Caprifoiul, fiica uriașului

Caprifoiul este o plantă destul de comună în latitudinile temperate ale emisferei nordice. Există aproximativ 190 de specii sălbatice, dar doar câteva dintre ele sunt comestibile. Toate se disting prin culoarea albastru închis sau violet a fructului, dar datorită stratului albăstrui pot apărea albastru. Boabele roșii, portocalii și galbene sunt otrăvitoare.

Recent, a existat o creare activă de noi culturi de caprifoi; soiul Giant’s Daughter este considerat unul dintre cele mai promițătoare.

Descrierea soiului

Fiica uriașului este un hibrid dintre caprifoiul lui Turchaninov și soiul Bakcharsky Velikan. Soiul a fost acceptat pentru testarea de stat a soiurilor în 2009, iar în 2017 a fost inclus în Registrul de stat rus.

Specificații

Caprifoiul soiului Fiica uriașului formează un tufiș destul de mare, ajungând la 1,7 m până la vârsta de 8-9 ani, cu o coroană ovală de densitate medie. În primii ani crește lent și, deși este considerată precoce, produce o recoltă comercială nu mai devreme de 5-6 ani de la plantare. Diferă de alte soiuri prin faptul că, la începutul sezonului de creștere, lăstarii tineri au o nuanță purpurie, care este de obicei numită antocianină.

Boabele caprifoiului Fiica Uriașului sunt considerate astăzi una dintre cele mai mari, în medie 1,8-2,5 g. Această diferență se datorează eterogenității fructelor, care au o formă caracteristică asemănătoare unei virgule sau a unei pare alungite. Productivitatea este de 3,1-3,5 kg pe tufă sau aproximativ 10,2 tone pe hectar. În condiții deosebit de favorabile, de pe 1 hectar pot fi colectate până la 17 tone de fructe de pădure.

Fructele Fiicei Uriașului sunt violet închis, de culoare aproape neagră, deși din cauza învelișului ceros pot apărea albăstrui. Gustul este desert, dulce, cu o ușoară acrișoare, fără amărăciune. Boabele sunt potrivite pentru prelucrare sau congelare, cu transportabilitate medie.

Fiica uriașului este un soi de caprifoi mijlociu-tarziv cu fructificare extinsă. Recoltarea se recomandă să se facă manual, în 2 etape. Boabele sunt strâns atașate de ramuri și aparțin categoriei de vărsare slabă (pierderi de până la 20%), dar se desprind ușor și curat.

Polenizatori

Caprifoiul comestibil este autosteril. Când un singur soi crește pe un loc, chiar și cu cea mai bună îngrijire și condiții meteorologice favorabile, tufișul va înflori abundent, dar va produce doar câteva fructe de pădure. Pentru a obține o recoltă bogată de caprifoi, trebuie să plantați cel puțin 2-3 soiuri în apropiere.

Florile sunt polenizate de albine și bondari. Nu este nevoie să-i atrageți în mod special - caprifoiul este o plantă excelentă de miere și atrage el însuși insecte benefice pe site. Soiul Giant's Daughter este cel mai bine cultivat lângă Bakcharsky Giant, Delight, Strezhevchanka.

Avantaje și dezavantaje

Boabele de caprifoi de la Fiica uriașului sunt de departe una dintre cele mai dulci și mai mari. Forma lor originală va împiedica această varietate să fie confundată cu altele. Avantajele soiului includ:

1. Fructe mari și gust bun – 4,8 puncte.
2. Fructificare anuală abundentă.
3. Boabele de caprifoi se vindecă.
4. Rezistență la iarnă. Fiica Uriașului poate rezista la temperaturi sub -50 de grade fără adăpost.
5. Soiul se scurge slab, boabele sunt ferm atașate de ramuri și sunt ușor rupte fără deteriorare.
6. Longevitate - caprifoiul poate da roade din abundență până la 30 de ani.

Soiul are câteva dezavantaje:

1. Autosterilitate.
2. Creșterea lentă a caprifoiului în primii ani după plantare.
3. Maturarea neuniformă a fructelor de pădure.
4. Până la 20% din recolta de caprifoi scade.

Cazare la fața locului

Deși caprifoiul crește cel mai bine în condițiile sale obișnuite - Zona de Mijloc, cu abordarea corectă va produce o recoltă chiar și în regiunile sudice.

Alegerea materialului săditor

Cel mai bun material de plantare pentru caprifoi sunt tufișurile de 2-3 ani cu un sistem de rădăcină închisă. Trebuie să cumpărați plante în pepinieră - astfel există mai puține șanse de a avea probleme cu o varietate sau chiar de a cumpăra un soi necomestibil. Alege caprifoi cu 2-4 ramuri uniforme și internoduri egale.

Alegerea terenului și pregătirea solului

Iluminarea bună a zonei este condiția principală pentru cultivarea caprifoiului; în caz contrar, planta este surprinzător de nepretențioasă. Orice sol este potrivit, dar pe gresie fructificarea va fi slabă. Aciditatea optimă este de 5,5-6,6 (sol ușor acid), acceptabilă este de 4,5-6,5.

Caprifoiul nu trebuie plantat în zone joase și râpe - stagnarea apei și acumularea de aer rece îl vor împiedica să se dezvolte normal.Pentru soiul Giant's Daughter, recoltarea manuală este de preferat; dacă este planificată recoltarea mecanizată, alegeți o zonă plană. În regiunile cu vânturi puternice, plantările au nevoie de protecție în timpul înfloririi și formării ovarelor.

Se pregătesc în prealabil găuri de plantare cu dimensiunile 40x40x40 cm, la fiecare se adaugă 1-2 găleți de materie organică (în funcție de fertilitatea solului), 50 g de îngrășăminte cu potasiu și fosfat. Dacă este necesar, dezoxidați solul cu var.

Plantarea unui tufiș

Caprifoiul nu este tăiat înainte de plantare, ci doar ramurile rupte sunt îndepărtate. Sunt foarte fragile, acest lucru trebuie luat în considerare. Modelul standard de plantare pentru soi este de 1,5 m între plante, 2,0-2,5 m între rânduri. În plantațiile industriale, plantele sunt plasate mai aproape unele de altele, iar distanța dintre rânduri este mai mare. Dar totuși trebuie să țineți cont de obicei - soiul Giant’s Daughter are un tufiș înalt și răspândit.

Este mai bine să începeți plantarea la sfârșitul verii sau la începutul toamnei, de îndată ce căldura scade. Apoi caprifoiul va avea timp să prindă rădăcini, iar primăvara va începe imediat să crească. Gaura de plantare este umplută cu apă, când umiditatea este absorbită, în mijloc se toarnă o movilă, în jurul căreia sunt răspândite rădăcinile. Gâtul se adâncește la 3-5 cm, se umple pământul, se comprimă, se udă și gaura este mulcită cu turbă sau humus.

Creştere

Doar plantele tinere au nevoie de atenție. Adulții au nevoie de îngrijire minimă - caprifoiul este destul de nepretențios.

Îngrijirea unei plante tinere

După plantare, caprifoiul are nevoie de udare frecventă și abundentă. A doua zi, cercul trunchiului copacului este slăbit - acest lucru împiedică dezvoltarea buruienilor și oferă rădăcinilor oxigen.

Dacă în timpul plantării solul a fost bine umplut cu îngrășăminte și materie organică, caprifoiul nu este hrănit vara și toamna.Primăvara, procesele de creștere trebuie stimulate prin turnarea a 30 g de uree dizolvată în 10 litri de apă sub fiecare tufiș.

Îngrijirea unei plante adulte

În al treilea an, pe lângă îngrășământul de primăvară, după rodirea pe soluri sărace, caprifoiul este hrănit cu un complex mineral complet, iar toamna se adaugă o găleată de materie organică sub rădăcini. Este util să adăugați cenușă în sol la sfârșitul verii - 1 litru pentru o plantă adultă, 0,5 litri pentru o plantă tânără.

Îngrijirea ulterioară constă în plivitul, slăbirea și udarea abundentă periodică în absența precipitațiilor.

Tunderea și iernarea

Caprifoi Fiica uriașului a fost creată în regiunea Tomsk și tolerează temperaturi sub 50 de grade sub zero. Ea nu are nevoie de adăpost pentru iarnă.

Planta nu se tunde până la vârsta de 15 ani, se îndepărtează doar ramurile uscate și rupte. Fiica uriașului are coroana rară, dar dacă lăstarii se scufundă la pământ sau sunt îndreptați în tufiș, ei sunt tăiați cât mai devreme. Fără acces la lumină, ei încă nu vor produce o recoltă, dar consumă nutrienți.

După 15 ani, ramurile bătrâne ale caprifoiului sunt tăiate la bază, iar la 20, dacă recolta a căzut, tufa este întinerită. Pentru a face acest lucru, îndepărtați toți lăstarii, lăsând 15-20 cm. Ramurile vor crește în primăvara viitoare și caprifoiul va putea să rodească pe deplin încă 5-10 ani.

Metode de reproducere

Caprifoiul este scump, așa că adesea se pune întrebarea dacă poate fi înmulțit singur. Există mai multe modalități de a obține plante tinere, dar nu toate sunt potrivite pentru grădinarii amatori. Acest lucru este prezentat în tabel.

Probleme în timpul cultivării

Caprifoiul se îmbolnăvește rar și suferă de dăunători. Poate fi atacat de afide, role de frunze sau insecte solzi de salcie, care sunt controlate cu insecticide adecvate. Pulverizarea trebuie efectuată după recoltare sau trebuie utilizați agenți de protecție biologică.

Dintre boli, este necesar să se evidențieze făinarea, care apare datorită apropierii apropiate a plantelor infectate, în verile ploioase sau în timpul udării de seară pe vreme rece. Tufa este tratată cu Fitosporin sau un fungicid adecvat.

Caprifoiul poate reînflori, ceea ce reduce recolta din sezonul următor. În fermele private, mugurii ar trebui să fie culeși manual și cât mai devreme posibil.

Recenzii

Postări recomandate

Mândria de caprifoi din Bakchar

Uriașul Bakcharsky de caprifoi

Caprifoi Bluebird

Caprifoi siberian

Caprifoi Yugan

Caprifoi Gigantul Leningrad

Caprifoi: proprietăți benefice și contraindicații pentru tensiunea arterială

Honeysuckle Brown Blanche Sandman, Dropmore Scarlet: plantare și îngrijire, fotografii, recenzii

Caprifoi Slastena: polenizatori, plantare și îngrijire, fotografii și recenzii