Struguri fără sămânță: nume de soiuri, verde, închis, negru, lung, dulce

Strugurii fără semințe sunt deosebit de populari printre grădinari. Există destul de multe soiuri de sultane, unele dintre ele sunt destinate doar sudului, altele sunt potrivite pentru creșterea în climat temperat.

Caracteristicile soiurilor de struguri fără semințe

Strugurii fără sâmburi, numiți și sultane, sunt reprezentați de soiuri în pulpa cărora nu există semințe sau îi conțin, dar rămân foarte mici sau sunt la început. Se obișnuiește să se distingă patru categorii:

mai întâi - masa totală a semințelor nu depășește 6 mg;
al doilea - boabele conțin 6-10 mg de semințe;
al treilea - semințele ocupă 10-14 mg;
al patrulea - greutatea semințelor este mai mare de 14 mg.

Cele mai valoroase soiuri sunt prima și a doua categorie.Acești struguri se disting prin conținutul crescut de zahăr și gustul de desert al fructelor. Kishmish din categoriile a treia și a patra nu este foarte popular - semințele din ele sunt mici, dar prea vizibile, boabele în sine au dimensiuni mici și au o aciditate pronunțată.

Atenţie! Particularitatea strugurilor fără semințe este că aceștia sunt înmulțiți numai prin butași sau stratificare.

Beneficiile strugurilor fără semințe

Kishmish are numeroase proprietăți benefice:

crește imunitatea și protejează împotriva virușilor și răcelilor;
elimină toxinele și deșeurile din organism;
îmbunătățește compoziția sângelui;
are un efect de întinerire;
stimulează digestia și previne constipația;
îmbunătățește starea de spirit și crește energia.

Kishmish este folosit la prepararea celor mai delicioase suc și stafide moi. Soiurile fără semințe suferă de ciuperci și dăunători mai rar decât cele care au semințe.

Cele mai bune soiuri de struguri fără semințe

Înainte de a planta o cultură pe un site, trebuie să studiați fotografiile și descrierile soiurilor de struguri fără semințe. Printre acestea se numără soiuri alb-negru, timpurii și târzii, cu conținut ridicat de zahăr sau ușoară acru.

Radiant

Unul dintre cele mai bune tipuri de sultane fără semințe este Radiant cu coacere timpurie. Ciorchinii ajung la 2 kg în greutate, boabele în sine sunt mici, în medie până la 2 g, dar numeroase. Forma fructului este alungită, culoarea este violet deschis sau închis în funcție de gradul de coacere.

Radiant este foarte suculent și are note de nucșoară. Potrivit pentru vânzare, deoarece rezistă cu ușurință la transport.

Kishmish Radiant aduce recolta în medie la 125 de zile după înflorire

Secol

Sultanele la mijloc de maturare produc fructe de pădure destul de mari, galben-verzui, cântărind până la 8 g fiecare.Fructele sunt colectate în ciorchini de până la 900 g, forma ciorchinelor este conică. Pielea este subțire și nu se simte când mănânci, pulpa este densă și plăcut crocantă. Sultanele fără semințe au o aromă delicată de nucșoară și sunt la fel de potrivite pentru utilizare proaspătă și pentru prepararea stafidelor sau a vinului.

Strugurii de secol încep să dea roade la 130 de zile de la începutul înmulțirii boabelor

Kesha

Strugurii timpurii se coc în medie în 120 de zile. Produce ciorchini mici densi de pana la 450 g in greutate, boabele rotunde cantaresc doar 4 g fiecare. Fructele soiului Kesha sunt foarte fragede, cu mult suc, cu coaja subtire, de culoare verzuie sau chihlimbar-nisip.

Dintr-un tufiș de sultane Kishmish puteți colecta până la 6,5 kg de fructe

Soiuri de struguri verzi (albi) fără semințe

Strugurii albi fără semințe sunt considerați cei mai dulci. Soiurile din această categorie sunt cel mai adesea consumate proaspete și adăugate la deserturile cu fructe.

Arsenievski

O varietate de struguri verzi mari fără semințe produce ciorchini masivi de până la 1,6 kg în medie la 140 de zile după formarea ovarului. Are o calitate bună de păstrare, nu își pierde prezentarea mult timp și poate rezista cu ușurință la transport. Boabele gălbui sunt mari, de până la 12 g, nu cad când sunt coapte, au un gust dulce și suculent.

Kishmish Arsenievsky tolerează înghețurile de până la -23 ° C

Neptun

Strugurii timpurii se coc la 115 zile după ce mugurii încep să se deschidă. Demonstrează o fructificare bună, aproximativ 95% dintre lăstari participă la formarea recoltei.

Ciorchinii sunt compacti, de pana la 550 g, de densitate medie. Ele constau din boabe mari, ușor alungite, cântărind până la 3 g, cu coajă subțire alb-gălbuie. Pulpa fructului este plăcută la gust, fructată, semințele nu se găsesc aproape niciodată, doar uneori se găsesc rudimente minore.

Atenţie! Strugurii Neptune nu crapă și suferă rareori de boli fungice.

Soiul Neptune poate fi recoltat de la începutul lunii august

Flacără albă

Flacăra albă aparține categoriei speciilor ultra timpurii și se coace în doar 90 de zile. Produce ciorchini grei de pana la 2,3 kg, boabe usoare individuale cantaresc aproximativ 5 g. Strugurii au gust dulce, cu note florale, pielea este placut crocanta.

Dezavantajul acestui soi este considerat a fi termenul de valabilitate scăzut. Flacăra albă nu tolerează bine transportul; este mai bine să folosiți recolta pentru consumul propriu.

Soiul White Flame tolerează înghețurile de până la -20 °C

Soiuri de struguri rosii fara samburi

Kishmish nu este doar alb, ci și roșu-violet. Soiurile întunecate se caracterizează printr-un gust ușor acidulat, cu o dulceață pronunțată; soiurile sunt adesea folosite la fabricarea vinului.

Kenadis

Strugurii fără semințe rezistenți la îngheț sunt potriviți pentru cultivare în cea mai mare parte a Rusiei. Rezistă la temperaturi de până la -30 °C. Fructe cu fructe de pădure rotunde roz-roșu, cântărind până la 3 g.

Ciorchinii sunt medii, de forma cilindrica si de densitate medie, pana la 450 g. Gustul strugurilor este asemanator soiului Isabella, potrivit pentru consum in stare proaspata si pentru prepararea sucurilor.

Kishmish Kenadis poate fi păstrat până la patru luni după colectare

Kishmish Saturn

Strugurii lungi, fără sâmburi, cu perioade medii de coacere, produc ciorchini conici, moderat slăbiți, de câte 350 g. Boabele sunt de culoare roșiatică, alungite, cu pulpă densă și dulce. Fructele individuale cântăresc în medie 4 g.

Soiul suferă rar de ciuperci și aproape că nu este afectat de dăunători. Este mai bine să-l crești în sud, deoarece la temperaturi sub -23 °C sultanele pot îngheța.

Kishmish Saturn se coace de obicei în 130 de zile

Jupiter

Un soi relativ tânăr produce fructe de pădure roșii-albăstrui de până la 4 g fiecare. Fructele sunt colectate în ciorchini cântărind 300-600 g. Ciorchinii sunt îngrijiți și denși, cu o potrivire bună. Pulpa este moderat dulce, fără acru sau amărăciune, nu are semințe, iar aroma soiului este pronunțată de nucșoară.

Jupiter tolerează bine condițiile meteorologice dificile. În verile calde și însorite se coace în aproximativ 125 de zile.

Dintr-un tufiș de sultană Jupiter puteți recolta până la 5 kg de recoltă

Soiuri de struguri negri fără semințe

Strugurii negri fără semințe sunt adesea folosiți pentru a face vin roșu și sucuri proaspete delicioase. Soiurile întunecate sunt foarte sănătoase - conțin o cantitate mare de resveratrol polifenol, care previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

Coacăz negru

Soiul Black Corinka dă fructe mici, rotunde, albastru-violet, cu o acoperire ceară vizibilă. Pielea este subtire, pulpa este aromata si are o suculenta buna. Fructele sunt colectate în ciorchine cilindrice de dimensiuni medii.

Soiul se caracterizează printr-o bună coacere a lăstarilor și un randament de 100 de centi la 1 ha. Kishmish este destinat cultivării în regiunile sudice; are imunitate bună, dar poate suferi de mucegai și oidiu.

Atenţie! Soiul Black Corinka este cel mai des folosit pentru fabricarea stafidelor și mai rar pentru vinificația.

Coacăzele negre se coacă în medie în 125 de zile

Frumos miezul nopții

Beautiful Midnight este un hibrid ultra timpuriu cu fructe de pădure negre suculente sau ușor roșiatice. Soiul se remarcă prin crocant și conținut ridicat de zahăr, gustul fructului este moale, fără acrișoare pronunțată. În regiunile sudice, soiul se coace la sfârșitul lunii iunie.

Ciorchinii cântăresc până la 1,5 kg. Au termen de valabilitate bun și pot fi păstrate până la trei săptămâni la temperaturi scăzute.

Strugurii fără semințe Beautiful Midnight nu tolerează bine gerul și nu sunt potriviți pentru cultivare în nord

Sultanul Negru

Strugurii fara samburi cu fructe negre ovale produc ciorchini de densitate medie pana la 300-700 g. Au pulpa crocanta cu aroma fructata si gust foarte dulce. Se remarcă prin maturarea bună a lăstarilor de până la 75%, datorită căreia produce recolte mari și stabile.

Perioada de maturare a soiului este în medie de aproximativ 120 de zile. În regiunile sudice, recoltarea se poate face la mijlocul lunii august. Pena neagră demonstrează o bună rezistență la putregaiul cenușiu și la mucegai și se caracterizează printr-o transportabilitate ridicată.

Greutatea medie a fructelor de stafide Black Sultan este de 2-3 g

Soiuri de struguri dulci fără semințe

Cele mai multe soiuri de sultane au un gust dulce distinct, fără acru puternic. Dar unele soiuri sunt deosebit de zaharoase.

Veles

Strugurii foarte timpurii fără semințe produc boabe mari, cântărind până la 5 g; fructele au formă ovală și culoare roz-roșu. Nu există semințe în pulpă, dar pot fi găsite rudimente. Periile soiului sunt destul de mari, de la 600 g la 2 kg, în formă de con și moderat slăbite.

Veles se coace în 100 de zile din momentul în care apar primele frunze. Potrivit pentru zona de mijloc și regiunile sudice.

Atenţie! Vița de vie Veles sultana naște fii vitregi, care, în condiții bune, produc o a doua recoltă până la jumătatea lunii septembrie.

Strugurii fără semințe Veles pot rezista la temperaturi scăzute de până la -23 °C fără adăpost

Zaporojie

Recoltați strugurii se coace în 115 zile și dau fructe coapte până la sfârșitul lunii iulie. Formează ciorchini conici mari de 700-900 g, boabele sunt cărnoase, roșu intens sau violet închis, fără semințe, până la 3,5 g în greutate.Gustul fructului este armonios, cu note acrișoare ușoare.

Zaporozhye produce până la 30 kg de producție dintr-un tufiș adult cu suficientă umiditate și lumină solară. Potrivit pentru utilizare proaspătă, precum și pentru prepararea băuturilor sau a stafidelor.

Strugurii Zaporozhye se remarcă prin maturarea ridicată a viței de vie până la 95%

Marchiz

Populara sultană cu ciorchini de densitate medie de aproximativ 600 g poartă boabe ovale de chihlimbar cu o greutate de până la 5 g. Are un gust plăcut cu o aromă ușoară de căpșuni. De obicei, se coace la mijlocul lunii august, iar recolta este consumată în stare proaspătă sau procesată pentru a face vin.

Soiul Marquis este rezistent la îngheț, dar în zona de mijloc necesită adăpost pentru iarnă. Este ușor afectată de boli fungice, dar are imunitate puternică la majoritatea afecțiunilor.

Aproape că nu există semințe în strugurii marquise, dar rudimente pot fi prezente

Soiuri de struguri mari fără semințe

Sultanele cu fructe mari demonstrează, în mod tradițional, suculenta maximă și un gust plăcut, echilibrat. Există mai multe soiuri fără semințe, cu fructe de pădure deosebit de masive.

Premier

Strugurii mari fără semințe au boabe ovale, ușor ascuțite, de o nuanță frumoasă roz-roșu. Fructele individuale cântăresc până la 6 g, iar masa ciorchinelor este de 500-700 g. Recolta nu se sfărâmă mult timp și are o durată lungă de valabilitate, gustul este dulce. Nu există semințe în pulpă, deși pot fi găsite rămășițele lor rudimentare.

Strugurii Premier demonstrează rezistență medie la mucegai și aproape că nu suferă de viespi. Pentru randamente bune, este necesar să acordați atenție tratamentelor antifungice regulate.

Când sunt copți, strugurii Premier capătă note de muscat.

Venus

Soiul de struguri fără semințe rezistent la îngheț tolerează temperaturile reci de până la -27 °C. Produce boabe mici de culoare albastru-negru de pana la 3 g, colectate in ciorchini mici cu o greutate medie de 200 g. Are gust bun si aroma placuta, coaja fructului este groasa. Soiul este apreciat în principal pentru gradul său ridicat de lipsă de semințe - nu există deloc rudimente sau semințe în pulpă.

Soiul Venus durează până la 120 de zile pentru a se coace complet.

EPA negru

Black AZOS produce ciorchini mari liberi de 700 g fiecare, constând din fructe de pădure mari, violet închis, de 6 g fiecare. În pulpă nu există sâmburi, strugurii sunt cărnoși și foarte suculenți, cu coajă groasă. Practic nu este deteriorat de insecte și ciuperci; un tufiș aduce 7-8 kg de recoltă.

Evaluarea degustarii soiului Cherny AZOS este de peste opt puncte

Soiuri de struguri fără semințe pentru regiunea Moscovei și zona de mijloc

Orice struguri crește cel mai bine în sud, unde chiar și iarna temperaturile rămân blânde, iar vara zilele însorite prevalează asupra celor înnorate. În ciuda acestui fapt, unele soiuri sunt potrivite pentru reproducere în climatul temperat din zona de mijloc.

maghiară Kishmish

Un soi de struguri fără semințe rezistent la iarnă, cu coacere timpurie în 110 zile, este potrivit pentru regiunea Moscovei. Se coace bine chiar și cu puțin soare de vară. Tolerează frigul de iarnă până la -28 °C; în înghețuri severe necesită un adăpost de înaltă calitate.

Sultanele fără semințe au conținut mediu de zahăr, fructele sunt dulci și acrișoare. Periile cântăresc în medie 400 g, iar boabele individuale ajung la 12 g în greutate.

Kishmish maghiar poate fi găsit și sub numele Kishmish 342

Rusbol

Strugurii rusești fără sâmburi se coc în 110 zile. Fructele sunt albe, ovale, cu o nuanță aurie atunci când sunt cultivate în plin soare. Greutatea boabelor individuale ajunge la 2,5 g.Specia demonstrează rezistență bună la ciuperci și poate rezista transportului pe termen lung.

Ciorchinii de struguri Rusbol pot ajunge la 1,5 kg în greutate

Extra timpuriu fără semințe

Strugurii mici fără sâmburi poartă ciorchini mici de 300-400 g fiecare, formați din boabe mici alb-aurii de până la 1,5 g. Coaja fructelor alungite este subțire, pulpa este ușor crocantă, cu un gust dulce și o ușoară notă acrișoară. Soiul poate rezista la înghețuri de până la -20 °C și tolerează ierni blânde în regiunea Moscovei, dar în frig sever necesită adăpost.

Seedless extra timpuriu capătă o dulceață deosebită după o ușoară coacere

Concluzie

Strugurii fără semințe sunt potriviți pentru utilizare ca desert, pentru stafide și pentru prelucrarea în vinificație. Diferă de tipurile obișnuite prin sucul și dulceața crescută. Kishmish poate fi înmulțit doar vegetativ.