Conţinut
Vinetele este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai utile legume care pot fi cultivate în condiții casnice. În plus, fructele plantei au un gust original și extrem de plăcut, care sunt folosite la prepararea diverselor feluri de mâncare. Mai mult, vinetele pot fi consumate atât proaspete, cât și conservate. Unul dintre cele mai populare produse este cel mai cunoscut caviar de vinete. Factorii enumerați mai sus au dus la faptul că planta poate fi găsită din ce în ce mai mult în grădinile domestice și grădinile de legume.
Proprietățile de bază ale vinetelor
Condițiile climatice ale Rusiei sunt departe de a fi cele mai potrivite pentru cultivarea vinetelor. Prin urmare, este necesar să se utilizeze o varietate de tehnici agricole pentru a ajuta la obținerea unor producții stabile și ridicate de legume. Cele mai importante puncte de luat în considerare atunci când cultivați o plantă sunt următoarele.
Proprietăți iubitoare de căldură ale vinetelor
Plantele sunt pe bună dreptate printre cele mai iubitoare de căldură dintre toate cultivate în condiții domestice extrem de dificile. Temperatura optimă pentru dezvoltarea legumelor este considerată a fi o temperatură ambientală care depășește plus 20 de grade.La temperaturi mai scăzute, creșterea vinetelor încetinește semnificativ și, în unele cazuri, se oprește cu totul.
Pe lângă faptul că iubește căldura, planta percepe și efectele temperaturilor negative extrem de negativ. În timpul înghețurilor, vinetele mor adesea, așa că trebuie luate măsuri suplimentare pentru a le proteja. La cultivarea legumelor în condiții de sol deschis, aproape întotdeauna se folosesc diverse dispozitive, de exemplu, se instalează arcuri pe care se întinde materialul de protecție. De regulă, folie de polietilenă obișnuită este utilizată în aceste scopuri.
O altă consecință a naturii iubitoare de căldură a vinetelor este că, în condițiile zonei medii rusești, este aproape întotdeauna cultivată folosind răsaduri. În caz contrar, există întotdeauna riscul de a nu putea obține o recoltă înainte de temperaturile la care se oprește creșterea și dezvoltarea plantei.
Cerințe ridicate de umiditate a solului
Pentru o creștere normală, vinetele necesită un nivel constant ridicat de umiditate în solul în care este cultivată. Gradul necesar de umiditate este de obicei atins folosind două tehnici agricole principale.
În primul rând, planta este udată în mod regulat și abundent. Momentul optim pentru aceasta este considerat a fi orele de dimineață sau seara, când temperatura ambiantă nu este cea mai ridicată, ceea ce permite absorbția completă a umezelii în sol.
În al doilea rând, la cultivarea vinetelor, mulcirea solului este obligatorie. Acest lucru este necesar pentru a încetini evaporarea apei, precum și pentru o distribuție mai uniformă a acesteia în sol.O varietate de opțiuni pot fi folosite ca mulci, de exemplu, paie, un strat de iarbă sau rumeguș și adesea un amestec al componentelor enumerate.
Trebuie avut în vedere că, cu un nivel insuficient de umiditate, de regulă, florile plantei și, uneori, ovarele cad. În plus, poate apărea un alt proces extrem de neplăcut, care constă în deformarea fructelor de vinete deja formate.
Nevoia de hrănire regulată și abundentă
Unul dintre principalele motive ale eșecului la cultivarea vinetelor este, de regulă, fertilizarea făcută la momentul nepotrivit sau în cantități insuficiente. În acest caz, este imperativ să se țină seama de starea solului și de nivelul de substanțe din acesta necesare creșterii plantelor, deoarece frecvența și cantitatea de îngrășăminte necesare depind de aceasta.
Atunci când alegeți opțiunea și cantitatea de fertilizare, trebuie luate în considerare următoarele. Recolta de vinete este afectată negativ atât de deficiența sau absența completă a nutrienților necesari (în acest caz, se formează puține fructe, care sunt și ele de dimensiuni mici), cât și de cantitatea excesivă a acestora (cu îngrășământ în exces, se formează prea multă masă verde). în detrimentul formării fructelor).
Caracteristici ale hrănirii vinetelor
Facand hrănirea vinetelor Trebuie respectate mai multe reguli de bază. Una dintre principalele este că la cultivarea legumelor, practic nu se folosește hrănirea foliară, atunci când o soluție de îngrășământ este pulverizată pe frunzele și tulpinile plantei. Dimpotrivă, se recomandă aplicarea fertilizării exclusiv la rădăcina de vinete. În plus, mai sunt câteva puncte care trebuie respectate.
Pansament de top în funcție de calitatea solului
În cazul cultivării vinetelor în sol fertil, precum și cu mulcirea regulată, sunt suficiente trei hrăniri după plantarea răsadurilor. Primul este produs în momentul în care mugurii plantei încep să se formeze. A doua hrănire se efectuează când se apropie timpul de recoltare. A treia oară, îngrășămintele se aplică în momentul formării fructelor de vinete pe lăstarii laterali.
Prima și a doua fertilizare constă de obicei dintr-un set standard de minerale, și anume: azotat de amoniu (5 g), clorură sau sulfat de potasiu (10 g) și superfosfat (20 g) Cantitatea indicată de îngrășământ este calculată pentru aproximativ 1 mp. m. zona alimentata. În unele cazuri, atunci când se efectuează a doua hrănire, doza de fosfor și potasiu este dublată. A treia fertilizare se face folosind îngrășăminte organice, de obicei compost putrezit. Cantitatea sa necesară și suficientă este de aproximativ 6 kg. pe 1 mp.
Când vinetele sunt cultivate în sol sărac în nutrienți, este necesară o fertilizare mai frecventă. De obicei, se face o dată la două săptămâni. Prima dată vine la 15 zile după ce răsadurile au fost plantate. Ca pansament superior, se folosește o soluție de îngrășământ complex obișnuit, preparată în doză de 20 g per găleată standard. Doza necesară este de aproximativ jumătate de litru de soluție pentru fiecare tufiș.
La efectuarea celei de-a doua hrăniri se folosesc îngrășăminte organice, în cele mai multe cazuri mullein lichid la o rată de jumătate de litru pe plantă. În timpul celei de-a treia și a patra hrănire, se folosește ureea. Soluția se face cu o lingură pe găleată de apă.Pentru fiecare tufiș crescut este necesar aproximativ un litru de soluție rezultată. Ureea are un efect extrem de benefic asupra accelerării procesului de apariție a ovarelor, precum și asupra formării ulterioare a fructelor.
O atenție deosebită trebuie acordată hrănirii răsadurilor de vinete, deoarece formarea completă a acestuia este unul dintre factorii determinanți care afectează nivelul randamentului rezultat. Grădinarii cu experiență recomandă hrănirea răsadurilor de vinete de două ori. Prima fertilizare se face în momentul în care pe plantă încep să se formeze frunze reale. Al doilea se face cu aproximativ 10-12 zile înainte de plantarea răsadurilor în pământ.
Hrăniți răsadurile se poate face în multe moduri diferite. Prima fertilizare, de regulă, este o varietate de îngrășăminte cu un conținut ridicat de azot și potasiu:
- Nitrat de potasiu obișnuit. Pentru a prepara soluția, luați 30 de grame de substanță pe găleată (10 litri) de apă.
- Îngrășământ special Kemira-Lux. Când îl utilizați, trebuie să urmați instrucțiunile. Proporțiile obișnuite pentru prepararea soluției sunt de la 25 la 30 g la 10 litri, adică o găleată cu apă.
- Un amestec auto-preparat constând din foscamidă (30 g) cu adaos de superfosfat (10 până la 15 g) Cantitatea specificată se diluează în 10 litri de apă.
- Compoziția deja menționată mai sus, care include azotat de amoniu, superfosfat și sulfat de potasiu sau clorură de potasiu în cantități de 2, 3 și, respectiv, 3 lingurițe, care trebuie dizolvate într-o găleată cu apă.
A doua fertilizare planificată a răsadurilor se realizează cu compuși care includ, pe lângă potasiu și azot, fosfor, precum și diverse micro și macroelemente. În cele mai multe cazuri, se utilizează una dintre următoarele opțiuni:
- Amestec special de îngrășăminte Kristalon.Pentru a prepara soluția, sunt suficiente 20 de grame per găleată de apă.
- Îngrășământul complex deja menționat Kemira-Lux. Proporțiile pentru prepararea soluției sunt similare cu cele descrise mai sus.
- Un amestec auto-preparat, care include superfosfat (60 până la 80 g) și sare de potasiu (20-30 g). Cantitatea specificată a amestecului este, de asemenea, dizolvată într-o găleată cu apă.
Când cultivați vinete, nu uitați de necesitatea de a pregăti solul înainte de a planta răsaduri. Este mult mai corect și mai eficient să nu crești cantitatea și frecvența fertilizării, ci să încerci să ridici nivelul solului.
De regulă, pregătirea solului începe în toamnă, când viitorul pat este săpat cu adăugarea de gunoi de grajd. În acest caz, desigur, ar trebui să alegeți buruieni.
În primăvară, este, de asemenea, necesar să adăugați îngrășăminte organice, de exemplu, același gunoi de grajd, dar într-o formă putrezită. Aceste măsuri simple vor avea un efect extrem de benefic asupra vitezei și calității creșterii vinetelor.
Concluzie
La cultivarea vinetelor, este necesar să se țină seama de trei calități principale ale plantei, și anume: natura sa iubitoare de căldură, precum și cerințele ridicate pentru umiditate și fertilizare. Doar dacă sunt îndeplinite toate condițiile necesare pentru legumă, poți conta pe o recoltă stabilă și decentă. Respectarea regulilor de hrănire, în special momentul și cantitatea de îngrășământ aplicată, nu este deosebit de dificilă. Principalul lucru este să urmați cu strictețe și cu atenție recomandările din articol.
