multe ovare.
- Tufele înalte vor trebui legate, deoarece vor fi multe fructe pe ramuri, se pot rupe după ploaie sau vânt puternic.
- Roșiile siberiene trebuie udate cu moderație; din excesul de umiditate, pot dezvolta ciupercă târzie sau alte infecții fungice.
- Nu puteți supraalimenta solul cu materie organică sau minerale - Ghiocelului chiar nu îi place asta. Îngrășămintele trebuie aplicate cu grijă, fără a depăși doza. Momentul potrivit pentru hrănire este o săptămână după plantare și în stadiul formării ovarelor. În stadiul de dezvoltare, roșiile au nevoie de fosfor și potasiu, iar în timpul coacerii fructelor, de azot.
- Cu îngrijire adecvată, o roșie se îmbolnăvește rar; doar putregaiul rădăcinilor amenință ghiocelul. Pentru prevenire, este mai bine, totuși, să tratați tufele cu preparate fungicide chiar înainte de etapa de înflorire. Un tratament unic al roșiilor cu „Bizon” ar trebui să ajute împotriva afidelor și tripsului.
Revizuire
Concluzie
Roșia Ghiocel este pe bună dreptate considerată una dintre cele mai rezistente la îngheț și cele mai productive soiuri. Pe lângă aceste avantaje, roșia mulțumește cu coacerea sa timpurie și cu nepretenția excepțională. Soiul este perfect pentru cei care au în mod constant puțin timp, care cultivă roșii pentru vânzare și pentru locuitorii de vară din cele mai nordice și mai reci regiuni ale țării.