Vinetele a fost introdusă în țările europene și pe alte continente din Asia, sau mai exact, din India. Această legumă crește acolo nu unul, ci doi, trei ani complet fără grijă, cum ar fi buruiana.
În climatul temperat, se recomandă cultivarea vinetelor într-o seră sau utilizarea materialului de acoperire în patul grădinii.
Forma și culoarea fructelor sunt variate. Majoritatea reprezentanților legumelor de peste mări sunt colorate cu un violet închis bogat, dar există și vinete violet deschis și chiar albe.
Acest articol va vorbi despre un reprezentant strălucitor al soiurilor violet deschis - vinetele „Piglet”.
Descriere
Vinetele „Piglet” este un soi de mijloc de sezon. Planta cultivată este destinată cultivării în principal în teren închis. Pe teren deschis, cultura poate fi cultivată numai dacă se creează un așa-numit pat cald sau într-o regiune cu climă mai caldă de sud.
Fructele de pe tufișuri de dimensiuni medii se coc după 110 zile din momentul semănării semințelor în sol.
Legumele coapte, după cum puteți vedea în fotografie, au o culoare violet deschis și o formă rotundă. Greutatea fătului ajunge la 315 grame. Productivitatea soiului este mare.
Pulpa este albă, densă, fără gust amar.
În gătit, fructele acestui soi sunt folosite la prepararea caviarului și a diverselor preparate pentru iarnă.
Caracteristici ale cultivării și îngrijirii
Vinetele nu sunt o plantă deosebit de solicitantă, dar, cu toate acestea, respectarea unor reguli de bază de creștere vă va ajuta să garantați o recoltă bună a acestei legume.
Secretele creșterii unui extraterestru iubitor de căldură:
- alegerea locului potrivit pentru plantarea răsadurilor este jumătate din succes;
- cei mai mari dușmani ai legumelor sunt curenții și dăunătorii;
- udarea abundenta si fertilizarea nu este un lux, ci o necesitate;
- tăierea în timp util a plantei până la prima furcă de rădăcină, precum și îndepărtarea fiilor vitregi, este o condiție prealabilă pentru o bună creștere a tufișului și obținerea unui randament maxim.
Veți învăța cum să îngrijiți corect legumele într-un pat cald de grădină din acest videoclip: