Conţinut
Roșii Merișor în zahăr ocupă unul dintre locurile onorabile printre soiurile de roșii cherry. Acesta este un soi universal care nu are pretenții de îngrijire și poate fi cultivat în orice condiții, de la sol deschis până la pervazul propriei case.
Descrierea soiului de roșii Merișor în zahăr
Roșia Merișor în zahăr a fost crescută de crescătorii autohtoni de la compania agricolă Aelita. Creatorii săi: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik și N. V. Nastenko. Soiul a trecut cu succes toate studiile și a fost inclus oficial în registrul de stat în 2012. Nu există restricții privind suprafața și metodele de cultivare.
Metode de cultivare a soiului:
- teren deschis;
- seră;
- cutii mari pe pervaz sau balcon;
- cultivare în aer liber în ghivece.
Aspectul decorativ al plantei îi permite să fie cultivată nu numai pentru producția de fructe, ci și pentru a îmbunătăți aspectul spațiilor.
Descrierea generală a roșiilor Merișoare în zahăr
Roșii Merișor în zahăr este o plantă determinată cu creștere scăzută, care, de regulă, nu necesită formare și jartieră. Înălțimea sa ajunge la 60 cm.După ce a ajuns la punctul limită, tufișul se oprește din creștere, iar în vârful său apar perii de flori. Când o roșie rodește intens, pe mâini se formează ciorchini cu fructe roșii mici.
Acesta este un soi standard de roșii care crește sub forma unui copac compact, fără lăstari laterali. De-a lungul timpului, tufișul capătă frunze mici de culoare verzuie închisă. Frunzișul este rar. Inflorescențele plantei sunt de tip complex, tulpina are o articulație caracteristică.
Informații suplimentare despre descrierea roșiilor Merișoare în zahăr sunt în videoclip:
Scurtă descriere și gustul fructelor
După cum puteți vedea din fotografie, roșia Merișor în zahăr produce fructe mici, rotunde, roșu închis, puțin mai mari decât o mazăre. Sunt foarte asemănătoare cu merișoarele, motiv pentru care planta poartă acest nume.
Greutatea medie a unei roșii este de 15 - 18 g. Într-un cuib sunt 2 - 3 bucăți în același timp.
Coaja fructului este puternică, groasă, netedă și lucioasă. Există ușoare nervuri în jurul tulpinii. Roșiile cultivate în seră au coaja mai groasă. Mai puțin dens - în plante plantate în pământ deschis.
Pulpa este suculentă, de duritate medie, nu apoasă, cu un număr mic de semințe mici. Fructele au o aromă pronunțată de roșii și gust dulceag, cu o acrișoare distinctă.
Producătorii soiului recomandă folosirea roșiei Cranberry în zahăr pentru prepararea de salate proaspete și conservarea fructelor întregi. Datorită densității sale, coaja nu se crăpă în timpul tratamentului termic.
Caracteristicile varietale
Merișoarele cu zahăr sunt o plantă cu coacere timpurie care începe să dea roade la aproximativ 100 de zile după plantare (80 de zile după germinarea semințelor).
Dacă urmați instrucțiunile de îngrijire, Merișoarele în zahăr plantate în sol deschis se coc la începutul lunii iunie, iar perioada de fructificare se încheie abia la jumătatea lunii septembrie.
Într-o seră cu 1 mp. m., se recoltează aproximativ 3 kg de roșii; în sol deschis, randamentul soiului poate fi mai mic. Astfel de indicatori sunt considerați ridicati printre alte soiuri de roșii cherry, dar în același timp sunt semnificativ inferioare altor soiuri mai mari. Ele cresc productivitatea prin fertilizare regulată și respectând recomandările de udare.
Soiul Cranberry in Sugar este rezistent la conditii meteorologice nefavorabile si poate fi cultivat in orice regiune climatica. Grădinarii observă, de asemenea, rezistență ridicată la răsturnația târzie și bolile fungice.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Avantaje | Defecte |
1. Gust strălucitor și suculent. 2. Coaja groasă, datorită căreia fructele de roșii sunt folosite la murat și sărare. 3. Varietate de metode de cultivare. 4. Rezistență ridicată a Merișoarelor din zahăr la ciuperca târzie și atacul fungic. 5. Soiul este nepretențios în ceea ce privește condițiile climatice și este rezistent la schimbările meteorologice. 6. Dimensiunea compactă a tufișului, a cărui creștere este în mod natural limitată în înălțime. După care tufișul se dezvoltă numai în lățime. 7. Soiul de roșii nu necesită jartieră. Nu necesită stepsoning. 8. Conținutul scăzut de calorii al fructelor, făcând acest soi ideal pentru alimentația dietetică. 9. Întreținere redusă: chiar și un grădinar începător poate face față creșterii Merișoarelor în zahăr. 10. Planta are un aspect decorativ atractiv, datorită căruia poate fi folosită pentru decorarea camerelor. | 1. Randamente scăzute de Merișoare în zahăr în comparație cu soiurile mai mari. 2. Note de aciditate la gust. 3. Coaja este groasă, motiv pentru care fructele pot fi prea tari atunci când sunt consumate proaspete. 4. În condiții ideale de seră, un tufiș de roșii poate crește până la 1,6 m lungime, contrar afirmațiilor producătorilor. 5. Risc de îmbolnăvire cu virusul mozaic. |
Un alt avantaj al soiului este aportul bogat de vitamine și microelemente. Principalele proprietăți benefice ale roșiilor Afine în zahăr includ:
- scăderea nivelului de colesterol;
- normalizarea sistemului cardiovascular;
- îmbunătățirea funcționării tractului gastro-intestinal.
Reguli de plantare și îngrijire
În pământ deschis, semințele de merișor zaharat sunt plantate exclusiv în zone cu climă caldă. Plantarea soiului prin răsaduri este mai frecventă.
Semănat semințe pentru răsaduri
Plantarea semințelor începe la mijlocul lunii martie. Pentru a crește germinația, acestea trebuie înmuiate timp de 12 ore într-o soluție cu biostimulator.
Semințele plutitoare sunt aruncate: sunt goale și, prin urmare, nu pot încolți.
Răsadurile de roșii din acest soi vor necesita sol hrănitor și afanat. Pregatirea substratului:
- 2 părți de gazon;
- 2 părți humus;
- 1 parte nisip de râu.
Ordinea de plantare a semințelor:
- Luați recipiente de 6-8 cm adâncime, dezinfectați-le bine și umpleți-le cu pământ pregătit. Sterilizați solul într-un mod convenabil: prin congelare sau folosind tratament cu abur. Nivelați și udați ușor solul.
- Faceți adâncituri de 2 - 3 mm și plantați în ele semințe la intervale de 4 - 5 cm.
- Formați deasupra un strat subțire de turbă sau nisip. Pulverizați cu apă decantată dintr-o sticlă de pulverizare.
- Acoperiți recipientele cu folie alimentară și puneți-le într-un loc întunecat. Temperatura ar trebui să fie de 24-27 de grade.
- Pentru a preveni acumularea condensului, folia trebuie îndepărtată o dată pe zi timp de 10 - 15 minute. Solul trebuie să fie întotdeauna umed.
- După ce mugurii de merișor în muguri de zahăr, trebuie să așezați recipientele într-un loc luminos și cald: pervazurile ferestrelor din partea de sud sunt perfecte.
- După formarea a două perechi de frunze, roșiile trebuie plantate cu grijă în recipiente separate.
- După 4 zile, se recomandă fertilizarea cu orice îngrășământ universal. Udarea de 1-2 ori pe săptămână.
Transplantarea răsadurilor
Plantarea răsadurilor din soiul Merișor în zahăr în teren deschis începe la mijlocul lunii mai. În sere - de la mijlocul lunii aprilie. Principalul lucru este că au trecut cel puțin 60 de zile de la plantare.
Întârzierile la plantare pot afecta negativ planta, pot încetini creșterea acesteia și pot reduce randamentul. Înălțimea răsadurilor pentru acest soi nu trebuie să depășească 35 cm.
Pentru 1 mp. m. cu un interval de minim 30 cm se planteaza 5 plante: una in centru si restul in colturi. Cel mai bun moment pentru plantare este seara unei zile calde și înnorate. Se recomandă umezirea răsadurilor cu 2 - 3 ore înainte.
Cum să replantezi afine în zahăr:
- Săpați gropi de 6 - 10 cm adâncime în sol.Stropiți fundul cu un vârf de rășină de copac.
- Principalul lucru la replantare este să adânciți bine gulerul rădăcinii roșii până la primele frunze și să compactați solul.
- Stropiți Merișoarele în zahăr cu 2 litri de apă pentru 1 tufiș, acoperiți cu mulci.
- După transplantare, udați roșiile în fiecare zi timp de 4 - 5 zile.
- După o săptămână, slăbiți spațiul dintre rânduri cu 5 cm.
Îngrijirea roșiilor
Soiul Cranberry in Sugar este ușor de îngrijit. Udarea și hrănirea regulată sunt importante pentru plantă.
Udă roșiile dimineața cu apă caldă.Înainte de formarea mugurilor, udarea se efectuează o dată pe săptămână cu o rată de 5 litri de apă pe 1 metru pătrat. m. În perioada înfloririi și a rodirii, se recomandă creșterea volumului de apă la 10 - 15 litri.
În timpul sezonului de creștere a Merișoarelor în zahăr, 2 - 3 hrăniri vor fi utile. Primul se efectuează la 2 săptămâni după transplant. Puteți hrăni tufișurile cu azotat de amoniu (2 linguri de soluție per găleată medie de apă).
După 3 săptămâni de la hrănirea anterioară, Merișoarele în zahăr sunt fertilizate cu superfosfat (2 linguri pe găleată de apă). Fiecare tufă de roșii trebuie udată cu 0,5 litri de soluție.
Concluzie
Roșia Merișor în zahăr este ușor de îngrijit; chiar și un începător poate face față cultivării sale. Acest soi este apreciat și pentru gustul său strălucitor; fructele pot fi consumate în stare proaspătă sau folosite pentru murare și conservare. Acrimea caracteristică va adăuga picant sosurilor și felurilor principale.
