Conţinut
Spinii de pe frunzele de vinete nu sunt un fenomen atât de rar. Formarea lor ridică nedumerire și întrebări în rândul grădinarilor. La urma urmei, nu se știe cu ce este asociat acest simptom și dacă este posibil să mănânci fructe culese din astfel de tufe. Prin urmare, merită să înțelegeți motivele apariției spinosului, în ce tipuri de culturi se manifestă într-o măsură mai mare și ce înseamnă.
Spike vin în diferite dimensiuni
De ce apar spini pe frunzele de vinete?
Vinetele este o cultură veche de legume. Și formele sale sălbatice sunt cele care se caracterizează prin prezența spinilor. Acest lucru se explică prin protecția plantei împotriva atacului de omizi, care poate provoca daune grave tufișurilor.
De-a lungul timpului, interesul crescut pentru cultură a devenit impulsul pentru reproducerea de noi specii. Munca de ameliorare a avut drept scop creșterea productivității culturii, îmbunătățirea calităților de consum ale fructelor sale și reducerea nivelului de spinos, ceea ce simplifică foarte mult îngrijirea. Cu toate acestea, chiar și în soiurile și hibrizii moderni puteți vedea uneori spini. Acest lucru se datorează predominanței genelor din forma sălbatică a culturii. În caz contrar, vinetele cu țepi pe trunchi nu diferă de alte plante. Fructele lor sunt complet comestibile și nu își pierd gustul.
Scamă de înțepături
Vinetele aparțin categoriei culturilor de legume care necesită formarea tufișurilor. Și prezența spinilor complică semnificativ acest proces. Prin urmare, pentru a simplifica sarcina de a alege un soi, a fost dezvoltată o scară de spinare a culturii. Indică toate opțiunile posibile pentru prezența spinilor. Prin urmare, atunci când cumpărați, trebuie să acordați atenție denumirilor indicate în caracteristicile unui anumit soi.
Scara tipurilor existente de vinete cu spini pe frunze, calici și tulpină în puncte:
- 0 – fără spini;
- 1 – cele simple moi pe cupă;
- 2 – unice grosiere pe caliciu,
- 3 – unice grosiere pe caliciu, rare moi pe plăci;
- 4 – unice aspre pe caliciu și frunze, rare moi pe tulpină;
- 5 – cantitate medie de aspre pe caliciu, rar dur pe tulpină și plăci;
- 6 – număr mediu de aspre pe cupă și farfurii, iar rare pe tulpină;
- 7 – număr mediu de aspre pe toate părțile plantei;
- 8 – adesea aspru pe caliciu și moderat dur pe plăci și tulpină;
- 9 – aspru, dens pe toate părțile plantei.
Ce soiuri de vinete au spini pe frunze?
Există mai multe soiuri și hibrizi care sunt predispuși la spinos. Prin urmare, ar trebui să le studiați în prealabil pentru a ține cont de această caracteristică atunci când aveți grijă de ele.
Tipuri de culturi cu spini:
- Spărgător de nuci. Forma hibridă de cultură cu maturare timpurie. Primele fructe se coc la o lună și jumătate după plantare. Au o culoare violet uniformă și acumulează amărăciune.Prin urmare, înainte de gătit, trebuie să fie pre-înmuiate în apă cu sare.
Vinetele spărgătoare de nuci sunt rotunde și în formă de butoi
- Tenis de masa. Un hibrid care se remarcă prin culoarea sa neobișnuită a fructelor albe. Înălțimea tufișurilor sale ajunge la 60-70 cm.Potrivit pentru cultivare în interior. Spinii sunt prezenți pe frunze și pe calici în cantități moderate. Sezonul de creștere al hibridului este de 110 zile.
Fructele de ping-pong conțin multe semințe.
- Miracol violet. Formă hibridă de maturare timpurie, cu spini rari. Potrivit pentru creșterea în teren deschis și protejat. Sezonul de creștere după plantarea răsadurilor este de 90-100 de zile. Productivitatea ajunge la 7-8 kg pe 1 mp. m. Vinetele, netede, cilindrice, de culoare violet închis. Cultura este potrivită pentru depozitare pe termen lung și tolerează bine transportul.
Miracolul violet a crescut rezistența
- Hipopotam. Hibrid de mijloc de sezon, caracterizat prin randament ridicat. Perioada de vegetație este de 110-112 zile. Tepii rari sunt uneori prezenți pe frunze. Fructe cântărind 250-300 g, în formă de pară. Pulpa este densă, fără goluri, de culoare alb-gălbui. Când este coaptă, coaja devine o nuanță mov bogată și strălucitoare.
Randamentul hipopotamului este de 2,5-6 kg per tufiș
- Madonna. Un soi de coacere timpurie, cu spini rari. Formează fructe de mărime medie, oval-curbate. Pulpa este liberă, de culoare verzuie. Greutatea medie a vinetelor este de 300 g. Randamentul soiului Madonna ajunge la 17,3 kg pe 1 mp. m. Nu există amărăciune în fructe. Soiul este excelent pentru conservare.
Madonna are o perioadă lungă de fructificare
- Universal 6. O varietate veche de cultură testată în timp, care are uneori și spini pe frunze.A fost inclusă în Registrul de Stat încă din 1966 și încă nu își pierde relevanța. Soiul este mijlociu timpuriu, rezistent la secetă. Potrivit pentru cultivare în sol deschis și sere. Înălțimea tufișurilor ajunge la 60 cm. Vinetele sunt alungite și în formă de club, cântărind aproximativ 200 g. Când sunt coapte, devin o nuanță violetă uniformă. Pulpa este albicioasă, densă, cu semințe mici, fără amărăciune.
Universal 6 are un gust excelent
Concluzie
Știind că spinii de pe frunzele de vinete nu afectează în niciun fel productivitatea soiului sau gustul acestuia, puteți fi sigur că, dacă respectați toate regulile de îngrijire, este ușor să obțineți o recoltă de înaltă calitate. Dar atunci când alegeți o specie cu spini, trebuie să luați măsuri de precauție pentru a nu vă răni mâinile. În caz contrar, aceste plante nu vor cauza prea multe probleme grădinarului.
