Conţinut
Când roșiile au venit pentru prima dată în Europa, au venit în doar 2 culori: roșu și galben. De atunci, paleta de culori a acestor legume s-a extins semnificativ, iar culoarea galbenă s-a îmbogățit cu diverse nuanțe: de la aproape alb la galben-portocaliu. Acestea sunt roșiile care sunt cele mai îndrăgite de mulți grădinari, nu numai pentru gustul lor excelent, ci și pentru beneficiile lor neîndoielnice.
Beneficiile roșiilor galbene
Oamenii de știință au descoperit că roșiile galbene sunt de 2 ori mai sănătoase decât cele roșii. Conțin conținutul maxim de licopen, care este un antioxidant puternic. Efectul său asupra organismului are mai multe fațete, inclusiv încetinirea îmbătrânirii corpului uman. Efectul crește în funcție de vârstă. Tetra-cis-licopenul are aceleași proprietăți. Este un pigment carotenoid și are proprietăți antioxidante. Roșiile galbene au o compoziție unică de vitamine și minerale și cel mai scăzut conținut de calorii dintre toate roșiile.
Sunt utile pentru următoarele boli:
- boli oncologice, inclusiv cancer de prostată și vezică urinară;
- boli ale sistemului cardiovascular - miocina, care se găsește în soiurile de roșii cu fructe galbene, întărește inima și vasele de sânge;
- boli ale ficatului și rinichilor;
- Probleme digestive.
Datorita continutului lor mai mic de acid, pot fi consumate de cei carora le sunt contraindicate soiurile rosii, acre. Soiurile cu fructe galbene sunt singurele roșii care pot fi consumate de cei care suferă de alergii, deoarece nu există alergii la acestea.
Există destul de multe soiuri de roșii de culoare galbenă. Dar, conform recenziilor grădinarilor, unul dintre cele mai bune este Zolotoy Koenigsberg.
Acesta este singurul soi cu fructe galbene dintre toate Koenigsberg și cel mai dulce dintre ele. Soiul a fost crescut în Siberia și a fost inițial destinat cultivării în zonele în care verile sunt scurte, dar calde. S-a dovedit că crește bine și în alte regiuni, așa că Golden Koenigsberg s-a stabilit pe terenurile multor grădinari din diferite părți ale țării noastre. Pentru a înțelege de ce este atât de atractiv pentru cei cărora le place să-și cultive propriile roșii, să ne uităm la fotografia sa și să citim descrierea completă și recenziile și să aflăm principalele caracteristici.
Caracteristicile și descrierea roșiilor
Soiul de roșii Golden Konigsberg este nedeterminat. Aceasta înseamnă că nu încetează să crească singur; grădinarul va trebui să aibă grijă de acest lucru atunci când raționalizează recolta și formează tufișul. Dacă îl plantezi în pământ deschis, unde crește bine, înălțimea tufișului va fi de până la 1,5 m. Într-o seră, această cifră este mai mare și ajunge la 2 m. În condiții scurte de vară, roșia Golden Konigsberg este capabilă să producă o recoltă doar pe doi lăstari. Când se formează un tufiș, pe lângă tulpina principală, un fiu vitreg este lăsat sub primul grup de flori, deoarece are o putere mare de creștere. Toți ceilalți fii vitregi trebuie îndepărtați în mod regulat pe un ciot.
Doi lăstari axilari vor forma tulpinile principale. Această metodă este potrivită și pentru roșia Golden Koenigsberg.
Pe roșie nu se lasă mai mult de 8 ciorchini, iar în verile nefavorabile sau pe o plantă slăbită, nu mai mult de 6. În continuare, vârful este ciupit, lăsând 2-3 frunze deasupra ciorchinelui de flori pentru o nutriție mai bună. Recolta va fi considerabilă, deoarece fiecare ciorchine produce de obicei până la 6 roșii, greutatea primelor este de până la 400g și ceva mai puțin în ciorchinii ulterioare. Cu grijă, grădinarii experimentați pot elimina până la 2 găleți de roșii dintr-o plantă.
Se poate spune despre fructele Golden Koenigsberg că sunt o combinație de frumusețe, beneficii și gust excelent. Cremă puternică auriu-portocale, cu un nas abia vizibil, roagă doar să fie servită pe masă.
Pulpa este densă, sunt puține semințe în roșie, dar există o mulțime de zaharuri și substanțe uscate, deci are un gust bogat, mai aproape de fructe decât de legume. Pentru aceasta și pentru culoarea și forma frumoasă a fructului, Golden Koenigsberg este uneori numit „caisa siberiană”.
În funcție de perioada de maturare, este clasificat ca un soi de mijloc de sezon. La semănatul răsadurilor în martie, primele fructe pot fi gustate deja în iulie.
Pentru a gusta fructele gustoase și sănătoase ale roșii Golden Koenigsberg, trebuie să muncești din greu.
Caracteristici de îngrijire
Ca toate roșiile de mijloc de sezon, soiul Golden Koenigsberg este cultivat prin răsaduri. Trebuie să semănați semințele cu 2 luni înainte de a transplanta răsadurile în pământ. Fiecare regiune va avea propriile termene limită. Pentru zona de mijloc, acesta este sfârșitul lunii februarie, începutul lunii martie pentru cultivarea într-o seră și mijlocul lunii martie pentru plantarea roșiilor în sol deschis.
Creșterea răsadurilor
Semințele trebuie pregătite înainte de însămânțare.Sunt selectate doar semințe mari bine executate - vor crește în plante puternice. Pentru a proteja și mai mult roșiile de boli, acestea sunt murate într-o soluție de permanganat de potasiu, care se numește popular permanganat de potasiu. Nu le puteți păstra în soluție mai mult de jumătate de oră. După procesare, semințele de roșii trebuie clătite bine sub jet de apă și apoi înmuiate în orice stimulent. Acest lucru va crește energia germinării semințelor și va oferi viitoarelor plante de tomate Golden Koenigsberg putere și rezistență la boli. Puteți combina dezinfecția și stimularea prin înmuierea semințelor în suc de aloe diluat în jumătate cu apă.
Semințele se umflă la aproximativ 18 ore. După care sunt semănate imediat în recipiente într-un amestec pre-preparat de nisip, pământ achiziționat și pământ de gazon sau frunze în părți egale. Dacă există cenușă, se poate adăuga și la amestecul de plantare. Art. este suficient. linguri la 1 kg de sol.
Adâncimea de plantare este de 2 cm, iar distanța dintre semințele adiacente este de la 2 la 3 cm. Dacă nu aveți de gând să culegeți răsaduri, semințele de roșii Golden Koenigsberg pot fi plantate în casete sau cupe individuale mici. În viitor, plantele vor trebui transferate în containere mai mari. Astfel de roșii vor începe să dea roade mai devreme. Nu pot fi plantate imediat în recipiente mari. Rădăcinile nu au timp să absoarbă volumul mare, iar solul se poate acru.
Semințele semănate sunt acoperite cu pământ și peste recipient se pune o pungă de plastic.Semințele de roșii Golden Konigsberg germinează cel mai bine la o temperatură de aproximativ 25 de grade, așa că recipientul cu semințele trebuie păstrat într-un loc cald. De îndată ce primele bucle ale răsadurilor eclozează, punga este îndepărtată și recipientul este plasat în cel mai luminos și mai rece loc. După câteva zile, temperatura se ridică la 20 de grade ziua și 17 noaptea.
Plantele de tomate Golden Konigsberg se scufundă imediat ce apar 2 frunze adevărate.
Udarea răsadurilor ar trebui să fie moderată numai cu apă caldă, soluționată. În timpul sezonului de creștere, răsadurile de roșii Golden Konigsberg trebuie fertilizate de 2-3 ori cu un îngrășământ mineral complex solubil care conține microelemente. Doza este redusă la jumătate față de norma pentru hrănirea în sol deschis.
Înainte de a se muta într-o locație permanentă, răsadurile de roșii Golden Konigsberg trebuie să fie obișnuite cu aerul proaspăt. Pentru a face acest lucru, îl scot afară, mai întâi pentru o perioadă scurtă de timp, apoi îl măresc treptat.
Îngrijire după debarcare
Răsadurile plantate în sol bine asezonat cu humus și îngrășăminte sunt udate și umbrite, astfel încât să prindă rădăcini mai repede. În viitor, îngrijirea constă în udare și fertilizare regulată. În prima etapă de creștere, se toarnă 10 litri pe metru pătrat o dată pe săptămână. În perioada de înflorire și fructificare - de 2 ori pe săptămână pentru aceeași cantitate. De îndată ce fructele sunt complet formate pe toate ciorchinii, reduceți udarea. Udați doar la rădăcină cu apă caldă cu 3 ore înainte de apus.
Acest soi de roșii este hrănit în fiecare deceniu cu un îngrășământ complex complet, crescând rata de potasiu odată cu începutul înfloririi. Roșia Golden Koenigsberg este predispusă la putregaiul de la capătul florii, așa că va necesita 1-2 hrăniri cu soluție de azotat de calciu în momentul formării primului ciorchim și după 2 săptămâni. Acest soi de roșii are nevoie de tratamente preventive împotriva bolilor, în special a bolilor târzii. La începutul sezonului de creștere, este posibil să utilizați substanțe chimice; odată cu începutul înfloririi, trebuie să treceți la metodele tradiționale.
Îngrijirea simplă, dar regulată, vă va permite să obțineți o recoltă bună de fructe gustoase și sănătoase, care au un efect de vindecare.
Recenzii
