Conţinut
Caprifoiul este renumit pentru fructele de pădure sănătoase, motiv pentru care este popular. Descrierea soiului de caprifoi Volkhov vă va permite să decideți asupra alegerii tufișului de fructe de pădure pentru site-ul dvs.
Aceasta este o cultură națională creată de specialiștii din Leningrad. Soiul părinte este caprifoiul Pavlovskaya. Din 1999, cultura a fost inclusă în Registrul de stat și recomandată pentru cultivare în aproape toate regiunile Rusiei.
Boabele albastre acoperite cu un strat albăstrui au proprietăți benefice și vindecătoare.
Descrierea soiului comestibil de caprifoi Volkhov
Dacă te uiți la semnele externe, caprifoiul albastru comestibil din soiul Volkhov este greu de distins de alți reprezentanți ai culturii. Dar aceasta este o aparentă diferență, deoarece planta are calități unice.
tufiș
Un tufiș cu o coroană densă ovală și frunze plate de culoare verde închis. Trebuie remarcat faptul că frunzele sunt destul de largi.
Numeroase ramuri ale scheletului sunt subțiri, dar puternice.Caprifoiul lui Volkhov crește până la 2 m.
Fructe de pădure
Fructele soiului Volkhova sunt gri-albăstrui, alungite în lungime (cel puțin 2 cm). Vârful boabei este ascuțit. Greutatea unui caprifoi este de aproximativ 1 g. Pielea este subțire, dar densă.
Boabele sunt dulci, acidul nu este aproape vizibil. Dar aroma de căpșuni nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Acesta este un soi de desert; degustătorii îi acordă 4,7 puncte.
Compoziția chimică a boabelor este, de asemenea, atractivă. Acestea contin:
- substanță uscată – 19%;
- zahăr – 8,4%;
- fructoză – 2%;
- vitamina C – 77 mg;
- vitamina P – 10,35 mg;
- provitamina A – 0,5 mg;
- vitamina B1 – 3 mg;
- vitamina B9 – 10 mg.
Specificații
Caprifoiul lui Volkhov este un soi de coacere medie timpurie. Recoltarea se poate face la începutul lunii iunie în regiunile calde. În zonele mai reci - 7-12 zile mai târziu. Un tufiș produce în medie 2 până la 3,5 kg de fructe gustoase.
Este rezistent la îngheț, așa că este cultivat în regiunile în care termometrul scade la 40 de grade iarna. Acest lucru vă permite să reduceți costurile cu forța de muncă atunci când pregătiți caprifoiul Volkhov pentru iernare.
Deoarece recoltarea se poate face cu ajutorul utilajelor, cultura este plantată la scară industrială, de exemplu, în ferme.
Avantajele și dezavantajele soiului
Ca orice cultură de grădină, soiul de caprifoi Volkhov are avantajele și dezavantajele sale.
Părți pozitive:
- sfărâmare slabă;
- rezistența la iarnă a caprifoiului;
- nepretenția de cultivare și îngrijire;
- capacitatea de a transporta boabe dense pe distanțe lungi;
- depozitarea pe termen lung a culturii recoltate;
- gust plăcut și proprietăți benefice ale fructului.
Contra ale caprifoiului:
- fructe mici;
- necesitatea amplasării plantelor polenizatoare pe amplasament;
- date târzii pentru începerea rodirii după plantare - după 3-4 ani.
Plantarea și îngrijirea caprifoiului Volkhov
După cum sa menționat deja în descrierea și caracteristicile caprifoiului comestibil al lui Volkhov, cultura se distinge prin lipsa de pretenții în cultivare și îngrijire. Trebuie doar să aveți grijă în avans să alegeți locul potrivit, deoarece nu îi plac transferurile.
Datele de aterizare
Potrivit grădinarilor experimentați, este mai bine să planificați plantarea caprifoiului pe site la începutul toamnei. Răsadurile pot avea vârste diferite; chiar și tufele de 3-4 ani prind bine rădăcini. Trebuie doar să scurtezi lăstarii la 50 cm.
Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare
Soiul trebuie plantat în zone bine luminate, deoarece lipsa soarelui poate reduce drastic gustul fructelor de pădure și poate încetini dezvoltarea caprifoiului. Tufa în sine poate fi expusă constant la lumina soarelui, dar ramurile inferioare ar trebui să fie la umbră. Plantele se simt minunat lângă un gard sau gard viu, care va proteja plantațiile de vânturi și curenți de aer.
Soiul Volkhova preferă solul fertil, umed. Solurile nisipoase nu sunt potrivite pentru plantă, la fel ca și zonele umede în care apele subterane sunt situate aproape de suprafață. În acest caz, sistemul radicular va avea de suferit, ceea ce va duce la o scădere a imunității plantei.
Când plănuiți să plantați o cultură, trebuie să pregătiți site-ul în avans:
- Udă bine solul.
- Săpați o groapă cu 2-3 săptămâni înainte de plantare.
- Umpleți-l cu un amestec de nutrienți format din humus, sare de potasiu (70 g), superfosfat (15 g).
Dacă răsadurile sunt alese pentru plantare la vârsta de șase ani, atunci aditivii trebuie dublați
- Solurile grele trebuie diluate cu turbă, rumeguș și nisip grosier.
- În zonele joase din fundul gropii este necesar să se facă un strat gros de drenaj.
Schema optimă de plantare pentru caprifoi, permițând tufelor să se dezvolte bine și să dea roade
Reguli pentru plantarea soiului de caprifoi Volkhov
Când plantați caprifoi pe un site, trebuie să urmați cu strictețe algoritmul:
- Deoarece tufișurile soiului Volkhova sunt înalte, între ele rămân cel puțin 2 m.
- Groapa ar trebui să aibă dimensiunea de 60x70.
Pe fund trebuie turnat un strat de drenaj de aproximativ 20-25 cm.
- Pentru 10 kg de compost adăugați cenușă de lemn (1 kg), superfosfat (200 g). Se amestecă totul bine și se toarnă în gaură.
- Turnați două găleți cu apă caldă.
- După ce este absorbit, începe plantarea. Rădăcinile tufișului sunt îndreptate și plasate în centrul găurii.
Răsadurile cu un sistem de rădăcină închis sunt mai ușor de plantat
- Acoperiți caprifoiul cu pământ, cu gulerul rădăcinii rămânând deasupra suprafeței la o înălțime de 3-4 cm.
Solul este compactat și bine udat
- Zona rădăcinii este acoperită cu mulci.
Mulcirea va ajuta la reținerea umidității în sol
Udarea si fertilizarea
Rădăcinile caprifoiului lui Volkhov sunt superficiale, așa că solul nu trebuie lăsat să se usuce.
Planta nu poate tolera stagnarea apei, altfel rădăcinile vor începe să putrezească.
Udarea trebuie făcută moderat. Numai pe vreme caldă ar trebui să măriți cantitatea de apă, mai ales în momentul în care fructele încep să se formeze și să se umple.
Hrăniți tufișurile de mai multe ori:
- la începutul primăverii, când zăpada începe să se topească, soiul de caprifoi Volkhov are nevoie de îngrășăminte cu azot;
- după apariția frunzișului, materia organică este folosită ca fertilizare;
- În timpul înmuguririi, înfloririi și umplerii fructelor de pădure, plantele trebuie udate cu o soluție de cenușă;
- Înainte de a se pregăti pentru iarnă, pentru ca caprifoiul să reziste mai bine la îngheț, se aplică îngrășăminte care conțin potasiu și fosfor.
Tunderea
Tăierea este o activitate importantă atunci când crește caprifoiul Kamchatka Volkhov, dar trebuie să înceapă la doi ani după plantare.
Tăierile sanitare și de modelare se efectuează pentru îndepărtarea ramurilor deteriorate, precum și a celor care au crescut în interiorul tufișului, altfel îngroșarea nu poate fi evitată. Caprifoiul lui Volkhov crește încet, așa că tăierea se face după 2-3 ani pentru a nu reduce randamentul.
În ceea ce privește tunsorile anti-îmbătrânire, se efectuează pe tufișuri mai vechi de 15 ani. În plus, nu trebuie îndepărtate mai mult de două ramuri anual, altfel tufișul se va usca.
Iernat
După cum sa menționat deja în descriere, soiul Volkhov este rezistent la îngheț. Și primăvara, când temperatura scade la 8 grade, lăstarii și mugurii nu au de suferit. În regiunile înzăpezite, nu este necesară acoperirea tufișurilor mature. Acolo unde nu există precipitații în timpul iernii, trebuie să izolați zona rădăcinii cu mulci.
Dar se recomandă protejarea suplimentară a răsadurilor la 2-3 ani după plantarea cu ramuri de molid. Lucrările încep după ce temperatura medie zilnică a fost stabilită în -3 grade.
Puteți folosi humus, frunze căzute, carton ca mulci.
Reproducere
Caprifoiul lui Volkov se înmulțește prin butași sau împărțirea tufișului. Ambele metode sunt potrivite pentru grădinarii amatori. Trebuie doar să rețineți că materialul săditor este tăiat din lăstari verzi tineri.
Polenizatori de caprifoi Volhov
Caprifoiul lui Volkhov are nevoie de plante polenizatoare, fără ele randamentul va fi minim. Următoarele specii ar trebui să fie plantate pe site:
- Amforă;
- Pavlovskaya;
- Azur.
Boli și dăunători
Plantele mature sunt rezistente la multe boli. Dar tufișurile tinere sunt adesea atacate de dăunători: afidele sau furorii caprifoiului.
Problemele care apar trebuie rezolvate folosind insecticide specializate sau remedii populare. Nu este nevoie să așteptați ca daunele în masă ale caprifoiului să înceapă, ci mai degrabă să luați măsuri preventive.
Concluzie
O descriere a soiului de caprifoi Volkhov va ajuta grădinarii să decidă asupra alegerii plantelor. Drept urmare, pe site vor apărea tufe cu fructe de pădure gustoase și sănătoase. Pot fi consumate proaspete, transformate în dulceață și compoturi.
