Cum să legați un arc într-o împletitură pentru iarnă pas cu pas cu fotografii

Puteți face singur împletituri din ceapă pentru depozitare. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie doar de frânghie puternică și foarfece. În primul rând, culturile de rădăcină sunt săpate cu grijă împreună cu apă, solul este scuturat și lăsat să se usuce timp de cel puțin 3-5 zile. Apoi trebuie să țeseți o împletitură din ele, răsucind coada la dreapta, la stânga și spre tine. Există patru metode principale de țesut, fiecare dintre acestea fiind descrisă pas cu pas mai jos.

De ce să împletești părul cu ceapă?

Ceapa este adăugată la diverse feluri de mâncare, murată și folosită pentru conservare. În același timp, îl puteți păstra proaspăt. Pentru a face acest lucru, utilizați diferite metode, de exemplu, puneți-l într-o pungă de plasă sau într-un ciorapă sau coș de nailon sau într-o cutie de carton. În același timp, există și o opțiune de a face o împletitură dintr-un arc.

Această metodă are câteva avantaje incontestabile:

1. Circulație ideală a aerului - nu există contact cu recipientul, plasa sau materialul.
2. Păstrarea pe termen lung și completă a gustului - dacă împletești ceapa, capetele lor rămân la fel de suculente și aromate.
3. Puteți monitoriza ușor și rapid starea culturilor de rădăcină.Uneori, unele dintre capete se usucă sau putrezesc, mai ales dacă nivelul de umiditate din cameră este prea mare. Dacă împletești o ceapă, poți oricând să îndepărtezi fructele rele. Acest lucru va preveni stricarea restului recoltei.
4. Dacă împletești o ceapă, o poți proteja și de rozătoare. Legăturile sunt atârnate de tavan, astfel încât rădăcinile devin inaccesibile șoarecilor.
5. Există, de asemenea, un avantaj precum calitățile decorative. Puteți împleti o împletitură dintr-o ceapă și o puteți folosi pentru a vă decora casa în stil ecologic.

Impletiturile cu fundita sunt una dintre cele mai practice modalitati de depozitare

Când este cel mai bun moment pentru a împleti ceapa pentru depozitare?

Nu există termene limită stricte pentru când să împletești părul. Este suficient să așteptați până când frunzele inferioare ale rădăcinilor încep să se usuce. De îndată ce fenomenul s-a răspândit, încep să recolteze. Grădinarii cu experiență recomandă să smulgi cu grijă ceapa din pământ pentru a nu rupe verdeața.

Dacă afară este cald și nu este ploaie în prognoză, ceapa se lasă să se întindă direct pe suprafața patului, după scuturarea pământului. Dacă este posibil, trebuie păstrat cel puțin 5-7 zile. Dar dacă se așteaptă ploaie, recolta este recoltată în avans, deoarece altfel o parte semnificativă din ea va putrezi.

Pregătirea cepei pentru depozitare în împletituri

Nu puteți împleti imediat legumele rădăcinoase; mai întâi trebuie să le pregătiți. Acest lucru nu este dificil de făcut - rezidenții de vară cu experiență recomandă să respecte următoarele reguli:

1. În timpul recoltării, lăsați vârfurile cât mai mult posibil, deoarece în acest caz bulbul va continua să primească nutrienți. Această legumă rădăcină va dura mai mult.
2. Becurile sunt scuturate bine pentru a îndepărta complet orice pământ rămas.
3. Apoi napii se usucă în aer liber (de preferință sub baldachin) sau într-un loc cald și aerisit.Nu trebuie să le păstrați în lumina soarelui - se pot supraîncălzi și se înmoaie.
   
4. După aceasta, începe sortarea. Trebuie să selectați napi sănătoși, nu șifonați, nu putrezici. Este de dorit ca acestea să fie unidimensionale, adică. aproximativ aceeași dimensiune și formă.
5. Capetele mari pot fi lăsate fără rădăcini - sunt tăiate.

Cum să împletești un arc pentru depozitare

Puteți lega ceapa cu o împletitură pentru iarnă în diferite moduri. Nu există diferențe fundamentale între ele. Dacă urmați instrucțiunile descrise, veți obține împletituri bune și puternice. Cu toate acestea, vor arăta diferit, astfel încât să puteți alege stilul care vi se potrivește. Cele mai comune opțiuni sunt descrise mai jos.

Metoda 1

Pentru țesut, asigurați-vă că luați o frânghie puternică - poate fi sfoară, sfoară sau frânghie. Te poți descurca cu un bandaj obișnuit. Cum să împletești o împletitură:

1. În primul rând, ar trebui să selectați napul cu tulpina cea mai puternică și mai lungă, să o legați de începutul frânghiei și să comparați ambele margini. Ar trebui să obțineți trei cozi ca o coadă: două frânghii, una din frunzele plantei.
2. Impletiți impletitura, apucând-o treptat din ambele părți și conducând drumul cu capul de ceapă. În acest caz, golurile trebuie menținute la minim, astfel încât pachetul finit să fie destul de dens.
3. În acest fel trebuie să te miști până când marginile frânghiilor devin 15-20 cm.

Apoi vârfurile se leagă cu o frânghie și se face o buclă de care se atârnă și se usucă împletitura.

Metoda 2

Există o altă modalitate de a țese o împletitură dintr-un arc. Pentru a face acest lucru, luați o frânghie și legați-o de un suport vertical, de exemplu, un strung pe un balcon.Pentru a tricota un arc într-o împletitură (în imagine), trebuie să urmați aceste instrucțiuni pas cu pas:

1. Faceți o buclă la sfârșit.
   
2. Ar trebui să iasă așa.
   
3. Puneți napul în buclă și strângeți bine.
   
4. Începeți să împletiți ca o împletitură obișnuită - răsuciți coada cepei spre dreapta, apoi spre stânga și apoi aduceți-o spre tine.
   
5. Repetați pași similari până când lungimea frânghiei rămase este de 15 cm.
   
6. Dacă o împletești corect, vei obține o împletitură cu arc ca aceasta.
   

Metoda 3

În al treilea caz, napii trebuie mai întâi legați împreună în perechi. Mai mult, ar trebui să lucrați cu atenție pentru a nu rupe cozile. Secvența acțiunilor este următoarea:

1. Atașați primul cap în același mod ca cel descris mai sus.
   
2. Leagă câțiva napi.
   
3. Tricotați a doua pereche.
4. Alternați ambele perechi una cu alta, deplasându-vă mai întâi la dreapta, apoi la stânga.
5. Dacă totul este țesut corect, veți obține o tricotat fiabilă.
   

Metoda 4

În acest caz, puteți țese împletituri de ceapă pas cu pas, conform următoarelor instrucțiuni:

1. Luați o frânghie, legați-o într-un inel și agățați-o de un cârlig.
2. Faceți un nod folosind coada celui mai mare nap.
3. Ia un alt nap. Așezați în centru și țeseți coada împreună cu frânghia. Ar trebui să vă mișcați din interior, fie la stânga, fie la dreapta.
   
4. Întoarceți întreaga împletitură și fixați celălalt cap în același mod.
5. Apoi deplasați-vă în același mod până când rămâne o frânghie de 15-20 cm lungime.
   

Fiecare alege cel mai convenabil mod de țesut pentru sine.

Cum să faci o împletitură din ceapă uscată pentru iarnă

Puteți chiar să faceți o împletitură de ceapă pentru depozitare folosind legume rădăcinoase uscate care au stat în cameră de 1-1,5 luni. Instrucțiunile pas cu pas sunt următoarele:

1. În primul rând, îndepărtați excesul de coajă, lăsând doar pene uscate.
2. Ei iau o frânghie, fac un inel mare de 60-70 cm lungime și îl atârnă pe un cârlig.
3. Legați 2 cepe împreună (cu blaturi).
4. Le leagă de o frânghie.
5. Ei prind o altă pereche în cruce și, de asemenea, o leagă de frânghie.
6. Apoi iau o ceapă pe rând și continuă să țese o împletitură - vârfurile sunt înfășurate în jurul unei frânghii duble. Mai mult, noul nap ar trebui să fie deasupra celor două perechi fixate anterior.
7. Lăsați pene lungi între bulbi; dacă există capete suplimentare, acestea sunt pur și simplu tăiate.
8. În continuare, trebuie să împletiți împletitura în așa fel încât să distribuiți ceapa uniform și cât mai strâns posibil.
9. Lasă deasupra o buclă cu diametrul de 10 cm și atârnă pe ea împletitura finită.
10. Dacă rămân tulpini, acestea sunt tăiate cu grijă.

Cum se păstrează împletiturile de ceapă

După cum se arată mai sus, împletirea unui arc nu este foarte dificilă. Dar chiar dacă totul este făcut corect, napii pot să nu fie conservați dacă nu sunt asigurați cu condiții normale de depozitare:

1. Temperatura în intervalul 2-16 grade Celsius, adică sub temperatura camerei, mediu optim rece;
2. Umiditatea nu mai mult de 70%.
3. Locul ar trebui să fie ventilat - este important să aerisești periodic.
4. Ar trebui să existe suficient spațiu pentru ca aerul să curgă liber.
5. Lumina directă a soarelui nu este permisă; este mai bine să păstrați legumele la întuneric.

Impletiturile sunt depozitate intr-un loc racoros si uscat

Pentru a păstra legumele iarna, puteți alege o nișă, șopron, dulap sau verandă. Aici este menținută temperatura constantă rece. Pe vreme rece, este mai bine să-l aduceți în cameră. Dacă temperatura scade sub 0 grade, ceapa din împletitură poate începe să înghețe.

Pentru a le crește durata de valabilitate, inițial este mai bine să le păstrați într-o cameră răcoroasă la o temperatură de 10-15 grade, de exemplu, într-un hambar.

Concluzie

Impletirea impletiturii de ceapa pentru depozitare este destul de simpla. Nu aveți nevoie de unelte pentru asta - este suficientă doar o frânghie puternică. Țeserea începe la aproximativ o săptămână după recoltare. Deși puteți face un pachet mai târziu, de exemplu, după o lună de depozitare în pivniță.

Postări recomandate

Când și cum să plantezi ceapa pe cap

Când să sapi ceapa

Când să recoltați ceapa de iarnă în regiunea Moscovei

Când să plantezi ceapa de iarnă în Siberia

Cum să crești ceapa din semințe

Set de ceapă Olina: descriere și caracteristici ale soiului, fotografii, recenzii

Set de ceapă Setton: descrierea soiului, fotografii, recenzii

Set ceapă de iarnă Troy: descrierea soiului, plantare și îngrijire

De ce trage arcul și ce să faci