Conţinut
Strugurii Asya sunt un soi ucrainean, destul de cunoscut în Rusia. Se distinge prin boabe foarte mari roșii-violet. Gustul este dulce, plăcut, practic fără acrișor. Hibridul este destul de rezistent la iarnă, așa că poate fi cultivat chiar și în anumite zone din zona de mijloc.
Istoria apariției
Strugurii Asya sunt un soi hibrid crescut de crescătorul popular V.V. Zagorulko. (Ucraina, regiunea Zaporojie). A început să desfășoare activități de încrucișare încă din anii 1990. Datorită acestui fapt, în ultimii ani a fost posibilă dezvoltarea mai multor soiuri și forme hibride.
De exemplu, strugurii Asya au fost obținuți prin încrucișarea soiurilor Dunav și Demetra. Un tufiș cu mare vigoare, randament bun și fructe de pădure gustoase. Cultura nu este inclusă în registrul rus al realizărilor de selecție. Datorită rezistenței sale relativ bune la iarnă, s-a răspândit în diferite regiuni ale țării.
Descrierea strugurilor Asya
Tufele de struguri Asya sunt înalte, iar vigoarea lor de creștere este bună, dar dacă planta este altoită, este medie. Coroanele lăstarilor tineri sunt închise și fără pubescență. Frunzele sunt de culoare verde-gălbui, cu margini violet și roșu închis. Forma este tipică cu cinci lobi, cu disecție puternică.
Profilul frunzelor de struguri Asya este ondulat. Marginile lamelor sunt coborâte, suprafața este netedă. În acest caz, frunzișul adult este vopsit în verde închis, față de care venele ușoare sunt clar vizibile. Decupajele laterale din partea de sus sunt adânci, în cea mai mare parte deschise, în formă de liră, în formă de fante. Fundul este ascuțit.
Tăieturile inferioare ale frunzelor strugurilor Asya sunt mult mai mici ca dimensiuni, abia conturate. Degajările pețiolului sunt boltite sau lancete, uneori în formă de liră, fundul este ascuțit. Pețiolii sunt moderat lungi, verzui la culoare și au dungi roșii longitudinale.
Asya hibridă se distinge prin boabe mari de formă neobișnuită
Există dinți de-a lungul marginilor frunzelor de strugure, sunt moderat mari și triunghiulare. Marginile sunt drepte sau ușor curbate, vârfurile sunt ascuțite. Florile sunt doar feminine. Prin urmare, pentru a poleniza Asi, este necesar să plantezi flori bisexuale. Florile și ovarele de obicei nu cad, ceea ce asigură o recoltă bună.
ciorchini
Ciorchinii de struguri hibrid Asya au o formă regulată conică sau cilindrică conică, ușor alungită. Ele ajung la 40-50 cm lungime.Greutatea medie variază de la 700 g la 1 kg. În condiții meteorologice favorabile și în conformitate cu regulile tehnologiei agricole, puteți obține ciorchini foarte mari, cu o greutate de până la 1,5 kg.
Peria este moderat slăbită, astfel încât boabele nu sunt stoarse și pot fi transportate cu ușurință la locul de vânzare sau prelucrare. Pieptenii lor sunt puternici și lungi, se ramifică bine și sunt de culoare verde deschis.
Fructe de pădure
Boabele de struguri Asya sunt mari, greutatea medie a unei bucăți este de 13-14 g. Forma este obovată, suprafața este netedă, de culoare roșu-violet. În exterior, ele arată foarte atractiv, deoarece fructele sunt aliniate și omogene. Pe suprafață se observă un strat de ceară, care poate fi șters cu ușurință cu degetul.
Vita de vie
Vița de vie Asya este destul de puternică și se coace uniform și în timp util. Pe măsură ce se coace, devine maro, adesea cu o tentă roșiatică.
Caracteristicile soiului de struguri Asya
Hybrid Asya se adaptează bine la diferite condiții climatice. Cultura este productivă și produce fructe de pădure mari și gustoase comercializabile. În majoritatea regiunilor rusești are nevoie de adăpost de iarnă.
Perioada de coacere a strugurilor Asya
În condițiile regiunilor sudice ale Rusiei, cultura Asya se coace în a treia zece zile ale lunii august, adică. aproape la începutul lui septembrie. În alte zone, termenele sunt decalate cu câteva zile. Ciclul complet de vegetație al strugurilor Asya de la umflarea mugurilor până la coacerea fructelor durează de la 120 la 130 de zile.
Productivitate
Cultura se caracterizează printr-o productivitate ridicată - 8-10 kg de fructe de pădure sunt recoltate dintr-un tufiș. Sub rezerva respectării cu atenție a tehnologiei agricole și pe vreme bună, puteți obține până la 20 kg
Calități gustative
Gustul strugurilor Asya este dulce, cu acru delicat, destul de armonios. Pulpa este densă, de consistență cărnoasă, suculentă. În același timp, nu există o aromă specială. Pielea este subțire și atunci când este mușcată, prezența ei este imperceptibilă.
Boabele sunt suculente și dulci
Conținutul total de zahăr din sucul de struguri este de aproximativ 17-19 g la 100 ml. Indicatorul de aciditate titrabil este de 4-5 g la 1 litru. Din această cauză, gustul acru aproape că nu se simte. Fiecare boabe contine 2-3 seminte.Mai mult decât atât, pulpa are un volum mare, astfel încât semințele sunt și ele de neobservat.
Regiuni în creștere
Se remarcă faptul că pentru o coacere completă, suma temperaturilor active în timpul sezonului ar trebui să fie de cel puțin 2600 de grade. Prin urmare, strugurii Asya pot fi cultivați nu numai în regiunile sudice, ci și în regiunile Volga și Pământul Negru și parțial în zona de mijloc. Granița de nord a distribuției trece de-a lungul liniei convenționale „Lipetsk – Tambov – Orel”.
Rezistenta la inghet
Indicatorul de rezistență la iarnă atinge -20 de grade - la această temperatură minimă strugurii Asya pot supraviețui în mod normal înghețurilor și se pot recupera primăvara. Prin urmare, în regiunile din Caucazul de Nord, în Teritoriul Krasnodar și în regiunile învecinate, nu este necesar să îl acoperiți pentru iarnă (deși unii grădinari recomandă să faceți acest lucru). În alte regiuni este necesară pregătirea obligatorie pentru perioada de iarnă.
Rezistență la secetă
Toleranța la secetă a strugurilor Asya nu este foarte mare. Soiul poate suferi de căldură prelungită și vânturi uscate. Prin urmare, în astfel de perioade are nevoie de udare intensivă suplimentară.
Rezistență la boli și dăunători
Imunitatea strugurilor Asya nu este rea - dacă sunt respectate regulile de îngrijire, nu suferă de boli. Dar cu udare excesivă și hrănire nefrecventă, poate dezvolta cloroză, oidiu, antracnoză și mucegai. La începutul primăverii, trebuie să efectuați cel puțin două tratamente preventive folosind fungicide:
- „HOM”;
- „Skor”;
- „Vârful Abiga”;
- „Fundazol” și alții.
Pentru a proteja strugurii Asya de acarieni, mâncărime, role de frunze și alți dăunători, aceștia sunt tratați cu insectoacaricide:
- „Kleschevit”;
- „Matrin Bio”;
- „Fufanon”;
- — Coragen.
Aplicație
Strugurii Asya sunt consumați în principal proaspeți. Au o prezentare bună, deci pot fi folosite la vânzare. De asemenea, îl puteți trimite pentru prelucrare sau conservare acasă. Produsele preparate (gem, jeleu, sucuri) se disting nu numai prin gustul placut, ci si prin culoarea bogata.
Avantaje și dezavantaje
Strugurii Asya sunt apreciați pentru fructele lor foarte mari, atractive, cu un gust dulce pronunțat. Randamentul culturii este foarte mare, astfel încât tufișurile pot fi cultivate atât pentru nevoile proprii, cât și în scopuri comerciale.
Boabele sunt mari, ciorchinii au o formă conică regulată
Pro:
- gust de desert;
- prezentare atractivă;
- productivitate ridicată;
- ciorchini mari;
- rezistență relativ mare la iarnă;
- imunitate bună la boli;
- pastrarea calitatii.
Minusuri:
- în regiunea Moscovei și regiunile învecinate este posibil să nu aibă timp să se coacă;
- este necesară plantarea cu polenizator;
- boabele nu au aromă;
- tufișurile necesită instalarea de suporturi;
- rezistența la secetă este scăzută.
Caracteristici de aterizare
Este mai bine să plantezi răsaduri într-o zonă însorită, destul de uscată, ferită de vânturile de curent. Se recomandă planificarea procedurii pentru septembrie, cu 1-1,5 luni înainte de primul îngheț. Deoarece tufișurile hibride sunt destul de înalte și răspândite, intervalul dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin 1,5 m, iar între rânduri - de la 2 m.
Găurile de plantare sunt săpate cu o lună înainte. Ele trebuie mai întâi fertilizate și udate. Solul nu trebuie să fie doar fertil, ci și ușor. Ca bază, puteți lua pământ de gazon, turbă, humus și nisip într-un raport de 2:1:1:1.
Reguli de îngrijire
Îngrijirea strugurilor Asya este simplă, dar există mai multe caracteristici:
- Udarea este regulată, destul de abundentă - un tufiș adult necesită cel puțin 30 de litri.
- Fertilizarea se aplică numai de la 3-4 ani de la plantare.
- Lăstarii trebuie legați, deoarece se pot rupe sub greutatea recoltei și rafale de vânt.
- Pentru iarnă, cercul trunchiului copacului este mulci cu grijă, iar vița tratată și tăiată este așezată pe placaj, acoperită cu o peliculă groasă sau agrofibră deasupra.
Fertilizarea și udarea regulată asigură recolte foarte bune
Concluzie
Strugurii Asya sunt un soi destul de interesant, care este apreciat în primul rând pentru fructele sale mari și randamentul ridicat. Boabele sunt suculente, gustoase și tolerează bine transportul. Când aveți grijă, ar trebui să țineți cont de faptul că vița de vie se poate rupe sub greutatea recoltei. Un alt punct important este că polenizatorii trebuie să fie plantați lângă tufișuri.
Recenzii despre strugurii Asya
