Conţinut
Locul de naștere al nucului este Asia Centrală. Arborele a apărut pe teritoriul Rusiei datorită comercianților greci, de unde și numele corespunzător - nuc. Nucile cresc aproape în toată lumea. Este cultivat cu succes în Belarus, Moldova, Rusia, Ucraina și Caucaz. Alunul a câștigat popularitate datorită proprietăților benefice ale fructelor sale, masei verzi și scoarței sale.
Unde crește nucul?
Nuca crește aproape peste tot: unele soiuri sunt perfect potrivite pentru plantarea în regiunile nordice. Unele specii pot tolera înghețurile prelungite și sunt practic imune la dăunătorii insectelor. Locația preferată de creștere este în zone bine iluminate, spațioase, fără zone umede.Alunul crește rapid la altitudini mai mari și în soluri lutoase.
Unde cresc nucile în lume?
Arborele crește în locuri cu un climat temperat, cu toate acestea, preferă regiunile sudice. Plantații sălbatice pot fi văzute în Transcaucaz și în Munții Talysh. Adesea alunul sălbatic crește în cheile umede ale Himalaya. Nucile sunt cultivate special în China, India, Austria și Grecia. Plantarea se practică în grădini din Germania și Italia.
Plantații de pădure de nuci pot fi văzute în munții Tien Shan, în Uzbekistan, Kârgâzstan și Tadjikistan. Aceste păduri sunt considerate cele mai mari din lume.
Unde cresc nucile în Rusia?
Copacii sunt obișnuiți în zona de mijloc; de asemenea, sunt plantați în mod regulat în regiunile de sud ale Rusiei. Ei practică plantarea în regiunile Moscova și Leningrad. În regiunile nordice, cultivarea este mai proastă. Arborele nu tolerează temperaturi scăzute prelungite, limita maximă este de 30 de grade sub zero.
Crescătorii dezvoltă soiuri care pot crește pentru perioade lungi de timp la temperaturi foarte scăzute. Dar, în majoritatea cazurilor, astfel de răsaduri practic nu dau roade.
Nucul cresc în regiunea Moscovei?
Nucile sunt cultivate cu succes în regiunea Moscovei. Arborele crește în grădini și zone de parcuri. Registrul de stat al realizărilor de selecție conține peste 25 de soiuri care prind bine în acest domeniu. Copacii tolerează bine înghețul, iar vara pot rezista absenței prelungite de udare.
Trebuie amintit că plantarea fiecărui răsad are propria tehnologie și caracteristici agricole.Îngrijirea adecvată vă va ajuta să creșteți un copac puternic, cu productivitate ridicată.
În regiunea Moscovei, se recomandă plantarea răsadurilor departe de curenți. În primii ani de viață, trunchiul principal este fragil, așa că se poate rupe la vânturi puternice. Cea mai bună opțiune pentru aterizare ar fi o zonă bine luminată în apropierea clădirilor. Când plantați într-o cabană de vară, ar trebui să acordați atenție faptului că, în timpul procesului de creștere, copacul umbrește o suprafață mare, astfel încât culturile de legume trebuie să fie plantate departe de nucă.
Cum crește și se coace o nucă?
Nucile cresc foarte mult timp și sunt de lungă durată. Prin urmare, la vârsta de 25-45 de ani, răsadul este considerat tânăr și se află în perioada juvenilă. Particularitatea nucilor este că cantitatea și calitatea recoltei crește odată cu vârsta.
Nucul crește și se dezvoltă bine în condiții climatice optime. Tolerează vremea uscată și nu înghețurile severe. Cu toate acestea, înghețurile revenite sunt periculoase pentru răsad. Schimbările bruște de temperatură de primăvară sunt dăunătoare vegetației. Lăstarii și frunzele principale sunt deteriorate, ceea ce afectează ulterior randamentul. În timp, se formează noi ramuri, dar acest lucru necesită mult timp.
Perioada de coacere a fructelor pe pom este august – septembrie, rar – octombrie. Perioada exactă de recoltare depinde de regiunea de creștere și de soiul plantat.
Există mai multe tipuri:
- din timp;
- mijlociu timpuriu;
- târziu.
Fiecare specie are diferențe în perioada de înflorire și fructificarea finală. Pentru fiecare regiune, trebuie selectat soiul potrivit.
Cum arată un nuc?
În perioada de dezvoltare și creștere activă, nucul formează un trunchi larg, ajungând la 30 m înălțime și 2 m în diametru. Culoarea scoarței este alb-cenușiu, coroana este densă și lată, cu un număr mare de ramuri. Rădăcina este puternică, pătrunde adânc în pământ cu mai mult de 7 m. Sistemul radicular lateral este destul de lung - mai mult de 10 m.
Frunzele alternative sunt compuse, imparipinnate. Lungimea plăcii este de 5–7 cm O masă verde cu o aromă deosebită, în timpul înfloririi arată foarte atractiv. Florile sunt mici, verzi și adunate în cercei îngrijiți. Perioada de înflorire: sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, durata - 2 săptămâni. Soiurile cu coacere târzie pot avea muguri care înfloresc din nou la mijlocul verii. Polenizarea are loc cu ajutorul vântului sau polenului de la plantele din apropiere.
Nucii cresc pe copacii răspândiți, al căror diametru al coroanei este de aproximativ 20 m. Fructele sunt dure, de culoare maro, și au o sămânță cu patru lobi acoperită cu o peliculă subțire. Coaja este de culoare verde, densă ca structură, ușor șifonată și noduroasă.
Cât durează să crească o nucă?
Nucul crește mult timp - copacul este longeviv. Când este plantată în condiții climatice optime, poate crește și poate da roade bine până la 600 de ani. Copacii sălbatici din zonele de pădure pot trăi mai mult de 1.200 de ani.
Cât timp crește o nucă înainte de a fructifica?
Perioada de creștere și dezvoltare completă a plantei depinde de soi. La speciile cu coacere timpurie, primele fructe apar la 3-6 ani de la plantare. Cele cu maturare mijlocie și cele cu maturare târzie au nevoie de cel puțin 10 ani pentru a crește și a se dezvolta înainte de prima fructificare. De la 10-12 ani de viață, un copac poate produce de la 1 până la 5 kg de recoltă pe sezon. Copacii maturi care au atins vârsta de 50-60 de ani dau roade din belșug.
Cât de repede crește o nucă?
Soiurile de la mijlocul sezonului și cele târzii cresc pentru o perioadă destul de lungă și adesea pot supraviețui mai mult de o gazdă. Copacii cu coacere timpurie cresc mult mai repede, dar astfel de specii necesită îngrijire.
Câte nuci produce o nucă?
În timpul sezonului, dintr-un nuc puteți obține de la 15 până la 350 kg de recoltă de calitate. Acest indicator poate varia în funcție de vârsta copacului, regiunea de creștere și calitatea îngrijirii. Un răsad care are aproximativ 10 ani rodește puțin câte puțin - maximum 5 kg de fructe pe an.
Când să culegeți nuci
Perioada de coacere a nucilor obișnuite are loc la începutul toamnei. Timpul exact de recoltare depinde de regiunea în care este cultivat. Pe măsură ce recolta se coace, frunzișul de pe ramuri devine plictisitor la culoare, iar fructele cad singure la pământ.
Se recomandă să vă familiarizați cu câteva semne prin care puteți determina momentul exact al recoltării:
- crăparea pericarpului verde;
- colorarea majorității frunzelor în galben;
- Datele de recoltare pot fi determinate prin cunoașterea caracteristicilor varietale ale plantei.
Când se colectează nucile în zona de mijloc?
Cultivarea unei plante în zona de mijloc este un proces care necesită forță de muncă. În această regiune, alunul dau fructe neregulat. Creând condiții favorabile pentru creștere, puteți culege o recoltă bună. Fructele încep să cadă din copac până în august, dar majoritatea au o separare slabă a pericarpului. Recolta recoltată se pune mai întâi într-un loc întunecat, răcoros, iar după coacere completă este bine uscată la soare.
Când se coc nucile pe teritoriul Krasnodar?
În Teritoriul Krasnodar, recoltarea are loc puțin mai târziu. Maturarea completă a nucilor în această regiune are loc la mijlocul lunii septembrie. Copacii care cresc în Krasnodar sunt semnificativ diferiți de cei cultivați în alte regiuni: rodesc din abundență, iar cea mai mare parte a recoltei este de dimensiuni impresionante.
Când se coace o nucă în Crimeea?
Crimeea este o regiune în care nucile sunt cultivate în mod activ. Datorită condițiilor climatice favorabile, copacul crește în toată Crimeea. Fructele se recoltează mai aproape de august. Cu toate acestea, pentru a evita deteriorarea de către rozătoare și alți dăunători, unii grădinari preferă să recolteze mult mai devreme. Fructele necoapte cu pericarp verde sunt doborâte cu un băț și lăsate să se usuce la soare. După câteva zile, coaja este ușor separată, apoi uscată.
Cum să-ți dai seama dacă o nucă este coaptă
Când vine timpul recoltării, fructele încep să cadă din copac. Trebuie amintit că copacul se coace și crește inegal, astfel încât recoltarea nu se efectuează în 1-2 zile; uneori, acest proces durează săptămâni. După ce fructele coapte au căzut la pământ, se recomandă colectarea lor în 24 de ore, altfel există o mare probabilitate de deteriorare de către rozătoare și insecte.
Un alt indicator al coacerii este fisurarea pericarpului.Acest proces poate avea loc direct pe copac. Prin urmare, procedura de recoltare poate fi efectuată mai devreme; eu am folosit o rolă pentru agitarea fructelor.
Cum se colectează nucile
Recoltarea la timp a culturilor coapte este o sarcină foarte importantă. După ce ați determinat corect momentul exact de coacere, puteți începe recoltarea fructelor.
Datorită faptului că copacul este înalt, recoltarea manuală este un proces destul de intensiv în muncă. Adesea, nucile coapte sunt doborâte cu un băț sau îndepărtate cu o rolă specială pentru colectare. Fructele colectate sunt agitate bine și curățate de coaja verde. Dacă pericarpul este slab separat, recolta este uscată la soare.
Reguli pentru recoltarea nucilor:
- Fructele care au căzut la pământ trebuie colectate în 24 de ore, altfel există un risc mare de deteriorare a mucegaiului culturii. Umiditatea pământului distruge membrana amniotică, iar produsul începe să se strice.
- Dacă recoltarea se face cu un băț, nucile coapte și cele necoapte din pericarp pot cădea la pământ. Această cultură trebuie colectată în containere separate. Fructele cu pericarp trebuie păstrate în pivniță sau în pivniță timp de câteva zile.
- Dacă recoltați fructe necoapte, ar trebui să plasați recolta într-un loc întunecat și răcoros și să așteptați până când este complet copt. Această procedură trebuie efectuată cu nuci în care pericarpul nu se separă. Când coaja începe să se separe bine de coajă, recolta este complet coaptă.
- Recolta de nuci poate fi recoltată atunci când pielea protectoare a fructului începe să crape. Pentru a face acest lucru, scuturați ramurile copacului. Cu toate acestea, după cum arată practica, este destul de dificil să doborâți majoritatea nucilor folosind această metodă, așa că grădinarii recurg la utilizarea obiectelor lungi.
- Fructele bine coapte pot fi deteriorate dacă sunt aruncate pe pământ dur. În acest caz, se recomandă utilizarea unor dispozitive speciale de recoltare.
Concluzie
Nucile cresc în aproape toate regiunile. Prin crearea condițiilor optime de creștere pentru copac, puteți obține o recoltă bogată și de înaltă calitate. De remarcat că de la momentul plantării până la prima fructificare trec cel puțin 10 ani. În timpul procesului de creștere activă, copacul are nevoie de îngrijire. Pentru a obține o recoltă timpurie, se recomandă alegerea soiurilor de coacere timpurie adaptate condițiilor climatice ale regiunii.
