Conţinut
Astăzi să soiuri timpurii de roșii Din ce în ce mai multe priviri ale locuitorilor de vară sunt nituite. Acest avantaj important este considerat unul dintre cele mai căutate atunci când alegeți un soi, deoarece condițiile meteorologice din multe regiuni ale Rusiei nu permit cultivarea culturilor iubitoare de căldură pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru este valabil mai ales pentru acele zone în care nu există sere bine echipate.
Alegerea unui soi de roșii
Fiecare grădinar începe iarna să se gândească la ce soiuri să crească vara. Sarcina simplă de a cumpăra semințe se transformă uneori într-o problemă reală. Roșia este una dintre cele mai importante legume de pe masa noastră astăzi. Poate concura doar cu castraveții în popularitate.
Principala problemă a alegerii este marea concurență între producători. În fiecare an, rafturile magazinelor sunt completate cu produse noi, iar acum, după cinci ani, un grădinar experimentat începe să se piardă în alegerea soiurilor. Să ne dăm seama cum să alegem soiul potrivit care vă va încânta atât cu gust, cât și cu randament.
În primul rând, acordă atenție climatului pentru care este destinat soiul sau hibridul. În lupta pentru cumpărătorul lor, crescătorii încearcă să adapteze roșiile pentru a crește în anumite condiții.Soiurile nordice sunt concepute pentru veri scurte, se coc mai repede și sunt adaptate pentru a rezista la temperaturi scăzute. Cei sudici, dimpotrivă, tolerează cu ușurință seceta și soarele fierbinte; tufele unor astfel de roșii sunt mai cu frunze, ceea ce nu este binevenit în regiunile nordice.
Informațiile despre regiunea de creștere nu sunt întotdeauna conținute pe ambalaj. Ce să faci în acest caz? Se recomandă să navigați strict după nume. Să dăm un exemplu simplu: soiurile „Snowdrop”, „Alaska”, „North”, „Metelitsa”, „Bullfinch”, „Polyarnik” și așa mai departe au fost create special pentru regiunile centrale și nordice.
Al doilea aspect care este important la alegere este locația de creștere. În sud, roșiile cresc cel mai adesea în sol deschis, iar în regiunea centrală numărul de sere crește în fiecare an. Există soiuri de roșii care sunt concepute doar pentru o anumită metodă de creștere.
Al treilea criteriu de selecție se referă la îngrijirea plantelor în sine. Ar trebui să acordați atenție următoarelor inscripții de pe ambalaj:
- varietate determinată;
- varietate nedeterminată;
- pitic, standard sau supradeterminat.
Nu toată lumea înțelege acești termeni, totuși, această întrebare este destul de simplă: soiurile determinate sunt reprezentate de tufișuri compacte, a căror înălțime abia poate depăși un metru. De regulă, aceste roșii ating o înălțime de 60-90 de centimetri.
Îngrijirea lor, precum și soiuri standard mai simplu. Cert este că roșia este o plantă înaltă (soiurile nedeterminate pot ajunge la trei metri înălțime), tufișul său crește puternic și necesită ciupirea constantă. Dacă grădina este mare, atunci este nevoie de mult efort.
Și, desigur, trebuie să acordați atenție perioadei de coacere a roșiilor.
Soiuri de roșii cu coacere timpurie
Când căutați semințe de roșii, asigurați-vă că răspundeți la două întrebări:
- Care este clima în care vor crește soiurile achiziționate?
- Cât de curând este nevoie de recolta?
Este clar că atunci când cultivați această cultură în centrul Rusiei în sol deschis sau în sere neîncălzite, se acordă întotdeauna preferință soiurilor de coacere timpurie. Numai în regiunile sudice are sens să crești roșii cu coacere târzie.
Pentru comparație, mijlocul sezonului și roșie cu coacere târzie poate da roade mult timp, iar fructele ajung la dimensiuni enorme.
Mai jos oferim un tabel cu parametrii importanți pentru coacerea timpurie soiuri de tomate. Este conceput pentru a ajuta grădinarii începători în cultivarea și îngrijirea roșiilor. Cert este că este destul de dificil să urmezi recomandările generale, deoarece țara este foarte mare și condițiile climatice variază foarte mult.
Masa
Perioada generală de maturare a culturii | Vârsta răsadurilor pentru plantare în pământ (numai soiurile de coacere timpurie) | Timp de la însămânțare până la răsărire | Plantarea roșiilor în pământ deschis (pentru sud) | Plantarea roșiilor în teren deschis (pentru Regiunea Pământului Negru și regiunea centrală) | Plantarea roșiilor în pământ deschis (pentru Urali) | Plantarea roșiilor în pământ deschis (pentru Siberia) |
---|---|---|---|---|---|---|
de la 80 la 140 de zile | 40-50 de zile | 4-6 zile | 10 aprilie | 10-15 mai | 10 iunie | 15 iunie |
Acești termeni pot varia în funcție de varietate; informații mai detaliate pot fi găsite pe ambalaj.
Cele mai bune roșii cu coacere timpurie
Deci, am aflat anterior că maturitatea timpurie a unei roșii poate afecta în mod semnificativ deteriorarea unui număr de indicatori:
- dimensiunea fructelor;
- rata de recoltare;
- productivitate;
- termen de valabilitate.
Soiul de coacere timpurie este considerat mai fraged; astfel de roșii sunt adesea conservate și consumate proaspete. Cu toate acestea, dintre toți hibrizii și soiurile de coacere timpurie, îi puteți alege pe cei care vor satisface nevoile unui număr mare de grădinari. Mai jos este o listă mare de astfel de roșii.
Standardul Amur
Una dintre cele mai bune soiuri de roșii cu coacere timpurie, crește bine atât sub peliculă, cât și în sol deschis. Unul dintre avantajele sale semnificative este rezistența semințelor la schimbările de temperatură. Soiul poate fi cultivat prin semănat în teren deschis, fără a pierde energie prin metoda răsadurilor. Perioada de coacere este de numai 85-95 de zile, tufișul plantei este standard, compact, înălțimea sa nu depășește 50 de centimetri. Fructele sunt rotunde, roșii, cântărind în medie 100 de grame și sunt foarte bune pentru consum în stare proaspătă.
„Standardul Amur” este potrivit pentru cultivarea în sere și teren deschis în următoarele regiuni:
- Orientul îndepărtat;
- Ural;
- Siberia;
- la nord de partea europeană.
Mister
Roșiile cu coacere timpurie câștigă popularitate astăzi. Grădinarii din regiunile nordice sunt interesați de aceasta, deoarece perioada de coacere nu depășește 87 de zile. În același timp, tufișul este compact, de tip determinat, totuși necesită ciupire. Unii fii vitregi pot fi înlăturați pentru a crește randamentul.
Unul dintre avantaje este capacitatea de a crește în zone umbrite sau climat cu puțină lumină solară. Fructele sunt mici, roșu aprins și nu depășesc 100 de grame în greutate. Vanzabilitatea este mare, rosiile pot fi transportate pe distante mari in conditiile de depozitare.Regiuni de creștere:
- banda de mijloc;
- Siberia;
- Ural.
Augustin
Soiul este reprezentat de fructe stacojii mici, care nu crapă și sunt rezistente la putregaiul de capăt al florii. „Augustine” a fost crescut special pentru cultivare în Rusia, cu condițiile sale agricole riscante. Roșiile sunt foarte gustoase și conțin un număr mare de zaharuri. De la primii lăstari până la recoltare, trec în medie 95 de zile. Planta este compactă, determinant, crește bine în zona de mijloc.
Agatha
Descriind cele mai bune soiuri timpurii de roșii, nu se poate să nu ne amintim „Agatha”, care a devenit deja favorita multor grădinari pentru o serie de calități excelente. Perioada de coacere este de 98-113 zile; răsadurile pot fi plantate atât în seră, cât și în sol deschis. Planta în sine este joasă, compactă și nu trebuie să fie ciupită. Mulți rezidenți de vară petrec mult timp căutând un soi de roșii pe care să îl poată planta și să uite de îngrijire pentru o vreme.
Înălțimea tufișului este de 45-50 de centimetri, nu mai mult. Randamentul este rapid. Zone de crestere:
- Rusia centrală;
- sudul tarii.
Productivitatea este peste medie: 5-6,7 kilograme pe metru pătrat.
Gurmand
Soiul de coacere timpurie „Lakomka” se coace în 85-100 de zile și este reprezentat de fructe cărnoase de culoarea zmeurului, cu o greutate de până la 120 de grame. Pielea este subțire. Cele mai bune regiuni de creștere:
- regiunea Cernoziom;
- Crimeea;
- alte zone sudice;
- Regiunea Volga.
Este cultivat exclusiv pe sol deschis, deoarece necesită polenizare de înaltă calitate. Randamentul este mare și ajunge la 7 kilograme pe metru pătrat de plantare. Înălțimea tufișului este de 60-70 de centimetri.
Ajurat F1
Hibridul „Azhur” este interesant, deoarece fructele sale sunt destul de mari.Unele exemplare ajung la 400 de grame, dar acest lucru este rar. Greutatea medie este de 250 de grame. Planta este determinată, înălțimea ei este de 70-80 de centimetri. Având în vedere că randamentul este mare și pielea este densă, ceea ce are un efect pozitiv asupra transportabilității și termenului de valabilitate, acest hibrid este popular printre proprietarii de ferme mari.
Perioada de coacere nu depășește 110 zile, hibridul este rezistent la un număr mare de boli majore. Calități distinctive:
- rezistență la secetă;
- tolerează bine căldura.
Toți spun că hibridul este destinat cultivării în regiunile sudice ale țării. Cu lumina soarelui redusă și temperaturi în scădere, este capabil să producă o recoltă, dar perioada de coacere va crește, iar randamentul va scădea la 6 kilograme pe pătrat.
Alfa
Soiul de coacere timpurie, rezistent la pușcă târzie, „Alpha” se coace destul de repede (85-90 de zile). Tufa standard este pur și simplu presărată cu roșii roșii, motiv pentru care trebuie legate. Deoarece greutatea fructului nu depășește 80 de grame, randamentul va fi mediu: 4-6 kilograme pe pătrat. Cultivat în pământ deschis, utilizare universală.
sărutul bunicii
Roșiile nu foarte mici din soiul „Grandma’s Kiss” vor deveni un decor de masă. Sunt cărnoase, galben strălucitor și nu crapă. Se folosesc fructe pentru decapare si salate. Perioada de coacere este de 95-105 zile. Aceste roșii pot fi păstrate, gustul este excelent. Apropo, un număr mare de soiuri și hibrizi galbeni și roz sunt faimoși pentru gustul lor.
Sanka
De doi sau trei ani, lista „Cele mai bune soiuri de roșii timpurii” este condusă de „Sanka”. Pentru ce este el faimos? Mai jos sunt cele mai importante calități:
- randament de la 5 la 15 kilograme pe pătrat;
- utilizarea universală a roșiilor;
- Perioada de coacere a fructelor este de numai 78-85 de zile;
- perioadă lungă de fructificare (până la îngheț);
- gust excelent.
Poate că soiul de coacere timpurie „Sanka” a adunat toate calitățile necesare tuturor grădinarilor care doresc să găsească cea mai bună roșie.
Tufa plantei este determinată, înălțimea sa este de 40-60 de centimetri, fructele sunt foarte gustoase, medii (până la 150 de grame) și de culoare stacojie. Roșiile sunt destul de dense, nu crapă, iar cu coaja groasă nu își pierd gustul. Soiul este rezistent la majoritatea bolilor.
Yablonka Rusia
Un alt soi popular de roșii de coacere timpurie astăzi, „Yablonka Rossii”, este renumit pentru gustul său excelent. Fructele mici se coc în 85-100 de zile, randamentul este mare, 7-14 kilograme pe pătrat. Un tufiș poate suporta până la 5 kilograme, motiv pentru care ramurile plantei se îndoaie sub greutatea fructului și trebuie legate.
Soiul este ideal pentru Rusia centrală și Siberia; în regiunile reci poate produce o cantitate mai mică de recoltă. Nu se cultivă în sere; pe vreme rece, răsadurile pot fi acoperite cu peliculă. Se transportă bine datorită pielii sale groase. Utilizare universală.
În tabelul nostru, am indicat în mod specific perioada înainte de apariția mugurilor.
Mai jos este un videoclip care arată soiurile de coacere timpurie „Yablonka Rossii”, „Sanka” și altele:
Liana
Soiul de coacere timpurie „Lyana”, destinat exclusiv terenului deschis, se coace în doar 93 de zile. Tufișurile sunt compacte, joase (până la jumătate de metru) și nu necesită formarea și îndepărtarea fiilor vitregi, totuși, aceștia vor trebui totuși legați. Roșiile se dovedesc a fi mici, din cauza cărora se pierde randamentul în kilograme. De la un metru pătrat puteți recolta până la 5 kilograme de roșii de calitate excelentă.
Coaja este densă, roșiile nu se crăpă și se păstrează mult timp. În același timp, calitățile gustative sunt evaluate de experți la cinci puncte. Acest soi de roșii dă roade cel mai bine în zonele climatice moderat calde ale Rusiei.
Președinte F1
„Președintele” hibrid al selecției olandeze a reușit deja să câștige dragostea grădinarilor ruși. Poate fi plantat cu succes în sere și paturi la soare. Perioada de coacere variază foarte mult în funcție de condițiile de creștere: 68-110 zile. Rezistent la putura târzie, alternarie și alte boli.
Rețineți că tufișul plantei este nedeterminat, este foarte înalt și necesită ciupire, împușcare și alte lucrări pentru a forma planta. Numai în acest caz, grădinarul se poate aștepta la o recoltă cu adevărat bogată (aproximativ 8 kg dintr-un tufiș). Fructele sunt dense, roșii, rotunde. Cântăresc peste medie (200-250 de grame), arată grozav și rezistă bine la transport. Hibridul este ideal pentru creșterea la scară industrială.
Buyan (luptător)
Una dintre cele mai bune soiuri de coacere timpurie. Bun atât în sud, cât și la aterizare în Siberia și Urali. Perioada de coacere este de numai 95 de zile. Acest soi nu se teme de bolile bacteriene și de TMV; este foarte persistent și rezistent. Vor fi interesați și cei care locuiesc în zone uscate.
Fructele soiului Buyan au o formă interesantă - sunt cilindrice.Există o varietate cu carne galbenă. Roșiile sunt mici și mijlocii, randamentul recoltei este prietenos. Datorită faptului că greutatea fructului este mică, randamentul în kilograme este mic, dar tufișul este presărat cu fructe. Gustul este bun, rosiile se pastreaza perfect pentru o perioada indelungata. Tufa plantei este compactă, de tip de creștere determinant, până la 45 de centimetri înălțime.
În loc de o concluzie
De regulă, roșiile sunt cultivate în răsaduri, deoarece acest lucru afectează germinația și depinde direct de condițiile climatice. În Rusia, puteți începe să semănați roșii în februarie-martie, iar în cele mai multe părți ale teritoriului este încă zăpadă în acest moment.
Când crește soiuri de coacere timpurie în seră Rețineți că în perioada de înflorire este mai bine să scuturați puțin tufele și apoi să le udați. Roșiile sunt polenizate de albine, care nu se găsesc în sere. Ventilația este o altă modalitate de a influența pozitiv fructificarea.
Roșiile sunt extrem de receptive la aplicarea îngrășămintelor minerale. Nu uita de asta. De asemenea, este important să înțelegeți scopul pentru care este cultivat un anumit soi de roșii. Acest punct este luat în considerare în etapa de selecție a semințelor. Pentru utilizare proaspătă și utilizare în salate, se cultivă soiuri cu gust excelent și excelent. La conservare, este suficient să acordați atenție mărimii fructelor de roșii și gustului „B”. Acest lucru este suficient chiar și pentru a face sosuri.
Nu este dificil să înveți cum să crești soiuri de roșii cu coacere timpurie, principalul lucru este să o faci cu pasiune!